ఒక వేయించిన మరియు ఆకలిగొన్న గొడ్డలితో నరకడం రుచికరమైన ఆహారం యొక్క అన్ని ప్రేమికులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. పిండి, గుడ్లు, పాలు మరియు ఇతర పదార్ధాల నుంచి తయారైన వివిధ రకాల పిండి, ఈ డిష్ని విస్తృత పరచడానికి మీకు సహాయం చేస్తుంది. నేడు మేము పంది నుండి చాప్స్ కోసం ఒక పిండి ఎలా చేయాలో ఇత్సెల్ఫ్ .
దెబ్బతిన్న పంది చాప్స్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ప్రాసెస్ జున్ను - 150 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 100 ml;
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
లోతైన గుంటలో, మేము తాజా గుడ్లు విచ్ఛిన్నం మరియు ఒక విధమైన సామూహిక రూపాలు వరకు whisk వాటిని ఓడించారు. అప్పుడు, ఒక సన్నని ట్రికెల్ తో, పాలు పోయాలి మరియు, సమాంతరంగా, ఒక ఫోర్క్ తో ప్రతిదీ షేక్ కొనసాగుతుంది. తరువాత, మేము రుచి పిండి డౌన్ పోయాలి మరియు క్రమంగా పిండి మరియు తడకగల జున్ను పోయాలి. పూర్తిగా పిండి కదిలించు మరియు 15 నిమిషాలు నిలబడటానికి వీలు.
మయోన్నైస్తో పంది చాప్స్ కోసం బంగాళ దుంపలు
పదార్థాలు:
- పిండి - 200 గ్రా;
- గుడ్డు - 6 ముక్కలు;
- పాలు - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- క్రీమ్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
చల్లని పాలు, క్రీమ్ మరియు మయోన్నైస్లతో ముడి గుడ్లు కలపండి. మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి మరియు ఆపకుండా పిండి లో పోయాలి. ఆ తరువాత, ప్రెస్ ద్వారా శుద్ధి వెల్లుల్లి గట్టిగా కౌగిలించు మరియు ఉప్పు త్రో. మృదువైన వరకు కొట్టుకోండి. పంది ముక్కల సన్నని ముక్కలు, ఒక వంటగది సుత్తితో పరాజయం పడ్డాయి, రెండు వైపులా పోయాయి, ఆపై కూరగాయల నూనెలో చల్లబరిచిన పిండిలో వేయించాలి.
జున్ను చాప్స్ కోసం స్టాక్
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- హార్డ్ జున్ను - 60 గ్రా;
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- క్రీమ్ తక్కువ కొవ్వు - 100 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
గుడ్లు మొదటి చల్లని, ఆపై ఒక గిన్నె లోకి బ్రేక్ మరియు whisk తో whisk. అప్పుడు శాంతముగా కొవ్వు క్రీమ్ లో పోయాలి మరియు మిశ్రమం పూర్తిగా కలపాలి. హార్డ్ జున్ను గ్రిడ్లో మెత్తగా ఉంచి గుడ్డు మాస్ కు కురిపించింది. మేము సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుచికి పూరించండి, జాగ్రత్తగా అన్ని పదార్ధాలను కలపండి మరియు ప్రధాన డిష్ సిద్ధం చేయడానికి ముందుకు సాగండి.
చాప్స్ కోసం లావెండర్ తయారు చేయడం ఎలా?
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- బంగాళాదుంప పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
కాబట్టి, బంగాళాదుంప పిండిని నిస్సార ఉప్పుతో కలుపుతారు మరియు ఒక గిన్నెలో sieved. అప్పుడు ముడి గుడ్డు డ్రైవ్ మరియు పూర్తిగా కలపాలి. పంది మాంసం ముక్కలు కొద్దిగా టేబుల్ సుత్తి తో పరాజయం మరియు సోయ్ సాస్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి తో నిమ్మరసం మిశ్రమం పోయాలి. తరువాత, మాంసంను రెండు వైపులా కూరగాయల నూనెలో పిండి పదార్ధం నుండి వేయించి పిండిలో వేయాలి.