నట్ కట్లెట్స్ - రెసిపీ

కట్లెట్స్ మాంసం, చేపలు లేదా కూరగాయల నుండి మాత్రమే కాకుండా, గింజల నుండి కూడా వండుతారు. లీన్ WALNUT కట్లెట్స్ వంటి ఒక రుచికరమైన వంటకం ముఖ్యంగా వివిధ అర్థాలు శాఖాహారులు, ఉపవాసం మరియు కేవలం gourmets ప్రశంసలు ఉంటుంది. వేర్వేరు మార్గాల్లో మరియు వేర్వేరు డిగ్రీల్లో ఉపవాసం చేయబడుతుంది, కాబట్టి చీజ్ వంటి ఉత్పత్తిని ఇంకా బాగా వాడుకోవడం గమనించాలి. పాలు నుండి జున్ను ఉత్పత్తి జీవన జీవితం యొక్క బెదిరించే లేదు, మరియు అది కట్లెట్స్, ఖచ్చితంగా, మరింత రుచికరమైన అవుతుంది.

కోర్సు యొక్క, మీరు కొన్ని ఇతర రకాల కాయలు ఉపయోగించవచ్చు, ఉదాహరణకు, కలప లేదా వేరుశెనగ (ఇది, ఖచ్చితంగా చెప్పడం, ఇది ఒక గింజ కాదు), మేము WALNUT నుండి కట్లెట్స్ తయారు ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.

గింజ loaves కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• వాల్నట్ లేదా వేరుశెనగ యొక్క కెర్నలు - 1 గాజు;
• బంగాళదుంపలు - 2-3 PC లు. సగటు పరిమాణం;
• రొట్టె ముక్క - 200-300 గ్రా;
• కొన్ని పాలు లేదా నీరు;
• చీజ్ హార్డ్ (ఐచ్ఛికం) - సుమారు 100-150 గ్రా;
• నువ్వులు (ఐచ్ఛిక) - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• వెల్లుల్లి - 1-2 లవంగాలు;
• సుగంధ ద్రవ్యాల పొడి నేల (మీరు గ్లూటామేట్, ఉప్పు మరియు సంరక్షణకారులను లేకుండా, ఉదాహరణకు, కూర లేదా హాప్లు-సన్నెలీ లేకుండా వివిధ మిశ్రమ మిశ్రమాలను ఉపయోగించవచ్చు;
• ఆకుకూరలు తాజాగా ఉంటాయి;
• కూరగాయల వేయించడం లేదా ద్రవ వెన్న;
• బ్రెడ్ crumbs.

తయారీ

పొడి వేయించడానికి పాన్లో గింజల కెర్నలు తేలికగా వేడి చేస్తుంది. వేరుశెనగ కెర్నలు కంటే వేరుశెనగలను పీల్చుకొని వేయించాలి. మిల్కీలో గింజలను రుబ్బు, పిండి యొక్క స్థితికి తప్పనిసరిగా అవసరం లేదు, మాంకీ వంటి చిన్న ధాన్యాలు గల స్థితికి మంచిది, అప్పుడు కూరటానికి ఒక ఆసక్తికరమైన నిర్మాణం లభిస్తుంది. నీటితో ముంచిన రొట్టె ముక్క, మరియు ప్రాధాన్యంగా - పాలు, అప్పుడు తేలికగా పిండి వేసి దానిని (ఒక ఫోర్క్ లేదా బ్లెండర్తో) మెత్తగా పిండి చేయాలి.

బంగాళాదుంపలు "యూనిఫారంలో" వండినవి, చల్లటి నీటితో చల్లగా ఉంటాయి, ఒక ఫోర్క్ తో ఒలిచిన మరియు కత్తిరించిన. చీజ్ గ్రిట్ మీద చీజ్ రబ్. అన్ని పదార్థాలు ఒక గిన్నెలో మిశ్రమంగా ఉంటాయి. తేలికగా ఉప్పు వేయండి. నువ్వులు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి.

ఇంకా, మేము రెండు ఎంపికలు ఉన్నాయి. అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు వేయించడానికి లేకుండా తింటారు కాబట్టి (మేము గుర్తుంచుకోవాలి, వేడి చికిత్స ఈ రకమైన, కొద్దిగా అది చాలు, ఉపయోగకరంగా లేదు), మేము గిన్నె కొద్దిగా కరిగించిన వెన్న జోడించవచ్చు మరియు పూర్తిగా మిక్స్ ప్రతిదీ చేయవచ్చు. కట్లెట్స్ ఏర్పాటు, బ్రెడ్ లో రోల్. మరియు ఇది మంచిది - ఒక గింజ పిండిలో మరియు, వేయించడం లేదు, ఒక గిన్నె జారీ చేసినందుకు, ఒక డిష్ మీద వేయడానికి.

బాగా, మీరు కోరుకుంటే, మీరు చమురులో వేయించడానికి పాన్లో రెండు వైపులా వేసి లేదా 20-25 నిముషాల పొయ్యిలో 200 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రత వద్ద కాల్చవచ్చు. గుడ్డు.