దిగువ ఇచ్చిన చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులను కలిగిన పఫ్డ్ సలాడ్ యొక్క ప్రతి రకాలు దాని స్వంత మార్గంలో అసలువి మరియు ప్రత్యేకమైనవి మరియు దాని రుచికరమైన రుచిని ఏ ఉత్సవ పట్టికతోనూ పూర్తిస్థాయిలో పూర్తి చేస్తుంది.
పొగబెట్టిన చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులను తో లేయర్డ్ సలాడ్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్ - 250 గ్రా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 320 గ్రా;
- తాజా టమోటాలు - 280 గ్రా;
- కఠినమైన చీజ్ - 170 గ్రా
- మయోన్నైస్ - 110 గ్రా;
- కూరగాయల శుద్ధి నూనె;
- నేల నల్ల మిరియాలు;
- తాజా ఆకుకూరల కొమ్మలు;
- ఉప్పు.
తయారీ
మేము మా అభీష్టానుసారం ధూమపానం చేయబడిన రొమ్మును పలకలు, గడ్డి లేదా ఘనాలతో చంపుతాము. Champignons బాగా, ఎండిన, తురిమిన ప్లేట్లు కడుగుతారు మరియు ఒక వాసన లేదా ఒక వాసన లేకుండా కూరగాయల నూనె వండుతారు వరకు ఒక saucepan లో వీలు. వేయించడానికి సీజన్ ముగింపులో పుట్టగొడుగు మాస్ ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు రుచి.
చిన్న కంచెలతో కడిగిన టమోటాలను మేము కడగడం, మరియు హార్డ్, పిక్ట్ చీజ్ మధ్య గ్రిటర్ గుండా వెళుతుంది.
ఇప్పుడు మేము సలాడ్ అడుగున పొగబెట్టిన చికెన్ చాలు, mayonnaise smearing. అప్పుడు వేయించిన పుట్టగొడుగులను ఎగువ పొర పంపిణీ, మరియు వాటిని మేము తయారు టమోటాలు చాలు. మళ్ళీ, మేయోనాయిస్ తో లెట్స్ డ్రెస్ లెట్ మరియు చీజ్ చిప్స్ పొరతో పైన రుద్దు. మేము ఇంధనం కోసం రెండు గంటల ఇస్తాయి మరియు సేవ చేయవచ్చు.
చికెన్, పుట్టగొడుగులు మరియు పైనాపిల్ తో లేయర్డ్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ (ఫిల్లెట్) - 350 గ్రా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 420 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 120 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- హార్డ్ చీజ్ - 190 గ్రా
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్లు - 320 గ్రా;
- మయోన్నైస్;
- కూరగాయల నూనె;
- నేల నల్ల మిరియాలు;
- మీ రుచికి తాజా గ్రీన్స్;
- ఉప్పు.
తయారీ
తాజా చికెన్ రొమ్ము శుభ్రం చేయు, పూర్తిగా వండిన వరకు ఉప్పునీరు మరియు కాచు లో అది ముంచుతాం. కావాలనుకుంటే, నీటిని ఒక బే ఆకుతో మరియు తీపి మిరియాలు యొక్క అనేక బటానీలను అదనంగా రుచి చూడవచ్చు. మేము కూడా గుడ్లు కాచు మరియు వాటిని నిమిషాల కోసం చల్లని నీరు పోయాలి.
పుట్టగొడుగులను బాగా కడిగి, వాటిని పదునైన కత్తితో గొడ్డలితో నరకండి మరియు ముందుగా ఒలిచిన మరియు తరిగిన ఉల్లిపాయలతో వండుతారు. గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు తో పుట్టగొడుగు సామూహిక ఉప్పు మరియు సీజన్ మర్చిపోవద్దు.
సంసిద్ధతపై, చిన్న ఘనాల చికెన్ బ్రెస్ట్లో కట్ చేసి గుడ్లు శుభ్రం చేసి, తురుము వేయాలి. కూడా జున్ను హార్డ్ రుద్దు. పైనాపిల్ సిరప్ నుండి తీయబడుతుంది మరియు చిన్న ఘనాలలో ముక్కలు చేయబడుతుంది.
ఇప్పుడు అన్ని భాగాలు తయారు చేస్తారు - మేము పఫ్ పాలస్ రూపకల్పనతో కొనసాగవచ్చు.
సలాడ్ గిన్నె దిగువన మేము ఉల్లిపాయలతో వేయించిన పుట్టగొడుగులను, పైనాపిల్ పైన, అప్పుడు జున్ను మరియు గుడ్లు పైన చికెన్ పొరను వేస్తారు. ప్రతి పొర తప్పనిసరిగా మయోన్నైస్తో మరియు కావలసినట్లయితే, ఉప్పుతో కలుపుతారు.
కొన్ని గంటలు తర్వాత, సలాడ్ నింపబడి, నానబెట్టి, ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది.
చికెన్, పుట్టగొడుగులు, ప్రూనే మరియు చీజ్ తో లేయర్డ్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ (ఫిల్లెట్) - 520 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 520 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 110 గ్రా;
- ప్రూనే - 220 గ్రా;
- హార్డ్ చీజ్ - 220 గ్రా
- వాల్నట్ - 180 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 180-200 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె;
- నేల నల్ల మిరియాలు;
- మీ రుచికి తాజా గ్రీన్స్;
- ఉప్పు.
తయారీ
ప్రారంభంలో, ఉప్పునీరు మరియు మిక్స్ తో చిన్న పరిమాణం, సీజన్ యొక్క cubes లోకి కట్ చల్లని, ఉప్పునీరు లో సిద్ధంగా చికెన్ రొమ్ము వరకు ఉడికించాలి.
అప్పుడు, కడిగిన పుట్టగొడుగులను పూతతో కలిసి తయారుచేసే వరకు ఒక వాసన లేకుండా కూరగాయల నూనెలో భద్రపరచబడుతుంది
ప్రూనే మరిగే నీటిలో కొన్ని నిమిషాలు వేయించి, ఆపై కట్లకు కట్ చేయాలి. ఏవైనా అనుకూలమైన రీతిలో నట్స్ క్రష్, మధ్య చీల్చుకోవడం ద్వారా చీజ్ను అనుమతించండి.
ఇప్పుడు సలాడ్ను తయారు చేయడం ప్రారంభిద్దాం. సలాడ్ గిన్నె దిగువన, ఉల్లిపాయలతో వేయించిన పుట్టగొడుగులను ఎగువ నుండి కోడి రొమ్ము పంపిణీ చేసి, దాన్ని కత్తిరించండి. ఇప్పుడు mayonnaise ఒక పొర తో కవర్ మరియు చీజ్ వ్యాప్తి. మరలా, మయోన్నైస్ తో సలాడ్ మారాలని మరియు వాల్నట్ తో కప్పుకోవాలి. రిఫ్రిజిరేటర్లో పొరలుగా ఉండే సలాడ్ను రెండు గంటలపాటు గ్రహిస్తుంది.