కౌర్నిక్ ఒక పురాతన వంటకం, ఇది సంపద మరియు సంపదకు చిహ్నంగా ఉంది. ఓవెన్లో ఓవెన్సుల కోసం ఒక పరీక్ష సిద్ధం చేయడానికి నేడు కొన్ని మార్గాలు మీకు చెప్తాము.
ఓవెన్లో ఒక kurnik న kefir న పిండి
పదార్థాలు:
- కేఫీర్ కొవ్వు - 1 అంశం;
- వెన్న - 150 g;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 3 అంశాలు;
- చక్కెర - రుచి చూసే.
తయారీ
మేము ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వెన్నను కరిగించాము మరియు ఒక బలమైన నురుగులో గుడ్లు తిప్పండి. అప్పుడు ద్రవ వెన్న తో మిక్స్ మరియు రుచి చక్కెర జోడించండి. మిశ్రమం పూర్తిగా చల్లబడి తరువాత, కేఫీర్ పోయాలి మరియు పిండితో ముక్కలు పోయాలి, నిరపాయ గ్రంథులు లేకుండా మృదువైన మరియు మృదువైన డౌ కలపాలి. మేము దాని నుండి బంతిని ఏర్పరుస్తాము, ఒక గిన్నెలో ఉంచండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో 2 గంటలు ఉంచండి. ఈ సమయంలో, మేము పూరకం సిద్ధం మరియు మేము curlin ఏర్పడటానికి ముందుకు తర్వాత.
పొయ్యి లో ఒక కుకీ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 250 g;
- పాలు - 150 ml;
- గుడ్డు పచ్చసొన - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర;
- బేకింగ్ పౌడర్ - చిటికెడు;
- పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారీ
పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలిసి మరియు కలిపి కలపబడతాయి. ఒక ప్రత్యేక ప్లేట్ లో, క్రమంగా చక్కెర జోడించడం, గుడ్డు సొనలు ఓడించారు. గుడ్డు మిశ్రమం మరియు ఫోర్క్ లలో తరిగిన వెన్న ముక్కలు మృదువుగా ఉంటాయి, సామూహికమైన అనుగుణ్యతకు మాస్ను తీసుకురావాలి. ఆ తరువాత, వెచ్చని పాలు లో పోయాలి మరియు పిండి లో పోయాలి. మేము ఒక నిటారుగా, కానీ సాగే డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు 30 నిమిషాలు చల్లని లో అది తొలగించండి. అప్పుడు అనేక భాగాలు కట్ మరియు ఇంటర్లేయర్లకు పొరలు ఏర్పాటు.
పొయ్యి లో ఒక కుకీ కోసం సోర్ క్రీం కోసం పిండి
పదార్థాలు:
- వెన్న - 100 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 1 అంశం;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- బేకింగ్ పౌడర్;
- పిండి
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
మేము ఒక ఫోర్క్ తో వెన్న మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు సోర్ క్రీం లో పోయాలి. పూర్తిగా ప్రతిదీ మిక్స్ మరియు కొన్ని నిమిషాలు వదిలి. ప్రత్యేకంగా, ఒక గిన్నెలో, చక్కెరతో గుడ్డును కొట్టండి మరియు నూనె మిశ్రమానికి జోడించి, ఉప్పు వేయాలి. తరువాత, పిండి ముక్కలు పోయాలి మరియు సజాతీయ డౌ కలపాలి.
పొయ్యి లో kurik న mayonnaise కోసం పిండి
పదార్థాలు:
- మయోన్నైస్ - 1 అంశం;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - చిటికెడు.
తయారీ
గుడ్లు మిక్సర్ను ఓడించి, స్ఫటికాలు పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు క్రమంగా చక్కెర మరియు మిశ్రమాన్ని పోయాలి. అప్పుడు మయోన్నైస్ చాలు, బేకింగ్ పౌడర్ త్రో మరియు పూర్తిగా కలపాలి. 5 నిమిషాలు మిశ్రమం వదిలి, ఆపై చిన్న భాగాలు, పిండి లో పోయాలి మరియు సాగే పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మేము దానిని పార్చ్మెంట్కు మార్చాము మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో అరగంటకు దూరంగా ఉంచాము. ఇది కొంచెం స్తంభింప మరియు టచ్కు కష్టమవుతుంది. సమయం కోల్పోకుండా, మేము భవిష్యత్ kurnik కోసం నింపి సిద్ధం.