ఔషధాల నుంచి సలాడ్ అనేది ఒక ఆహ్లాదకరమైన ఆహారంగా ఉంటుంది, ఇది ఏ పండుగకు అయినా కూడా రోజువారీ వరకు ఉంటుంది. బ్లూ జున్ను, మాంసం, ఇతర కూరగాయలు సామరస్యంగా ఖచ్చితంగా ఉంది, కాబట్టి మీరు ప్రతి రుచి కోసం వివిధ గూడీస్ తో రావచ్చు.
ఎలా అబురెగినెస్ సలాడ్ సిద్ధం?
క్రింద సమర్పించిన వంకాయ సలాడ్ కోసం రెసిపీ, చాలా సులభమైన మరియు అందుబాటులో ఉంది. ప్రతి ఒక్కరికీ ఉపయోగకరమైన, సువాసన మరియు ప్రకాశవంతమైన వంటకం సిద్ధం చేయండి. మీరు చేతిలో ఆర్గులా లేనట్లయితే, మీరు లెటుస్ ఆకులు ఉపయోగించవచ్చు, అయితే మొదటి ఎంపిక ప్రాధాన్యతనిస్తుంది. ఇది ఆలివ్ నూనె తో సలాడ్ వేషం ఉత్తమం.
పదార్థాలు:
- అరగుల - 200 గ్రా;
- పరిమళించే వినెగార్ - 60 ml;
- నీలం - 400 గ్రా;
- పైన్ గింజలు - 60 గ్రా;
- చెర్రీ టమోటాలు - 6 PC లు.
- నూనె - 80 ml.
తయారీ
- Sinenki మైదానములు మరియు వేసి తో కట్.
- అరుజులా విస్తరించండి, వెనిగర్ తో చల్లబడుతుంది, పైభాగాన వంకాయలు, బిజినెస్ టమోటాలు ఉంటాయి.
- ఆలివ్ నూనె తో వంకాయ సలాడ్ చల్లుకోవటానికి మరియు గింజలు అలంకరించండి.
అబెర్గ్ మరియు సలాడ్ తో సలాడ్
టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లితో ఉండే అబెర్గ్ల నుండి సలాడ్ సులభంగా తయారు చేయబడుతుంది, కానీ ఇది భుజించే మరియు ఆకలి పుట్టించేది అవుతుంది. జున్ను బదులు మీరు అదీగె జున్ను మరియు కాటేజ్ జున్ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఏ సోయ్ సాస్ లేదా కొన్ని కారణాల వలన మీరు దాన్ని ఉపయోగించకూడదనుకుంటే, అది ఒక సమస్య కాదు, సలాడ్ అది లేకుండా రుచికరమైన అవుతుంది. అప్పుడు మాత్రమే డిష్ ఉప్పు ఉండాలి.
పదార్థాలు:
- నీలం - 3 pcs.
- బ్రైన్జా - 200 గ్రా;
- సోయా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- టమోటాలు - 3 ముక్కలు;
- అక్రోట్లను - 30 గ్రా.
తయారీ
- వంకాయలు చిన్న ఘనాలతో వేయించబడతాయి.
- సోయ్ సాస్ లో పోయాలి మరియు మరొక నిమిషానికి ఉడికించాలి 2.
- నట్స్ మరియు వెల్లుల్లి సరసముగా కత్తిరించి.
- చీజ్ మరియు టమోటాలు కుట్లు లోకి కట్.
- అన్ని పదార్థాలు కలపండి, ఆకుకూరలు అలంకరించండి మరియు పట్టిక టమోటాలు మరియు వంకాయలు యొక్క సలాడ్ సర్వ్.
Aubergines తో వెచ్చని సలాడ్
కాల్చిన వంకాయల నుండి సలాడ్ ఒక వెచ్చని రూపంలో పట్టికకు వడ్డిస్తారు. వంటలోనే కాకుండా, బేకింగ్ 10 నిముషాల కంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. డిష్ చాలా సువాసన, మధ్యస్తంగా పదునైన మరియు చాలా రుచికరమైన వెళుతుంది. పచ్చదనం నుండి, కొత్తిమీర మరియు పార్స్లీని ఉపయోగించడం ఉత్తమం. మీరు అలంకరించు లేదా వేయించు తాగడానికి పాటు ఒక సలాడ్ గా సలాడ్ సర్వ్ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- వంకాయ పెద్ద - 4 PC లు.
- టమోటా - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- ఆకుకూరలు;
- చమురు - 30 మి.లీ;
- నిమ్మ - సగం;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- వంకాయలు మరియు టొమాటోలు ఒక బేకింగ్ షీట్లో ఉంచబడతాయి మరియు 1 గంటకు 200 డిగ్రీల వద్ద కాల్చబడతాయి.
- సగం లో నీలం కట్ మరియు ఒక చెంచా తో గుజ్జు చేద్దామని.
- టమోటా శుభ్రం మరియు వంకాయకు మాంసాన్ని పంపించండి.
- సరసముగా ముక్కలు చేయబడిన ఆకుకూరలు.
- నిమ్మ నుండి రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు.
- అన్ని పదార్థాలు కలపాలి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సర్వ్ జోడించండి.
కోర్జెట్టెస్ మరియు వంకాయ నుండి సలాడ్
గుమ్మడికాయతో వేయించిన వంకాయల యొక్క సలాడ్ అదే సమయంలో ఒక హృదయపూర్వక మరియు వెలుగులో వస్తుంది. ఇది వేయించిన మరియు తాజా కూరగాయల అభిరుచులను ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. ఇది పక్షి లేదా మాంసం కోసం ఒక సైడ్ డిష్ బదులుగా పనిచేయవచ్చు. భాగాలు సూచించిన సంఖ్య నుండి, 3 భాగాలు పొందవచ్చు, ఇది తయారు అరగంట పడుతుంది.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
- వంకాయ - 1 ముక్క;
- టమోటాలు - 3 PC లు.
- ఊదా ఉల్లిపాయ - 1/2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- ఆకుకూరలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, చక్కెర;
- వెనీగర్ - ½ స్పూన్;
- నూనె.
తయారీ
- స్ట్రాస్ - Marrows ఘనాల లోకి కట్, మరియు అబురెగినెస్.
- కూరగాయలు ఫ్రై.
- టమోటాలు స్లైస్, ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం.
- తాజా కూరగాయలు, ఉప్పు, మిరియాలు, pritrushivayut చక్కెర తో ఆకుకూరలు కలపాలి, వినెగార్ తో నీరు కారిపోయింది, వెల్లుల్లి చాలు మరియు కదిలించు.
- మాస్ డిష్ మీద ఉంచుతారు, గుమ్మడికాయ పైభాగంలో, నీలం రంగులో నీళ్లు వేస్తారు.
గుడ్డుతో వంకాయ సలాడ్
మయోన్నైస్తో వంకాయ సలాడ్ ఒక పండుగ పట్టిక కోసం అద్భుతమైన వంటకం. కావాలనుకుంటే, మీరు కొద్దిగా వెల్లుల్లిని జోడించవచ్చు. దీని నుండి ఆహార రుచి మరియు వాసన మెరుగుపరుస్తుంది. మరియు సలాడ్ లో నీలం చేదు కాదు, వారు కట్ చేయాలి, 20 నిమిషాలు ఉప్పు పోయాలి, అప్పుడు రసం హరించడం మరియు ప్రిస్క్రిప్షన్ ప్రకారం ఉడికించాలి.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 4 PC లు.
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- వెనీగర్ 9% - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- చమురు;
- పెప్పర్;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
- వంకాయలు కొట్టుకుపోయి కట్లకు కట్ చేయాలి.
- ఉల్లిపాయ ముక్కలు ముక్కలు చేసి ఒక నిమిషం పాటు వేడి నీటిలో పోస్తారు.
- నీరు ప్రవహిస్తుంది, వెనీగర్ జోడించబడింది మరియు కదిలిస్తుంది.
- వంకాయలు వేయించబడతాయి.
- గుడ్లు cubes లేదా straws లోకి కట్.
- ఉల్లిపాయలు ద్రవ విలీనంతో, నీలం, గుడ్లు, మిరియాలు, మయోన్నైస్ మరియు కదిలించు.
- సగం ఒక గంట చల్లని లో వేయించిన వంకాయలు యొక్క సిద్ధంగా సలాడ్ పంపండి, మరియు అప్పుడు సర్వ్.
వంకాయలు మరియు చికెన్ తో సలాడ్
ఔషధాల మరియు మాంసంతో సలాడ్ పోషకమైనది మరియు ఒక స్వతంత్ర వంటకం వలె పనిచేస్తుంది. రెసిపీ క్యారట్లు మరియు మిరియాలు కూడా వేయించినట్లు సూచిస్తుంది. కానీ రెండవ మార్గం ఉంది, కూరగాయలు తాజా రూపంలో ఉంచినప్పుడు కూడా, ఇది రుచికరమైన అవుతుంది. మీకు ఏది ఉత్తమమో తెలియకపోతే, రెండు ఎంపికలను సిద్ధం చేయండి, ఆపై మీరు మరింత ఇష్టపడే విధంగా మీరు అర్థం చేసుకుంటారు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా;
- వంకాయ చిన్న, తీపి మిరియాలు, క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్;
- చమురు;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
- Diced వంకాయలు వేయించిన ఉంటాయి.
- క్యారెట్లు కొరియన్ సలాడ్లు కోసం ఒక తురుము పీట మీద రుబ్బు, మరియు గడ్డి తో మిరియాలు కట్.
- కూరగాయలు ఫ్రై.
- ఫిల్లెట్ ఉడకబెట్టడం, చల్లబడి మరియు విడిపోతుంది.
- అన్ని పదార్థాలు కలపండి, mayonnaise జోడించండి.
- పనిచేసే ముందు, అబెర్గ్ల సలాడ్ ఆకుకూరలతో అలంకరించబడుతుంది.
ఔషధాల నుండి "Teshchin నాలుక" సలాడ్
ఒక ఆసక్తికరమైన పేరుతో అబెర్గ్ల యొక్క ఒక రుచికరమైన సలాడ్ పదునైన మరియు రుచికరమైన గా మారుతుంది. మీరు శీతాకాలంలో అవసరం ఏమి. ఇది ఒక చిరుతిండిగా ఉపయోగించవచ్చు. మరొక డిష్ సంపూర్ణ బంగాళదుంపలు నుండి వంటకాలు కలిపి. సువాసన వేసవిలో తయారు చేయవచ్చు, అప్పుడు వినెగార్ మరియు చక్కెర మొత్తం తగ్గించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 2,5 కిలోల;
- బల్గేరియన్ ఎరుపు మిరియాలు - 5 PC లు.
- హాట్ పెప్పర్ - 1 పాడ్;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 100 గ్రా;
- వెనిగర్ 9% - 100 మి.లీ;
- నూనె - 200 ml;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
- వంకాయలు వేయించిన రింగులుగా కత్తిరించబడతాయి.
- వెల్లుల్లి, మిరియాలు ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో కత్తిరించి.
- నూనె, వెనీగర్, చక్కెర, గ్రీన్స్ జోడించండి.
- డ్రెస్సింగ్ ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచుతారు మరియు 20 నిమిషాలు వండుతారు.
- బ్లూ సీసాలు డబ్బాల్లో వ్యాపించి, డ్రెస్సింగ్లతో నింపబడి 20 నిమిషాలు క్రిమిరహితం చేయబడతాయి.
అచ్చు మరియు టొమాటోలు తో జార్జియన్ సలాడ్
జార్జియన్ రెసిపీ ప్రకారం వండిన ఒక స్పైసి వంగ చెట్టు సలాడ్, ఖచ్చితంగా వంటలలో బర్నింగ్ అన్ని ప్రేమికులు వదలము. పక్కటెముకలు ఆకుకూరలు మరియు గింజలు జోడించబడతాయి. పనిచేసే ముందు, ఆహారాన్ని చల్లగా ఉంచాలి. ఇది సాయంత్రం తయారు సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, మరియు తరువాత ఉదయం డిష్ పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 2 ముక్కలు;
- వాల్నట్ - 150 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కొత్తిమీర మరియు పార్స్లీ;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- బాసిల్ ఎండబెట్టి, హాప్స్-సనెలీ - ½ tsp కోసం;
- ఉప్పు, వేడి మిరియాలు నేల;
- చక్కెర - చిటికెడు;
- గోమేదికం ధాన్యం.
తయారీ
- 45 నిమిషాలు ఓవెన్లో సినాన్కి మొత్తం రొట్టె, మాంసం కట్ శుభ్రం.
- చక్కగా ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం, నిమ్మ రసం, సుగంధ ద్రవ్యాలు, చక్కెర, ఉప్పు మరియు కదిలించు.
- నట్స్ గ్రౌండ్.
- అన్ని పదార్ధాలను కలపండి మరియు చల్లని లో వంగ చెట్టు సలాడ్ తొలగించండి.
- అందిస్తున్న ముందు దానిమ్మ విత్తనాలు తో చల్లుకోవటానికి.
కొరియన్ శైలిలో వంకాయ సలాడ్
ప్రతిరోజూ ఔషధాల నుండి సలాడ్లు పూర్తిగా భిన్నమైనవిగా కనుగొనబడ్డాయి. మసాలా వంటలలో అభిమానులు ఒక చిరుతిండిని రుచి చూడాలి, వీటిలో రెసిపీ క్రింద ఇవ్వబడింది. గొడ్డు మాంసానికి ధన్యవాదాలు, ఈ ట్రీట్ చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. అన్ని భాగాలు ఖచ్చితంగా ఒకదానితో కలిపి ఉంటాయి, మరియు ఒక ప్రత్యేక అభిరుచి నువ్వులు విత్తనాలకు ఇవ్వబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- గొడ్డు మాంసం - 300 గ్రా;
- వంకాయ - 2 PC లు.
- క్యారట్లు, తీపి మిరియాలు - 1 శాతం;
- కొత్తిమీర, మెంతులు, పార్స్లీ యొక్క గ్రీన్స్;
- వేడి మిరియాలు - రుచి చూసే;
- నువ్వు గింజలు;
- కూరగాయల నూనె;
- ఉప్పు.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోయా సాస్ - 40 ml;
- చక్కెర, మిరియాలు, వెల్లుల్లి - రుచి.
తయారీ
- బీఫ్ గడ్డితో కట్ చేసి నూనెలో వేయించినది.
- క్యారట్లు, మిరియాలు, అబుర్జైన్లు కూడా స్ట్రిప్స్లో కత్తిరించబడతాయి, అవి మాంసాలకు భాగాలలో చేర్చబడతాయి మరియు 10 నిముషాల పాటు నిప్పు మీద ఉంచబడతాయి.
- కూరగాయలు తడిగా ఉండాలి.
- రీఫ్యూయలింగ్ కోసం అన్ని భాగాలు కలపండి.
- ఫలితంగా మిశ్రమం వంకాయ మరియు గొడ్డు మాంసం తో సలాడ్ నిండి ఉంటుంది, అరగంట నిలబడటానికి వీలు, నువ్వు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు సర్వ్.
వంకాయ శీతాకాలంలో రుచికరమైన సలాడ్
ఇది ఒక ఫలవంతమైన సంవత్సరం మారినప్పుడు, మరియు ఏ నీలం వాటిని ఉంచాలి ఎక్కడా లేదు, అది శీతాకాలంలో కోసం aubergines సలాడ్ సిద్ధం విలువ. చల్లని సీజన్లో, ఒక ఆకలి పుట్టించే చికిత్స మీరు వెచ్చని వేసవి గుర్తు మరియు దాని ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు వాసన తో దయచేసి కనిపిస్తుంది. సలాడ్తో జాడీలను క్రిమిరహితంగా ఉండటం అవసరం లేదు. ఇది పరిరక్షణ ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయ - 500 గ్రా;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 500 గ్రా;
- చక్కెర, నూనె - 1 గాజు;
- ఉప్పు;
- టమోటా పేస్ట్ - 500 గ్రా;
- వెనిగర్ 9% - 70 మి.లీ.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు శాంతముగా ముక్కలుగా వేయాలి, టొమాటో, చక్కెర, నూనె, వినెగర్, ఉప్పు.
- అరగంట కదిలించు మరియు లోలోపల మధనపడు.
- Cubes లోకి వంకాయ కట్ వేసి మరొక 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- వంకాయ సలాడ్ క్రిమిరహితం సీసాలలో వ్యాపించి చుట్టుకొని ఉంటుంది.
- కంటైనర్లు మరియు ర్యాప్ తిరగండి.