ఒక ఇసుక ప్రాతిపదికన డిజర్ట్లు పెద్ద మొత్తంలో ఉన్నాయి, కానీ వెంటనే మీరు వాటిని గురించి ఆలోచించటం మొదలుపెట్టినప్పుడు, మొదట మనసులో ఒక ఇసుక పై ఉంటుంది. సువాసన, వెలుపలి నుండి మృదువైన మరియు మృదువైన లోపల, ఇది పట్టిక చాలా సుందరమైన ఉంది, మరియు మీరు ఊహించే కంటే చాలా సులభం తయారు.
ఆపిల్ల తో ఇసుక కేక్ - రెసిపీ
క్లాసిక్ ఒక అమెరికన్ ఆపిల్ పైగా పరిగణించబడుతుంది, దానిలో పఫ్ పేస్ట్రీ యొక్క కుట్లు యొక్క నేసిన వస్త్రంతో అలంకరించబడినది. దాని నుండి మేము ఈ సంప్రదాయ రుచికరమైన తో మా పరిచయాన్ని ప్రారంభిస్తాము.
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 355 గ్రా;
- వెన్న - 245 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- వెన్న - 55 గ్రా;
- ఆపిల్లు - 920 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 55 గ్రా;
- ఒక నిమ్మకాయ రసం;
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 1 టీస్పూన్;
- పిండి - 1 teaspoon.
తయారీ
ఆపిల్ పీ కోసం ఒక షార్ట్కీస్ కోసం రెసిపీ క్లాసిక్ షార్ట్కేక్ కోసం రెసిపీ నుండి భిన్నంగా లేదు. కండరాల ప్రక్రియ పొడి పదార్ధాల మిశ్రమం తయారుచేయడంతో మొదలవుతుంది. ఇది ఇప్పటికే మీరు మంచు వెన్న యొక్క ఘనాల జోడించవచ్చు మరియు మిక్సింగ్ ప్రారంభించవచ్చు. ఒక చిన్న డౌ తయారుచేయడం పరీక్ష మిగిలిన భాగంలో భిన్నమైన పథకం ప్రకారం జరుగుతుంది: ముక్కలు బ్లెండర్ లేదా కత్తితో ముక్కలు లోకి కత్తిరించబడతాయి, ఆపై చిన్న ముక్క కలిసి, ఒక్క కామెర్లో కలిసి, ఆహార చిత్రంలో చుట్టి, అరగంట కొరకు చల్లగా ఉంచబడుతుంది. మీరు కలిసి చమురు మరియు పిండి ముక్కలు సేకరించిన ఉంటే, అది కష్టం, మంచు నీటిని tablespoons ఒక జంట పోయాలి.
చర్మం మరియు విత్తనాలు నుండి ఆపిల్ల శుభ్రం చేయు, సమాన పరిమాణం ఘనాల వాటిని విభజించి, సిట్రస్ రసం పోయాలి మరియు చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి. మీడియం వేడి మీద యాపిల్స్ తో వంటకాలు ఉంచండి, అన్ని దాల్చిన చల్లును చల్లుకోవటానికి, వెన్న వేసి, ముక్కలు మెత్తగా ఆరబెట్టాలి. అంతిమంగా, పిండితో ఇసుక కేకు కోసం ఆపిల్ల నుండి నింపి, అతిశీతలపరచు.
సగం మరియు రోల్ లో డౌ డివైడ్. ఒక పొర తో బేకింగ్ డిష్ కవర్, పైన ఆపిల్ ఉంచండి. రెండవ పొర స్ట్రిప్స్ లోకి కట్ మరియు ప్రత్యామ్నాయంగా వాటిని కలిసి నేత, ఆపిల్ నింపి వాటిని వ్యాప్తి ప్రారంభమవుతుంది.
పైభాగంలో పైభాగం క్రీముతో లేదా తడిసిన పచ్చసొనతో ఉంటుంది. తరువాత, 180 డిగ్రీల వద్ద ఒక గంట పొయ్యి లో కేక్ ఉంచండి.
చిన్న పాస్ట్రీ నుండి ఆపిల్లతో పైకి తెరువు
ఆపిల్ పైస్ ఈ రెసిపీ యొక్క ఫ్రేమ్ లోపల ఉదాహరణకు, తీపి, కానీ కూడా ఉప్పు మాత్రమే కాదు, మేము రుచి ostrinkoy తో ఏ హార్డ్ జున్ను భర్తీ చేయవచ్చు ఆపిల్ల మరియు చెద్దార్ జున్ను, ఒక క్లాసిక్ కలయిక ఉపయోగించండి.
పదార్థాలు:
- రెడీమేడ్ షార్ట్బ్రెడ్ డౌ;
- వెన్న - 45 గ్రా;
- ఆపిల్ల - 240 గ్రా;
- ఫెన్నెల్ బల్బ్ - 115 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 4-5 ఈకలు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 115 ml;
- క్రీమ్ - 115 ml;
- తడకగల జున్ను - 1 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
డౌ అవ్ట్ రోల్, రూపం యొక్క బేస్ లో అది చాలు, knit మరియు 7-10 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్లో ఉంచండి. ఘనాల లోకి ఆపిల్ల కట్ మరియు ఫెన్నెల్ ముక్కలు పాటు వెన్న మీద సేవ్ 8-10 నిమిషాలు. గుడ్లు పాలు మరియు క్రీమ్, సీజన్ తో బీట్ మరియు మిశ్రమం తడకగల చీజ్ జోడించండి. ఒక ఇసుక బేస్ మీద ఆపిల్ నింపి పంపిణీ, అన్ని క్రీమ్ పోయాలి మరియు ఉల్లిపాయ గ్రీన్స్ తో చల్లుకోవటానికి. ఒక గంటకు 165 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యికి ఆపిల్లతో ఇసుక కేక్ను తిరిగి ఇవ్వండి.
బహువచనంలోని ఆపిల్లతో ఇసుక కేక్ కోసం రెసిపీని పునరావృతం చేసి, ఒక గంటకు "బేకింగ్" మోడ్ను అమర్చండి.
ఆపిల్ మరియు సిన్నమోన్ తో ఇసుక పై ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- చిన్న పాస్ట్రీ;
- ఆపిల్ జామ్ - 215 ml;
- ఆపిల్లు - 480 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 55 గ్రా;
- వెన్న - 55 గ్రా;
- దాల్చిన - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
చిన్న పేస్ట్రీని బయటికి, ఒక ఫోర్క్ తో ముడి వేసి, 7-10 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల తాగాలి. ఆపిల్ జామ్తో రడ్డీ బేస్ను కవర్ చేయండి మరియు తాజా ఆపిల్స్ యొక్క సన్నని ముక్కలను పంపిణీ చేయడం, వాటిని చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కతో పోయడం. సిన్నమోన్ మిగిలిపోయింది, వెన్న యొక్క ముక్కలు వేసి, మరొక 45 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్కు కేక్ను తిరిగి పంపుతుంది.