ఛాంపిగ్నోన్లతో ఉన్న చికెన్ యొక్క కలయిక అనేక సలాడ్లు ఆధారంగా ఏర్పడుతుంది. మరియు దాని సౌలభ్యం మరియు ప్రజాస్వామ్యానికి మాత్రమే కాకుండా, తటస్థ రుచికి కూడా. వాటిని, కాన్వాస్ న స్మెర్స్ వంటి, ఖచ్చితంగా ఏ refills మరియు అత్యంత అన్యదేశ పదార్థాలు సరిపోయే. మరియు నేడు మీరు మీ కోసం చూడండి అవకాశం ఉంటుంది!
చికెన్, పుట్టగొడుగులు మరియు పైనాపిల్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- పైనాపిల్ (తాజా) - 1 ముక్క;
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 250 గ్రా;
- చాంపినాన్స్ (ఫ్రెష్) - 100 గ్రా;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- సెడార్ గింజలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా;
- సలాడ్ల కలయిక - 1 ప్యాకేజీ;
- ప్రోవెంకల్ మూలికల మిశ్రమం - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
పైనాపిల్ "టెయిల్" తో సగం పాటు కట్. హార్డ్ కోర్ తొలగించండి, మాంసం కట్. జాగ్రత్తగా ఒక కప్పు లోకి పోయడం అయితే రసం చిందిన. మయోన్నైస్తో కలపడం మరియు వెల్లుల్లి ప్రెస్ గుండా వెళుతుంది, మేము మా సలాడ్ కోసం డ్రెస్సింగ్ పొందుతారు. చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉప్పు తో రుద్దుతారు, ప్రోవెన్సల్ మూలికలు తో చల్లబడుతుంది, రేకు చుట్టి మరియు వండిన వరకు పొయ్యి లో కాల్చిన. మాంసం చల్లబడి ఉన్నప్పుడు, అది చిన్న ఘనాల లోకి కట్. కేవలం ఉప్పునీరు, మరియు పైనాపిల్ పల్ప్ లో ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను వంటి.
సలాడ్ మిక్స్ పూర్తిగా నీటితో శుభ్రం చేయబడుతుంది, ఎండిన మరియు ముతకగా చేతులు కడిగివేయబడతాయి. మేము చికెన్, పుట్టగొడుగులు మరియు పైనాపిల్లతో కనెక్ట్ చేస్తాము. తేలికగా వేయించిన సీడార్ కాయలు మరియు 2/3 తురిమిన చీజ్ జోడించండి. మేము సాస్తో సలాడ్ను ధరిస్తాము మరియు పైనాపిల్ "బౌల్స్" పై వ్యాప్తి చేస్తాము. చివరి టచ్ - మిగిలిన తడకగల జున్ను తో చల్లుకోవటానికి - మరియు మీరు పట్టిక సర్వ్ చేయవచ్చు.
పొగబెట్టిన కోడి, పుట్టగొడుగులు మరియు దోసకాయలతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- రొమ్ము చికెన్ (పొగబెట్టిన) - 200 గ్రా;
- చాంపినాన్స్ (మెరిసిన) - 200 గ్రా;
- బీన్స్ ఆస్పరాగస్ - 250 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ ఎరుపు క్రిమినల్ - 1 శాతం;
- దోసకాయ (marinated) - 200 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆపిల్ వినెగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
ముక్కలు ఉల్లిపాయలు వలయాలు వినెగార్ తో చల్లుకోవటానికి, కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు వదిలి - marinate. బీన్స్ 2-3 నిమిషాలు మృదువైన వరకు మరిగే ఉప్పునీరులో వేయాలి. మేము కోలండర్ కు తిరిగి త్రోసిన తర్వాత, అది చల్లబరుస్తుంది వరకు వేచి ఉండండి. ప్లేట్లు - పురుగులు, పుట్టగొడుగులను లోకి రొమ్ము మరియు దోసకాయలు కట్. అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, ఆలివ్ నూనెతో స్మోక్డ్ చికెన్ తో సలాడ్ ని నింపి, వినెగార్తో మళ్లీ చల్లుకోవాలి.
చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో ఒక వెచ్చని సలాడ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 800 గ్రా;
- ఛాంపిగ్నన్స్ (ఫ్రెష్) - 5 PC లు.
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 1,5 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- సోయా సాస్ - 100 ml;
- తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆపిల్ వినెగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నువ్వులు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - 1 శాతం;
- సలాడ్ మంచుకొండ - 1 బంచ్;
- వేయించడానికి మొక్కజొన్న నూనె.
తయారీ
మిక్స్ సోయా సాస్, తేనె మరియు వెనీగర్ తరిగిన వెల్లుల్లి తో. ఒక వోక్ వేయించడానికి పాన్ లో మొక్కజొన్న నూనె వేడి. గరిష్టంగా వేసి వేయించిన భాగాలలో చికెన్ ఫిల్లెట్ యొక్క సన్నని ముక్కలు, 3 నిమిషాల కన్నా ఎక్కువ. తరువాత, మేము మాంసాన్ని పలక మీద పెట్టి, దానిని పక్కన పెట్టాం. మరియు చికెన్ స్థానంలో మేము పుట్టగొడుగులను ప్లేట్లు కట్ పంపండి. 4 నిమిషాలు వాటిని వేసి, అప్పుడు బల్గేరియన్ మిరియాలు యొక్క ముక్కలు జోడించండి. సుమారు 3 నిముషాల పాటు నిరంతరంగా ఉంచండి, సాస్ మరియు పులుసు కూరగాయలలో పోయాలి. వేయించడానికి పాన్ చికెన్ తిరిగి, 5 నిమిషాలు నువ్వులు మరియు లోలోపల మధనపడు తో చల్లుకోవటానికి.
మరొక హాట్ డిష్ పాలకూర ఆకులు న ప్లేట్లు న వేశాడు మరియు సరసముగా సన్నగిల్లింది ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో పైన చల్లిన ఉంది. మా వెచ్చని సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది!
చికెన్, జున్ను మరియు చాంపిగ్నాలతో లేయర్డ్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- చాంపినాన్స్ (ఫ్రెష్) - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- జున్ను హార్డ్ - 200 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 200 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
యూనిఫారమ్లలో ఉడకబెట్టిన బంగాళాదుంపలు శుభ్రం చేసి ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. పుట్టగొడుగులను పలకలు వేసి వేసి వేయించాలి. విడిగా మేము క్యారెట్లు తో ఉల్లిపాయలు పాస్. ఉప్పు మరియు మిరియాలు మర్చిపోవద్దు. అధిక నూనె పోయిందని మేము కొంచెం కాస్త కాయగూరలను ఇవ్వాలి. వండిన చికెన్ ఫిల్లెట్ చిన్న ఘనాల లోకి కట్. బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులు, కోడి, క్యారట్లు ఉన్న ఉల్లిపాయలు, తురిమిన గుడ్లు - పొరలు, ప్రతి ప్రమోసివ్య మయోన్నైస్ను వేయండి. పైన తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో గంటల జంట కోసం సలాడ్ పంపండి - కాయడానికి.