మీరు కోడి పెద్ద మొత్తంలో సిద్ధం చేయడానికి త్వరితంగా మరియు సులువైన మార్గాన్ని చూస్తున్నట్లయితే, చికెన్ కట్లెట్స్ కోసం రెసిపీ కంటే మెరుగైనది ఏదీ లేదు. అవి సులువుగా తయారు చేయబడతాయి, తక్షణమే వేయించబడతాయి మరియు అనేక రకాల సంకలనాలను సులువుగా తట్టుకోగలుగుతాయి: వర్గీకరించిన మూలికలు మరియు మసాలా దినుసులు నుండి, పండ్లు మరియు ఎండబెట్టిన బెర్రీలు వరకు. రెడీ కట్లెట్స్ మీ ఇష్టమైన సైడ్ డిష్ తో వడ్డిస్తారు లేదా వంట హాంబర్గర్లు కోసం ఉపయోగించవచ్చు.
రొమ్ము - రెసిపీ నుండి చికెన్ కోలెట్
చాలా ఆహారపదార్థం పక్షి యొక్క ఫిల్లెట్ నుండి కొవ్వులను కలిగి ఉండవు, ఇవి కొవ్వు కలిగి ఉండవు. ఈ సందర్భంలో మాత్రమే సమస్య అటువంటి కట్లెట్స్ చాలా బోరింగ్ మరియు నిరాశాజనకమైన ఉంటుంది, మరియు వారు సులభంగా ఎండిన చేయవచ్చు. ఫిల్లెట్ నుండి ఒక జ్యుసి కట్లేట్ సిద్ధం, మేము ఈ వంటకం లో మీరు నేర్పుతుంది.
పదార్థాలు:
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 55 గ్రా;
- ముక్కలు ఫిల్లెట్ - 530 గ్రా;
- ఫెన్నెల్ విత్తనాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఒక ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్;
- నేల లవంగాలు చిటికెడు.
తయారీ
ఆపిల్ మరియు ఆపిల్ పీలు ఒలిచిన మరియు తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు ఎండబెట్టిన క్రాన్బెర్రీస్ పాటు మాంసం ముక్కలు జోడించండి. స్థూపం లో, ఉప్పు చిటికెడు తో గుజ్జు విత్తనాలు మరియు తరువాత వాటిని పంపండి. గ్రౌండ్ లవంగాలు చిటికెడు మరియు మెత్తగా పిండి వేయాలి. అందుకున్న ద్రవ్యరాశి నుండి కావలసిన పరిమాణంలో కోట్లెట్ను రూపొందిస్తుంది మరియు వేయించడానికి వెళ్లండి.
మీరు ఒక జంట కోసం చికెన్ కట్లెట్స్ ద్వారా వంటకం పునరావృతం చేయవచ్చు. ఈ పద్ధతి ఆహారంలో కొవ్వు మొత్తం తీవ్రంగా కోరుకునే వారికి అనువైనది. కేవలం ఒక స్టీమర్ యొక్క గిన్నెలో కట్లేట్లను లేదా మరిగే నీటిలో saucepan పై ఒక కోలాండర్లో ఉంచండి మరియు పూర్తి సంసిద్ధతను తీసుకురావాలి.
పొయ్యి లో జున్ను తో చికెన్ కట్లెట్స్ - రెసిపీ
తినేవాళ్లలో ఒక్కోదానిని ఒక చిన్న ఆశ్చర్యాన్ని సిద్ధం చేయండి, కట్లెట్స్ యొక్క ప్రతి చిన్న భాగంలో మోజారెల్లా లేదా సులుగుని మధ్యలో దాచడం. బేకింగ్ తర్వాత, చీజ్ కట్లెట్ల యొక్క ఆకృతిని కరుగుతుంది మరియు వైవిద్యం చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ముక్కలు చికెన్ ఫిల్లెట్ - 560 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 75 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 5 పళ్ళు;
- ఇటాలియన్ మూలికల మిశ్రమం - 1 టీస్పూన్;
- జున్ను - 115 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 55 గ్రా;
- బ్రెడ్ చిన్న ముక్క - 1 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
చికెన్ ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయలు కలిపితే మాంసం మరియు తరిగిన వెల్లుల్లి. ఇటాలియన్ మూలికలతో అన్ని సీజన్ మరియు ఉప్పు గురించి మర్చిపోతే లేదు. కావలసిన పరిమాణం యొక్క కట్లెట్స్ ఏర్పాటు మరియు ప్రామాణిక నమూనా ప్రకారం వాటిని zapadiruyte: కొట్టిన గుడ్డు, పిండి మరియు బ్రెడ్ ముక్కలు. పార్చ్మెంట్లో కట్లెట్స్ వేయండి మరియు 190 డిగ్రీల 15 నిమిషాల (సమయం కట్లెట్ల పరిమాణంతో నిర్ణయించబడుతుంది) వద్ద కాల్చాలి.
ఒక వేయించడానికి పాన్ - రెసిపీ లో జ్యుసి చికెన్ కట్లెట్స్
కట్లెట్స్ juicier చేయడానికి, ఎరుపు కోడి మాంసం ఉపయోగించండి, లేదా ముక్కలు మాంసం మిశ్రమం గొడ్డు మాంసం మరియు కొవ్వు తో ఫిల్లెట్ తో. ఈ రెసిపీ లో మేము రెండవ పథకం అనుసరించండి నిర్ణయించుకుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ మాంసఖండం - 640 గ్రా;
- ముక్కలు గొడ్డు మాంసం - 640 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 75 గ్రా;
- వెల్లుల్లి పళ్ళు - 5 PC లు.
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ముంచిన ఆకుకూరలు కొన్ని;
- మాంసం కోసం మసాలా సార్వత్రిక - 1 teaspoon.
తయారీ
వెల్లుల్లి తడకగల వెల్లుల్లి పళ్ళతో పాటు రెండు రకాల మాంసాలతో కలపండి. ఆకారాన్ని మరింత మెరుగ్గా ఉంచి మరింత సంతృప్తికరంగా ఉండటానికి కట్లెట్స్ కోసం, సరసముగా తురిమిన బంగాళాదుంపలను ఉంచి, గుడ్డును కొట్టండి. మూలికలు మరియు మసాలా తో కూరటానికి జోడించండి, కావాలనుకుంటే మరికొన్ని ఉప్పు కలపండి. ఫలితంగా మిశ్రమం నుండి, సమాన పరిమాణం మరియు రూపం కట్లెట్స్ ఏర్పాటు మరియు సిద్ధంగా వరకు వాటిని వేసి.
రుచికరమైన చికెన్ కట్లెట్స్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ మాంసఖండం - 510 గ్రా;
- గుజ్జు బంగాళాదుంపలు - 230 గ్రా;
- పసుపు - 1/2 tsp;
- ఉల్లిపాయ - 65 గ్రా;
- తురిమిన అల్లం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- రొట్టె ముక్క - 1/2 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
గుడ్డు మరియు రొట్టె మినహాయించి సరసముగా ఉల్లిపాయ ముక్కలు మరియు జాబితా నుండి ఇతర పదార్ధాలతో కలపాలి. ఫలితంగా మిశ్రమం నుండి, కావలసిన పరిమాణం కట్లెట్స్ మిశ్రమం మరియు వాటిని zapaniruyte, గుడ్డు ముందు ముంచడం. ఫ్రై వేగి వరకు, మరియు అప్పుడు napkins తో అదనపు కొవ్వు గ్రహిస్తుంది.