ఉల్లిపాయ రింగులు ప్రసిద్ధ స్నాక్ అందిస్తున్న బీరు మరియు అత్యంత ప్రసిద్ధ ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్స్ లో పూడ్చిపెట్టే హాంబర్గర్లు. ఇప్పుడు, గృహ వెర్షన్ లో ఒక ప్రముఖ స్నాక్ చేయడానికి అవకాశం ఉంది ఎందుకంటే ఇప్పుడు, రొట్టె మరియు పిండి కోసం వంటకాలను చాలా ఉన్నాయి, ఇది తియ్యని వృత్తాలు త్వరగా ఒక crunchy నిర్మాణం మరియు బంగారు రంగు కొనుగోలు చేస్తుంది ధన్యవాదాలు.
ఉల్లిపాయ రింగులు ఉడికించాలి ఎలా?
బీర్ కు ఉల్లిపాయ రింగులు - వివిధ వంట ఎంపికలు తో ఒక ప్రముఖ ఆకలి. తరచుగా, రింగులు పిండి, నీరు మరియు గుడ్లు, మరియు నూనెలో వేయించిన పిండిలో ముంచిన ఉంటాయి. డిష్ యొక్క ఆకృతిని పిండి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది, దాని ద్రవ భాగాలు బీర్, సోర్ క్రీం మరియు పాలతో మార్చవచ్చు. పిండి, గుడ్లు మరియు బిస్కెట్లు నుండి ట్రిపుల్ రొట్టె కూడా ప్రజాదరణ పొందింది.
- బీర్ కు పిండిలో ఉన్న ఉల్లిపాయ రింగులు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన డౌతో మాత్రమే బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినవి మరియు క్రంచేజ్ అవుతాయి. చాలా ద్రవ స్థిరత్వం డౌను ఉల్లిపాయ నుండి తీసివేసి, పిండి లేకుండా వేయించడానికి పాన్లోకి వస్తాయి. తత్ఫలితంగా, అది కాలిపోతుంది మరియు కఠినమైనది అవుతుంది.
- చాలా మందపాటి ఒక పరీక్ష వేయించిన ఉల్లిపాయల రింగులు తో మంచిగా పెళుసైన కాదు. తేమ యొక్క అధిక సంచితం వలయాలు బాగా వేయించడానికి అనుమతించవు.
- ఉల్లిపాయ రింగ్పై గట్టిగా పట్టుకోవటానికి, అది చాలా సోమరితో ఉండకూడదు మరియు లోపలి చొక్కా విల్లు నుండి వేయించడానికి ముందు వేయాలి.
కొట్టు లో ఉల్లిపాయ ముక్కలు - రెసిపీ
పిండిలో రింగులు రుచి చూసే పబ్ కు వెళ్లవలసిన అవసరం లేదు. ఈ సాధారణ మరియు బడ్జెట్ చిరుతిండ్లతో సులభంగా ఇంటిలో నిర్వహించవచ్చు, పెద్ద పరిమాణాలు, పిండి, నీరు, వెన్న మరియు గుడ్డు యొక్క బల్బులతో. ఇది చేయటానికి, ప్రత్యేక వంటకాలు అవసరం లేదు, సాధారణ పిండి లో ఉల్లిపాయ వృత్తాలు ఒక సంప్రదాయ ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో జ్యుసి మరియు మంచిగా పెళుసైన ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 5 ముక్కలు;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 40 గ్రా;
- నూనె - 200 ml;
- నీరు 20 మి.లీ;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- మసాలా దినుసులు.
తయారీ
- 7 mm యొక్క మందం కలిగిన వృత్తాలు లోకి ఒలిచిన ఉల్లిపాయ కట్.
- రింగులను యంత్ర భాగాలను విడదీయండి, చిత్రం తొలగించి అటాచ్ చేయండి.
- పిండి, నీరు మరియు 10 మి.లీ.
- వేడి నూనెతో వేయించడానికి పాన్ లో పిండి మరియు ప్రదేశంలో ఉంగరాలను త్రిప్పండి.
- బంగారు గోధుమ వరకు ఫ్రై ఉల్లిపాయ రింగులు.
బ్రెడ్లో ఉల్లిపాయ ముక్కలు
ఉడికించడం లో ఉల్లిపాయ ముక్కలు - వంట మరొక మార్గం. తరచుగా ఒక కవర్ బిస్కెట్లు ఎంచుకోండి వంటి. వారు ఉత్పత్తులను ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ ఇవ్వడం, లోపల juiciness ఉంచడం. బ్రెడ్లో ఓబకాంకాకు ముందు, ఉల్లిపాయలు లీజోసన్ లోకి తగ్గించబడతాయి. ఈ సందర్భంలో, ఇది కేవలం గుడ్లు కలిగి ఉంటుంది: అదనపు ద్రవ తేమ ఇస్తుంది, క్రస్ట్ రూపాన్ని నివారించడం.
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 150 గ్రా;
- మిరప - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- నూనె - 150 ml.
తయారీ
- ఉల్లిపాయ ముక్కలు కట్ చేసి, రింగులను యంత్ర భాగాలను విడగొట్టండి మరియు అతిపెద్ద వాటిని ఎంచుకోండి.
- Whisk గుడ్లు, ఉప్పు మరియు మిరపకాయలు తో రస్క్ కలపాలి.
- గుడ్డు మిశ్రమానికి రింగును, తరువాత రక్తంలోకి దిగువకు.
- ముందరి నూనెలో వేయించడం, ప్రతి వైపు ఒక నిమిషం పాటు వేయించిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు రింగులు.
ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేయించిన
వేయించిన ఉల్లిపాయ రింగులు వేర్వేరు వంటకాలను కలిగి ఉంటాయి. పిండి మరియు క్రాకర్స్ పరిపూర్ణ ప్రత్యామ్నాయం పిండి ఉంటుంది. ఆమె ఉల్లిపాయల యొక్క తదనుగుణాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయదు మరియు రింగులను సున్నితమైన, మృదువైన క్రస్ట్ ఇస్తాయి, అది వాటిని బర్నింగ్ నుండి కాపాడుతుంది. పిండి రొట్టెలో ఉంగరాలు వెంటనే వేయడం అవసరం. లేకపోతే, వారు పొడిగా మరియు బర్న్ చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 250 ml;
- నూనె - 250 ml;
- పిండి - 80 గ్రా.
తయారీ
- పాలు లో 5 నిమిషాలు ఉల్లిపాయ వలయాలు సోక్.
- నూనె వేడి.
- నూనెలో బంగారు గోధుమ రంగు వరకు పిండి వేసిలో రింగులు వేయండి.
చీజ్ తో ఉల్లిపాయ ముక్కలు
పిండి లో జున్ను తో ఉల్లిపాయ ముక్కలు అనూహ్యంగా వేడి తినే ఉండాలి. మాత్రమే అప్పుడు మీరు ఒక మంచిగా పెళుసైన షెల్ కింద దాగి, ద్రవీభవన జున్ను మరియు తీపి ఉల్లిపాయలు యొక్క ఆకర్షణ అభినందిస్తున్నాము చేయవచ్చు. ట్రిపుల్ రొట్టె ధన్యవాదాలు, రింగులు జూసీ చెయ్యి మరియు ఆకారం ఉంచండి. వారు చాలా సరళంగా తయారు చేయబడ్డారు. ప్రయత్నం అవసరం మాత్రమే విషయం - రింగులు కుడి పరిమాణం ఎంపిక.
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 500 గ్రా;
- పిండి - 180 గ్రా;
- క్రాకర్లు - 180 గ్రా;
- జున్ను - 120 గ్రా;
- నూనె - 400 ml.
తయారీ
- వలయాలు 2 cm మందపాటి లోకి ఉల్లిపాయ కట్. రింగులను యంత్ర భాగాలను విడదీయు.
- సన్నని కుట్లు లోకి చీజ్ ముక్కలు.
- ఉల్లిపాయ రింగ్ లో చీజ్ 2 ముక్కలు ఉంచండి, పైన నుండి మరొక రింగ్ ఇన్సర్ట్ చేయండి. ఇది పరిమాణం లో సరిపోయే ఉండాలి మరియు గట్టిగా జున్ను నుండి stuffing పట్టుకోండి.
- ఒక గంట ఫ్రీజర్కు రింగ్లను పంపండి.
- రొట్టె మరియు గుడ్డు మిశ్రమానికి రింగులు రెండుసార్లు ముంచండి - బ్రెడ్లో రోల్.
- రెండు వైపులా గోల్డెన్ ఫ్రై ఉల్లిపాయ చీజ్ వలయాలు.
మాంసంతో ఉల్లిపాయ రింగులు
మాంసం మరియు జున్ను తో ఉల్లిపాయ ముక్కలు హాంబర్గర్లు ప్రత్యామ్నాయం. ఈ సంస్కరణలో, రోల్ను ఉల్లిపాయ రింగ్తో భర్తీ చేస్తారు, తద్వారా చిరుతిండి సులభం, పోషకమైనది మరియు తక్కువ కాలరీలు కలిగి ఉంటుంది. ఈ వంటకం ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. రింగులు ముడి మాంసంతో నింపబడి, మొదట బాగా వేయించిన తరువాత, పొయ్యికి తీసుకువెళతారు.
పదార్థాలు:
- forcemeat - 400 g;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 200 గ్రా;
- క్రాకర్లు - 200 గ్రా;
- జున్ను - 150 గ్రా.
తయారీ
- 3 ముక్కలుగా ప్రతి బల్బ్ కట్.
- మందపాటి రింగులపై యంత్ర భాగాలను విడదీయండి, మిగిలిన మాంసం గ్రైండర్ గుండా వేసి మాంసంతో మిక్స్ చేయాలి.
- చీజ్, ముక్కలు మాంసం తో కవర్ - సెంటర్ లో రింగ్, దిగువన కొన్ని ముక్కలు మాంసం ఉంచండి.
- నూనెలో పిండి, గుడ్లు మరియు బిస్కెట్లు మరియు వేసి నుండి ట్రిపుల్ బ్రెడ్ రొట్టెలో ముంచు.
- ఆ తరువాత, పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు 250 డిగ్రీల 15 నిమిషాలు.
బీరు కొట్టులో ఉల్లిపాయ రింగులు
క్రిస్పీ ఉల్లిపాయ రింగులు అనేక మార్గాల్లో తయారు చేయబడతాయి, ఒక్కసారి మాత్రమే ఒకసారి పిండి భాగాలు మారుతాయి. బీర్ పింట్లో నమ్మలేని రుచికరమైన మలుపులు ringlets. వారు క్రంచ్తో సమ్మె చేయరు, కానీ మృదువైన మరియు సున్నితమైన షెల్ లాంటిది. వేయించడానికి, వాల్యూమ్ లో గ్లూటెన్ పెరుగుతుంది, కాంతి మరియు అవాస్తవిక అవుతుంది, మరియు లష్ డోనట్స్ లోకి వలయాలు మారుతుంది.
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 230 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- బీరు - 200 ml;
- నూనె - 250 ml.
తయారీ
- ప్రోటీన్ల నుండి గుడ్డు సొనలు తినండి.
- ఉప్పు తో ఉడుతలు Whisk.
- బీరు మరియు పిండిని పిండికి చేర్చండి మరియు బాగా కలపాలి.
- శాంతముగా squirrels ఎంటర్.
- ఉల్లిపాయ రింగులను ముంచడం మరియు నూనెలో వేసి కదిలించు.
బేకన్ తో ఉల్లిపాయ ముక్కలు
ఉల్లిపాయ ముక్కలు మాంసం అల్పాహారం లోకి కూరగాయల వృత్తాలు తిరుగులేని అనుమతించే ఒక రెసిపీ. అలా చేయాలంటే, బేకన్లో ఉల్లిపాయలను మూసివేయడం అవసరం. ఇది స్పైసి డిష్ కోసం ఖచ్చితమైన సమ్మేళనం, దీనిలో కాల్చినప్పుడు, బేకన్ కొవ్వుతో సంతృప్త ఉల్లిపాయ, జ్యుసిగా మారుతుంది మరియు బేకన్ కూడా పొయ్యిలో వేయించినప్పుడు, ఆకలి పుట్టించేది అవుతుంది.
కావలసినవి :
- ఉల్లిపాయ - 4 ముక్కలు;
- చిల్లి సాస్ - 20 మి.లీ;
- బేకన్ - 300 గ్రా.
తయారీ
- 3 ముక్కలుగా ప్రతి బల్బ్ కట్.
- పెద్ద రింగులు మరియు సాస్ తో స్మెర్ వేరు.
- సర్దుబాటు బేకన్, skewers తో కట్టు మరియు 30 నిమిషాలు 180 డిగ్రీ పొయ్యి కు preheated లో ఉంచండి.
ఉల్లిపాయ రసాన్ని ఉల్లిపాయ రింగులు
ఇంట్లో ఉల్లిపాయ రింగులు కోసం వంటకం సంప్రదాయ పదార్థాలు పరిమితం కాదు. చాలా సున్నితమైన మరియు మంచిగా పెళుసైన ఉల్లిపాయ రసాన్ని రింగులు. ఇది మిగిలిపోయిన అంశాల రీసైకిల్ కోసం ఇది ఒక ఉత్తమ మార్గం, ఇక్కడ మొత్తం ప్రక్రియ రింగ్స్, గడ్డకట్టడం, ట్రిపుల్ రొట్టింగ్ మరియు వేయించడం రూపంలో బ్యాగ్ ద్వారా ద్రవ్యరాశిని రూపొందించడం మరియు ఏర్పాటు చేయడం.
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 350 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 120 గ్రా;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 120 గ్రా;
- నూనె - 200 ml.
తయారీ
- బ్లెండర్ లో ఉల్లిపాయ స్క్రోల్ చేయండి.
- పేస్ట్రీ బ్యాగ్ కు ఉల్లిపాయ గుజ్జు బంగాళాదుంపలు బదిలీ మరియు పార్చ్మెంట్ న రింగ్స్ రూపంలో మాస్ వేయండి.
- 3 గంటల ఫ్రీజర్లో ఉంచండి.
- కొట్టబడిన గుడ్డులో స్తంభింపచేసిన రింగులను డబుల్ చేసి, ఆపై పిండిలోకి తీసుకోండి. రొట్టె వరకు బ్రెడ్ మరియు ఫ్రై లో స్ట్రెయిన్.
ఓవెన్లో ఉల్లిపాయ రింగులు
వేయించిన ఉల్లిపాయ రింగులు సాంప్రదాయిక లోతైన వేయించడానికి ఒక ప్రత్యామ్నాయం. రెండోది కాకుండా, మీరు పొయ్యికి సమీపంలో సమయం గడపలేదు, బ్యాచ్లలోని రింగ్లను వేయించడం. మరియు ఫలితం ఎల్లప్పుడూ స్థిరంగా ఉంటుంది: చిప్స్ బాగా పెళుసుగా ఉంటాయి, లోపల వారు సున్నితంగా ఉంటారు మరియు వాటిని కాల్చడం మరియు నూనెలో వేయించకపోవడం వలన, సమయాల్లో మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటారు.
పదార్థాలు:
- ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- చిప్స్ - 350 గ్రా;
- చమురు - 20 ml;
- పిండి - 140 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - చిటికెడు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 250 గ్రా;
- మిరపకాయ - 20 గ్రా.
తయారీ
- రింగ్స్ లోకి ఉల్లిపాయలు స్లైస్.
- పిండి మరియు సోర్ క్రీం యొక్క 70 గ్రాములుతో Whisk గుడ్లు.
- మిరపకాయతో మిగిలిన పిండిని కదిలించండి.
- బ్లెండర్లో చిప్స్ స్క్రోల్ చెయ్యండి.
- ఉల్లిగడ్డ ప్రతి రింగ్ పిండిలో చుట్టిన, చిప్స్లో పిండి మరియు పాన్ లోకి ముంచుతారు.
- 15 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
మల్టీవర్క్లో ఉల్లిపాయ రింగులు
ఇంట్లో ఉల్లిపాయ రింగులు - ఇది ఒక అనుకూలమైన వంటకం మరియు తయారీ పద్ధతిని ఎంచుకోవడానికి ఎల్లప్పుడూ సాధ్యపడుతుంది. మల్టీవర్క్ కోసం అనేక ఓట్లు. కుండలు మరియు ప్యాన్లు కాకుండా, మల్టీవర్క్ చాలా కాలం పాటు అదే ఉష్ణోగ్రత ఉంచుతుంది, కాబట్టి రింగులు త్వరగా వేయించి, ఒక ఏకరీతిగా మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ తో కప్పబడి ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 80 గ్రా;
- పాలు - 40 ml;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- నూనె - 250 ml;
- నీరు - 550 ml.
తయారీ
- రసంలో ఉల్లిపాయలను వేరుచేసి, నీటితో నింపి, 15 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి.
- Whisk పిండి మరియు పాలు తో గుడ్లు.
- ఉల్లిపాయ పిండిలోకి వేయడం మరియు మోసగించడం.
- 60 నిమిషాలు "బేకింగ్" ను సెట్ చేసి రింగ్స్ వేసి వేయండి.
ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ఉల్లిపాయ రింగులు
రుచికరమైన ఉల్లిపాయ ముక్కలు - ఒక కల కుక్స్. అదే సమయంలో, అనేక మంది నిమిషాలు అల్పాహారం భరించవలసి కావలసిన, డిష్ తక్కువ CALORIC తయారు, మరియు పెద్ద మొత్తంలో, మొత్తం కుటుంబం కోసం తగినంత ఉండాలి. అన్ని ఈ ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో చేయవచ్చు. దీని తయారీలో 4 నిముషాల కంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, అంతిమ ఫలితం డీప్-వేయించిన యొక్క అనలాగ్ కంటే సమయానుకూలంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయలు - 250 గ్రా;
- వినెగార్ - 60 ml;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- క్రాకర్లు - 70 గ్రా;
- హాప్-సాలెలీ - 10 గ్రా.
తయారీ
- రింగులపై తరిగిన ఉల్లిపాయలు విడదీసి, 10 నిమిషాలు ఉప్పు మరియు వినెగర్లో కలిసే.
- Whisk గుడ్డు, మిక్స్ బిస్కెట్లు సుగంధాలతో.
- గుడ్డులో డిప్ రింగులు, తర్వాత - బిస్కెట్లు మరియు ఒక పార్చ్మెంట్ ఆకు మీద ఉంచండి.
- 600 వాట్స్ వద్ద 4 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.