బియ్యం తో సలాడ్లు చాలా సంతృప్తికరంగా ఉన్నాయి. మరియు ఉడికించిన రైస్ కూడా , క్లాసిక్ వైపు వంటలలో ఒకటిగా, సలాడ్ అదనపు అవసరం లేదు. పైనాపిల్తో బియ్యం నుండి అసలైన సలాడ్లను సిద్ధం చేయడానికి ప్రయత్నించండి, ఓరియంటల్ మూలాంశాలు.
బియ్యం, పైనాపిల్ మరియు మొక్కజొన్న తో సలాడ్
ఈ సలాడ్ కోసం రెసిపీ థాయ్ వంటకాలు నుండి మాకు వచ్చింది, తరచుగా మా పట్టికలు చూడని.
పదార్థాలు:
- గోధుమ బియ్యం - 3 అంశాలు;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ముక్కలు పైనాపిల్ - 1 ½ స్టంప్;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- ఘనీభవించిన బఠానీలు - అర్ధ శతాబ్దం;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1/2 స్టంప్;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, పార్స్లీ;
- వేరుశెనగ - 1/2 స్టంప్.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- బియ్యం వెనీగర్ - 1/4 అంశం;
- సోయా సాస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నువ్వుల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గోధుమ చక్కెర - 2 tsp;
- ఉప్పు - 1/2 tsp;
- నువ్వు గింజలు - 1 స్పూన్.
తయారీ
వండిన వరకు బియ్యం వేయండి, చల్లటి నీటితో కడిగి పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. మేము grater న క్యారట్లు రుద్దు. క్యారట్లు, బఠానీలు (ఉప్పునీరులో ముందే వేయించిన), మొక్కజొన్న మరియు పైనాపిల్లతో బియ్యం కలపండి. వేరుశెనగలు ఒక కత్తితో చూర్ణం చేస్తారు మరియు సలాడ్కు కూడా జోడించబడతాయి.
ఫిల్లింగ్ కోసం, వినెగార్, సోయా సాస్ , వెన్న, చక్కెర, ఉప్పు కలపాలి. ఒక whisk తో డ్రెస్సింగ్ పదార్థాలు కలపాలి మరియు నువ్వులు విత్తనాలు జోడించండి. మేము బియ్యం సలాడ్ నింపి వెంటనే పట్టిక సర్వ్. మీరు బఠానీలు నచ్చకపోతే, ఇతర బీన్స్తో భర్తీ చేయండి, ఉదాహరణకు, బియ్యం, పైనాపిల్ మరియు బీన్స్తో సలాడ్ సిద్ధం.
బియ్యం, పైనాపిల్ మరియు చికెన్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- అడవి బియ్యం - 3/4 అంశాలు;
- నీరు - 6 అంశాలు;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్లు - 1 చెయ్యవచ్చు;
- ద్రాక్ష (పిట్స్ లేకుండా) - 1 అంశం;
- celery - 2 కాండం;
- మయోన్నైస్ - అర్ధ శతాబ్దం;
- జీడిపప్పు - 1/2 స్టంప్;
- ఉప్పు;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
మీరు బియ్యం మరియు పైనాపిల్ తో సలాడ్ సిద్ధం ముందు, సిద్ధంగా వరకు అడవి బియ్యం కాచు, నీటి 6 గ్లాసులతో croup నింపి. ఉప్పునీటిలో చికెన్ ఫిల్లెట్ వేరుచేయండి. మాంసం చల్లగా మరియు ఘనాల లోకి కట్ ఉంది. రెడీ రైస్ పూర్తిగా చల్లగా ఉంది. పదునైన కత్తితో చిన్న ముక్కలుగా జీడిపప్పును కట్ చేసుకోండి. తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్లు ఘనాల లోకి కట్, మరియు ద్రాక్ష లేకుండా ద్రాక్ష - విభజించటం. ఆకుకూరల కొమ్మ రుబ్బు. మయోన్నైస్తో లోతైన సలాడ్ బౌల్ మరియు సీజన్లో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి. మేము రుచి మరియు సర్వ్, ఆకుకూరలు తో అలంకరణ, ఉదాహరణకు, తాజా పార్స్లీ కు ఉప్పు జోడించండి.
అందిస్తున్న ముందు, సలాడ్ రిఫ్రిజిరేటర్లో 20-30 నిముషాలు చల్లబరుస్తుంది, తర్వాత ఇది టేబుల్కి ఇవ్వవచ్చు లేదా వారితో పని చేయడానికి లేదా రహదారిపై కూడా తీసుకోవాలి.