ద్రాక్ష రకాలు - పెరుగుతున్న ఇంటికి ఉత్తమ రకాలు

ఇంట్లో అత్యుత్తమ ద్రాక్ష రకాలను ఎంచుకోవడం, మీ ప్రాంతంలో వాతావరణం యొక్క విశేషాలు పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం. తదుపరి ముఖ్యమైన స్వల్పభేదాన్ని మీరు ఈ పంటను పెరుగుతున్నప్పుడు సాధించాలనుకుంటున్న లక్ష్యం. మొదటి స్థానంలో వ్యక్తిగత వినియోగం కోసం రుచి లక్షణాలు ఉన్నాయి, అప్పుడు మార్కెట్ కోసం - ఒక వాణిజ్య రకం, రవాణా అవకాశం మరియు పరిపక్వత కాలం.

ఉత్తమ ద్రాక్ష రకాలు

ద్రాక్ష రకాలు వివరణ అధ్యయనం, ప్రతి తోటవాడు ఆదర్శ లక్షణాలు ఒక మొక్క కనుగొనేందుకు శుభాకాంక్షలు. పాత భోజన రకాలు చిక్ రుచికి ప్రసిద్ధి చెందాయి, కానీ అవి తక్కువ చలిని కలిగి ఉంటాయి మరియు వ్యాధులకు గురవుతాయి. వైన్ ద్రాక్ష మంచి చక్కెర చేరడం మరియు అధిక రసం కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది, కానీ చిన్న పుష్పాలను మరియు బెర్రీలు ఉన్నాయి. ఆదర్శ - వివిధ ప్రయోజనాల సైట్ అనేక రకాల కలిగి. క్రొత్తగా సంక్లిష్ట-నిరోధక సంకరజాతి మరియు ద్రాక్ష రకాలను మంచి మంచు నిరోధకత, రుచి మరియు మార్కెట్ కోసం మంచి డేటాతో సలహా చేయవచ్చు.

అత్యంత రుచికరమైన ద్రాక్ష రకాలు

కిష్మిష్ రేడియంట్

రుచికరమైన ద్రాక్ష రకాలను వివరించే పలువురు అభిమానులు అధిక-దిగుబడి మరియు విత్తనాలులేని కిష్మిష్ రేడియంట్ను ప్రారంభ-సగటు (130 రోజుల వరకు) పండని కాలంలో కలిగిఉన్నారు. బెర్రీస్ దట్టమైనవి, 4 g, బంగారు పింక్ లేదా క్రిమ్సన్ బరువు కలిగి ఉంటాయి, చక్కెర కంటెంట్ 21% వరకు ఉంటుంది. ద్రాక్ష - 600 గ్రా నుండి 1500 గ్రాములు ద్రాక్ష రుచి మస్క్యాట్ నోట్స్ తో శ్రావ్యంగా ఉంటుంది.

ద్రాక్ష లారా వెరైటీ

తొలి ద్రాక్ష రసం లోరా (రెండవ పేరు ఫ్లోరా) 115-120 రోజులకు మరుగుతుంది. 9 గ్రాములు వరకు పెద్ద పరిమాణం కలిగిన ఓవల్ బెర్రీలు సలాడ్ తెల్ల రంగును కలిగి ఉంటాయి, సన్నీ వైపు తాటితో పై తొక్క. చక్కెర కంటెంట్ 20 గ్రాముల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది, 8 g / l వరకు ఆమ్లత్వంతో, టెండర్ మస్క్యాక్ నోట్స్తో ఆహ్లాదకరమైన వాసన ఉంటుంది. మంచి సంరక్షణ తో లారా బుష్ 40 కిలోల పంట విస్తరించింది.

Rizamat

కొత్త సంకరజాతి ఉద్భవానికి ముందు ఉజ్జాయింపు వివిధ రజమాట్ మార్కెట్ రాజు. బెర్రీలు పెద్దవిగా ఉంటాయి, పింక్, 14-15 గ్రా వరకు, చక్కెర మిశ్రమం 22% మరియు 6 g / l ఆమ్లత్వంతో ఉంటాయి. మార్కెట్ కోసం నాణ్యమైన raisins, పరిరక్షణ, పొందడం అనుకూలం. ఒక మధ్యస్థ క్లస్టర్ ఉంది - 1000 గ్రా వరకు ప్రతికూలత - వ్యాధి తక్కువ నిరోధకత, తుషార - 18 వరకు C.

మార్కెట్ కోసం ఉత్తమ ద్రాక్ష రకాలు

లిబియా

మీరు ప్రారంభ టేబుల్ ద్రాక్ష, మార్కెట్ కోసం రవాణా రకాలు ఆసక్తి ఉంటే, అప్పుడు లిబియా ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. ఇది 1 కిలోల మరియు అంతకు మించిన దట్టమైన స్థూపాకార సమూహాలను కలిగి ఉంది, ఆకర్షణీయమైన పింక్ బెర్రీలు గుడ్డు ఆకారంలో ఉన్న ఒక మంచిగా పెళుసైన మరియు జ్యుసి పల్ప్, మస్కట్ నోట్లతో ఒక శ్రావ్యమైన వాసన. -21 ° C వరకు గరిష్ట నిరోధకత, వృక్షసంపద - 110 రోజులు.

నోవోచెర్కాస్క్ వార్షికోత్సవం

ఔత్సాహిక పెంపకందారుడు N. V. క్రినోవ్ ద్వారా ఒక ప్రముఖ రకం పరిచయం చేయబడింది. దీని ఉత్తమ లక్షణాలు సున్నితమైన రుచి, భారీ పుష్పగుచ్ఛాలు (800 g నుండి 3 కిలోలు), స్థిరమైన దిగుబడి, -23 ° C వరకు మంచు-ప్రతిఘటన. ఒక హానికరమైన రుచి, పింక్ లేదా పసుపు పింక్ తో, Novocherkassk యొక్క వార్షికోత్సవం దగ్గర బెర్రీస్, వరకు 3.8 సెం.మీ. పొడవు, 18 g వరకు బరువు.

ఆర్కాడియా

గరిష్టంగా 125 రోజులు వృక్షసంపద కాలం కలిగిన ప్రారంభ రకాల్లో అత్యంత సాధారణ మరియు నిలకడైన ఉత్పాదక ద్రావల్లో ఒకటి. 500 గ్రా నుండి 2 కిలోల వరకు, పండ్లు యొక్క వ్యాసం - వరకు 2.3 సెం.మీ. మేము Arcadia (-24 ° C వరకు) మరియు వ్యాధులకు మంచి ప్రతిఘటన మంచి ఫ్రాస్ట్ ప్రతిఘటన గమనించండి. రుచి పూర్తి, పూర్తి స్ట్రాబెర్రీలను పండించటానికి ఒక కాంతి జాజికాయ భావించాడు.

ప్రారంభ ద్రాక్ష రకాలు

Kherson వేసవి నివాసి వార్షికోత్సవం (YHD)

ద్రాక్ష అల్ట్రా-అరుదైన రకాలు జులై చివరి రోజులలో ఉత్పత్తులను స్వీకరించడానికి ఉద్దేశించబడ్డాయి, YUHD యొక్క సమూహాలు 100-110 రోజులలో అమ్మకానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి. 500-600 గ్రాముల ఈ పెద్ద ద్రావణంలో బ్రష్లు, పెద్ద బెర్రీలు, అందమైన కృష్ణ గులాబీ రంగు, సమతుల్య రుచి మరియు తింటారు చర్మంతో. ఫ్రాస్ట్ -26 ° C వరకు తట్టుకోగలదు.

ఫస్ట్-కాల్డ్

వృక్షాలు 115 వ రోజున ప్రథమంగా పిలవబడే ripeness. దానిలో ద్రాక్ష అనేది ఒక మార్కెట్ రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది 700 గ్రాములు, సగటు సాంద్రతతో పెరుగుతుంది. ఒక శ్రావ్యమైన రుచి తో బెర్రీ అంబర్ తెలుపు రంగు, 9 g వరకు బరువు, 27x24 mm వరకు పరిమాణం. గ్రేప్ రకాలైన శిలీంధ్రంతో చికిత్స అవసరమవుతుంది, అయితే వ్యాధులకు నిరోధకత మంచిది, -23 ° C వరకు తుషార నిరోధకత.

సూపర్ అదనపు

ఈ రకము 370-700 గ్రాములు వరకు 8 కిలోల మరియు అంతకు మించి పెద్ద బెర్రీలు కలిగి ఉంటుంది. ఈ ద్రాక్షలో ఒక ఆకర్షణీయమైన రుచితో, ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శన యొక్క అంబర్ రంగు. ప్రయోజనాలు ప్రారంభ పరిపక్వత (100-110 రోజులు), ఫంగల్ వ్యాధులకు నిరోధకత సగటు కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. సూపర్-ఎక్స్ట్రాలు యొక్క ద్రాక్ష రకాలలో -24 ° C వరకు మంచును తట్టుకోగలవు.

ఫ్రాస్ట్ నిరోధక ద్రాక్ష రకాలు

ఇసాబెల్లా

ద్రాక్ష మంచు నిరోధక రకాలు లిస్టింగ్, ఔత్సాహికులు ఎల్లప్పుడూ ఇసాబెల్లా గురించి, -30-32 ° C కు చల్లని ఉష్ణోగ్రతలు తో. ఇది దీర్ఘ వైన్ తయారీలో మరియు తాజా వినియోగం కోసం ఉపయోగించబడింది. ఇసాబెల్లా యొక్క విలక్షణమైన లక్షణాలకు ఇది ఒక ఉచ్ఛరిస్తారు స్ట్రాబెర్రీ రుచి మరియు శ్లేష్మం పల్ప్ చేర్చాల్సిన అవసరం ఉంది. బెర్రీస్ ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు, 140 g వరకు గులాబీలు కాలానుగుణంగా - 180 రోజుల వరకు.

అముర్ ద్రాక్ష

ఈ గ్రేడ్ కఠినమైన ఉత్తర ప్రాంతాలలో -40 ° C ఉష్ణోగ్రత తగ్గుతుంది. నల్ల బెర్రీలు తో 240 g వరకు అది ద్రాక్ష. ద్రాక్ష రుచి సూటిగా ఉంటుంది, చక్కెర కంటెంట్ 19-23% కి చేరుకుంటుంది. వృక్షసంబంధమైనది, వ్యాధులు తక్కువగా ప్రభావితమవుతుంది, రసం లేదా compotes ఉత్పత్తి కోసం ఉపయోగించవచ్చు.

అమెథిస్ట్

ఈ ద్రాక్షలో, మీడియం-పరిమాణ క్లస్టర్లు, 270-300 గ్రాముల కొద్దీ, ఒక చిన్న బరువు 700 g లకు చేరుకున్నప్పుడు, బెర్రీ 110 రోజుల్లో ripens అవుతుంది. ఇది -33 నుండి -35 ° C వరకు పెరిగిన ఫ్రాస్ట్ నిరోధకతను కలిగి ఉంది. సున్నం మరియు పుల్లని వివిధ రకాల రుచి, సుందరమైన, మసకాల్ మరియు పండ్ల షేడ్స్ తో. బెర్రీలు యొక్క రంగు ముదురు గులాబీ రంగు.

వైన్ కోసం ద్రాక్ష రకాలు

ఛార్డొన్నాయ్

వైన్ ద్రాక్ష రకాలను సూచించే , మీరు చర్దొన్నేయ్ గతంలో వెళ్లలేరు, వీటి నుండి చిక్ పానీయాలు పండ్లు, సిట్రస్ మరియు పూల రుచులతో తయారు చేస్తారు. ఈ వెస్ట్ యూరోపియన్ ద్రాక్షను బుర్గుండిలో పెంచుతారు. సగటు క్లస్టర్ యొక్క బరువు 90-100 గ్రా చార్డొన్నా యొక్క బెర్రీలు తెలుపు మరియు ఆకుపచ్చ, ఒక గడ్డితో, 15 గ్రాములు వరకు బరువు కలిగి ఉంటాయి, వృక్ష కాలం 140 రోజులు.

సోవిగ్నన్ బ్లాంక్

సావిగ్నాన్ నుండి వచ్చిన వైన్ ఎండుద్రాక్ష ఆకులు, గ్రీన్స్, పండ్లు మరియు గూస్బెర్రీస్ యొక్క వాసన ఇస్తుంది. ఇది తరచుగా Riesling మరియు Aligote తో కలపడానికి ఉపయోగిస్తారు. సుమారు 120 గ్రాములు బరువు కల కొమ్మలు, బెర్రీలు ఆకుపచ్చని-తెలుపు, చిన్న మరియు మధ్యస్థ-పరిమాణాలు, శ్రావ్యమైన రుచి యొక్క గుజ్జుతో ఉంటాయి. వృక్ష సమయము 135 రోజులు.

పినోట్ నోయిర్

ఇది మూలికలు, బెర్రీలు మరియు కస్తూరి యొక్క గమనికలతో సొగసైన ఎరుపు వైన్స్ పొందటానికి ఉపయోగిస్తారు. పినోట్ నోయిర్ ద్రాక్ష రకాల్లో ద్రాక్షలు చిన్నవిగా ఉంటాయి - 120 గ్రా, మధ్యస్థ-పరిమాణ బెర్రీలు జ్యుసి మరియు టెండర్ మాంసం, ముదురు నీలం రంగు నీలం పూతతో ఉంటాయి. వృక్ష కాలం 150 రోజుల వరకు ఉంటుంది, కాబట్టి అక్టోబరు ప్రారంభంలో లేదా సెప్టెంబరు ముగింపులో పండించడం జరుగుతుంది.

కాగ్నాక్ ద్రాక్ష రకాలు

Aliquot

ద్రాక్ష రకాలైన కాగ్నాక్ని ఏవిధంగా ప్రశ్నించినప్పుడు, మీరు ఖచ్చితంగా అల్గోట్ ప్రస్తావనను కలుస్తారు. దానిలో ద్రాక్షలు చిన్నవిగా ఉంటాయి, 100 g వరకు, పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగు 15 మిమీ వరకు ఒక బెర్రీ. సెప్టెంబరు రెండో అర్ధభాగంలో ఉక్రెయిన్ మరియు రష్యా దక్షిణాన వివిధ రకాల ripens. వైన్ వ్యాధులకు చికిత్సలు అవసరం, మంచు-నిరోధకత -18 వరకు C.

Riesling

ఆకుపచ్చని-తెలుపు బెర్రీలు కలిగిన జర్మన్ మూలం యొక్క గ్రేప్ రకాలు, బంచ్ మాస్ వరకు 100 గ్రాములు 150-160 రోజుల వరకు పరిపక్వం చెందుతాయి. సాధారణంగా ఇది చల్లని -20 ° C కు తట్టుకోగలదు. Riesling అధిక దిగుబడి ద్రాక్ష భావిస్తారు, కానీ అది సిట్రస్, ఆపిల్ల, తేనె, అడవి మూలికలు యొక్క బలమైన వాసన తో అద్భుతమైన బలమైన పానీయాలు ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

ద్రాక్ష రకాలు బియాంకా

సాంకేతిక దిశలో ఒక ప్రముఖ ద్రాక్ష రకం, రుచి శ్రావ్యంగా ఉంది, పల్ప్ జ్యుసి. దక్షిణ ప్రాంతాలలో ఇది ఆగస్టులో ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది. బయాంచి నుండి 120 గ్రాములు, బెర్రీలు - పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగుల 1.5 గ్రా వరకు. -27 ° C నుండి మంచు వరకు, వైన్ మీద ఎక్కువ కాలం పాటు వ్రేలాడదీయవచ్చు, చక్కెర కంటెంట్ను 28% వరకు పెంచుతుంది.