లాక్టోస్ అసహనంతో ఆహారం

జీవక్రియ ప్రక్రియల భంగం కారణంగా లాక్టోజ్ శరీరం శోషించబడదు. అలాంటి సమస్య ఎన్నో తీవ్రమైన పరిణామాలకు కారణమవుతుంది. వాటిని జోక్యం కాదు క్రమంలో, లాక్టోస్ అసహనంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తి తన మెనూ ద్వారా ఆలోచించడం మరియు సరైన ఆహారం తయారు చేయాలి.

తీవ్రమైన లాక్టోస్ అసహనం కోసం ఆహారం

ఒక వ్యక్తి పాలు చక్కెరకు తీవ్రమైన అసహనంతో బాధపడుతుంటే, అతను తన మెనూ ఉత్పత్తుల నుండి పూర్తిగా మినహాయించాలి, చిన్న మొత్తాలలో కూడా ఈ భాగం ఉంటుంది. వీటిలో సోర్-పాలు ఉత్పత్తులు, రొట్టె మరియు బేకరీ ఉత్పత్తులు, కోకో, బిస్కెట్లు, మిఠాయి పాలు మరియు క్రీం క్రీమ్లు ఉన్నాయి. ఇది కూడా లాక్టోస్ కలిగిన మందులు ఇవ్వడం విలువ. అయినప్పటికీ, అధిక శాతం మెజారిటీ పాలు మరియు దాని ఆధారంగా తయారు చేయబడిన ఉత్పత్తులను మినహాయించాలి.

మరింత మేము అర్థం, అది లాక్టోస్ ఒక అలెర్జీ ఎదుర్కొంటుంది వారికి, మరియు పాల ఉత్పత్తి స్థానంలో కంటే వారికి ఆహారం ప్రకారం ఉపయోగించడానికి అవకాశం ఉంది. సో, పాక్షిక లాక్టోస్ అసహనంతో, మీరు మీ మెనూ చేపలు మరియు అన్ని రకాల సముద్రపు పండ్లు , పండ్లు , కాయలు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు, మాంసంలో చేర్చాలి.

ఒక లాక్టోస్ లేని ఆహారం సోయ్, బాదం లేదా బియ్యం నుంచి తయారు చేసిన పాల వినియోగాన్ని అనుమతిస్తుంది. ఇవి జంతువుల ఉత్పత్తిని భర్తీ చేసే ఉత్పత్తులే. కానీ వైద్యులు ఇంకా పాల ఉత్పత్తులను వదిలిపెట్టాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే దాని లేకపోవడం తీవ్రమైన సమస్యలకు దారితీస్తుంది. పాల ఉత్పత్తులను వాడడానికి ముందు, లాక్టోస్ను కలిపితే ఒక మాత్ర లాక్టాస్ తీసుకోవాలి.

గ్లూటెన్ మరియు లాక్టోజ్ లేకుండా డైట్

కొందరు వ్యక్తులు లాక్టోస్ అసహనంతో బాధపడుతున్నారు, కానీ గ్లూటెన్ కూడా. ఇది చాలా ధాన్యం పంటలలో కనిపించే క్లిష్టమైన నిర్మాణాన్ని సూచించే ప్రోటీన్. ఈ భాగాలను శోషించే సామర్థ్యాన్ని కోల్పోవడం లాక్టోజ్ లోపం అని పిలుస్తారు. ఈ వ్యాధిని మాంసంతో తయారు చేసిన ఆహారాన్ని, రొట్టె, పాస్తా, పిండి ఉత్పత్తులు, పాలు, సెమీ ఫైనల్ ఉత్పత్తులు, మయోన్నైస్, తృణధాన్యాలు, పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు మినహాయించాలి.