ముల్లంగి సలాడ్ మొదటి వసంత సలాడ్లు ఒకటి, ముల్లంగి ఇతర కూరగాయలు కంటే ముందు కనిపిస్తుంది ఎందుకంటే. ఈ డిష్ వంట కోసం చాలా ఎంపికలు ఉన్నాయి. వంటలలో కొత్త పదార్ధాలను జోడించడం ద్వారా మీరు అనంతంగా ప్రయోగాన్ని చేయవచ్చు.
ఒక ముల్లంగి సలాడ్ చేయడానికి ఎలా?
ఒక సలాడ్ లో ఏ ముల్లంగి కలిపి - ప్రశ్న, ఆసక్తికరమైన అనేక ఉంపుడుగత్తెలు, ముఖ్యంగా పాక కళ యొక్క అంశాలను మాత్రమే గ్రహించిన వారికి. ముల్లంగి ఒక అనుకవగల ఉత్పత్తి, ఇది ఖచ్చితంగా ఉత్పత్తుల్లో దాదాపుగా సరిపోతుంది - వివిధ కూరగాయలు, గుడ్లు, మాంసం మరియు కూడా తయారుగా ఉన్న చేపలతో.
- సలాడ్ కోసం ముల్లంగి రుబ్బు ఏ అనుకూలమైన మార్గం కావచ్చు: మీరు కప్పులను లేదా స్ట్రాస్తో కత్తిరించవచ్చు, లేదా మీరు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దు చేయవచ్చు.
- ఒక ముల్లంగి సలాడ్, వెన్న, పెరుగు, మయోన్నైస్, సోర్ క్రీం లేదా సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్ మరియు ఆవపిండి కలయికతో తయారు చేసిన సాస్ తో సీజన్.
- సలాడ్ ముల్లంగి నుండి మాత్రమే కాకుండా, దాని బల్లల నుండి కూడా వండుతారు. ముందుగానే ఇది పరీక్షించబడాలి.
- వారు కూరగాయలు రసం వీలు వరకు radishes నుండి అన్ని సలాడ్లు పట్టిక వద్ద వెంటనే పనిచేశారు. చల్లని లో సమర్ధిస్తాను కొరియన్ లో మాత్రమే ముల్లంగి సలాడ్ సిఫార్సు.
ముల్లంగి మరియు దోసకాయ తో సలాడ్
ముల్లంగి మరియు దోసకాయతో సలాడ్ ఒక ప్రసిద్ధ వసంత అల్పాహారం. తరచుగా ఇది సోర్ క్రీంతో నిండి ఉంటుంది, మరియు ఈ సందర్భంలో, డ్రెస్సింగ్ లాగా, పళ్లను ఉపయోగించుకోవడం మంచిది. ఉప్పు, కూరగాయల నూనె మరియు పులియబెట్టిన పాలు ఉత్పత్తి తో కరిగిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ఉంటే సాస్ మరింత రుచికరమైన మరియు సువాసన ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- radishes - 150 g;
- దోసకాయ - 300 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పెరుగు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు చక్కగా ముక్కలుగా చేసి, ఉప్పు, చేతులు మరియు వెన్న మరియు పెరుగు తో మిక్స్ తో రుద్దు.
- గుడ్లు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, శుభ్రం చేసి, కట్ చేయాలి.
- ముక్కలు ముల్లంగి మరియు దోసకాయ సన్నని ప్లేట్లు.
- అన్ని పదార్థాలు కలపాలి, pritrushivayut తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు సర్వ్.
ముల్లంగితో "స్ప్రింగ్" సలాడ్
పుల్లని క్రీమ్ తో ముల్లంగి సలాడ్ -, చాలా ఆకలి పుట్టించే మరియు ఆరోగ్యకరమైన వసంత డిష్ సిద్ధం సులభం. ఇంట్లో సోర్ క్రీంతో సలాడ్ నింపేందుకు ఇది ఉత్తమమైనది, కానీ 20% కొవ్వుతో కూడిన ఒక స్టోర్ ఉత్పత్తి కూడా సరిపోతుంది. ఆహారం కోసం లెటుస్ ఆకులు కుట్లు లోకి కట్ చేయవచ్చు, లేదా మీరు ముక్కలు మీ చేతులు కూల్చివేసి చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- నాడి పరిమాణం యొక్క ముల్లంగి - 10 PC లు.
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, మెంతులు, సలాడ్ - 1 బంచ్;
- 20% సోర్ క్రీం కొవ్వు పదార్థం - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు.
తయారీ
- పాలకూర యొక్క ఆకులు విస్తృత కుట్లు లోకి కట్.
- గ్రీన్స్ గ్రైండ్.
- ముల్లంగిలతో ముల్లంగి గుడ్డ.
- భాగాలు, ఉప్పు, సోర్ క్రీం కలపాలి, కలపాలి మరియు సర్వ్ చేయండి.
క్యాబేజీ మరియు radishes నుండి సలాడ్
పెకింగ్ క్యాబేజీ మరియు radishes నుండి సలాడ్ కాంతి, సున్నితమైన మరియు చాలా రుచికరమైన ఉంది. పనిచేస్తున్న ముందు, సలాడ్ సోర్ క్రీడ్ సాస్ తో ఆవాలు మరియు తరిగిన వెల్లుల్లితో అలంకరించబడుతుంది లేదా ఇతర భాగాలకు ద్వీపాలతో వ్యాప్తి చెందుతుంది. రెండవ ఎంపిక మరింత ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది, మరియు సలాడ్ ఈ సందర్భంలో "ప్రవాహం" కాదు.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ పెకింగ్ మరియు లెటుస్ - 200 g ప్రతి;
- ముల్లంగి - 150 గ్రా;
- ఉడికించిన గుడ్లు - 5 PC లు.
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- ఆవాలు పొడి - చిటికెడు.
తయారీ
- పంది క్యాబేజీ మెత్తగా కత్తిరించి ఉంటుంది.
- సలాడ్ యొక్క ఆకులు చిన్న ముక్కలుగా చేతులు ముక్కలుగా చేస్తాయి.
- ముల్లంగి గుడ్డ గడ్డి.
- గుడ్లు cubes లోకి కట్.
- సోర్ క్రీం లో పిండి వెల్లుల్లి మరియు ఆవపిండి పొడి చిటికెడు జోడించండి.
- అన్ని కూరగాయల పదార్ధాలను కలపండి, క్యాబేజీ మరియు radishes ఒక సలాడ్ సాస్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ లో స్ప్రెడ్ యాదృచ్ఛిక క్రమంలో ఒక డిష్ మరియు టాప్ లో వ్యాప్తి.
తడకగల radishes నుండి సలాడ్
ముల్లంగి, దోసకాయ మరియు గుడ్డుతో కూడిన కూరగాయల సలాడ్ , ఆకుకూరలు మరియు తురిమిన చీజ్ లతో అనుబంధం కలిగి ఉంటుంది - ఒక సాధారణ వంటకం, సీజన్లో ఎల్లప్పుడూ ఉండే పదార్థాలు. కూరగాయలు మరియు గుడ్లు గడ్డితో కత్తిరించి, కానీ ఇక్కడ వారు ఒక పెద్ద తురుము పీట తో మెత్తగా సిఫార్సు చేస్తారు. ఈ సందర్భంలో, ఆహారం మరింత సున్నితంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- ముల్లంగి - 2 పుష్పములు;
- మీడియం పరిమాణం యొక్క దోసకాయలు - 4 PC లు.
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- తడకగల జున్ను - 50 గ్రా;
- మెంతులు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల గ్రీన్స్ - రుచి చూసే;
- మయోన్నైస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- సోర్ క్రీం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
- ముల్లంగి, దోసకాయ మరియు పెద్ద గ్రట్టర్ మీద గుడ్లు
- ఆకుకూరలు చక్కగా కత్తిరించి ఉంటాయి.
- యాదృచ్ఛిక క్రమంలో పొరలలో భాగాలను వేయండి, ప్రతి పొర సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ మిశ్రమంతో మిళితం అవుతుంది.
- తడకగల చీజ్ తో సలాడ్ పైన చల్లుకోవటానికి.
ఒక ముల్లంగి యొక్క టాప్స్ నుండి సలాడ్
Radishes యొక్క ఆకులు నుండి సలాడ్ అందరికీ కాదు ప్రయత్నించారు, కానీ అనేక కూడా టాప్స్ దూరంగా విసిరివేత కాదు తెలుసు, కానీ ఆహార కోసం ఉపయోగిస్తారు వాస్తవం నుండి. మీరు దానిని ఉపయోగించటానికి ముందు మీరు ప్రయత్నించండి మరియు, పచ్చదనం దాని ప్రకాశం కోల్పోతారు లేదు కాబట్టి, మీరు వెంటనే వెంటనే చల్లని నీరు అది పాస్ సిఫార్సు చేయబడింది.
పదార్థాలు:
- ముల్లంగి యొక్క టాప్స్ - 200 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ బీన్స్ - 200 గ్రా;
- radishes - 4 PC లు.
- నూనెతో కూడిన నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పొడి ఆవాలు - చిటికెడు;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- తడకగల పర్మేసన్ - రుచి చూసే.
తయారీ
- బీన్స్ మరియు టాప్స్ మరిగే నీటిలో 4 నిమిషాలు blanched ఉంటాయి.
- నీరు నీరుగారు మరియు చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేయబడుతుంది.
- ఆవాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో వెన్న కలపండి.
- బీన్స్, బల్లలను మరియు ముల్లంగి-ముక్కలుగా చేసి ఉన్న ప్లేట్లు కలపండి.
- ఒక ముల్లంగి డ్రెస్సింగ్ నుండి ఒక కాంతి సలాడ్ పోయాలి, తడకగల పర్మేసన్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు సర్వ్.
Radishes మరియు టమోటాలు తో సలాడ్
టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు, ఆకుకూరలు మరియు ఫెటా ఛీస్తో ఉడికించినా, త్వరిత ముల్లంగి సలాడ్ చాలా ఆకలి పుట్టించేది. ఉల్లిపాయ అనేది తెలుపు లేదా ఊదా రంగు సలాడ్ను ఉపయోగించడం మంచిది ఎందుకంటే ఇది చేదుగా ఉండదు మరియు మృదువైన రుచి ఉంటుంది. ఈ సలాడ్ పూరించడానికి ఆలివ్ నూనె ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది.
పదార్థాలు:
- టమోటాలు - 250 గ్రా;
- ముల్లంగి - 150 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
- ఫెటా ఛీజ్ - 200 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ సలాడ్ ఆకులు - 5 PC లు.
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- నూనె.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు స్ట్రాస్ తో గుడ్డ ముక్క.
- చిన్న ముక్కలుగా టమోటాలు కత్తిరించబడతాయి.
- ముల్లంగి ముక్కలు సన్నని ముక్కలు.
- ఫెతు cubes లోకి కట్ ఉంది.
- పాలకూర ఆకులు నలిగిపోతాయి.
- టొమాటోలు మరియు నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సర్వ్ తో సలాడ్ పదార్థాలు, సీజన్ సలాడ్ కలపాలి.
ముల్లంగి, దోసకాయ తో అడవి వెల్లుల్లి తో సలాడ్
స్ప్రింగ్ మరియు వేసవి - ఈ మీరు ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను శరీరం సంతృప్త అవసరం ఉన్నప్పుడు సమయం, మరియు ఈ కోసం మీరు చాలా తాజా పండ్లు, కూరగాయలు మరియు గ్రీన్స్ తినే అవసరం. ముల్లంగి మరియు అడవి వెల్లుల్లి ఒక సాధారణ సలాడ్ సంపూర్ణ రోజువారీ మెను diversifies మరియు విటమిన్లు తో శరీరం పూర్తి చేస్తుంది. ఈ రుచికరమైన డిష్ పూరించడానికి సోర్ క్రీం ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది.
పదార్థాలు:
- ముల్లంగి - 1 బంచ్;
- అడవి వెల్లుల్లి - 1 బంచ్;
- దోసకాయ - 1 ముక్క;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు పొడి.
తయారీ
- Cherryshu కుట్లు లోకి కట్, ముల్లంగి - mugs, దోసకాయ - semicircles.
- భారీ ఉడకబెట్టిన గుడ్లు పెద్ద లోబ్లతో కత్తిరించబడతాయి.
- సోర్ క్రీంతో అన్ని పదార్థాలు, ఉప్పు, మిరియాలు, సీజన్లను కలపండి.
కొరియన్ శైలిలో ముల్లంగి సలాడ్
కొరియన్ లో radishes మరియు క్యారట్లు తో సలాడ్ - ఈ చాలా ప్రసిద్ధ కాదు, కానీ చాలా రుచికరమైన డిష్. సలాడ్ కోసం సుగంధాలను స్వతంత్రంగా ఎంచుకోవచ్చు, కానీ రెసిపీలో సూచించబడేవి వాడటం కోరదగినవి ఎందుకంటే అవి అలాంటి వంటలకు ప్రాథమికంగా ఉంటాయి. వేడికి సలాడ్ కోసం కూరగాయల నూనె అవసరం, కాబట్టి భాగాలు నానబెడతారు మంచి సామర్థ్యం ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- radishes - 150 g;
- క్యారట్లు - 150 గ్రా;
- ఒక ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ యొక్క ఈక - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గ్రౌండ్ కొత్తిమీర, ఎరుపు వేడి మిరియాలు;
- నిమ్మ రసం - 1 చెంచా;
- ఉప్పు.
తయారీ
- క్యారెట్లు కొరియన్ సలాడ్లు కోసం ఒక తురుము పీట మీద గుడ్డ ముక్క.
- ముల్లంగి గుడ్డ గడ్డి.
- ఒక గిన్నె లో కూరగాయలు ఉంచండి, రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, ఉప్పు.
- నూనె వేడి మరియు వెంటనే కూరగాయలు నిండి ఉంది.
- సలాడ్ గిన్నె యొక్క కంటెంట్లను నిమ్మరసం మరియు తరిగిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను కలపండి.
- ముల్లంగి నుండి రెడీ రుచికరమైన సలాడ్ కనీసం 2 గంటల చల్లని లో శుభ్రం.
ముల్లంగి మరియు బంగాళాదుంపలతో సలాడ్
మయోన్నైస్తో ముల్లంగి సలాడ్ ఒక అద్భుతమైన వంటకం, ఇది ఒక వైపు చాలా తేలికగా ఉంటుంది, కానీ సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. బదులుగా ఉప్పు దోసకాయలు యొక్క మీరు తాజా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ సాల్టెడ్ సలాడ్ మరింత స్పైసి మారుతుంది. మయోన్నైస్ వంటలలో ఇంధనం నింపుటకు ఉపయోగిస్తారు. సలాడ్ మయోన్నైస్ సుమారు 30% కొవ్వు పదార్ధంతో ఎంచుకోవడం మంచిది, అప్పుడు వంటకం తక్కువగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- ఒక యూనిఫాం వండుతారు బంగాళదుంపలు - 4 PC లు.
- ముల్లంగి - 5 PC లు.
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 2 PC లు.
- మెంతులు, పార్స్లీ - సగం పౌండ్;
- ఉడికించిన గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్;
- ఉప్పు.
తయారీ
- బంగాళదుంపలు మరియు గుడ్లు చిన్న ఘనాలలో కట్ చేయబడతాయి.
- దోసకాయ మరియు ముల్లంగి
- ఆకుపచ్చ ముక్కలు.
- , అన్ని పదార్థాలు కలపండి ఉప్పు, mayonnaise తో సీజన్ జోడించడానికి మరియు సర్వ్.
ముల్లంగి మరియు మాంసం తో సలాడ్
చికెన్ తో ముల్లంగి సలాడ్ - అది ఒక ప్రోటీన్ చాలా కలిగి, మరియు అందువలన రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా బయటకు వస్తుంది ఎందుకంటే, ఒక పూర్తి విందు పనిచేయగలదు ఒక డిష్. ఆహారము ప్రత్యేకమైన డ్రెస్సింగ్ వలన ఆహారాన్ని తినే రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ మిశ్రమం నుండి తయారుచేయబడిన ధాన్యం ఆవపిండిని కలిపి తయారుచేస్తుంది. సలాడ్ కోసం చికెన్ రొమ్ము ఉడకబెట్టడం, మరియు మీరు రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు, అది కూడా రుచిగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- ముల్లంగి - 1 బంచ్;
- దోసకాయ - 4 PC లు.
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 200 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్;
- సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బీన్స్ లో ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు.
తయారీ
- ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ ముక్కలుగా కట్ చేయబడింది.
- ముల్లంగి, గుడ్లు మరియు దోసకాయలు కుట్లు లోకి కట్.
- గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు నేల.
- మిక్స్ mayonnaise, సోర్ క్రీం మరియు ఆవాలు డ్రెస్సింగ్ కోసం.
- వండిన సాస్ తో అన్ని పదార్థాలు, ఉప్పు, మిరియాలు, సీజన్ కలపాలి.
Radishes మరియు జీవరాశి తో సలాడ్
తాజా radishes మరియు తయారుగా ట్యూనా తో సలాడ్ అసాధారణంగా ఉంది, కానీ చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన. ఈ సలాడ్ నింపేందుకు ఉత్తమంగా ఆలివ్ నూనె సరిపోతుంది. గుమ్మడికాయ విత్తనాలకి ప్రత్యేకమైన వాయిద్యం ఇవ్వబడుతుంది, ఇతర భాగాల చివరలో ఇది కదిలిస్తుంది. సలాడ్ తయారీ తర్వాత వెంటనే సేవ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
పదార్థాలు:
- ముల్లంగి - 200 గ్రా;
- ట్యూనా క్యాన్లో - 150 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ గింజలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆలివ్ నూనె - 40 ml;
- సముద్ర ఉప్పు - రుచి;
- దోసకాయ - 2 ముక్కలు;
- పాలకూర - 100 గ్రా.
తయారీ
- ఘనాల లోకి కట్ దోసకాయలు, ముల్లంగి - mugs.
- కూరగాయలు టీస్ యొక్క ముక్కలు, పాలకూర యొక్క ఆకులు న వేశాడు ఉంటాయి.
- గుమ్మడికాయ గింజలు, podsalivayut, అన్ని చల్లుకోవటానికి చమురు తో కురిపించింది మరియు పనిచేశాడు.