మల్టివార్కా - వంటగది ప్రక్రియను జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించవలసిన అవసరం ఉండనందున, ఇది గృహిణుల జీవితాన్ని సులభతరం చేయడానికి ఒక అద్భుతమైన పరిష్కారం. దానితో తయారుచేసిన వంటలలో ఉత్తమ ఎంపికలలో ఒకటి మల్టీవర్క్లో ఉన్న meatballs, రెసిపీ మరియు ప్రత్యేక సెట్ మోడ్ వారి రుచిని విస్తరించడానికి సహాయం చేస్తుంది.
ఒక multivariate లో meatballs ఉడికించాలి ఎలా?
ఒక బహుళజాతి లో రుచికరమైన meatballs చేయడానికి, మీరు కొన్ని పాయింట్లు పరిగణించాలి:
- వంట కోసం, మీరు మోడ్లలో ఒకదానిని ఎంచుకోవచ్చు, ఉదాహరణకు, "క్వెన్చింగ్", "మల్టీఫ్రెఫిల్", "స్టీమ్" లేదా వేర్వేరు తయారీదారులకు అందించబడిన ఇతరాలు.
- కార్యక్రమం మాన్యువల్ ఉష్ణోగ్రత ఎంపిక సూచిస్తుంది, అప్పుడు అది విలువ సెట్ 120-150 డిగ్రీల.
- ఒక multivark లో meatballs చేయడానికి, వారు పూర్తిగా డ్రెస్సింగ్ తో నింపాలి. సాస్ మొత్తం లెక్కించకపోతే, వారు పొడిగా బయటకు రావచ్చు.
- Meatball పరిమాణం మధ్యస్థ ఉండాలి, వారు meatballs వంటి ఉండకూడదు, కానీ వారు కట్లెట్స్ వంటి పెద్ద ఉండకూడదు.
- వ్యక్తిగత శుభాకాంక్షలను బట్టి, ఉత్పత్తులను టెంపెర్ (క్రీమ్ లేదా సోర్ క్రీం సాస్ ఉపయోగించి) లేదా మసాలా, మిరియాలు మరియు టమోటాలు ఉపయోగించి తయారు చేయవచ్చు.
- మాస్ ఏర్పడటానికి, మీరు రెండు బియ్యం మరియు బుక్వీట్ ఉపయోగించవచ్చు, మరియు బహుశా మాత్రమే ముక్కలుగా చేసి మాంసం ఉపయోగించి.
ఒక బహుళజాతి లో బియ్యం తో Meatballs - రెసిపీ
మట్టిబాట్లు "ముళ్లపందుల" మల్టీవర్క్లో చాలా ఆకర్షణీయంగా కనిపిస్తాయి. ఈ వంటకం ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి కలిగి ఉంది మరియు సిద్ధం చాలా సులభం. పదార్ధాలను తక్కువ మొత్తంలో చేర్చడం జరుగుతుంది, మరియు నిరాటంకంగా ఆహారం అత్యధిక స్థాయిలో ఉంటుంది. గృహ ఉపకరణం ఉపయోగించి, మీరు బియ్యం కలిపి ఒక భోజనం బర్న్ ఆందోళన కాదు.
పదార్థాలు:
- forcemeat - 300 g;
- బియ్యం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- టమోటా పేస్ట్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- నీరు 250 ml.
తయారీ
- మాస్ (ఉల్లిపాయ మాంసం, ఉల్లిపాయ మరియు పొడి అన్నం) ఉప్పు మరియు బియ్యం యొక్క పంపిణీ కోసం కలపడానికి, meatballs చేయండి.
- మిక్స్ పాస్తా మరియు నీరు, మల్టీవాక్ లో meatballs తో పోయాలి.
- "క్విన్చింగ్" మోడ్ను 45 నిమిషాలకు సెట్ చేయండి.
చికెన్ మెటాబల్స్ ఇన్ మల్టివేరియెట్
మల్టీవర్క్లోని సాస్ లో చికెన్ మిట్బాల్స్ పంది మాంసంతో తయారు చేయబడిన మాంసం బంతులతో కన్నా ఘోరంగా లేవు, వీటిని మళ్ళీ ప్రయత్నించండి. రుచి మెరుగుపరచడానికి, వారు వారి వ్యక్తిగత రుచి ప్రకారం ఎంపిక సుగంధ వివిధ, రుచి, బ్రెడ్ లో ప్రాసెస్ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- forcemeat-600 g;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- క్రాకర్లు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- నీటి 100 ml;
- టమోటా రసం - 250 మి.లీ;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు.
తయారీ
- Forcemeat, ఉల్లిపాయలు, రసాలను, గుడ్డు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపండి.
- టొమాటోలు, వెల్లుల్లి, మిరియాలు మరియు ఉప్పు కలపండి.
- టమోటా మిశ్రమం యొక్క బౌల్ లోకి పోయాలి మరియు కార్యక్రమం "ఫ్రైయింగ్" లో వేసి కోసం వేచి ఉండండి.
- సాస్ meatballs కు జోడించు మరియు కార్యక్రమం "క్వెన్సింగ్" ఇన్స్టాల్.
- మీరు 25-30 నిముషాలలో ఒక మల్టివాకార్న్ లో meatballs చేసుకోవచ్చు.
మల్టీవర్క్లో నేల గొడ్డు మాంసం నుండి Meatballs
మీరు ఒక మంచి సాస్ సిద్ధం ఉంటే ఒక మల్టీవర్క్లో గొడ్డు మాంసం meatballs వంటి ఆహార ఈ రకమైన, చాలా జ్యుసి బయటకు చెయ్యవచ్చు. టొమాటోలు నుండి సోర్ క్రీం మరియు పాస్తా సింగిల్ కూర్పులో ప్రత్యేకమైన వస్త్రాలు అతనికి ఇవ్వబడుతుంది. ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ సంపూర్ణ విందు కోసం సరిపోతుంది లేదా పండుగ విందు వివిధ తీసుకుని సహాయం చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- forcemeat - 0, 5 kg;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- బియ్యం - 0.5 కప్పు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- టమోటా పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు, గుడ్డు మరియు ముందే వేయించిన అన్నంతో మాంసాల నుండి స్లీపట్ meatballs.
- ఒక గిన్నెలో వేయించిన అచ్చు బంతులను.
- పాస్తా, సోర్ క్రీం నుండి సాస్, పిండిలో పిండి పోయాలి, తద్వారా ఇది బంతులను కప్పిస్తుంది.
- కార్యక్రమం "క్వెన్చింగ్" లో సుమారు గంటకు మల్టీవర్ కుక్లో గొడ్డు మాంసం ముక్కలు.
ఒక మల్టీవర్క్లో ఫిష్ మిట్బాల్స్
ప్రతి ఒక్కరూ చేపల వంటలను ఇష్టపడరు, కాని అసలైన మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించినప్పుడు, మీరు మలేసియాలోని అల్లా పొలాక్ నుండి చాలా సున్నితమైన మాంబ్బాల్స్ తయారు చేయవచ్చు, పిల్లలు కూడా సంతోషంగా ఉంటారు. మీరు ఇతర రకాల చేపలను తీసుకోవచ్చు. డియోష్ అయోడిన్ మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల విషయంలో గరిష్ట ప్రయోజనం తెస్తుంది, ఇది టమోటా సాస్ యొక్క ఉత్తమ కలయికతో ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- చేప ఫిల్లెట్ - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సెమోలినా - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- టమోటా పేస్ట్ - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- నీరు - 0.5 లీటర్ల
- పిండి - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
- ఫిల్లెట్ లో ఉల్లిపాయ, గుడ్డు, సెమోలినా, మిక్స్ జోడించండి.
- సాస్ కోసం కూరగాయలు, కట్ మరియు ఉపకరణం ఉంచాలి, "బేకింగ్" రీతిలో వేసి.
- ముక్కలు చేసిన మాంసం నుండి బంతులను సృష్టించడం మరియు వేయించిన కూరగాయలు వేయడం.
- పాస్తా, నీరు మరియు పిండి యొక్క ఒక సాస్ తయారు, వాటిని బహుభార్యాత్వం లో meatballs చేప పోయాలి.
- 1 గంటకు "అణచిపెట్టు" మోడ్ను సెట్ చేయండి.
ఒక బహుళజాతి లో ఒక క్రీము సాస్ లో Meatballs
మల్టీవర్క్లో సాస్లో ఒక సాధారణ ఎంపిక అనేది meatballs. టొమాటోలు నుండి సోర్ క్రీం తయారు చేయవచ్చు, కానీ చాలా మృదువైన, యువ పిల్లలకు కూడా సరిఅయినది క్రీముతో ఉంటుంది. దానితో, మృదువైన నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉన్న చికెన్ మిన్సమీట్ను కలిపి ఆదర్శంగా ఉంటుంది. మీరు వివిధ కూరగాయల పరిపుష్టిపై ఆహారాన్ని సేవిస్తారు.
పదార్థాలు:
- forcemeat - 700 g;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- సెమోలినా - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- క్రీమ్ 20% - 200 మి.లీ.
తయారీ
- గుడ్డు లో stuffing, stuffing బల్బ్ జోడించండి. అదనపు తేమను గ్రహించడానికి, మీరు సెమోలినాను జోడించాలి.
- గుడ్లగూబలు "వేయించడానికి" ఫంక్షన్ మరియు వేసి ఆన్ చేయండి.
- ఒక మల్టీవర్క్లో తెల్ల సాస్తో తయారు చేయబడిన కూరగాయల పరిపుష్టి మీట్బాబుల్లో ఉంచండి, అరగంట కోసం కార్యక్రమం "తడిచాదరని" సంసిద్ధతను తెస్తుంది.
మల్టీవాక్లో టమోటా సాస్ లో మీట్ బాల్స్
మల్టీవాక్లో టమోటాలో వివిధ మాంబ్బాల్స్ యొక్క పదునైన రుచి. వీటిని ఏ మాంసంతో తయారు చేయవచ్చు: పంది, కోడి, గొడ్డు మాంసం, ఈ రకాల కలయిక అనుమతించబడుతుంది. టమోటో పేస్ట్ అద్భుతంగా వెల్లుల్లితో కలిపి ఉంటుంది, అది గొప్ప రివర్టిస్ట్ ను ఇస్తుంది. మీరు చక్కెరను జోడించినట్లయితే, సాస్ అసాధారణ తీపి మరియు పుల్లని రుచిని పొందుతుంది.
పదార్థాలు:
- forcemeat - 400 g;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- టమోటా పేస్ట్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- చక్కెర.
తయారీ
- కూరగాయలు చక్కగా కత్తిరించి, సగం meatballs కోసం ఉపయోగిస్తారు.
- "ఫ్రైయింగ్" ఫంక్షన్ ప్రారంభించండి మరియు క్యారట్లు ఉల్లిపాయలను ప్రాసెస్ చేయండి.
- కూరటానికి, కూరగాయలను కలపండి. ఫార్మ్ meatballs.
- 40 నిముషాల పాటు "క్విన్చింగ్" మోడ్ను ప్రారంభించండి.
- పాస్తా, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు చక్కెర సాస్ తయారు చేయండి, meatballs లో పోయాలి మరియు కార్యక్రమం చివరికి సిద్ధం.
మల్టీవర్క్లో సోర్ క్రీం సాస్ లో మాంసాలు
ఒక పోషకమైన, పోషకమైన మరియు అతి మధురమైన ఆహారాన్ని ఒక మల్టీవర్కెట్లో సోర్ క్రీంతో కలిపి మేడ్బాల్స్ అని పిలుస్తారు. వంట చేసేటప్పుడు సరైన ఫలితాలను పొందటానికి సరైన నిష్పత్తులను గమనించడం చాలా ముఖ్యం. మాంసం కూరటానికి విజయవంతంగా బియ్యం కలిపి, వారి వివిధ కూరగాయలు దరఖాస్తు మరియు కాల్చు అవకాశం ఉంది.
పదార్థాలు:
- ఫోర్సిమేట్ - 500 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- బియ్యం - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- నీటి 250 ml;
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు మరియు "ఫ్రైయింగ్" రీతిలో క్యారట్లు వేసి వేయాలి.
- బియ్యం తో mincemeat లో, కొద్దిగా కూరగాయల వేసి, గుడ్డు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. గుడ్లగూబలు
- ప్రత్యేకంగా నీరు, ఉప్పు మరియు మిరియాలుతో సోర్ క్రీం కలపాలి.
- మిగిలిన కూరగాయల వేసి కోసం మల్టీవాక్లో బియ్యంతో మాంబ్బాల్స్ ఉంచండి. పిండి లో పోయాలి మరియు వాటిని పైగా సాస్ పోయాలి.
- 40 నిముషాలపాటు "క్వెన్చింగ్" రీతిలో డిష్ను ఉడికించాలి.
మల్టీవర్క్లో బుక్వీట్తో ఉన్న మాంసాలు
మల్టివార్క్లో చాలా అసలు వైవిధ్యం మాంసభూములలో ఉంది, వీటిలో రెసిపీలో బియ్యం బదులుగా బుక్వీట్ ఉంటుంది. ముక్కలు మాంసం లో, మీరు జోడించవచ్చు మరియు కూరగాయలు, రుచి ముందు వేసి భాగాలు సహాయం చేస్తుంది మెరుగుపరచడానికి. మీరు ద్రావణంలో డిష్ను ఒక జ్యోతిషంలో ఉడికించాలి, కాని ప్రక్రియను సరళీకృతం చేసుకోవడం మరియు రుచికరమైన వంటకం పొందడం ఈ గృహ ఉపకరణాన్ని అనుమతిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ముక్కలు మాంసం - 250 గ్రా;
- బుక్వీట్ - 0,5 అద్దాలు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
- ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం, మాంసం, బుక్వీట్ మరియు గుడ్డు ముక్కలు జోడించండి.
- "ఫ్రైయింగ్" రీతిలో, meatballs, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- వేసి కూరగాయలు సాస్ కోసం, పిండి మరియు సోర్ క్రీం, నీరు జోడించండి.
- "క్వెన్చింగ్" ప్రోగ్రామ్ని 20 నిమిషాలు సెట్ చేయండి.
మల్టిక్రాలో ఉడికించిన మాంసబల్లులు
బహువచనం లో చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు పోషకమైనది ఆవిరి మాంసపురుగులు, అయితే ఉత్పత్తుల యొక్క మొత్తం రుచి భద్రపరచబడి ఉంటుంది, పిల్లల ఆహారం ఇది చాలా సరిఅయిన డిష్. మరింత పోషకమైనదిగా, మీరు పంది మాంసము వేయవచ్చు, మరియు సున్నితత్వం చికెన్ మాంసాన్ని ఇస్తుంది. సాంప్రదాయ కలయిక బియ్యంతో కలపడం.
పదార్థాలు:
- ఫోర్సిమేట్ - 500 గ్రా;
- బియ్యం - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
తయారీ
- ఉడికించిన అన్నం మాంసం మరియు గుడ్డుతో మిళితం.
- ఉల్లిపాయలు వేసి, ఆపై కూరటానికి జోడించండి.
- ముక్కలు మాంసం మరియు రూపం meatballs కలపండి, multivark యొక్క ప్యాలెట్ వాటిని ఉంచండి.
- "ఆవిరి వంట" పై 25 నిమిషాల వంట మాంసం బోల్.