సందర్శకులు వచ్చి ఈ సమయం వాటిని ఆశ్చర్యం ఏమి తెలియదు మీరు ఆశిస్తున్నారా? సలాడ్ "ఆరెంజ్ స్లైస్" ను సిద్ధం చేయండి. ఇది అందమైన, కానీ చాలా రుచికరమైన డిష్ మాత్రమే కాదు. అతిథులు సంతోషపడ్డారు మరియు వెంటనే కేవలం సలాడ్ తయారు ఏమి అర్థం లేదు ఉంటుంది. మేము ఒక నారింజ స్లైస్ సలాడ్ కోసం ఒక దశల వారీ వంటకం ఇత్సెల్ఫ్. దాని ప్రకాశవంతమైన డిజైన్ ఖచ్చితంగా మూడ్ పెంచడానికి ఉంటుంది, మరియు మీరు ఒక ప్రిస్క్రిప్షన్ కోసం అడగబడతారు.
"ఆరెంజ్ స్లైస్" సలాడ్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- క్యారట్లు (పెద్ద) - 2 PC లు.
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 400 g;
- చాంపిగ్నన్స్ - 250 గ్రా;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు (మధ్య తరహా) - 3 PC లు.
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 100 గ్రా;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
పదార్థాల ఈ సెట్ నుండి మీరు సలాడ్ చాలా పొందుతారు, అవసరమైతే, మీరు ఉత్పత్తుల సంఖ్య తగ్గించవచ్చు. ఉల్లిపాయలు ఒలిచిన, మెత్తగా కత్తిరించి, పుట్టగొడుగులను ప్లేట్లలో కట్ చేసి కూరగాయల నూనెలో ఉల్లిపాయలతో వేయించబడతాయి. సాధారణంగా, ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులను వాడతారు, వారితో పాటు, చాలా రుచికరమైన ఉంది. వండిన మరియు ఘనాల వరకు కట్ వరకు చికెన్ ఫిల్లెట్ కాచు. ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద దోసకాయ మూడు మరియు అదనపు నీటిని పిండి వేయు. ఉడికించిన క్యారట్లు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కూడా రుద్దుతారు. గుడ్లు, హార్డ్ ఉడికించిన, చిన్న ఘనాల లోకి కట్ లేదా ఒక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. ఇప్పుడు మేము మా "ఆరెంజ్ స్లేట్" ను ఏర్పరుస్తాము. సెమీ సర్కిల్ల రూపంలో పొరలలోని పదార్ధాలను తొలగించండి, మయోన్నైస్తో ప్రతి పొరను సరళతరం చేస్తాయి. ఉల్లిపాయలు, మొక్కజొన్న, గుడ్లు మరియు చివరి పొర తో చికెన్, దోసకాయలు, పుట్టగొడుగులు - క్యారెట్లు. సలాడ్ వైపులా కూడా క్యారెట్లు కప్పాలి. ఇప్పుడు మేము మయోన్నైస్ను ఉంచుకుని, లాబూల్స్ను గుర్తించాము. మరియు మయోన్నైస్ తడకగల జున్ను వ్యాప్తి. మరియు మీరు కొద్దిగా భిన్నంగా చేయవచ్చు: yolks తో జున్ను కలపాలి మరియు మొక్కజొన్న న అది లే. తడకగల ప్రోటీన్ యొక్క ఒక ముక్క. మీరు మీ స్వంతంగా దీన్ని చేయగలరు. ఏ సందర్భంలో, సలాడ్ రుచికరమైన మరియు అందమైన ఉంటుంది.
సలాడ్ కోసం రెసిపీ «ఆరెంజ్ స్లైస్» హెర్రింగ్ తో
ఉత్పత్తుల సమూహంలో ఈ సలాడ్ చిన్ననాటి నుండి బాగా తెలిసిన డిష్ను పోలి ఉంటుంది మరియు "హెర్రింగ్ అండర్ ఫెర్ కోట్" పేరుతో మాకు తెలిసినది. కానీ మనం కొద్దిగా మార్పు చేస్తాము. మరియు ఒక నారింజ స్లైస్ రూపంలో ఏర్పాట్లు. ఇది తెలిసిన సలాడ్ వంటి తెలుస్తోంది, మరియు కొత్త డిజైన్ లో, అతిథులు తప్పనిసరిగా అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- హెర్రింగ్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా;
- దుంప (మీడియం) - 2 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- పుల్లని ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- ఉడికించిన గుడ్లు - 5 PC లు.
- ఉడికించిన క్యారట్లు (పెద్ద) - 2 PC లు.
తయారీ
బంగాళదుంపలు, క్యారట్లు, దుంపలు, ఆపిల్ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. హెర్రింగ్ ఘనాలపై కట్ చేసి, మెత్తగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు మరియు నీటితో మరియు వినెగార్ మిశ్రమంతో కలుపుతారు. ఉడికించిన గుడ్లులో, ప్రోటీన్లు యార్ల్స్ నుండి వేరు చేయబడతాయి మరియు మూడు కూడా గ్రిటర్లో ఉంటాయి. ఈ సందర్భంలో, ప్రోటీన్ మధ్య గ్రట్టర్ మీద రుద్దు ఉత్తమం. బంగాళాదుంపలు, హెర్రింగ్, ఉల్లిపాయలు, దుంపలు, ఆపిల్, సొనలు, క్యారెట్లు: మేము సలాడ్ పొరలు వ్యాప్తి, అటువంటి క్రమంలో, మయోన్నైస్ ప్రతి కందెన. మయోన్నైస్ తో పాలకూర పైన మేము ముక్కలు తయారు మరియు తడకగల ప్రోటీన్ వాటిని చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.
ఫ్రూట్ సలాడ్ «ఆరెంజ్ స్లైస్» - రెసిపీ
ఈ అసలు విధంగా, మీరు ఒక రుచికరమైన ఫ్రూట్ సలాడ్ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- నారింజ - 1 ముక్క;
- అరటి - 1 ముక్క;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- నారింజ రసం - 200 గ్రా;
- క్రీమ్ కొవ్వు - 150 గ్రా;
- జెలటిన్ - 10 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 70 గ్రా.
తయారీ
మొదటి, మా సలాడ్ కోసం తయారు చేయడానికి వీలు - యొక్క నారింజ జెల్లీ తయారు చేద్దాము. దీనిని చేయటానికి, జెలటిన్ 30 మి.లీ. వేడి నీటితో కరిగించబడుతుంది, అది ఉబ్బుకు వదిలేస్తుంది. అప్పుడు బాగా కలపండి మరియు నారింజ రసం జోడించండి. మీరు మీ అభీష్టానుసారంగా దీన్ని చేయగలరు: రెడీమేడ్ రసంని వాడండి లేదా దాన్ని గట్టిగా కదిలించండి. ఏదైనా సందర్భంలో, చక్కెర పొడి జోడించండి, బాగా కలపాలి మరియు స్తంభింప చేయడానికి రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపండి. జెలాటిన్ ఘనీభవించిన రూపాన్ని రౌండ్లో ఉండాలి. జెల్లీ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, దానిని ప్లేట్కు తిరగండి