చలికాలం చాలా మంది సెలవిచ్చే ప్రజలకు సెలవులు, ప్రత్యేక, మరియు ప్రాథమికమైనది - క్రిస్మస్. సెలవు దినానికి ముందు, 40 రోజులు, క్రిస్మస్ ఉపవాసంలో తినడం సాధ్యమే, మరియు ఈ నియమం ఎప్పుడు ఏర్పాటు చేయబడిందో, ఆత్మ కోసం ఉపవాసం ఏమి ప్రారంభమవుతుంది, ఎప్పుడు ప్రారంభించాలో మరియు శీఘ్రంగా, ప్రతి వ్యక్తిని తెలుసుకోవాలి.
క్రిస్మస్ ఎప్పుడు మొదలవుతుంది?
ప్రతి సంవత్సరం నవంబర్ 28 న క్రిస్మస్ ఉపసంహరణ ప్రారంభంలో మార్పు లేకుండా స్థిరంగా ఉంది. ఇది జనవరి 7 ఉదయం ముగుస్తుంది. 6 నుండి 7 రాత్రి, ఆల్-నైట్ జాగింగ్ చర్చిలో సేవ చేయబడుతుంది - దేవుని ప్రత్యేక సేవ, రక్షకుడు ప్రపంచానికి వచ్చాడు - అతను బేత్లెహేములో జన్మించాడు. బాధితులైన గొర్రెల కాపరులు, గొప్ప ఇంద్రజాలికులు అతనికి బహుమతులు తెచ్చిపెట్టారు. లేమాన్ కోసం క్రిస్మస్ ఉపవాసము దేవుని మహిమను బలి అర్పించుటకు, తను ఇచ్చే నవజాతకు బహుమానం.
40 రోజుల పాటు ఉపవాసం కొనసాగుతుంది - చివరికి, క్రీస్తు భూమికి రావటం నుండి ఒక వ్యక్తి ఆనందం పొందుతాడు. ఈ పోస్ట్ కటినమైన రోజు జనవరి 6 - క్రిస్మస్ ఈవ్, ప్రజలు క్రిస్మస్ ఈవ్ ఉన్నాయి. ఆరోగ్యకరమైన కారణాల వలన నిలబడగల వారికి ఈరోజు కటినమైన వేగవంతం చేయబడుతుంది, రోజు అంతా కూడా లీన్ ఆహారాలు తినడానికి నిషేధించబడింది, మొదటి నక్షత్రం కనిపించిన తర్వాత సాయంత్రం, అది కటియా లేదా ఆస్టియో - ఆవిరితో తేనె మరియు ఎండుద్రాక్షలతో తినడానికి ఆచారం. ఉపవాసం ఒక ప్రయోజనం ఉంది - ఆధ్యాత్మిక రాష్ట్ర బలోపేతం చేయడానికి, మానవ ఆత్మ యొక్క ప్రధాన అవసరం దేవుని కమ్యూనికేట్ అని గుర్తు, మేము తప్పనిసరిగా గురించి మర్చిపోతే ఉండాలి, అంటే, ఆహార గురించి.
క్రిస్మస్ పోస్ట్ ఫిలిప్పోవ్ అని ఎందుకు పిలుస్తారు?
క్రిస్మస్ ఉపవాసము యొక్క కథ బైబిల్ యొక్క పుటలలో నమోదు చేయబడిన కాలాల గురించి ఉంది. కొత్త ఎరా యొక్క ఆరంభ భావన, యేసుక్రీస్తు పుట్టిన సమయం, ఒక నిర్దిష్ట సంఘటన కోసం సమయం లెక్కింపు. తరువాతి రోజున, సెయింట్ ఆఫ్ ది డే తర్వాత, క్రిస్మస్ ఆరంభం ప్రారంభమవుతుంది అపోస్టిల్ ఫిలిప్, ఫిలిప్పోవ్ పదవిని నామకరణం ప్రజలతో వచ్చింది. పాత రోజులలో, చర్చి సెలవులు న ప్రజలు ఓరియంటింగ్ సులభంగా మరియు నమ్మిన కోసం మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంది, క్యాలెండర్ ప్రతి ఇంట్లో కాదు, మరియు ప్రతి ఒక్కరూ చర్చికి వెళ్లి ఆదివారం పూజారి ముందుకు వారానికి రాబోయే సెలవులు ప్రకటించింది మరియు ఉపవాసం ప్రారంభంలో గురించి మాట్లాడారు.
క్రిస్మస్ పోస్ట్ కోసం సిద్ధం ఎలా?
క్రిస్మస్ లేదా ఫిలిప్పోవ్ పోస్ట్, మీ మీద మరియు ఏర్పాటు నియమాలు ఏ పోస్ట్ పని. అటువంటి రోజుల నుండి విడిపోయిన ఆహారం, మానవ జీవితం యొక్క అతి ముఖ్యమైన మూలం కాదు. తరచుగా "మాంసం సంతృప్త" ప్రజలు ప్రధాన విషయం కోసం సమయం కనుగొనేందుకు లేదు, ఆధ్యాత్మిక దళాలు బలోపేతం చేయడానికి, ప్రార్థన, ధర్మం తగినంత సమయం లేదు. సాధారణ ఆహారాన్ని సరిపోనివ్వకు 0 డా సరిపోతు 0 ది, మ 0 చిని మార్చుకోవడానికి మన 0 తప్పకు 0 డా ప్రయత్ని 0 చాలి.
ఎలా క్రిస్మస్ ఫాస్ట్ గమనించి?
క్రిస్మస్ లెంట్ మొదటి రోజు మరియు మిగిలిన అన్ని రోజులు పండుగ కార్యక్రమము ముందు ఒక రిపోర్టు, ప్రార్థన చేయటానికి, శుభకార్యములు చేయటానికి, ఇతరులకు సహాయం చేయడానికి రోజు షెడ్యూల్ ప్రకారం ఉపవాసం సాధారణ సమయం కంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. నియమాలతో మిమ్మల్ని లోడ్ చేయడానికి ఒక రోజులో ఉండాలి - పోస్ట్లో ముందంజ వేయండి, అది సాధ్యమైతే. ఉపవాస మార్గాన్ని నడిపించడం ద్వారా దేవుడు తనను కోరుకునే వారిని బలపరుస్తాడు.
లౌకిక కోసం క్రిస్మస్ ఉపవాస నియమాలు
ఈ పోస్ట్ కోసం శీర్షిక జంతువు యొక్క ఆహారాలు తినడానికి, వైన్ త్రాగడానికి చివరి రోజు. ఈ రోజులో నాలుగు నిరసనలు ఉన్నాయి, ఈ రోజు బుధవారం లేదా శుక్రవారం నాడు పడినట్లయితే, వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి ముందు హెచ్చరిక రోజు ఉంటుంది, కాని పైన పేర్కొన్న ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడానికి ఇది నిషేధించబడింది. ఉదాహరణకు - నవంబర్ 27 మంగళవారం వస్తాయి, కాబట్టి మీరు మాంసం మరియు పాలు తినవచ్చు, వైన్ త్రాగడానికి, కానీ 27 శుక్రవారం వస్తుంది ఉంటే - అప్పుడు మీరు క్రిస్మస్ ముందు మాత్రమే లీన్ ఆహార తినడానికి ఉండాలి.
క్రిస్మస్ పోస్ట్లో ఎలా తినాలి?
Scant కష్టం క్రిస్మస్ పోస్ట్ లో ఆహార కాల్, లీన్ వంటకాలు, చాలా రుచికరమైన, పోషకమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన. చాలా గౌరవప్రదమైన పరిశుద్ధుల జ్ఞాపకార్థం వారాంతాలలో మరియు ప్రత్యేక రోజులలో, ఉదాహరణకు, నికోలస్ ది వండర్ వర్కర్ (డిసెంబరు 19 న జరుపుకుంటారు. ఈ రోజున, చేపలు తినడానికి మరియు వైన్ త్రాగడానికి అనుమతి ఉంది. ఆదివారం తప్ప, బేసి రోజులు (ఆదివారం మినహా), కూరగాయల నూనెతో ఆహారం ఆరోగ్యంగా లేకుండా వంట ఆహారాన్ని అనుమతిస్తే, నిషేధించబడింది.
మీరు క్రిస్మస్ లెంట్ సమయంలో ఏమి తినవచ్చు?
క్రిస్మస్ ఉపవాసంలో తినడానికి అనుమతించబడ్డ జాబితా గొప్పది. చాలా ప్రారంభంలో, ఏ విధమైన ఆహారాన్ని ఉడికించాలనే ప్రశ్న ఉండవచ్చు, కానీ కొన్ని రోజుల్లో ఆచార మెను సులభంగా లీన్గా మార్చబడుతుంది. ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంది, ఆవిరి, స్లీవ్ లో కాల్చిన - ఇది కూరగాయల నూనె తో వంటకాలు తినడానికి ఆచారం కాదు రోజుల్లో. వంట కోసం ప్రధాన ఉత్పత్తులు:
- తృణధాన్యాలు;
- తాజా మరియు ఊరగాయ కూరగాయలు;
- పండు, ఎండిన పండ్లు;
- నట్స్ మరియు తేనెటీగ ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తులు;
- కూరగాయల నూనెలు;
- చేప మరియు మత్స్య.
- పుట్టగొడుగులను.
మీరు క్రిస్మస్ ముందు పోస్ట్ లో తినడానికి కాదు?
తయారీదారు నిజాయితీగా కూర్పులో - సోయ్ లేదా అరచేయి పాలలో ఉనికిని సూచిస్తున్నట్లయితే మీరు దుకాణంలో కొనుక్కున్న ఉత్పత్తుల మిశ్రమాన్ని అధ్యయనం చేయాలి, అటువంటి ఉత్పత్తిని కూరగాయల మూలాల్లో కొట్టుకుంటారు. మీరు శ్రద్ద ఉంటే, మీరు చాలా లీన్ ఫుడ్స్ కొనుగోలు చేయవచ్చు. మీరు క్రిస్మస్ పోస్ట్లో తినలేనిది ఏమిటంటే - అన్ని ఫాస్ట్ ఫుడ్:
- ఏ జంతువుల మాంసం;
- ఖచ్చితంగా అన్ని పాల ఉత్పత్తులు;
- గుడ్లు.
క్రిస్మస్ రోజున ప్రతిరోజు వంటకాలు
క్రిస్మస్ ఉపవాసం యొక్క నియమాలు మీరు జబ్బుపడినవారికి, గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే మహిళలకు, పిల్లలు కోసం దండ్రులను చేయటానికి అనుమతిస్తాయి. ఒకవేళ ఎవరైనా ఉపవాసం పాటించాలని కోరుకుంటే, అతని ఆరోగ్యం మీరు అన్ని నియమాలకు కట్టుబడి ఉండటానికి అనుమతించకపోతే, మీరు ఆహారం తీసుకోవటం సగం ద్వారా తగ్గిపోవచ్చు లేదా శరీరంలో రాజీపడకుండా, దాని నుండి ఆహారాన్ని మినహాయించవచ్చు. ఒక ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తిని ఉపయోగించవద్దని, లేదా బుధవారాలు మరియు శుక్రవారాలలో పాడి మరియు మాంసం ఉత్పత్తులను తినకూడదని 40 రోజులపాటు నియమం కోసం తీసుకోండి.
పుట్టగొడుగులను మరియు తాజా క్యాబేజీని షిచి - లీన్ వేరియంట్
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ యొక్క చిన్న తల;
- క్యారట్, ఉల్లిపాయ;
- 1 టమోటా;
- ఎండిన పుట్టగొడుగులను 50 గ్రాములు;
- 3-4 బంగాళదుంపలు;
- పచ్చదనం కొంత.
తయారీ:
- 2 గంటలపాటు పుట్టగొడుగులను ముంచడం, 15-20 నిముషాలు వేయాలి.
- ఫ్రై సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు మరియు తురిమిన క్యారెట్లు, లోలోపల మధనపడు మరియు వాటిని జోడించండి పుట్టగొడుగులను, diced టమోటాలు.
- పుట్టగొడుగు ఉడకబెట్టిన పులుసు లో, తరిగిన బంగాళదుంపలు మరియు క్యాబేజీ లో నీరు మరియు వేసి జోడించండి.
- కొన్ని నిమిషాల్లో కూరగాయలు మరియు కాచుతో ఫంగస్ కలపండి.
- రెడీ సూప్, అందిస్తున్న ముందు, తాజా గ్రీన్స్.
పోస్ట్ వంటకాలలో బంగాళాదుంపలు
పైస్ మరియు patties, కూరగాయల మరియు చేప పూరకాలతో కట్లెట్స్, పుట్టగొడుగులను, కూరగాయల వంటకం, ఇంట్లో సాస్ మరియు adzhiki, సౌర్క్క్రాట్ మరియు ఎండిన మూలికలు ఏ మెను మారుతుంది - ఉపవాసం లో రుచికరమైన, హృదయపూర్వక వంటకాలు కష్టం కాదు. క్రిస్మస్ ముందు పోస్ట్ లో, అనేక వంటలలో బంగాళాదుంపలు ఆధారంగా తయారు చేస్తారు, అది కాల్చిన, వేయించిన, వండిన, ఉడికించిన, ఒంటరిగా లేదా అలంకరించు వలె ఉపయోగించవచ్చు.
గ్రామీణ బంగాళాదుంపలు
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు చిన్న 15-20 ముక్కలు;
- 3-4 వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు;
- కూరగాయల నూనె;
- పొడి మూలికలు, ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ:
- పూర్తిగా బంగాళదుంపలు కడగడం మరియు ఒక టవల్ మీద వాటిని పొడిగా ఉంచండి.
- చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి పెద్ద పాన్లో ఉంచండి.
- నూనె పోయాలి మరియు వెల్లుల్లి అవ్ట్ పిండి వేయు, పొడి మూలికలు, ఉప్పు మిరియాలు జోడించండి.
- ఒక మూత తో పాన్ కవర్ మరియు కలపాలి షేక్.
- బేకింగ్ షీట్ మీద పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. బంగాళ దుంపలు స్లీవ్లో వండుతారు.
పదార్థాలు:
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. పిండి
- 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు. నీరు;
- ఉప్పు చిటికెడు;
- కూరగాయల నూనె;
- బంగాళాదుంపల సగం కిలో;
- పుట్టగొడుగులను 200 గ్రాములు;
- ఉల్లిపాయ;
- ఉప్పు, రుచి మిరియాలు.
తయారీ:
- డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను ఫ్రై.
- వేయించిన గుజ్జు బంగాళాదుంపలలో వేసి వేయండి.
- కుడుములు సేవ్ చేయడానికి.
- దాన్ని కొట్టండి.
పోస్ట్ వంటకాలలో సలాడ్లు
అంతర్గత అవయవాల పనిని సర్దుబాటు చేయడానికి, జీర్ణ వ్యవస్థను ఉపశమనం చేయడానికి సహాయపడుతుంది - క్రిస్మస్ పోస్ట్లో ఆహారం చాలా రుచికరమైనది, కాంతి, అది శరీరానికి ప్రయోజనాలు తెస్తుంది. తాజా మరియు ఉడికించిన కూరగాయలు, సన్నని మయోన్నైస్ లేదా కూరగాయల నూనెతో సలాడ్లు సిద్ధం చేయండి, ఆకుకూరలతో అలంకరించండి. సింపుల్ ప్రాప్యత వంటకాలు వంట సమయం కనీసం పడుతుంది.
ఫ్రూట్ స్టీక్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- 1 అవోకాడో;
- 1 నారింజ;
- క్రిమియన్ ఉల్లిపాయ;
- ఆలీవ్ల కూజా;
- 5-6 చెర్రీ టమోటాలు;
- పాలకూర ఆకుల సమూహం.
తయారీ:
- క్యారెట్లు కట్ నారింజ కట్.
- నిమ్మరసం తో అవోకాడో మరియు చల్లుకోవటానికి కట్.
- ఆలివ్, సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి, నాలుగు భాగాలుగా విభజింపబడిన టొమాటోలు, ఆకులు లోకి కట్ లెట్స్, సగం వలయాలలో తరిగిన ఉల్లిపాయలు.
- అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు డ్రెస్సింగ్ పైగా పోయాలి.
- ఇంధనాన్ని నింపడం 2 టేబుల్ స్పూన్లు కలిగి ఉంటుంది. ఆలివ్ నూనె, 2 స్పూన్. ఆపిల్ వినెగర్, 1 స్పూన్. చక్కెర, 0.5 స్పూన్. ఆవాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక చిటికెడు - కలపాలి.
పోస్ట్ వంటకాల్లో బేకింగ్
వంటలలో రుచికరమైన పాస్ట్రీస్ మరియు సరళత, క్రిస్మస్ పోస్ట్ లో అసలు వంటలు, మీరు చాలా ఎక్కువ డబ్బు ఖర్చు, ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఇది లీన్ రెసిపీ సాధారణ గుడ్లు, పాల వెన్న ఉత్పత్తులను కలిగి లేదు, కానీ లీన్ బేకింగ్ తక్కువ రుచికరమైన కాదు మరియు ఈ పదార్థాలు లేకుండా మారుతుంది. రెడీ పైస్ నేల కాయలు అలంకరిస్తారు లేదా పొడి తో చల్లబడుతుంది.
ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు ప్రూనేలతో పైనాపిల్ కేక్
పదార్థాలు:
- పైనాపిల్ 100 g మరియు తయారుగా ఉన్న సిరప్ యొక్క 250 ml;
- 10 ముక్కల కప్పులు;
- ఎండిన ఆప్రికాట్ యొక్క 10 ముక్కలు;
- 1 టేబుల్ స్పూన్. పిండి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర;
- తేనె యొక్క 50 గ్రాములు;
- సగం ఒక teaspoon ఉప్పు, సోడా మరియు నేల దాల్చిన;
- విచ్ఛిన్నం యొక్క 5 గ్రా.
తయారీ:
- ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు పైనాపిల్లను చిన్న ఘనాలలో కత్తిరించండి.
- 5 నిమిషాలు ఒక saucepan లో పైనాపిల్ సిరప్ లో బాయిల్.
- దాల్చినచెక్క, తేనె, చక్కెర పండ్లు మరియు చల్లని జోడించండి.
- పండ్ల పిండి సోడా మరియు బేకింగ్ పౌడర్, మిక్స్ మిశ్రమం లోకి పోయాలి.
- కూరగాయల నూనె తో greased అచ్చులను లో వేయడానికి.
- 180 యొక్క ఉష్ణోగ్రత వద్ద 20-25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
ఆరెంజ్ పై
డౌ కోసం కావలసినవి:
- పిండి సగం కిలో;
- సగం కప్పు చక్కెర;
- 0.5 స్పూన్ సోడా;
- 70 ml చల్లని నీరు;
- 60 మి.లీ పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
- ఉప్పు.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- 3 నారింజ, (¼ నిమ్మ, అవసరమైతే);
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు స్టార్చ్;
- చక్కెర 50-100 గ్రా.
తయారీ:
- ఉప్పు మరియు పంచదార కలపండి మరియు సోడా జోడించండి.
- ఈ మిశ్రమాన్ని నీరు మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో కలిపి, డౌ మెత్తగా పిండి వేయండి.
- పరీక్ష 1/3 నుండి విడిపండి మరియు ఫ్రీజర్లో ఉంచండి.
- రోల్స్ చాలా మరియు సమానంగా అంచున డౌ యొక్క వైపులా వదిలి, రూపంలో ఉంచండి.
- ఒక బ్లెండర్ తో నారింజ రుబ్బు, అదనపు చక్కెర మరియు పిండి చాలా. రెచ్చగొట్టాయి.
- డౌలో నారింజ మిశ్రమాన్ని పూరించండి.
- ఫ్రీజర్ నుండి ఒక తురుము వేయాలి నుండి డౌ, మరియు పైన నారింజ మాస్ చల్లుకోవటానికి.
- ఒక preheated పొయ్యి లో, మేము 180-200 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు డిష్ సిద్ధం.
- పై పొడికి సిద్ధంగా ఉంది.