మేము బుట్టకేక్లు వంటి అద్భుతమైన రొట్టెలను తినడానికి ఇష్టపడతాము. కూర్పు, నింపి, ఆకారం మరియు అలంకరణలో వాటి యొక్క భారీ సంఖ్యలో అనేక రకాలు ఉన్నాయి. అందువలన, మీరు మీ రుచించటానికి బుట్టకేక్లు కోసం ఒక రెసిపీ ఎంచుకోవచ్చు మరియు మీ స్వంత చేతులతో వంట ద్వారా వారి తినడం ఆనందించండి చేయవచ్చు. మరియు మేము మీరు గొప్ప ఆనందం మరియు ఏ ఉండవలసివచ్చేది ఇస్తుంది ప్రతి ఇది వివిధ రకాల అచ్చులను లో, రుచికరమైన బుట్టకేక్లు (వారికి మరియు ఒక డౌ), తయారు కోసం మీరు సాధారణ వంటకాలు అందించే కావలసిన.
సిలికాన్ అచ్చులలో మఫిన్లకు సాధారణ వంటకం
పదార్థాలు:
- చికెన్ ముక్కలు - 3 ముక్కలు;
- కేఫీర్ (కొవ్వు) - 2/3 కప్పు;
- క్రీమ్ వెన్న - 170 g;
- గోధుమ పిండి - 375 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 190 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1,5 స్పూన్.
- raisins (చీకటి) - 80 g;
- చూర్ణం అక్రోట్లను - 80 గ్రా.
తయారీ
షెల్ నుండి కోడి గుడ్లు యొక్క కంటెంట్లను లోతైన గిన్నెలోకి వేరు చేయండి. అప్పుడు kefir, కరిగించిన క్రీమ్ వెన్న వాటిని జోడించండి, చక్కెర పోయాలి మరియు ధాన్యాల రద్దు వరకు మిక్సర్ తో ప్రతిదీ ఓడించారు. నేరుగా ఈ మిశ్రమానికి మేము గోధుమ పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ను వేసి, ప్రత్యేకమైన మిక్సర్తో డౌ మిక్సర్ను కలుపుతాము. రైసిన్లు 5 నిమిషాలు తర్వాత పారుదల ఇది వేడినీరు, పోయాలి. పిండితో ఉడికించిన ఎండుద్రాక్షలను పోయాలి మరియు చూర్ణం అక్రోట్లను కలిపి డౌకు జోడించండి. మేము సిలికాన్ నుండి తయారు చేసిన అచ్చులను అన్నింటినీ బద్ధం చేస్తూ, ఒక పరీక్ష మాత్రమే, సగంతో నింపి 180 డిగ్రీల వరకు బాగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచాము. 25 నిమిషాల తరువాత మా కెకెసికి సిద్ధంగా వుంటుంది!
సిలికాన్ అచ్చులలో తయారైన అటువంటి సాధారణ బుట్టకేక్ల కోసం రెసిపీ మీ కుక్బుక్లో ఒక ప్రత్యేక స్థానాన్ని తీసుకుంటుంది.
కాగితం అచ్చులలో చాక్లెట్ muffins కోసం ఒక సాధారణ వంటకం
పదార్థాలు:
- పిండి - 280 గ్రా;
- కృష్ణ చాక్లెట్ బార్ - 80 గ్రా;
- కోకో పౌడర్ 3.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర -
- సోర్ క్రీం (25%) - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- వెన్న - 85 గ్రా;
- బేకింగ్ కోసం బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్.
తయారీ
మెత్తగా క్రీము నూనె కు, మేము, చక్కెర పోయాలి గుడ్లు, కొవ్వు సోర్ క్రీం జోడించడానికి మరియు ఒక మిక్సర్ లోకి ప్రతిదీ బ్రేక్. మేము బేకింగ్ పౌడర్, కోకో పౌడర్, sifted పిండి పోయాలి, ఒక చెంచా తీసుకుని ఒక డౌ తో బాగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. బుట్టకేక్లు రుచి చేయడానికి చాక్లెట్ తో ఎక్కువ సంతృప్తతను కలిగి ఉంది, మేము మూడు పెద్ద గ్రట్టర్ చీకటి చాక్లెట్ లో మూడు మరియు మొత్తం మాస్కు జోడించండి, జాగ్రత్తగా ప్రతిదీ గందరగోళాన్ని చేస్తాయి.
కాగితం అచ్చులను ప్రధానంగా సన్నని బేకింగ్ కాగితంతో తయారు చేస్తారు మరియు వాటిలో డౌ వాడినప్పుడు, అవి వైకల్యంతో ఉంటాయి, అప్పుడు వాటిని సాధారణ, ఇనుప అచ్చులలో ఉంచుతారు. మేము ప్రతి కాగితం అచ్చులో డౌను ఉంచాము, అందుచే సగం కన్నా కొంచెం తక్కువగా ఉంటుంది, అప్పుడు మేము 20 నిముషాల సమయంలో 185 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతతో వేడి చేసిన ఓవెన్లో ఇనుప అచ్చులతో కలిసి ఉంచాలి.
Keksiki, కావాలనుకుంటే, మీరు పొడి చక్కెర తో టాప్ కూల్చివేసి చేయవచ్చు.
ఓవెన్లో, అచ్చులలో పత్తి కేకులు కోసం ఒక సాధారణ వంటకం
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - 300 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ (కొవ్వు కాదు) - 220 గ్రా;
- సోడా - 2/3 tsp.
- చికెన్ ముక్కలు - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 150 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 240 గ్రా;
- raisins - 75 g;
- వనస్పతి - 120 గ్రా;
- సెమోలినా - 30 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 2-3 స్పూన్.
తయారీ
ఒక కోలాండర్ లేదా జల్లెడ పెరుగు ద్వారా sifted లో, సోడా మరియు శుభ్రంగా rinsed raisins ఉంచండి. మరొక గిన్నెలో, మేము గుడ్లు, చక్కెరను కలుపుతాము. మేము వారికి పాలు కలిపి,
సుదూర గతంలో విడిచిపెట్టడం మొదలుపెట్టిన అచ్చుల్లో వేయబడిన అటువంటి సాధారణ కాటేజ్ చీజ్ మఫిన్లు మా చిన్ననాటి నుండి ఆహ్లాదకరమైన జ్ఞాపకాలను తిరిగి తీసుకువస్తాయి.