చీజ్తో పిటా రొట్టె మంచి చిరుతిండి ఎంపిక, మీరు పని వద్ద త్వరిత అల్పాహారం అవసరమైతే లేదా రహదారిపై మీతో ఏదైనా తీసుకుంటే. సాధారణ రోల్స్తో పాటు, మీరు బఫే టేబుల్ కోసం పైస్, సోమరితనం ఖచ్చాపూరి లేదా అసలు స్నాక్స్ సిద్ధం చేయవచ్చు, మాంసం లేదా కూరగాయల పదార్ధాలతో నింపడం.
చీజ్ తో పిటా రొట్టె - రెసిపీ
శీఘ్ర అల్పాహారం కోసం సులభమైన ఎంపిక చీజ్ తో ఒక లావాల్ రోల్ చేయడానికి ఉంది. మీరు పని చేయడానికి లేదా అధ్యయనానికి ఈ చిరుతిండిని తీసుకోవచ్చు. ఆమె ఆకలిని బాగా ఎదుర్కొంటుంది మరియు నడుము వద్ద అదనపు అంగుళాలు ప్రభావితం కాదు. రొట్టె ముక్కలు వేయించడానికి పాన్ లేదా మైక్రోవేవ్ లో వేయవచ్చు, తద్వారా జున్ను కొద్దిగా కరిగిస్తారు.
పదార్థాలు:
- lavash - 1 ముక్క;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- హార్డ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
తయారీ
- పిటా రొట్టెని విస్తరించండి, చతురస్రాకారంలో కట్, చమురు ఉపరితలాన్ని సున్నితమైన నూనెతో కలుపుతుంది.
- ఎగువన, తడకగల చీజ్, రోల్ రోల్స్ పంపిణీ.
- మైక్రోవేవ్ లో ఒక నిమిషం కోసం జున్ను తో వెచ్చని పిటా రొట్టె.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో జున్ను తో పిటా రొట్టె
చీజ్ తో వేయించిన లావాష్ చాలా రుచికరమైన అల్పాహారం, ఇది నిమిషాల్లో వండుతారు. ఫలితంగా ఒక రడ్డీ crispy షెల్ మరియు ఒక రుచికరమైన జ్యుసి పూరకం ఒక రోల్ ఉంది. కావాలనుకుంటే, మీరు మాంసపు పదార్ధాలతో నింపి, గ్రీన్స్ తో చేయవచ్చు. మరియు ఒక టమోటా, ఆహార చాలా సంతృప్తికరంగా మరియు స్వీయ తగినంత ఉంది.
పదార్థాలు:
- lavash - 1 షీట్;
- టమోటా - 1 శాతం;
- ఆకుకూరలు - 20 గ్రా;
- కరిగిన చీజ్ - 100 గ్రా;
- వేయించడానికి నూనె.
తయారీ
- రెండు ముక్కలుగా లావాష్ కట్.
- టమోటాని సెమికర్కిల్స్గా కట్ చేయాలి.
- చీజ్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, తరిగిన మూలికలు తో మిక్స్
- పిటా రొట్టె ఉపరితలంపై జున్ను విస్తరించండి, టమోటాలు వరుసను వేస్తాయి.
- అంచులు సీలింగ్, రోల్ రోల్.
- రెండు వైపులా చమురుపై ఒక చిన్న మొత్తాన్ని నల్లగా మారుస్తుంది.
పొయ్యి లో జున్ను తో పిటా రొట్టె
పొయ్యి లో జున్ను తో lavash చేయడానికి ఒక కొత్త మార్గంలో ఒక పై రూపంలో ఉంటుంది. ఫలితంగా, మంచిగా పెళుసైన సన్నని పొరలు మరియు సున్నితమైన stuffing నింపి ఉంటుంది. పైకి వెచ్చని ఇవ్వండి, ఒక్కసారి మాత్రమే కాకపోయినా, దానిని కొద్దిగా వేడెక్కండి. రిజిస్ట్రేషన్ కోసం, మీరు 20 సెం.మీ., తయారీ సమయం, పదార్థాలు తయారీ ఇచ్చిన, ఒక గంట గురించి అవసరం.
పదార్థాలు:
- lavash - 4 ముక్కలు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 150 ml;
- జున్ను - 300 గ్రా;
- ఆకుకూరలు - 50 గ్రా.
తయారీ
- గ్రీన్స్ గొడ్డలితో నరకడం, సరసముగా తురిమిన చీజ్ తో కలపాలి.
- పిటా రొట్టె షీట్లు సమలేఖనం, ఒక గట్టి రోల్ తో నింపి మరియు రోల్ పంపిణీ.
- వృత్తాకారంలో ఒక వృత్తాకార ఆకారంలో విస్తరించండి.
- సోర్ క్రీం మరియు గుడ్లు నుండి పూరక, విప్ ప్రతిదీ, ఉప్పు తయారు.
- సోర్ క్రీంతో పూరించండి.
- 190 డిగ్రీల వద్ద జున్ను 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు పిటా రొట్టె.
పంది మాంసం మరియు చీజ్ తో పిటా రొట్టె
మొదటి చూపులో సాసేజ్ మరియు చీజ్తో ఇటువంటి పిటా రొట్టె చాలా అసాధారణం అనిపిస్తుంది, అయితే మొదట సేవలను అందించినట్లయితే, రోల్లను విభాగాలలోకి కత్తిరించడం, ఒక బఫే టేబుల్లో పనిచేసే ఆసక్తికరమైన స్నాక్ ఉంటుంది. ఫిల్లింగ్ కోసం, మీరు ఫిలడెల్ఫియా లేదా మస్కార్ఫోన్ వంటి ఫ్యూజ్డ్ జున్ను లేదా క్రీమ్ చీజ్ను ఉపయోగించవచ్చు. ఎవరికైనా ఆకుకూరలు ఎంచుకోవచ్చు, ఎన్నుకోవాలి, సొంత రుచి ప్రాధాన్యతలను తీసుకొని, సలాడ్ ఆకులు భర్తీ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- lavash - 2 ముక్కలు;
- క్రీమ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- ham - 200 g;
- ఆకుకూరలు - 50 గ్రా.
తయారీ
- తరిగిన మూలికలతో క్రీమ్-జున్ను కలపాలి.
- పిసా బ్రెడ్, కూరటానికి జున్ను తో గ్రీజు, హామ్ ముక్కలు వ్యాప్తి, రోల్స్ తో రోల్.
- హామ్ మరియు చీజ్ లతో పిటా రొట్టె ముక్కలుగా విభజించే ముందు, ఇది ఒక గంట పాటు చల్లగా ఉండాలి.
క్రాబ్ స్టిక్స్ మరియు జున్ను తో లావాష్
ఒక సాధారణ, కొద్దిగా బోరింగ్ సలాడ్ దాని పిచ్ మార్చడం ద్వారా రూపాంతరం చేయవచ్చు. పీత కర్రలు మరియు ద్రవ చీజ్తో లావాష్ బఫేలో ఫ్యూరో చేస్తాడని, అది సరిగ్గా తింటారు. పిటా రొట్టెలో నింపి పొరల ద్వారా పంపిణీ చేయబడదు, కానీ ప్రతి ఇతర పక్కన మరియు తరువాత రోల్స్ రోల్స్. కాబట్టి నింపి ఒక కట్ లో విచ్ఛిన్నం లేదు.
పదార్థాలు:
- lavash - 1 ముక్క;
- పీత కర్రలు - 200 గ్రా;
- పాలకూర ఆకులు - 20 గ్రా;
- ఉడికించిన గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- ముడి కలయిక - 1 శాతం;
- తాజా దోసకాయ - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
- పిటా రొట్టె, మయోన్నైస్ తో గ్రీజు.
- తురిమిన గుడ్లు, చీజ్ తరువాత, పాలకూర ఆకుల స్ట్రిప్ను వేయండి.
- పీత కర్రలను విస్తరించండి, చీజ్ పక్కన ఉన్న ప్లేట్లు వేయండి, తరువాత దోసకాయలను ముక్కలుగా విస్తరించండి.
- ఒక గట్టి రోల్ మడత, రేకు లో ముద్ర మరియు 2 గంటల చల్లని పంపండి.
- భాగాలుగా కరిగిన చీజ్ కట్ తో lavash పనిచేస్తున్న ముందు.
జున్ను తో కన్వర్టిబుల్ పిటా రొట్టె
అటువంటి ఎన్విలాప్ల్లో, మీరు ఏదైనా కంటెంట్ను మూసివేయవచ్చు. పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో పిటా రొట్టె ఒక హృదయపూర్వక అల్పాహారం, ఇది మీ చేతులను కట్టుకోకుండా మీరు తినవచ్చు. నింపడం చాలా స్వయం సమృద్ధిగా మారుతుంది, చీజ్ బాగా కరుగుతుంది, బాగా కరిగిపోతుంది, మరియు పుట్టగొడుగులను అందుబాటులోకి - చాంపిగ్నాన్స్ లేదా ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- lavash - 2 ముక్కలు;
- జున్ను హార్డ్ - 200 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
తయారీ
- చక్కగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు Spasseruyte, పుట్టగొడుగులను గొడ్డలితో నరకడం, పూర్తి వరకు వేసి, రుచి రుచి.
- చతురస్రాకారంలో పిటా రొట్టెని విభజించండి, ఒకవైపు నుండి పుట్టగొడుగులను పైభాగంలో, తురిమిన చీజ్ను పూరించండి.
- పొడి వేయించడానికి పాన్లో ఒక కవరు, గోధుమ రంధ్రాలలో మడత.
- పుట్టగొడుగులు మరియు వెచ్చని చీజ్ తో lavash సర్వ్.
చీజ్ తో ఖచపూరి పిటా రొట్టె
కాటేజ్ చీజ్ మరియు జున్నుతో పిటా రొట్టె నుండి ఖచపూరి వారి ఇష్టమైన డిష్ తినడానికి ఎవరెవరిని సోమరితనం ఉడుకుతుంది కోసం ఒక ఆదర్శ పరిష్కారం. స్నాక్ త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది మరియు ఇది సాంప్రదాయిక వెర్షన్ కోసం ఒక విలువైన ప్రత్యామ్నాయంగా మారుతుంది. గ్రీన్స్ పూర్తిగా వేర్వేరుగా తీసుకోవచ్చు, మీ సువాసన మిక్స్లో మీకు ఇష్టమైన అభిరుచులను కలపడం. ఒక పెద్ద లావాష్ నుండి కూరటానికి 4 ఎన్విలాప్లు వస్తుంది.
పదార్థాలు:
- lavash - 1 ముక్క;
- కాటేజ్ చీజ్ - 100 గ్రా;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- నువ్వులు విత్తనాలు;
- మెంతులు, కొత్తిమీర, బాసిల్ - 50 గ్రా.
తయారీ
- తడకగల జున్ను తో మిక్స్ కాటేజ్ చీజ్, తరిగిన ఆకుకూరలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి జోడించండి.
- లవష్ చతురస్రాకారంలోకి కట్ చేసి, కూరటానికి చాలు, కవరును మడవండి.
- గుడ్డు తో ఉపరితల తేలికగా చల్లుకోవటానికి, నువ్వు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 10 నిమిషాలు చీజ్ మరియు మూలికలు తో రొట్టెలుకాల్చు పిటా రొట్టె.
చీజ్ - రెసిపీతో పచా లావాష్
ఈ రెసిపీ త్వరగా మరియు మీ ఇష్టమైన డిష్ ఆనందించండి చాలా ఇబ్బంది లేకుండా సహాయం చేస్తుంది. చీజ్ తో lavash నుండి Achma జార్జ్ కాల్చిన వస్తువులు ఒక విలువైన వైవిధ్యం, ప్రతి కుక్ ఉడికించాలి ఇది. ఈ రెసిపీలోని చీజ్ మిశ్రమాన్ని ఉప్పునీరుతో కలిపి ఘనంగా ఉపయోగిస్తారు, ఇది జున్ను మరియు సులుగునితో అనుబంధించబడుతుంది. నింపి చిన్నగా ఉన్నట్లయితే, మీరు కావాలనుకుంటే తాజా టమోటాలు చేర్చవచ్చు.
పదార్థాలు:
- అడిగె జున్ను - 300 గ్రా;
- హార్డ్ జున్ను - 200 గ్రా;
- కేఫీర్ - 350 ml;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- lavash - 2 ముక్కలు;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- ఆకుకూరలు - 50 గ్రా.
తయారీ
- బేకింగ్ రూపానికి సమానమైన స్ట్రిప్స్ లోకి ఒక లావాష్ కట్.
- పెరుగుతో గుడ్లు కలపండి.
- రెండు రకాల జున్ను, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలతో మిక్స్ చేయండి.
- గుడ్డు-కేఫీర్ మాస్తో పిటా రొట్టె, గ్రీజు యొక్క పెద్ద షీట్ ఆకారాన్ని ఆకారం చేయండి.
- ఫిల్లింగ్ యొక్క భాగాలను విస్తరించండి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పిటా రొట్టె యొక్క ఒక గీత తో కవర్.
- మళ్ళీ నింపి భాగాన్ని వ్యాప్తి చేయండి. పదార్థాలు రన్నవుట్ వరకు పొరలు రిపీట్.
- ఒక పెద్ద పిటా బ్రెడ్ అంచులతో కేక్ కవర్, కేఫీర్-గుడ్డు పేస్ట్ పోయాలి మరియు పైన వెన్న ముక్కలు వ్యాప్తి.
- 15 నిమిషాలు నానబెడతారు కోసం కేక్ వదిలివేయండి.
- 180 నిమిషాలు 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
- కేక్ వెచ్చని సర్వ్.
ఎరుపు చేప మరియు జున్ను తో Lavash
సాల్మోన్ మరియు కరిగిన చీజ్తో పిటా రొట్టె బఫే టేబుల్ యొక్క నిజమైన అలంకరణ అవుతుంది. ఎరుపు చేప మరియు చీజ్ కలయిక ఆదర్శ ఉంది, మీరు మాత్రమే చిరుతిండి చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు పూర్తి చేయవచ్చు. చీజ్ మృదువైన పాడి మరియు ప్రత్యేక రుచి సంకలితాలను ఉపయోగించడం మంచిది. అందిస్తున్న ముందు, రోల్ గంటల జంట కోసం చల్లని లో ఉండాలి, కాబట్టి అది కట్ సులభంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- lavash - 1 ముక్క;
- సాల్మన్ కొద్దిగా ఉప్పు - 150 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 20 మి.లీ;
- మెంతులు - 50 గ్రా;
- పేస్ట్రీ జున్ను - 200 గ్రా.
తయారీ
- పిటా బ్రెడ్ షీట్ను సమలేఖనం చేసి జున్ను పొరను వ్యాప్తి చేయండి.
- తరిగిన ఆకుకూరల ముక్కలు, చేప ముక్కలు వ్యాప్తి, నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి.
- ఒక గట్టి రోల్ మడవండి, రేకు లో అది వ్రాప్.
- స్నాక్ 2 గంటలు చల్లబరుస్తుంది, ఆపై భాగాలుగా కట్ చేసి, సర్వ్ చేయండి.
గ్రిల్ మీద చీజ్ తో పిటా రొట్టె
షిష్ కబాబ్ కు ఆసక్తికరమైన స్నాక్స్ కోసం చూస్తున్న వారు ఖచ్చితంగా ఈ రెసిపీ నుండి లాభం పొందుతారు. "పొగమంచు" యొక్క వాసన తో బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన వంటకం ఆస్వాదించడానికి పరిపూర్ణ పరిష్కారం - జున్ను మరియు గ్రిల్ మీద గ్రీన్స్ తో పిటా రొట్టె. రోల్స్ ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్టీ క్రస్ట్ మరియు ఒక రుచికరమైన నింపి తయారు చేస్తారు. ఈ కేసులో చీజ్ సులుగుని.
పదార్థాలు:
- lavash - 2 ముక్కలు;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- ఆకుకూరలు - 50 గ్రా;
- సులుగుని - 150 గ్రా.
తయారీ
- చతురస్రాకారంలో పిటా రొట్టెని కట్ చేసి, మెత్తగా నూనెతో ప్రతి చల్లుకోండి.
- తరిగిన మూలికలతో కూల్చివేసి, ఒక తురిమిన సులగుని వేయాలి.
- అంచులు సీలింగ్, రోల్స్ రెట్లు.
- రెండు వైపులా బొగ్గుపై కిటికీలు కట్టుకోవాలి.