ట్యూనా మరియు అవకాడొలతో ఉన్న క్లాసిక్ సలాడ్ అమెరికన్ వంటలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, మరియు యూరోపియన్ రెస్టారెంట్లు వారి మెనూలో ఈ పోషకమైన సలాడ్ను ఎక్కువగా కలిగి ఉంటాయి. ఎముక లేకుండా ఎమైనో మాంసం కలిగిన కొన్ని చేపల్లో ట్యూనా ఒకటి మరియు వివిధ సలాడ్లు మరియు స్నాక్స్లలో ఉపయోగించుకునే ప్రత్యేక చేపల వాసన లేదు. అద్భుతమైన నట్టి సువాసన అవోకాడో ప్రయోజనకరమైన రుచిని ట్యూనా యొక్క రుచి, మరియు పండు యొక్క లేత మాంసం సులభంగా సలాడ్ డ్రాయింగ్లు వివిధ కలుపుతారు.
ట్యూనా మరియు అవెకాడో పండు తో సలాడ్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- అవకాడొలు - 2 ముక్కలు;
- ట్యూనా యొక్క ఫిల్లెట్ - 250 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 30 మి.లీ;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 20 గ్రా;
- తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ యొక్క చిటికెడు;
- నిమ్మరసం - 25 ml.
తయారీ
రెండు నిమిషాలు ఆలివ్ నూనె లో ట్యూనా యొక్క ఫిల్లెట్ వేసి, టెండర్ మాంసం overeat కాదు ప్రయత్నిస్తున్న. ప్లేట్ మీద మాంసం వదిలి అవెకాడో పండు కట్. సగం లో పండు కట్ మరియు ఒక పదునైన కత్తితో nakolov అది, రాతి తొలగించండి. చెంచా పల్ప్ మరియు గుజ్జు అది ఒక పురీ స్థిరత్వం కు. ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం, వండిన జీవరాశి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా, సీజన్లో మరియు అవోకాడోతో కలపాలి. ఆలివ్ నూనెతో కలిపి నిమ్మ రసంతో సీజన్ సలాడ్. అవెకాడోలో యొక్క పైల్ నుండి "పడవలు" లో సిద్ధం డిష్ సిద్ధం.
తయారుగా ఉన్న అవోకాడో మరియు ట్యూనా నుండి సలాడ్
తాజా జీవరాశి యొక్క కొనుగోలు చాలా సమస్యాత్మకమైనది, కాబట్టి చాలా తరచుగా సలాడ్ తయారీకి దాని సొంత రసంలో క్యాన్డ్ ట్యూనాను ఉపయోగిస్తారు. సలాడ్ - ట్యూనా మరియు అవోకాడో యొక్క ప్రధాన పదార్థాలు - మారదు, మరియు దోసకాయ మరియు టమోటా వంటి కాలానుగుణ కూరగాయలు చేపల చిరుతిండికి తాజాదనాన్ని జోడించండి.
పదార్థాలు:
- క్యాన్సర్ ట్యూనా - 140 గ్రా;
- అవకాడొలు - 1 ముక్క;
- టమోటాలు - 95 గ్రా;
- దోసకాయ - 45 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 20 ml;
- నిమ్మ రసం - 25 ml;
- నల్ల మిరియాలు - చిటికెడు.
తయారీ
మేము అవోకాడో గుజ్జు, దోసకాయ, టొమాటోలు చిన్న గిన్నెలను కట్ చేసి గిన్నెలో వేయాలి. నిమ్మ రసం, మిరియాలు మరియు ఆలివ్ నూనె తో సలాడ్ నింపండి, పదార్థాలు కలపాలి. పైన నుండి ట్యూనా మాంసం లే మరియు మిగిలిన నిమ్మ రసం పోయాలి.
ట్యూనా మరియు దోసకాయతో అవోకాడో సలాడ్
పదార్థాలు:
- తయారుగా ఉన్న ట్యూనా - 180 గ్రా;
- దోసకాయ - 80 గ్రా;
- అవకాడొలు - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 5 గ్రా;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 15 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 25 గ్రా.
తయారీ
ఒలిచిన అవోకాడో నుండి పల్ప్ ను తీసివేసి దాన్ని మెత్తండి. ఫైబర్ లోకి దోసకాయ, తయారుగా జీవరాశి సన్నని కుట్లు కట్. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ, మిక్స్, సీజన్ mayonnaise మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి తో సలాడ్ తో పదార్థాలు చేర్చండి.