కొరియన్ సలాడ్లు ప్రతి రుచి కోసం అసలు స్నాక్స్ యొక్క జ్యుసి వంటకాలు!

కొరియా యొక్క జాతీయ వంటకాల ప్రయోజనాలన్నింటినీ అభినందించడానికి, మీరు రెస్టారెంట్కు వెళ్లి మార్కెట్లో రుచికరమైన స్నాక్స్ కొనుగోలు చేయవలసిన అవసరం లేదు. రుచికరమైన gourmets, రుచికరమైన కొరియన్ సలాడ్లు సులభంగా ఇంటిలో వండుతారు చేయవచ్చు.

ఒక కొరియన్ సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి?

కొరియన్ సలాడ్ల సీక్రెట్స్ తెలుసుకున్న మరియు నిరూపితమైన వంటకాలతో సాయుధ, ఇది ముందుగా కనిపించినట్లు, అనుభవజ్ఞులైన పాక నిపుణులను మాత్రమే సృష్టించగల క్రియేషన్స్ పునరుత్పత్తి సాధ్యమవుతుంది.

1. డిష్ యొక్క కావలసినవి కూరగాయలు, పండ్లు మరియు పుట్టగొడుగులు మరియు మాంసం, చేప, మత్స్య వంటివి.
2. వేడి చికిత్స అవసరమయ్యే అవసరాలను ప్రారంభంలో చమురులో వేయించడం లేదా వేయించడం జరుగుతుంది, తర్వాత మిగిలిన పదార్థాలు మరియు డ్రెస్సింగ్తో కలిపి ఉంటాయి.
3. తమ సొంత చేతులతో కొరియన్ సలాడ్ల కోసం తయారు చేసిన ఇంధనం నింపే వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. ఇది రెసిపీలో వేడి మిరియాలు వేర్వేరుగా, ఎక్కువ లేదా తక్కువ తీవ్రంగా తయారవుతుంది.
4. కొరియన్ సలాడ్లు కోసం మసాలాలు తప్పనిసరిగా గ్రౌండ్ కొత్తిమీర మరియు ఎరుపు మిరియాలు. అదనపు భాగాలు సువాసన పొడి మూలికలు, ఎండిన లేదా తాజా వెల్లుల్లి, అల్లం, పసుపు, ఇతర సుగంధాలను ఉపయోగిస్తాయి.

కొరియన్ సలాడ్ కిమ్చి - రెసిపీ

అధికారిక సంస్కరణలో, కొరియన్ కిమ్చి సలాడ్ను తాజా పెకింగ్ క్యాబేజీ నుండి తయారు చేస్తారు, తరచూ ఇది ఇతర కూరగాయలతో కలిపి ఉంటుంది. రెసిపీని నెరవేర్చడానికి, కుడి జలపెనో మిరియాలు గుర్తించడం చాలా ముఖ్యం: ఇది 5-7 సెంటీమీటర్ల పొడవుతో మధ్యస్తంగా పదునైన ఉండాలి, అవసరమైతే, తాజా ప్యాడ్లు ఎండిన రేకులుతో భర్తీ చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పెకింగ్ క్యాబేజీ - 1,5 kg;
• ముల్లంగి - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 6-7 పళ్ళు;
• జలపెనో - 7-8 ముక్కలు;
• అల్లం - 20 గ్రా;
• ఉప్పు - ¼ కప్పు;
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, చేప సాస్ మరియు చక్కెర.

తయారీ

1. క్యాబేజీ, పెద్ద ముక్కలుగా కట్ ఉప్పు తో రుద్దుతారు, నీటి లోకి కురిపించింది మరియు 12 గంటలు వదిలి.
2. కూరగాయల వాష్, హరించడం అనుమతిస్తాయి.
3. ఒక బ్లెండర్ లో, వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం, jalapeño, అల్లం, క్యాబేజీ మీద సాస్ పోయాలి.
4. తరిగిన ముల్లంగి, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు జోడించండి.
5. చక్కెర, చేపల సాస్, మిక్స్ మరియు డబ్బాల్లో బదిలీ చేయడానికి సీజన్ సలాడ్.
6. అన్ని కొరియన్ సలాడ్లు మాదిరిగా కిమికి ఫలదీకరణం అవసరం: అవసరమైన లక్షణాలను పొందడానికి డిష్ కోసం తగినంత చల్లనిలో 3-5 రోజులు.

కొరియన్ బంగాళాదుంప సలాడ్

దీని వంటకాలను అసలు మరియు అసాధారణమైన కొరియన్ సలాడ్లు, చాలా ఊహించని పదార్థాల నుండి తయారు చేయబడతాయి. ఈ సందర్భంలో, ప్రాథమిక భాగం బంగాళాదుంపలు. కావలసిన ఫలితం పొందటానికి, బంగాళాదుంప స్ట్రాస్ని జీర్ణించడం మరియు కాచుటకు కష్టంగా ఉండే రకాన్ని ఎన్నుకోవడమే ముఖ్యమైనది.

పదార్థాలు:

• బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
• వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
• సోయా సాస్ - 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉప్పు - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఎరుపు మిరియాలు యొక్క రేకులు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• Adzhina-మోటో - చిటికెడు;
• నూనె - 80 ml.

తయారీ

1. ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు కొరిన్ గ్రిటర్లో తుడిచి వేయబడతాయి.
2. 5 నిమిషాలు పిండి మరియు కాచు నుండి చిప్స్ కడగడం.
3. ఒక కోలాండర్ లో మాస్ త్రో, చల్లని నీటితో శుభ్రం చేయు, హరించడం వదిలి.
4. ఉప్పు, వెల్లుల్లి, సోయ్ సాస్, మసాలా, ఎరుపు మిరియాలు కలిపి ఒక స్కిల్లెట్ నూనెలో కదిలించు, కదిలించు.

చికెన్ తో కొరియన్ సలాడ్

కొరియా మాంస సలాడ్లు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి మరియు హృదయపూర్వక పంది మాంసం మరియు ఆహార చికెన్ నుండి తయారు చేయవచ్చు. స్నాక్స్ తయారీ ప్రక్రియ కొరియన్లో తయారుచేసిన క్యారట్లు ముందుగా వండిన లేదా కొనుగోలు చేసిన వాటి లభ్యతను సులభతరం చేస్తుంది. డిష్ చీజ్ మరియు గుడ్లు లేకుండా, కానీ ఉల్లిపాయలతో తయారు చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• కొరియన్లో క్యారెట్లు - 400 గ్రా;
• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 350 గ్రా;
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• జున్ను మరియు మయోన్నైస్ - 200 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు.

తయారీ

1. గుడ్లు లోకి కట్ మరియు ఫిల్లెట్లు, కట్.
2. జున్ను రుద్దు.
3. పొరలలోని పదార్ధాలను లే, మయోన్నైస్తో ప్రతి ఒక్కటి రుచి, లేదా అది కలపాలి.
4. గ్రీన్స్ తో అలంకరణ, మాంసం తో కొరియన్ సలాడ్ సర్వ్.

పుట్టగొడుగులను తో కొరియన్ సలాడ్

పుట్టగొడుగులను తో వెంటనే కొరియన్ సలాడ్లు తరచుగా తాజా లేదా ఎండబెట్టిన shitake నుండి తయారు చేస్తారు. ఏది ఏమయినప్పటికీ, మీరు చాంపిగ్నాన్స్ లేదా ఏ ఇతర పుట్టగొడుగులను తీసుకోవచ్చు, వాటిని ముందుగానే తయారు చేసి, ఉప్పు కలిపితే తయారుచేసే వరకు ఉడికిస్తారు. సిద్ధం డిష్ అనేక గంటలు నిటారుగా అనుమతి.

పదార్థాలు:

• పుట్టగొడుగులు - 500 గ్రా;
• క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
• చక్కెర మరియు వైన్ వినెగార్ - 1 టీస్పూన్;
• నూనె మరియు కొరియన్ seasoning - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. కాచు కాయగూరలు, హరించడం అనుమతిస్తాయి.
2. క్యారెట్లు రుబ్బు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, పుట్టగొడుగులను కలిపి.
3. మసాలా, నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వెనిగర్ జోడించండి.
4. అన్ని కొరియన్ సలాడ్లు చర్మాన్ని చల్లబరచడానికి రిఫ్రిజిరేటర్ లో కాసేపు వదిలివేయడం లాగానే.

తయారుగా ఉన్న మత్స్య యొక్క కొరియన్ సలాడ్

మత్స్య అభిమానులకు తదుపరి వంటకం. స్క్విడ్ తో కొరియన్ సలాడ్ కేవలం తయారు, కానీ రుచి అద్భుతమైన మరియు చాలా పోషకమైన అవుతుంది. సౌలభ్యం కోసం, మీరు క్యాన్డ్ సీఫుడ్ (స్క్విడ్, మస్సెల్స్ లేదా రొయ్యలు) లేదా వండిన వరకు వాటిని వేసి, కొంచెం నిమిషాలు వేడి నీటిలో తట్టుకోగలదు.

పదార్థాలు:

• స్క్విడ్ - 400 గ్రా;
• కొరియన్లో క్యారెట్లు - 450 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 3-4 పళ్ళు;
• సోయా సాస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• కొరియన్ మసాలా - 1,5-2 స్పూన్.
• వెనిగర్ మరియు చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
• చమురు మరియు ఉప్పు.

తయారీ

1. ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, వెల్లుల్లితో గిన్నెలో గడ్డిని కలిపారు.
2. సోయ్ సాస్, మసాలా, ఉప్పు, చక్కెర, వెనిగర్ మరియు వెన్న జోడించండి.
3. గంటల జంట కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఫలదీకరణం కోసం డిష్ వదిలివేయండి.

దోసకాయలు మరియు గొడ్డు మాంసం యొక్క కొరియన్ సలాడ్

ఒక వర్ణించలేని ఆనందం రుచి తర్వాత దోసకాయలు మరియు మాంసం తో ఒక కొరియన్ సలాడ్ కలుగుతుంది. ఒక పిచ్చాత్తు స్పైసి తారాగణం లో మంచిగా పెళుసైన కూరగాయల ముక్కలతో వేయించు మాంసం స్ట్రాస్ కలయిక మీరు రెసిపీ అనుసరించడం ద్వారా లక్షణాలు ఆనందించండి ఇది ఒక నిజమైన పాక కళాఖండాన్ని, సృష్టిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• గొడ్డు మాంసం - 450 గ్రా;
• దోసకాయ - 2-3 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ, మిరియాలు బల్గేరియన్ - 1 శాతం;
• వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
• సోయా సాస్ మరియు వెన్న - 4 టేబుల్ స్పూన్లు ప్రతి. స్పూన్లు;
• ఎరుపు మిరియాలు, కొత్తిమీర, ఉప్పు - 1 టీస్పూన్ ప్రతి;
• వెనీగర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• చక్కెర - ½ స్పూన్.

తయారీ

1. దోసకాయలు brusochkami గుడ్డ ముక్క, podsalivayut మరియు 20 నిమిషాలు వదిలి.
2. జ్యూస్ పారుదల, వెల్లుల్లి, చేర్పులు, వెనిగర్ మరియు చక్కెర జోడించబడ్డాయి.
3. నూనెలో మెత్తగా తరిగిన మాంసం ఒక బ్లుష్కు వేసి వేయండి.
4. ఉల్లిపాయలు, సోయ్ సాస్ సగం రింగులు వేసి దోసకాయలు కు బదిలీ, మరొక 2-3 నిమిషాలు పదార్థాలు వేసి.
5. బల్గేరియన్ పెప్పర్ యొక్క స్ట్రాస్ పంపబడింది.
6. పాలకూర కదిలించు, అది కాయడానికి లెట్.

కొరియన్ సలాడ్ చాప్ చ

దోసకాయలు మరియు క్యాబేజీతో సులువుగా సిద్ధం మరియు అతి రుచికరమైన రుచికరమైన సలాడ్ ఏ సాధారణం భోజనం లేదా రిఫ్రెష్ మెన్లో ప్రకాశవంతమైన కాంతి స్నాక్స్ల్లో ఒకటిగా అవుతుంది. దాని తాజా పూర్వ రుచి గమనికలు మరియు ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శన లేని picky మరియు డిమాండ్ తినేవాళ్ళు వదలము.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 0,5 కిలోల;
• దోసకాయ, క్యారెట్ మరియు ఎర్ర గంట మిరియాలు - 1 శాతం;
• నూనె మరియు ఆపిల్ వినెగార్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
• ఎరుపు మిరియాలు, కొత్తిమీర, ఉప్పు - ప్రతి 0.5 టీస్పూన్లు;
• చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
• ఆకుకూరలు.

తయారీ

1. గుడ్డ ముక్క క్యాబేజీ, మిరియాలు మరియు దోసకాయలు, క్యారెట్లు రుబ్బు.
2. ఒక గిన్నెలో కూరగాయలను కలుపు, గ్రీన్స్ జోడించండి.
3. చమురు, వెనీగర్, కొత్తిమీర, మిరియాలు, ఉప్పు, పంచదార మరియు వెల్లుల్లి, సీసపు మిశ్రమం కలిపి, కలపాలి, చల్లగా 2 గంటలు కలపండి.

వింటర్ కొరియన్ సలాడ్లు

తాజా కూరగాయలు సమృద్ధిగా సీజన్లో, వంటకాలు ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో కోసం కొరియన్ సలాడ్లు సిద్ధం అనుమతిస్తుంది. చల్లని, ఇటువంటి పదునైన రుచికరమైన స్నాక్స్ డిమాండ్ ఉన్నాయి, ఖచ్చితంగా మాంసం లేదా సైడ్ వంటకాలు పాక కూర్పులను పూర్తి, మరియు సులభంగా మరియు కేవలం సిద్ధం.

1. వంకాయ, కోజెట్టెస్, టమోటాలు, క్యాబేజీ మరియు ఇతర కూరగాయల నుండి తయారుచేస్తారు.
2. కూరగాయల భాగాలు ప్రాధాన్యంగా కట్, ఘనాల లేదా పెద్ద ఘనాల లోకి కట్ చేయబడతాయి.
3. పదార్థాలు ఉప్పు, చక్కెర, వెల్లుల్లి మరియు కొరియన్ సుగంధాలతో ఒక marinade మిశ్రమం తో అనుబంధంగా ఉంటాయి, impregnate అనేక గంటలు వదిలి.
4. కొరియన్ శీతాకాలపు సలాడ్లు క్యాన్లలో, స్టెరిలైజ్డ్ మరియు సీలు వేయబడ్డాయి.

శీతాకాలం కోసం కొరియన్ వంకాయ సలాడ్

కొరియన్ బిల్లేట్ల అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వెర్షన్లలో ఒకటి అబెర్గ్ల యొక్క సలాడ్. అద్భుతమైన పోషక లక్షణాలతో కలిపి దాని అద్భుతమైన సువాసన రుచి ప్రపంచంలోని అనేక ప్రాంతాల్లో అనేక గృహిణులు మరియు వినియోగదారుల హృదయాలను గెలుచుకుంది. నీలం నూనె మీద బ్లష్ వరకు వంట వేయించడానికి బదులుగా వేయించుకోవచ్చు.

పదార్థాలు:

• వంకాయ - 2 కిలోల;
• ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు - 1 కిలోల ప్రతి;
• బల్గేరియన్ మిరియాలు - 0.5 కిలో;
• వెల్లుల్లి - 2 తలలు;
• చక్కెర - 50 గ్రా;
• కొత్తిమీర మరియు మిరియాలు - 40 g ప్రతి;
• ఉప్పు - 30 గ్రా;
• నూనె - 400 ml;
• ఆపిల్ వినెగార్ - 350 ml.

తయారీ

1. క్యారెట్లు రుబ్బు, మరిగే నీటి పోయాలి, చల్లబరుస్తుంది వదిలి, అప్పుడు హరించడం మరియు పిండి వేయు.
2. వంకాయ, చిన్న ముక్కలుగా కట్, 3 నిమిషాలు వేసి, పిండి వేయు, క్యారట్లు జోడించండి.
3. అక్కడ కూడా, మిరియాలు, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, మిగిలిన పదార్ధాలను జాబితా నుండి పంపించి, ఒక గంట కోసం వదిలివేయండి.
4. బ్యాంకులు న aubergines నుండి కొరియన్ సలాడ్ లే, 25 నిమిషాలు, కార్క్ కోసం కంటైనర్లు క్రిమిరహితంగా.

శీతాకాలపు కోజెట్టెస్ నుండి కొరియన్ సలాడ్

ఈ క్రింది రెసిపీ నుండి సిఫారసుల ఆధారంగా తయారుచేయబడిన కోర్జెట్స్ నుంచి కొరియన్ సలాడ్ దాని లక్షణాలను తక్కువగా ఆకర్షిస్తుంది. ఈ సందర్భంలో, పరిపక్వత యొక్క డిగ్రీని బట్టి, కూరగాయలు పూర్తిగా లేదా ఒలిచిన మరియు విత్తనాలు శుభ్రం చేసిన రూపంలో ఉపయోగిస్తారు. పండ్లు స్ట్రాస్, స్లాబ్లు లేదా సన్నని ముక్కలు కావచ్చు.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ - 2 కేజీ;
• ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, బల్గేరియన్ మిరియాలు - 0.5 కిలోల ప్రతి;
• వెల్లుల్లి - 2 తలలు;
• చక్కెర మరియు నూనె - 1 గాజు;
• మసాలా కొరియన్ - 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉప్పు - 50 గ్రా;
• వెనీగర్ - 150 ml.

తయారీ

1. క్యారట్లు రుబ్బు, shinkuyut ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు, గుమ్మడికాయ సిద్ధం.
2. ఒక సాధారణ కంటైనర్ లో కూరగాయల భాగాలు చేర్చండి, నూనె, వెనీగర్, ఉప్పు, చక్కెర, చేర్పులు, మిక్స్ జోడించండి.
3. 3 గంటల తరువాత, మాస్ 20-25 నిమిషాలు స్టెరిలైజ్ చెయ్యబడింది, మరియు క్యాప్డ్ డబ్బాల్లో రసాలను పాటు విస్తరించింది.

ఆకుపచ్చ టమోటా కొరియన్ సలాడ్

రెండు మార్గాల్లో శీతాకాలంలో ఆకుపచ్చ టమోటాల్లోని ఒక కొరియన్ సలాడ్ను సిద్ధం చేయండి: హెర్మెటిక్ మూతలు కలిగిన క్రిమిరహిత కంటైనర్లను కాపాడడం ద్వారా లేదా స్టెరిల్లెట్ జాడిలో చిరుతిండిని ఉంచడం ద్వారా, దానిని నింపి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచడం ద్వారా. తరువాతి సందర్భంలో, కూరగాయలు వండటం లేదు, కాబట్టి అవి విటమిన్లు గరిష్టతను కలిగి ఉంటాయి.

పదార్థాలు:

• ఆకుపచ్చ టమోటాలు - 2 కిలోలు;
• బల్గేరియన్ పెప్పర్స్ - 4 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 1,5-2 తలలు;
• ఆకుకూరలు - 1 బంచ్;
• చక్కెర, వెనిగర్ మరియు నూనె - 100 గ్రా;
• మసాలా కొరియన్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• ఉప్పు - 60 గ్రా;
• ఎరుపు మిరియాలు.

తయారీ

1. గ్రీన్ టమోటాలు, మిరియాలు, గ్రీన్స్ మరియు వెల్లుల్లి షింక్.
2. మసాలా, ఉప్పు, వెన్న, చక్కెర, వెనిగర్, కూరగాయలు, వేసి, రెండు గంటలపాటు వదిలివేయండి.
3. క్రిమిరహిత జాడి మీద సలాడ్ వేయండి, చల్లని పంపిన లేదా 25 నిమిషాలు sterilized, గాయమైంది.

క్యాబేజీ శీతాకాలంలో కొరియన్ సలాడ్

కొరియన్ క్యాబేజీ సలాడ్ను ఇతర కూరగాయల కలయికతో లేదా సాంప్రదాయ క్యారట్లుగా పరిమితం చేయవచ్చు. క్యాబేజ్ ఆకులు 2-4 సెంటీమీటర్ల పొడవు గల చతురస్రాకారంలో ఈ సందర్భంలో కత్తిరించబడతాయి మునుపటి సందర్భంలో, చిరుతిండి ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా స్టెరిలైజ్డ్ మరియు సీలులో ఉంచవచ్చు.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 3 కిలోలు;
• క్యారట్లు - 200 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 1 తల;
• నూనె - 200 ml;
• వినెగార్ - 100 ml;
• చక్కెర - 30 గ్రా;
• మసాలా కొరియన్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• ఉప్పు - 30 గ్రా.

తయారీ

1. క్యాబేజీ ముక్కలు, ఉప్పు, పంచదార తో చల్లుకోవటానికి మరియు మీ చేతులతో మెత్తగా పిండి వేయండి.
2. క్యారెట్లు రుబ్బు, వెల్లుల్లి తో shavings కలపాలి.
3. వేడి నూనె, వేయించడానికి పాన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, మిశ్రమం కదిలించు మరియు క్యారెట్లు లోకి పోయాలి.
4. క్యాబేజీ మరియు క్యారట్ మాస్ మిళితం, వినెగార్, మిక్స్ పోయాలి, 12 గంటలు లోడ్ పిండి వేయు.
5. జాడికి సలాడ్ బదిలీ చేసి, వాటిని చల్లని కు పంపించండి.

ఫెర్న్స్ కొరియన్ సలాడ్ - రెసిపీ

ఫెర్న్ నుండి కొరియన్ సలాడ్ తాజా రెమ్మలు నుండి తయారు చేయవచ్చు, సరిగా ప్రాసెస్ చేసి ఉడికించి, లేదా ఎండబెట్టిన, ముందుగా నానబెట్టిన ఉత్పత్తి వరకు వేడి నీటిలో నానబెట్టి. ఈ డిష్ చల్లని మరియు వెచ్చగా రెండింటికి ఉపయోగపడుతుంది. దీనిని చేయటానికి, చిరుతిండి ఒక వేయించడానికి పాన్లో ఉడకబెట్టడం మరియు ఉడికించిన అన్నంతో అనుబంధం కలిగి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• ఫెర్న్ - 0,5 kg;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• కొత్తిమీర - 1 బంచ్;
• నూనె - 80 ml;
• సోయా సాస్ - 20 ml;
• కొత్తిమీర మరియు మిరియాలు - 1 టీస్పూన్ ప్రతి;
• ఉప్పు, వెనిగర్, చక్కెర.

తయారీ

1. వండిన వరకు వేయించు, వేయడానికి అనుమతిస్తాయి.
2. ఉల్లిపాయలు నూనెలో వేయించబడతాయి, ఫెర్న్కు జోడించండి.
3. అక్కడ, చాలా, వెల్లుల్లి మరియు తరిగిన కొత్తిమీర పంపిన.
4. మిరియాలు, ఉప్పు, పంచదార మరియు కొత్తిమీరతో సోయా సాస్, సీజన్లో పోయాలి.
5. సలాడ్ను ఒక కూజాకి బదిలీ చేసి రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయండి.