మఫిన్స్ చాలా రుచికరమైన చిన్న మఫిన్లు. ఇంట్లో వంట మఫిన్స్ కోసం ఆసక్తికరమైన వంటకాలు క్రింద మీరు కోసం వేచి ఉన్నాయి.
ఇంటిలో చాక్లెట్ మఫిన్లను ఎలా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- కోకో - 25 గ్రా;
- 1 పెద్ద కోడి గుడ్డు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- sifted గోధుమ పిండి - 150 గ్రా;
- ఒక పెద్ద అరటి - 1 ముక్క;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె శుద్ధి - 50 ml.
తయారీ
మేము వెన్న మరియు చక్కెర తో ముడి గుడ్డు రుద్దు. పవిత్రమైన అరటి గుజ్జు. సిద్ధం మాస్ కు జోడించండి. Sifted కోకో మరియు బేకింగ్ పౌడర్ తో sifted పిండి కలపండి. అరటి ద్రవ్యరాశిలో తయారుచేసిన మిశ్రమాన్ని పోయాలి, మిక్స్ చేసి అచ్చులను డౌగా ఉంచండి. మేము సుమారు 25 నిమిషాలు మఫిన్లను కాల్చడం.
ఇంట్లో తయారు వంట మఫిన్లు రెసిపీ
పదార్థాలు:
- అత్యధిక గ్రేడ్ గోధుమ పిండి - 230 గ్రా;
- ఉప్పు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- కెఫిర్ - 240 ml;
- సహజ వెన్న - 110 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 140 గ్రా;
- చికెన్ పెద్ద గుడ్లు - 2 PC లు.
- పొడి చక్కెర.
తయారీ
గుడ్లు చక్కెరతో రుద్దుతారు. చమురు చల్లబరుస్తుంది మరియు చల్లబరుస్తుంది. మేము గుడ్డు మాస్ లోకి పరిచయం మరియు ఒక whisk తో కొరడా దెబ్బ. అప్పుడు మేము కేఫీర్ని మనసులో ఉంచుతాము. బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి జల్లెడ, ఉప్పు. ఫలితంగా పొడి మిశ్రమం పూర్తిగా ద్రవ మరియు మిశ్రమంగా మిళితం చేయబడుతుంది. డౌ మీడియం సాంద్రత ఉంటుంది. మేము 25 నిమిషాలు అచ్చులను మరియు రొట్టెలు వేయాలి. మరియు వారు చల్లగా ఉన్నప్పుడు, మా చక్కెర పొడిని రుద్దుతారు.
అచ్చులలో ఇంట్లో వంట మఫిన్లు రెసిపీ
పదార్థాలు:
- సహజ వెన్న - 130 గ్రా;
- sifted పిండి - 170 గ్రా;
- పాలు ఆవు - 40 ml;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 100 గ్రా;
- చెర్రీ - 170 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర - 10 గ్రా.
తయారీ
మొదటి, ఓవెన్ ఆన్, తద్వారా బేకింగ్ ప్రారంభంలో అది ఇప్పటికే 180 డిగ్రీల వేడి జరిగినది. సాఫ్ట్ నూనె చక్కెర తో రుద్దుతారు, ఆపై పోయాలి మరియు వనిల్లా చక్కెర. అప్పుడు పాలు, గుడ్లు వేసి మళ్ళీ బాగా కొట్టండి. బేకింగ్ పౌడర్ తో sifted పిండి వేసి బాగా కదిలించు. పిట్స్ లేకుండా శాంతముగా నేయవేత చెర్రీస్. అచ్చులను డౌ ఉంచండి. అరగంట కోసం మధ్య గ్రిల్ మీద రొట్టెలుకాల్చు.
ఇంట్లో మఫిన్లను అలంకరించడం అంటే ఏమిటి?
రెడీ muffins పొడి చక్కెర తో లేతరంగు చేయవచ్చు. మరియు మీరు కూడా ఒక మిఠాయి సిరంజి ఉపయోగించి ఒక క్రీమ్ పిండి వేయు చేయవచ్చు - ఇది ఖచ్చితంగా చమురు మ్యాచ్ ఉంటుంది. అదనంగా, మీరు కూడా తన్నాడు క్రీమ్, కరిగించిన చాక్లెట్ లేదా మాస్టిక్ తో muffins అలంకరించవచ్చు. అదే సమయంలో, అలంకరణ ముందు, మఫిన్లు చల్లబరచబడాలి.
| | | |
| | | |
| | | |
