కాటేజ్ చీజ్ తో చీజ్కేస్ - పాఠశాల క్యాంటీన్ల నుండి చాలావరకు తెలిసిన టీకు విస్తృతంగా ఇష్టపడే అదనపు వాటిలో ఒకటి. ఈ పదార్ధం లో మేము సోర్ క్రీం లో సాంప్రదాయ వైవిధ్యం మాత్రమే దృష్టి, కానీ కూడా బెర్రీలు లేదా unsweetened కాటేజ్ చీజ్ యొక్క నింపి మరింత ఆధునిక వంటకాలను.
పొయ్యి లో కాటేజ్ చీజ్ తో చీజ్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
రోల్స్ కోసం:
- కాటేజ్ చీజ్ - 115 గ్రా;
- కేఫీర్ - 135 ml;
- చక్కెర - 45 గ్రా;
- వెన్న - 75 గ్రా;
- వనిల్లా సారం - 5 ml;
- పిండి - 255 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా;
- సోడా ఒక చిటికెడు;
- చెరకు పంచదార - 175 గ్రా.
పూరించడానికి:
- సోర్ క్రీం - 75 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 115 గ్రా;
- పాలు - 15 మి.లీ.
తయారీ
- కీ మూలకం సిద్ధం ద్వారా ప్రారంభించండి - నింపడం కోసం పెరుగు మిశ్రమం. సాధారణ చక్కెర, సగం ద్రవ వెన్న మరియు వనిల్లా సారం తో కాటేజ్ చీజ్ విప్. మీరు కావలసిన అనుగుణ్యత చాలా - ఒకసారి సిద్ధంగా.
- విడివిడిగా, జాబితా నుండి మిగిలిన పదార్ధాలను కనెక్ట్ చేయండి. చెరకు చక్కెరతో డౌను సప్లిమెంట్ చేయండి, మీరు బన్స్ ను ఆహ్లాదకరమైన పంచదార రుచిని ఇవ్వాలనుకున్నా లేదా సాదా వైట్ షుగర్తో సమానమైన స్థానంలో ఉంచాలి.
- కేఫీర్ యొక్క పొడి మిశ్రమానికి పోయాలి మరియు మృదువైన, అబద్ధం డౌను మెత్తగా పిండి వేయండి. భాగాలుగా వేరు చేసి, ప్రతి ఒక్కటి ఒక టోర్క్వికెట్లోకి వెళ్లండి, మీ అరచేతితో తేలికగా చదును చేసి, ముందే సిద్ధం చేయబడిన నింపి వేయండి.
- రోల్ రోల్ మరియు 200 డిగ్రీల 25 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు పంపించండి.
- పొడి చక్కెర మరియు పాలు తో సోర్ క్రీం మిశ్రమంతో వెచ్చని బన్స్. వెంటనే గ్లేజ్ వాటిని పూత తర్వాత బన్స్ సర్వ్.
ఈస్ట్ పిండి నుండి కాటేజ్ చీజ్ తో చీజ్ - ఓవెన్లో ఒక రెసిపీ
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- కెఫిర్ - 145 ml;
- నీటి 115 మి.లీ;
- ఈస్ట్ - 2 స్పూన్.
- చక్కెర - 55 గ్రా;
- వెన్న - 45 గ్రా;
- పిండి - 380 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్;
- దాల్చినచెక్క మరియు వనిలిన్ యొక్క చిటికెడు.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- రాస్ప్బెర్రీస్ - 65 గ్రా;
- చక్కెర - 55 గ్రా;
- వెన్న - 25 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 115 గ్రా.
తయారీ
- "టెస్ట్ కోసం" జాబితా నుండి అన్ని పదార్థాలు ఆహార ప్రాసెసర్ గిన్నె లో ఉంచుతారు మరియు నునుపైన డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. అతడు పైకి రావటానికి అనుమతించుము, నిలబడి, భాగాలుగా విభజించు.
- ప్రతి పావు టేప్లోకి వెళ్లండి మరియు చక్కెర, కాటేజ్ చీజ్ మరియు వెన్నతో రాస్ప్బెర్రీస్ నింపి వేయాలి.
- ఒక రోల్ లోకి పిండి రోల్.
- 180 డిగ్రీల వద్ద సగం ఒక గంట రొట్టెలుకాల్చు బన్స్.
కాటేజ్ చీజ్ తో పఫ్ pastry నుండి తియ్యగా cheesecakes రొట్టెలుకాల్చు ఎలా
పదార్థాలు:
- పఫ్ పేస్ట్రీ పొర - 1 ముక్క;
- క్రీమ్ చీజ్ - 110 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 110 గ్రా;
- పాలకూర - 75 గ్రా;
- హార్డ్ జున్ను - 55 గ్రా.
తయారీ
- కాటేజ్ చీజ్, తురిమిన చీజ్ మరియు క్రీమ్ చీజ్తో పొడి వేయించడానికి పాన్లో పనిచేసే బచ్చలి కూరను కలపండి. దయచేసి ఉప్పు.
- పిండిని రోల్ చేసి, ముక్కలుగా విభజించండి.
- ప్రతి పైన ఒక నత్త తో నింపి మరియు రోల్ వేయడానికి.
- 15-18 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.