మేము మీరు ఒక పూర్తి శరీర మొక్కజొన్న బిస్కట్ ఉడికించాలి సూచిస్తున్నాయి. ఇది వేసవిలో ఉదయం మరియు చల్లని, బోరింగ్ శీతాకాలంలో సాయంత్రం, దాని వెచ్చని సూర్యకాంతి మరియు సంతోషకరమైన రిచ్ రుచి దాని మూడ్ పెంచడానికి చేస్తుంది. మీరు టీ, కాఫీ, పాలు లేదా కోకోతో సేవ చేయవచ్చు.
మొక్కజొన్న రూకలు నుండి కుకీలు
పదార్థాలు:
- మొక్కజొన్న croup - 175 g;
- గోధుమ పిండి - 175 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1/2 tsp;
- ఉప్పు - 1 చిటికెడు;
- వెన్న - 185 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 175 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- నారింజ పై తొక్క - 1 స్పూన్.
తయారీ
దంతాలపై ధాన్యాల క్రంచ్ తుది ఉత్పత్తిలో భావించబడటం లేదు కాబట్టి మేము ఒక కాఫీ గ్రైండర్లో కావాల్సిన అవసరమైతే, మలిచిన పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు మొక్కజొన్న గోధుమలను కలుపుతాము. మరొక కంటైనర్ లో, చక్కెర మరియు నారింజ పై తొక్క ఒక తేలికపాటి వెన్న రుబ్బు మరియు తేలికగా whisking, ఒక గుడ్డు నమోదు. అప్పుడు గతంలో సిద్ధం పొడి మిశ్రమం కొద్దిగా పోయాలి, ఒక సజాతీయ పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. బేకింగ్ షీట్ తో చల్లిన నూనెతో కలిపిన పార్చ్మెంట్లో, ఫలితంగా ఉన్న ద్రవ్యరాశిలో కొంచెం తక్కువగా ఉంటుంది, బేకింగ్ కుకీలు పరిమాణంలో పెరుగుతుండటంతో, ఒకదానికొకటి తక్కువగా తగ్గుతాయి. బంగారు గోధుమ 200 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
కాయలు తో మొక్కజొన్న రేకులు నుండి కుకీలు
పదార్థాలు:
- మొక్కజొన్న రేకులు - 300 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1/2 tsp;
- చక్కెర వనిల్లా - 10 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 150 గ్రా;
- గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు - 2 PC లు.
- ఏ గింజలు - 100 గ్రా.
తయారీ
కార్న్ రేకులు ఏ అనుకూలమైన మరియు సరసమైన రీతిలో చూర్ణం చేయబడతాయి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వనిల్లా చక్కెరను జోడించండి. విడిగా గుడ్డు శ్వేతజాతీయులను పిండిచేసిన చక్కెరతో వేసి, పొడి పొడి ముక్కలు వేసి మిశ్రమాన్ని చేర్చండి. ఇప్పుడు మనం సిలికాన్ అచ్చుల్లో లేదా ఒక చమురుతో కూడిన గ్రీజులో ఒక చెంచాను మరియు ఒక పత్రికా కాగితంతో కూడిన ఒక బేకింగ్ షీట్లో మరియు కుకీలు వేయబడే వరకు 200 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉడికించాలి.
కార్న్ఫ్లెక్స్ నుండి రెడీ కుకీలను మేము చల్లని వీలు మరియు పట్టిక పనిచేశారు.
బేకింగ్ లేకుండా మొక్కజొన్న చెక్కలను నుండి కుకీలు
పదార్థాలు:
- మొక్కజొన్న కర్రలు - 200 గ్రా;
- సాంద్రీకృత పాలు - 1 పాట్;
- వెన్న - 150 g;
- తేనె - 1 టీస్పూన్;
- కొబ్బరి లేదా చాక్లెట్ చిప్స్ - 50 గ్రా.
తయారీ
కార్న్ కర్రలు రోలింగ్ పిన్తో చూర్ణం చేయబడి ఒక గిన్నెలోకి పోస్తారు. అప్పుడు ఘనీభవించిన పాలు, మెత్తగా వెన్న మరియు తేనె మరియు డౌ కలపాలి. మేము దాని నుండి బంతులను ఏర్పరుచుకుంటూ, కొబ్బరి లేదా చాక్లెట్ చిప్లలో ముంచు మరియు రెండు లేదా మూడు గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచుతాము. పిల్లలు మరియు పెద్దలకు భయంకరమైన రుచికరమైన మొక్కజొన్న బిస్కెట్లు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. బాన్ ఆకలి!