మొక్కజొన్న బ్రెడ్

రొట్టె ఒక సంతృప్తికరమైన మరియు రుచికరమైన ఉత్పత్తి, ఇది లేకుండా కొన్ని భోజనం ఊహించుకోండి కష్టం. రొట్టె అందం దాని యొక్క అనేక రకాలు ఉన్నాయి, మరియు ప్రతి ఒక్కరూ వారి రుచి ఏదో ఎంచుకోవచ్చు. చాలా అసాధారణమైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచి తయారుచేయడానికి చాలా సులభం అయిన మొక్కజొన్న పిండి నుండి బ్రెడ్ ఉంటుంది.

ఓవెన్లో కార్న్ రొట్టె

కాబట్టి, మీరు ఇంటిలో మొక్కజొన్న రొట్టె కాల్చడం అనుకుంటే, మేము ఎలా చెప్తాను.

పదార్థాలు:

• మొక్కజొన్న పిండి - 1 అంశం;
• గోధుమ పిండి - 1 అంశం;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• కెఫిర్ - 1 అంశం;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్;
• కూరగాయల నూనె - ¼ ఒక శతాబ్దం;
• ఉప్పు - ½ స్పూన్;
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.

తయారీ

మొక్కజొన్న మరియు గోధుమ పిండి భావాన్ని కలిగించు, ఆపై మిక్స్, వాటిని ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించడం. విడిగా వెన్న, గుడ్డు మరియు పెరుగు కలపాలి, ఆపై పిండి మరియు మిక్స్ లోకి ద్రవ మిశ్రమం పోయాలి. మీరు ఒక మందపాటి ద్రవ్యరాశిని కలిగి ఉండాలి, ఇది చెంచాకు కట్టుబడి ఉంటుంది మరియు దాని నుండి దూరంగా ఉండదు.

చమురుతో బేకింగ్ గ్రీజును ఏర్పరుచు, అక్కడ పిండిని పంపండి మరియు ఓవెన్లో ఉంచండి, 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది. రొట్టె రొట్టె 25-30 నిమిషాలు. ఇది సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, బ్రెడ్ చల్లని, ముక్కలు లోకి కట్ మరియు ఆనందించండి లెట్.

బహు వర్గంలోని కార్న్ రొట్టె

మీరు ఒక బహుళవర్కర్ కలిగి ఉంటే, అప్పుడు మేము దానిలో మొక్కజొన్న బ్రెడ్ ఉడికించాలి ఎలా ఒక మార్గం భాగస్వామ్యం చేస్తుంది. ఈ రెసిపీలో, 2.5 లీటర్ల చిన్న మల్టీవర్కాకు అవసరమైన పదార్థాలు సూచించబడ్డాయి.

పదార్థాలు:

• మొక్కజొన్న పిండి - 150 గ్రా;
• గోధుమ పిండి - 200 గ్రా;
• పాలు - 100 ml;
• నీటి 100 ml;
• పొడి ఈస్ట్ - 1 టీస్పూన్;
• చక్కెర - ½ స్పూన్;
• కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ

ముందు, వెచ్చని పాలు మరియు నీరు కలపాలి, చక్కెర, ఈస్ట్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. గోధుమ పిండి యొక్క టేబుల్. ఉపరితలంపై ఒక నురుగు టోపీ రూపాలు వరకు, 15 నిమిషాలు ఈ అన్ని వేడి పంపు.

సమయం ముగిసిన తరువాత, రెండు రకాల sifted పిండి, ఉప్పు, పిండి వరకు పిండి మరియు డౌ కలపాలి. అప్పుడు టేబుల్ మీద ఉంచండి, పిండి చల్లిన, మరియు అది వెనుక వస్తుంది వరకు కలపాలి. డౌ మృదువైన మరియు కొద్దిగా sticky మారినప్పుడు, ఒక greased గిన్నె లో అది చాలు, ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు multivark లో ఉంచండి.

10 నిమిషాలు "తాపన" మోడ్ను సెట్ చేసి, ఆపివేయండి మరియు డౌను పెరగడానికి వదిలివేయండి. అప్పుడు పిండిని కొంచెం గుర్తుంచుకో, మజ్జిగ నూనె యొక్క పాన్, దానిలో డౌ ఉంచండి మరియు 5 నిమిషాలు "హీట్" ను ఆన్ చేయండి. డిస్కనెక్ట్ చేసి మరొక 30-40 నిమిషాల పాటు వెళ్లండి. డౌ అనుకూలంగా ఉన్నప్పుడు, నూనె తో గ్రీజు, మొక్కజొన్న పిండి తో చల్లుకోవటానికి మరియు 50 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్ ఆన్.