ఐస్ క్రీం ఇష్టం లేని వ్యక్తిని మీరు చాలా అరుదుగా చూస్తారు. రుచికరమైన ఐస్ క్రీం కన్నా వేడిలో మంచిది ఏమిటంటే ఇది అర్థం. ఇప్పుడు ఈ దుకాణాలలో ఈ రకమైన వివిధ రకాలైన దుకాణాల భారీ ఎంపిక ఉంది. కానీ మీరు మీరే ఉడికించాలి ప్రయత్నించవచ్చు. మేము ఈ లో మీరు సహాయం మరియు ఐస్ క్రీం "Shcherbet" ఇంటిలో సిద్ధం ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది. చల్లని డెజర్ట్ ఈ రకమైన ఐస్ క్రీం క్రీమ్ బ్రూలీ కోసం అదే వంటకం నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది. ఇది పండ్లు మరియు పండ్లు ఆధారంగా. అందువల్ల అది చాలా తేలికగా వస్తుంది, ఇది వేడిలో అత్యవసరంగా ఉంటుంది.
ఐస్ క్రీమ్ "స్కర్బట్" - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వర్గీకరించిన బెర్రీలు - 0.5 కిలో;
- నారింజ - 1 ముక్క;
- అక్రోట్లను - 50 గ్రా;
- చక్కెర - 80 గ్రా;
- కొబ్బరి షేవింగ్.
తయారీ
మీరు స్తంభింపచేసిన బెర్రీలను ఉపయోగిస్తే, ఫ్రీజర్ నుండి వాటిని ముందుగానే పొందాలి, తద్వారా అవి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద క్రమంగా కరిగిపోతాయి. ఒక కాఫీ గ్రైండర్ లో చక్కెర మేము పొడి చక్కెర మారిపోతాయి. నారింజ నుండి రసం అవ్ట్ పిండి వేయు. దానికి చక్కెర పొడి మరియు బెర్రీలను జోడించండి. కాయలు రుబ్బు, పదార్థాలు మిగిలిన జోడించండి. అక్కడ మేము కూడా కొబ్బరి చిమ్మలను పోయాలి. ఇప్పుడు ఈ బాగా ఒక బ్లెండర్ లేదా మిక్సర్ తో పరాజయం, అచ్చులను లోకి కురిపించింది మరియు ఫ్రీజర్ పంపిన. ఒక అవసరం: మేము కృత్రిమ సంకలితాలను ఉపయోగించని కారణంగా మంచుతో ఒక షెర్బెట్ పొందకుండా, మీరు మా భవిష్యత్తు ఐస్ క్రీంను పొందడానికి మరియు కలపాలి అచ్చు యొక్క దాదాపు ప్రతి గంట. పూర్తి లభ్యతకు ముందు, ఐస్ క్రీం ఫ్రీజర్లో 7-8 గంటలు వదిలేయాలి.
ఐస్ క్రీం "బనానా-పైనాపిల్ షెర్బెట్"
పదార్థాలు:
- అరటి - 3 ముక్కలు;
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ - 50 గ్రా;
- సెడార్ గింజలు - 100 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర - 1 ప్యాకెట్;
- అరటి liqueur - 1 teaspoon.
తయారీ
అరటి మాంసం ఘనాల లోకి కట్,
ఇది ఇంట్లో పండ్ల మంచు సిద్ధం కూడా సాధ్యమవుతుంది, ఇది కూడా బెర్రీలు మరియు పండు రసం నుండి సాధ్యమేనని చెప్తారు. ప్రతిదీ రుచికరమైన, సహజమైన మరియు ఉపయోగకరమైనది, షెర్బట్ వంటిది.