పుట్టగొడుగులతో చికెన్ రోల్స్

పుట్టగొడుగులను తో చికెన్ రోల్స్ - సులభంగా సిద్ధం, కానీ ఖచ్చితంగా ఏ రోజువారీ పట్టిక అలంకరించు ఇది చాలా అసలు మరియు చాలా గొప్ప వంటకం ,. డిష్ ఉత్తమ వెచ్చని సర్వ్, పిండిచేసిన జున్ను మరియు తాజా మూలికలు తో చల్లబడుతుంది. మరియు ఒక అలంకరించు, బియ్యం లేదా వేడి గుజ్జు బంగాళదుంపలు ఖచ్చితమైన ఉన్నాయి.

పుట్టగొడుగులతో చికెన్ ఫిల్లెట్ యొక్క రోల్స్

పదార్థాలు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 2 ముక్కలు;
• బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
• జున్ను - 100 గ్రా;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• తాజా పుట్టగొడుగులను - 150 గ్రా.

తయారీ

బల్బ్ శుభ్రం, melenko షిన్ మరియు మృదువైన వరకు కూరగాయల నూనె మీద వేగి. అప్పుడు ప్లేట్-కట్ పుట్టగొడుగులను వేసి 5 నిమిషాలు వేసి చల్లబరచాలి. కఠినమైన చీజ్ తురుముమీట మీద తుంచబడుతుంది మరియు రుచి కు కురిపించింది, కూరగాయల వేయించడం లోకి పోస్తారు. పొరలు లోకి పొరలు కట్, ఒక చిత్రం తో కవర్ మరియు తేలికగా ఓడించింది. మేము మసాలా దినుసులతో మాంసం సీజన్ మరియు ప్రతి చీము మీద పుట్టగొడుగు నింపి వేస్తాయి. గట్టిగా గొట్టాలు లోకి రోల్, ఒక బలమైన థ్రెడ్ వాటిని మూసివేయాలని మరియు ఒక greased రూపం వాటిని ఉంచండి. మేము 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో 180 డిగ్రీల వద్ద పుట్టగొడుగులను తో చికెన్ రోల్స్ కాల్చడం.

చికెన్ ఫిల్లెట్ యొక్క రోల్స్ పుట్టగొడుగులను మరియు చీజ్తో నింపబడి ఉంటాయి

పదార్థాలు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 800 గ్రా;
• ఛాంపిన్సన్స్ ఫ్రెష్ - 400 గ్రా;
• బల్బ్ - 1 ముక్క;
• జున్ను - 100 గ్రా;
• మయోన్నైస్ - 50 గ్రా;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు;
• కూరగాయల నూనె - 30 ml.

తయారీ

కాబట్టి, మేము, బల్బ్ శుభ్రం రింగులు shinkle మరియు అది పారదర్శకంగా ఉంటుంది వరకు వేడెక్కిన నూనె మీద పాస్. ఈ సమయంలో, మేము, పుట్టగొడుగులను కడగడం వాటిని చికిత్స మరియు చిన్న పలకలు వాటిని కట్. అప్పుడు మేము ఉల్లిపాయలు కు పుట్టగొడుగులను వ్యాపించి, 15 నిముషాలపాటు బలహీనమైన అగ్నిలో వేయించి వేయించాలి. చికెన్ ఫిల్లెట్ పూర్తిగా కొట్టుకుపోయి, ఒక టవల్ తో పొడిగా తుడిచి, ఒక చిత్రం మరియు నిరుత్సాహపరచండి. ఆ తరువాత, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో మాంసం రుద్దు. అప్పుడు మయోన్నైస్తో ప్రతి ముక్కను స్మెర్ చేసి, మానివేయడానికి వదిలివేస్తాము. కూరగాయల వేయించుట సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మేము ప్లేట్ నుండి తీసివేస్తాము, మేము దానిని కొద్దిగా చల్లబరుస్తాము మరియు ప్రతి కోడి ముక్క కోసం కొద్దిగా వేస్తాయి. పైన తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక రోల్ తో మాంసం వ్రాప్, ఒక టూత్పిక్ తో అంచులు ఫిక్సింగ్. బేకింగ్ షీట్ మీద మేము రేకు పెద్ద షీట్ వేయండి, మరియు అది మా అన్ని ఖాళీలను వేయడానికి, వాటిని వ్రాప్ మరియు ఒక preheated పొయ్యి వాటిని పంపండి. 40 నిమిషాల తరువాత, జాగ్రత్తగా, బేకింగ్ షీట్ చేద్దామని, రేకు విప్పు, మయోన్నైస్ పుట్టగొడుగులను తో గ్రీజు చికెన్ ఫిల్లెట్ రోల్స్ మరియు మరొక 10 నిమిషాలు ఓవెన్ తిరిగి పంపండి.

పుల్లని క్రీమ్ సాస్ లో పుట్టగొడుగులతో చికెన్ రోల్స్

పదార్థాలు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 800 గ్రా;
• బల్బ్ - 1 ముక్క;
• సెమీ ఘన చీజ్ - 50 గ్రా;
• తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 300 గ్రా;
• సోర్ క్రీం తక్కువ కొవ్వు లేదా క్రీమ్ - 300 ml;
• మెంతులు - 3 కొమ్మలు;
• కూరగాయల నూనె;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

ఒక క్రీము సాస్ లో పుట్టగొడుగులను తో వంట చికెన్ రోల్స్ కోసం, మాంసం కడుగుతారు, ఎండిన మరియు అనేక ముక్కలుగా పాటు కట్ ఉంది. అప్పుడు ఆహార చిత్రం తో కవర్ మరియు అన్ని వైపులా నుండి సుత్తి ఆఫ్ కొట్టారు తేలికగా. సిద్ధం మాంసం సుగంధ ద్రవ్యాలు చల్లిన మరియు marinate వదిలి. పుట్టగొడుగులను జాగ్రత్తగా కొట్టుకుపోతారు, ప్రాసెస్ చేయబడి, తురికిపెట్టిన గడ్డిని, మరియు ఉల్లిపాయ ఘనాలపైకి తిప్పబడుతుంది. ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో కొద్దిగా నూనె పోయాలి, మీడియం వేడి మీద ఉంచండి, వేడెక్కేలా మరియు ఉల్లిపాయ నుండి championons పాస్ సిద్ధంగా, కాలానుగుణంగా ఒక గరిటెలాంటి తో గందరగోళాన్ని. రుచి మరియు ప్రతి మాంసం గొడ్డలితో న కొద్దిగా ఉంచాలి రెడీ కాల్చు ఉప్పు. ఆ తరువాత, అన్ని ఫిల్లెట్లను రోల్స్గా మార్చండి మరియు అంచులను సరిచేయండి.

Promazyvayem కూరగాయల కొవ్వు కోసం రూపం, మేము డౌన్ ఒక సీమ్ తో మా workpieces లే మరియు క్రీమ్ లేదా తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం పోయాలి. వెచ్చని ఓవెన్లో సుమారు 35 నిమిషాలు డిష్ని కాల్చండి. పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలతో రెడీ చికెన్ రోల్స్ తడకగల చీజ్ తో చల్లబడుతుంది మరియు వెంటనే పనిచేశారు.