ఇటీవల, hostesses తరచుగా పోయడం పోయాలి సిద్ధం, మరియు అన్ని అది బేకింగ్ యొక్క చాలా సులభమైన వెర్షన్ ఎందుకంటే. ఇది, కూరటానికి తీయటానికి ఒక అచ్చు లో ఉంచండి, ఒక ద్రవ స్థిరత్వం పరీక్ష పోయాలి మరియు పొయ్యి కు పంపించండి సరిపోతుంది. కాబట్టి మీరు రెండు తీపి పైస్, మఫిన్లు , మరియు లవణం చేయవచ్చు.
ఒక జెల్లీ పై కోసం డౌ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 135-160 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 380-400 ml;
- చక్కెర - 2 స్పూన్.
- అయోడైజ్డ్ ఉప్పు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- పిండి - 265-280 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 PC లు.
తయారీ
నూనె ఒక గిన్నె లో ఉంచుతారు మరియు ఒక నీటి స్నానం లేదా సరళమైన విధంగా కరిగించబడుతుంది - ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో. ఇది వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు, ఉప్పు మరియు చక్కెర చల్లుకోవటానికి. మేము సోర్ క్రీంతో ఈ ఉత్పత్తులను కనెక్ట్ చేస్తాము. మేము గుడ్లు కొంచెం ప్రకాశవంతులతో ఒక whisk తో ఇవ్వడం మరియు నూనె-సోర్ మిశ్రమానికి వాటిని జోడించండి. భారీ పరీక్ష, బేకింగ్ పౌడర్ చల్లుకోవటానికి. మేము పిండి బ్యాచ్ అదనంగా మరియు గందరగోళాన్ని ద్వారా తయారీ పూర్తి.
పెరుగు మీద జులీ డౌ
పదార్థాలు:
- కెఫిర్ - 1 అంశం;
- వెన్న - 70-80 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- సముద్ర ఉప్పు;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 150-170 గ్రా.
తయారీ
కొంచెం కొట్టిన గుడ్లతో కేఫీర్ కలపండి. ఉప్పు తో సీజన్. ద్రవ వెన్న లో పోయాలి, బేకింగ్ పౌడర్ పోయాలి. పిండిని కొంచెం జోడించి, కొట్టుకోండి. ఈ డౌ ఉప్పునీరు నింపి నింపడానికి అనువుగా ఉంటుంది.
పిజ్జా నింపి పిండి
పదార్థాలు:
- మయోన్నైస్ - 125 ml;
- సోర్ క్రీం - 125 ml;
- జున్ను - 80 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు సముద్రము;
- సోడా - 1 టీస్పూన్;
- పిండి - 120-130 గ్రా.
తయారీ
ఒక గిన్నె లో మయోన్నైస్, సోర్ క్రీం, గుడ్లు ఉంచండి. కోరోలా మేము వాటిని సజాతీయతకు తీసుకువెళుతున్నాము. మేము తురిమిన చీజ్ కలపాలి. మేము పొడి ఉత్పత్తులు పోయాలి - మొదటి సోడా, ఉప్పు, అప్పుడు పిండి, అప్పుడు మేము ఒక చిన్న పిండి ప్రారంభించండి.
మంచి నింపి పిండి
పదార్థాలు:
- వెన్న - 95-100 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 120-150 ml;
- పిండి - 240-250 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 80 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 75 గ్రా;
- బంగాళాదుంప పిండి - 35-50 గ్రా;
- సోడా - ఒక చిటికెడు.
తయారీ
కాటేజ్ చీజ్ మెత్తగా వెన్న మరియు సోర్ క్రీంతో కలుపుతారు. మేము గుడ్లు జోడించండి. కొరోల్లా మాస్ ఏకరూపతను ఇస్తుంది. తీపి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. పిండి పిండి మరియు పిండి లో స్ట్రెచ్. పిండి మెత్తగా.
ఫిల్లింగ్ పరీక్ష కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఏ రుచితో పెరుగు - 180 ml;
- పాలు పాలు - 90-100 ml;
- సోడా - 1 టీస్పూన్;
- మాపుల్ సిరప్ - 80 ml;
- దాల్చిన;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- వోట్మీల్ మరియు గోధుమ పిండి - 100 గ్రాముల ప్రతి.
తయారీ
పెరుగు మరియు సోర్ క్రీం - మేము ద్రవ ఉత్పత్తులను అనుసంధానిస్తాము. మాపిల్ సిరప్, దాల్చినచెక్క, సోడాతో కరోలాను కలపండి. మేము గుడ్లు జోడించండి, వాల్యూమ్ రెండు రెట్లు పెరిగింది. మళ్ళీ, ఒక సజాతీయ మాస్ సృష్టించడానికి whisk ఉపయోగించండి. పిండి రెండు రకాల పోయడం, మేము ఒక డౌ చేయండి.