కావియర్ కేవియర్ ఎల్లప్పుడూ దుకాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు. కానీ అది మిమ్మల్ని మీరు ఉడికించినట్లయితే అది చాలా రుచిగా ఉంటుంది. శీతాకాలం కోసం వేడి మిరియాలు తో స్క్వాష్ యొక్క వంటకాలు క్రింద మీరు కోసం వేచి ఉన్నాయి.
శీతాకాలంలో వేడి క్యాబేజీ కేవియర్ ఒక రుచికరమైన వంటకం
పదార్థాలు:
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- గుమ్మడికాయ యువ - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల శుద్ధి నూనె - 60 ml;
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు;
- ఉప్పు;
- మిరియాలు స్పైసి - 1 శాతం.
తయారీ
Zucchini వృత్తాలు, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు చాప్ స్టిక్ లోకి కట్. చేదు మిరియాలు విత్తనాల నుండి శుభ్రం అయ్యి, తరువాత మెత్తగా ఉంటుంది. తయారుచేసిన ఆహారాలు మిశ్రమంగా ఉంటాయి, ఒక వేయించడానికి పాన్ లోకి చమురు, పోయాలి, ఉప్పు మరియు పులుసు మృదువైన వరకు, కొద్దిగా నీరు పోయాలి. ఆ తరువాత, ఒక మునిగి బ్లెండర్ తో మాస్ రుబ్బు. ఆ తరువాత, మళ్ళీ ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి మరియు సుమారు 5 నిమిషాలు చిక్కగా వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. శీతాకాలంలో కోసం పదునైన సలాడ్ కేవియర్ సిద్ధంగా, జాడి మీద వేయడానికి 15 నిమిషాలు క్రిమిరహితంగా, ఆపై రోల్.
టమాటాలు శీతాకాలంలో స్పైసి సాల్మొన్ కేవియర్
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 3 కిలోలు;
- ఉల్లిపాయలు - 1 కిలోల;
- పండిన టమోటాలు - 3 కిలోలు;
- వెల్లుల్లి - 100 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 5 PC లు.
- పుల్లని ఆపిల్ల - 3 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 2 కిలోలు;
- హాట్ పెప్పర్ - 1 ముక్క;
- ఉప్పు;
- శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 40 ml;
- చక్కెర.
తయారీ
మేము ఉత్పత్తులు సిద్ధం: వాటిని కడగడం, వాటిని శుభ్రం, ఆపిల్ యొక్క విత్తనం తొలగించండి. ఏకపక్ష కట్, మరియు అప్పుడు ఈ మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పుట్టింది ఉంది. ఒక saucepan లో ఫలితంగా మాస్ ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచుతారు, చమురు లో పోయాలి మరియు మందపాటి వరకు ఉడికించాలి. పోడ్సలివామ్, సాహిరిమ్ మరియు జాడిపై వేయండి, ఆపై కార్క్.
హాట్ స్క్వాష్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- టమోటాలు - 5 PC లు.
- యువ గుమ్మడికాయ - 600 గ్రా;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- హాట్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉల్లిపాయలు - 200 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- ఉప్పు.
తయారీ
టొమాటోస్ 4 భాగాలుగా కట్ చేసి, ఒక సాస్పున్లో ఉంచాలి, తేలికగా జ్యూస్ నిలబడటానికి ఒత్తిడి చేయబడుతుంది. టమోటాలు మృదువైన వరకు తక్కువ వేడి మీద టమైట్. అప్పుడు వేడి నుండి తొలగించు, తేలికగా చల్లని మరియు ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడవడం. తురిమిన స్ట్రాస్తో పీల్డ్ జుట్చిని మరియు ముందుగా నూనెతో ఒక సిస్పూన్లో ఉంచుతారు. ఒక చిన్న అగ్ని లో, మూత కింద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. పెప్పర్ తీపి మరియు బర్నింగ్ గని, విత్తనాలు మరియు melenko కట్ తొలగించండి. ఈ గుమ్మడికాయకు జోడించబడుతుంది. ఉల్లిపాయను చాప్ చేసి, కూరగాయల నూనెలో చోప్ చేసుకోవాలి. మేము మృదువైన వరకు అక్కడ తురిమిన క్యారట్ మరియు కూరను ఉంచాము. మేము సిద్ధంగా వరకు వరకు గుమ్మడికాయ మరియు లోలోపల మధనపడు కు కాల్చిన పంపండి. దాదాపు చివరగా, గతంలో తయారుచేసిన టొమాటో హిప్ పురీని చేర్చండి మరియు దానికి ఉప్పు వేయాలి. కావియర్ కావలసిన నిలకడను చేరుకోవడానికి అనుమతించడానికి మూత లేకుండా వంటకం. దాదాపు చివరగా మనం చిన్న ముక్కలుగా చేసి వెల్లుల్లి వేసి మరొక 5 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై జాడి మీద వేయాలి.