డాండెలైన్ల నుండి తేనె ఎలా తయారుచేయాలి?

అనేక మొక్కల పుష్పించే సమయము సౌందర్యములకు మాత్రమే కాకుండా, వారి ఆరోగ్యం గురించి పట్టించుకోని వారికి కూడా. ఎండబెట్టిన మొక్కలను రసాలను తయారుచేయటానికి ఉపయోగిస్తారు, కానీ శీతాకాలంలో విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్ల మీద నిలపడానికి మరింత రుచికరమైన మార్గం ఉంది. డాండెలైన్ పువ్వులు నుండి తేనె సిద్ధం - ఈ రుచికరమైన ARVI భరించవలసి సహాయం చేస్తుంది, జీర్ణక్రియ, మూత్రపిండాల మరియు కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరచడానికి. విటమిన్లు సి, సమూహం B, పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు అయోడిన్ వంటి డాండెలైన్ల నుండి హోం తేనె రోగనిరోధకతను పెంచుతుంది.

పుష్పాలు సేకరించడం

డాన్డేలియన్ల నుండి తేనె ఎలా తయారు చేయాలో చెప్పడానికి ముందు, కొన్ని పాయింట్లను చర్చించండి. ఎటువంటి ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి లేని ప్రదేశాలలో, డైవ్ వస్తుంది వెంటనే ఔషధ మూలికలు సేకరణ సాధారణంగా, ఉదయం నిర్వహిస్తారు. ఈ సందర్భంలో, అయితే, నియమాలు భిన్నంగా ఉంటాయి: మధ్యాహ్నం ముందు పూల సరిగ్గా తెరిచినప్పుడు మేము ఆ ప్రాంతంలోని సన్నీ గ్లేడ్స్పై డాండెలైన్లను సేకరిస్తాము. రోడ్ల నుండి రహదారి నుండి సజీవ ట్రాఫిక్తో కూడిన ప్రదేశాలను ఎన్నుకోండి, చాలా సంస్థల నుండి - ఇది గ్రామీణ ప్రాంతాలలో ఉత్తమమైనది. Inflorescences సేకరించి, మేము వెంటనే కీటకాలు ఆఫ్ ఆడడము మరియు చెత్త తొలగించడానికి ప్రయత్నించండి.

హనీ త్వరగా మరియు సులభంగా

సో, మేము డాండెలైన్స్ నుండి తేనె తయారు ఎలా వచ్చారు.

పదార్థాలు:

• CIS దేశాలలో తయారైన శుద్ధి చేసిన చక్కెర - 1.2 కేజీ;
• ఫిల్టర్ లేదా స్వేదనజలం - 1.5 లీటర్లు;
• ఒక నిమ్మ - 3-4 ముక్కలు;
• ఔషధ డాండెలైన్ యొక్క పుష్పగుచ్ఛము - సుమారు 700 గ్రా.

తయారీ

ఇంట్లో డాండెలైన్స్ నుండి తేనె సిద్ధమవుతోంది చాలా సులభం, ప్రిస్క్రిప్షన్ ముందు విప్లవాత్మక హెర్బాలిస్ట్ నుండి తీసుకోబడింది. నీరు, కోర్సు యొక్క, ఆ రోజుల్లో ప్రత్యేకమైన కార్బన్-సిలికాన్ ఫిల్టర్ల ద్వారా ఫిల్టర్ చెయ్యబడింది, కానీ మీరు ఫ్యాక్టరీ ద్వారా కూడా వెళ్ళవచ్చు. మేము, ఒక గంట క్వార్టర్ గురించి చల్లని నీరు ఒక కంటైనర్ లో పువ్వులు చాలు, నీరు మార్చడానికి, అదే మొత్తం కోసం వేచి, జాగ్రత్తగా పువ్వులు తీసుకోవాలని. పువ్వులు ఏ పురుగులలో లేవు అని మీరు అనుకుంటే, మీరు వాటిని కడగలేరు. మేము ఒక బేసిన్ లేదా ఒక పాన్ లో inflorescences చాలు, కంటే ఎక్కువ 5 నిమిషాలు నీరు మరియు వేసి లో పోయాలి. మూత కవర్, అది వ్రాప్ మరియు వదిలి. తరువాతి రోజు, శాంతముగా గాజుగుడ్డ ద్వారా ఉడకబెట్టడం, దానిలో చక్కెరను కరిగించి, నెమ్మదిగా కాల్చడం మొదలు - మూడు 5 నిమిషాలు సార్లు. చివరి వంట వద్ద మేము నిమ్మకాయలు నుండి ఒత్తిడి రసం జోడించండి. హాట్ హనీ చిన్న పాత్రల మీద పంపిణీ చేయబడుతుంది, చీకటి, చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో వండుతారు మరియు నిల్వ చేయబడుతుంది. మేము డాండెలైన్ పువ్వుల నుండి తేనె ఇంకా రొమ్ముపై వ్యాప్తి చెందడం, జామ్ వంటిది కాదు, అది అవసరం లేదు.

మరొక మార్గం

డాండెలైన్ తేనె ఎలా చేయాలో మరో మార్గం ఉంది. నిష్పత్తులు ఒకే విధంగా ఉంటాయి, సాంకేతికత భిన్నంగా ఉంటుంది. మొదటి దశ - కుక్ సిరప్, మూడవ గురించి మరిగే తర్వాత, పుష్పాలు, 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి, వడపోత మరియు రోల్. మీరు గమనిస్తే, డాండెలైన్ల నుండి తేనె తయారుచేయడం అందరిచే చేయబడుతుంది.