మేము టీ కోసం త్వరితంగా మరియు రుచికరమైన డెజర్ట్తో మిమ్మల్ని మరియు మీ ఇంటిని అందించడానికి చాలా కష్టం లేకుండా, మీకు సహాయపడే జామ్ తో ఒక ఓపెన్ పై తయారు చేయడానికి అద్భుతమైన వంటకాలను అందిస్తాము.
జామ్ జామ్ తో ఒక ఓపెన్ పై కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 600 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 190 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- వెన్న లేదా వెన్న - 210 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- కోరిందకాయ జామ్ - 250 ml.
తయారీ
గుడ్లు చక్కెర, ఉప్పు కలపాలి. లోతైన గిన్నెలో, పిండిని పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ముందస్తుగా కరిగిపోయిన వెన్న లేదా వెన్న, మరియు చక్కెరతో గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పోయాలి. మృదువైన పిండిని మెత్తగా, దాని నుండి నాల్గవ భాగం తీసుకోండి, మూడు బంతుల్లో వేరు చేయండి, వాటిని సాసర్లో ఉంచండి మరియు ఫ్రీజర్లో ఉంచండి.
మిగిలిన డౌ కొద్దిగా తక్కువ నూనెతో కూడిన రూపం దిగువన పంపిణీ చేయబడుతుంది, తక్కువ వైపులా ఏర్పడుతుంది మరియు జామ్ లేదా జామ్ పొరతో కప్పబడి ఉంటుంది. మేము ఘనీభవించిన బంతులను ఒక పెద్ద తురుము పీట ద్వారా స్తంభింపజేశాము మరియు మేము పొందిన చిప్లతో కేక్ పైన కప్పాము.
నలభై నిమిషాలు లేదా బ్రౌనింగ్ కావలసిన స్థాయి వరకు 190 డిగ్రీల ఓవెన్లో వేడిచేసిన ఆకృతిని నిర్ణయించండి.
రెడీమేడ్ పై చల్లబరుస్తుంది, భాగాలు లోకి కట్ మరియు మేము సర్వ్ చేయవచ్చు.
ఈస్ట్ పిండి జామ్ తో ఓపెన్ పై రొట్టెలుకాల్చు ఎలా?
పదార్థాలు:
- పిండి - 320 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 35 గ్రా;
- గుడ్డు - 1,5 PC లు. (పిండి మరియు సగం ప్రతి పై పైకి ద్రవపదార్థం);
- పాలు - 125 ml;
- వెన్న లేదా వనస్పతి - 55 గ్రా;
- పొడి ఈస్ట్ - 20 గ్రా;
- ఉప్పు - 0.25 టీస్పూన్లు;
- వనిల్లా చక్కెర - 10 గ్రా;
- జామ్, జామ్ లేదా జామ్ - 250 గ్రా.
తయారీ
పాలు, ముప్పై-ఏడు డిగ్రీల ముప్పై ఐదు నుండి ఉష్ణోగ్రత వరకు వెచ్చని, ఈస్ట్, చక్కెర, వనిల్లా చక్కెర, ఉప్పు, కొంచెం కొట్టిన మరియు ఒక వెచ్చని గుడ్డు వేడెక్కినప్పుడు, sifted పిండి పోయాలి మరియు మృదువైన వరకు అది కలపాలి. మేము పది పదిహేను నిమిషాలు జోక్యం, కరిగించిన వెన్న లేదా వెన్న జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి. కొంచెం వేడెక్కిన ఓవెన్లో జామ్తో ఓపెన్ పీ కోసం డౌను నిర్ణయించండి మరియు వాల్యూమ్లో పెంచడానికి ఒక గంట గురించి ఇవ్వండి. అప్పుడు మేము ఒక తటాలున జారుట మరియు మళ్ళీ చేస్తాము
ఇప్పుడు మేము పిండి కోమా నుంచి నాల్గవ భాగాన్ని ఎంచుకుంటాము, మరియు మిగిలినవి ఒకటిన్నర సెంటీమీటర్ల మందంగా పొర వరకు మారే వరకు, అది ఆకారంలో ఉంచి, అంచులు చుట్టుముట్టి, భుజాలను ఏర్పరుస్తుంది. సమానంగా పంపిణీ చేయబడిన జామ్, జామ్ లేదా జామ్ యొక్క మొత్తం ఉపరితలంపై, మిగిలిన డౌ సన్నపు ఫ్లాల్లెల్లెట్లను పైకి లాగి పై పైభాగంలో ఉంచండి.
రుజువు ఇరవై నిమిషాలు ఉత్పత్తి వదిలి, ఆపై కొట్టిన గుడ్డు పైన గ్రీజు కేక్ మరియు ఇరవై నిమిషాలు 210 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో బేకింగ్ కోసం ఉంచండి.