మేము ఒక మాంగా మీద చాలా రుచికరమైన మఫిన్లను వంట కోసం వంటకాలను అందిస్తున్నాము. ఉచిత సమయం మరియు కనీస ఉత్పత్తుల యొక్క ఒక బిట్, మరియు మీ టీ ఒక రుచికరమైన భోజనానికి అందించబడతాయి.
ఒక మాంగాతో కాటేజ్ చీజ్ కేక్ కోసం వంటకం
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 350 గ్రా;
- సెమోలినా యొక్క గుంపు - 220 గ్రా;
- కెఫిర్ - 220 ml;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 125 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర - 15 గ్రా;
- వెన్న - 90 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 20 g;
- ఎండుద్రాక్ష - 90 గ్రా.
తయారీ
ఈ కేక్ సిద్ధం చేయడానికి మేము ఒక స్టయినర్ ద్వారా కాటేజ్ చీజ్ను రుద్దుతాము లేదా మృదుత్వానికి బ్లెండర్తో బ్రేక్ చేసి, కేఫీర్తో కలపాలి. ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్లో, గుడ్డు, అవాస్తవికమైన ఫోమ్కు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు వనిల్లా చక్కెర కలిపి గుడ్లు విరగడం. కొరడా దెబ్బలు వేసే విధానాన్ని కొనసాగిస్తూ, కేఫీర్తో కాటేజ్ జున్ను ఎంటర్, ఆపై మృదువైన వెన్న. ప్రక్రియ ముగింపులో, కొద్దిగా సెమోలినా, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు మృదువైన వరకు whisk ద్రవ్యరాశి చల్లుకోవటానికి. సెమోలినా కొట్టడానికి ముప్పై నిమిషాలు ఫలితంగా కాటేజ్ చీజ్ డౌ వదిలివేయండి.
ఈ సమయంలో, raisins శుభ్రం చేయు, మరిగే నీటిలో పది నిమిషాలు అది పోయాలి, ఆపై ఒక రుమాలు లేదా కాగితపు టవల్ న హరించడం మరియు పొడిగా.
పండిన డౌలో మనం తయారుచేసిన రైసిన్లను త్రోసి, ముందుగా నూనెతో తయారు చేయబడిన కేక్ అచ్చులో ద్రవ్యరాశిని కలుపుతాము. 180 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడెక్కించి, సుమారు గంటకు ఒక కప్ కేక్ కాల్చండి. సంసిద్ధతతో మేము దానిని చల్లగా వదిలేద్దాం మరియు మేము సేవ చేయగలము. మీరు కావాలనుకుంటే, చాక్లెట్ ఫండాంట్ లేదా కేవలం జామ్తో కేక్ ఉపరితలం ద్రవపదార్థం చేయవచ్చు.
మీరు ఒక పెద్ద కప్ కేక్గా ఉడికించాలి మరియు సిలికాన్ అచ్చులలో ఒక మాంగాతో ఉన్న కేకులు చాలా రొట్టెలు వేయవచ్చు.
మాంగా - రెసిపీ తో క్యారట్ కేక్
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - 160 గ్రా;
- సెమోలినా యొక్క గుంపు - 200 గ్రా;
- తడకగల క్యారెట్లు - 350-400 గ్రా;
- కెఫిర్ - 250 ml;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పొడి చక్కెర - 140 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర - 15 గ్రా;
- శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 100 ml;
- బేకింగ్ సోడా - 15 గ్రా.
తయారీ
ఉడికించిన తృణధాన్యాలు పెరుగుతో కలుపుతారు మరియు ఇరవై నిమిషాలపాటు అది కాయనివ్వండి. ఒక పొడి మరియు శుభ్రంగా కంటైనర్ లో గుడ్లు ఉంచండి, ఐదు నిమిషాలు మిక్సర్ ఓడించారు, ఆపై అదే సమయంలో షుగర్ మరియు వనిల్లా చక్కెర జోడించండి మరియు whisk మళ్ళీ. క్యారట్లు శుభ్రం, ఒక చిన్న తురుము పీట మరియు పిండిన రసం ద్వారా రుద్దుతారు. మేము రెండు గ్లాసుల తురిమిన క్యారట్ అవసరం.
ఇప్పుడు గుడ్డు మరియు క్యారట్ ద్రవ్యరాశి మరియు కలపాలి. ఒక మాంగా తో కేఫీర్, సోడా పోయాలి, కదిలించు మరియు పదార్థాలు మిగిలిన పోయాలి. తదుపరి దశలో, గతంలో sieved పిండి పోయాలి, మిక్స్, కూరగాయల నూనె జోడించడానికి మరియు మళ్ళీ కదిలించు. త్రాగుడు లేదు!
కేక్ కోసం ఒక సిలికాన్ అచ్చు లోకి సిద్ధం పిండి పోయాలి మరియు వేడి పొయ్యి లో అది చాలు. నలభై నుండి యాభై నిమిషాలు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద కేక్ రొట్టెలుకాల్చు. ఆకారం యొక్క వ్యాసం మరియు పొయ్యి యొక్క అవకాశాలను బట్టి సమయం మారుతుంది.
సిట్రస్ రుచితో ఒక గుమ్మడికాయ మరియు కాన్టలూప్ కేక్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - 330-350 గ్రా;
- సెమోలినా యొక్క గుంపు - 160 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ పురీ - 160 g;
- కెఫిర్ - 160 ml;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 160 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర - 15 గ్రా;
- వెన్న - 60 గ్రా;
- బేకింగ్ సోడా - 10 గ్రా;
- సగం నిమ్మ పై తొక్క;
- నారింజ సగం పై తొక్క.
తయారీ
కేఫీర్ లో, సోడా, చక్కెర, సెమోలినా కలపాలి, మిక్స్ చేసి ఒక గంట వాపు కోసం వదిలివేయండి.
మేము డౌ కు గుజ్జు బంగాళాదుంపలు జోడించిన తర్వాత, sifted పిండి పోయాలి, మిక్స్ మరియు ముందు నూనెలుపొడి అచ్చులను అది విప్పు. మేము 180 డిగ్రీల ముందే వేడి ఓవెన్లో మరియు నలభై నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి. ఒక చెక్క లార్వా సహాయంతో సంసిద్ధత సాంప్రదాయకంగా నిర్వచించబడింది.