మీరు కోడి రెక్కల నుండి అనేక రుచికరమైన వంటకాలను ఉడికించగలరని ఇది రహస్యం కాదు. మేము మీరు ఖచ్చితంగా అతిథులు ఆశ్చర్యం చెయ్యగలరు ఇది కొన్ని ఆసక్తికరమైన వంటకాలు, చెప్పండి చేస్తుంది.
ఎలా చికెన్ రెక్కలు ఉడికించాలి రుచికరమైన?
పదార్థాలు:
- చికెన్ వింగ్స్ - 490 గ్రా;
- సోయా సాస్ - 145 ml;
- తేనె ద్రవ - 45 ml;
- నిమ్మ రసం - 25 ml;
- కూర - 1 టీస్పూన్;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
చికెన్ రెక్కలు, కాగితం టవల్ తో ఎండబెట్టి, తరిగిన, పై తొక్క తీసి, ఒక కంటైనర్లో మాంసం ఉంచాలి. హనీ కొద్దిగా వేడెక్కినప్పుడు, మేము సోయ్ సహజ సాస్ మరియు నిమ్మరసంలో పోయాలి. కూర చిటికెడు త్రో మరియు పూర్తిగా కలపాలి. ఫలితంగా మిశ్రమం రెక్కలు మరియు మిశ్రమ లోకి కురిపించింది ఉంది. ఆ తరువాత, ఒక పారదర్శక చిత్రంతో కంటైనర్ను బిగించి, 3 గంటలపాటు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఎంచుకోండి. అప్పుడు మేము రెక్కలను ఒక కోలాండర్లోకి మార్చాము మరియు గిన్నె మీద ఉంచండి, కాబట్టి గాజు నిరుపయోగంగా ఉంటుంది. వేయించడానికి పాన్ లో కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి, అది వేడి, బంగారు గోధుమ వరకు రెక్కలు వ్యాప్తి మరియు వేసి వాటిని. తరువాత, marinade లో పోయాలి వేడి తగ్గించడానికి మరియు మూత మూసివేయడం, 20 నిమిషాలు డిష్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
వేయించడానికి పాన్లో చికెన్ రెక్కలను ఎలా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- చికెన్ వింగ్స్ - 490 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
- సోర్ క్రీం - 90 ml;
- నీటి ఫిల్టర్ - 60 ml;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- పార్స్లీ - 3 శాఖలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు .
తయారీ
రెక్కలు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, కొట్టుకుపోతాయి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుద్దుతారు. అప్పుడు కొన్ని నిమిషాలు వాటిని కూరగాయల నూనెలో వేసి వేయించాలి. బంగాళదుంపలు శుభ్రం, ముక్కలుగా కత్తిరించి మాంసంతో కలుపుతారు. సోర్ క్రీం తో సీజన్, నీటిలో పోయాలి మరియు 35 నిమిషాలు మూత కింద ఒక చిన్న అగ్ని మీద డిష్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. వంట చివర, పత్రికా ద్వారా వెల్లుల్లి దూరి చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ తో చల్లుకోవటానికి.
హాట్ కోడి రెక్కలను ఎలా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- చికెన్ రెక్కలు - 1 కిలోల;
- మొక్కజొన్న రేకులు - 245 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 400 ml;
- మొక్కజొన్న - 55 గ్రా;
- గ్రౌండ్ మిరపకాయ - 1 టీస్పూన్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తాజా మిరపకాయ - 1 శాతం.
పిండి కోసం:
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు;
- పాలు - 120 ml;
- పిండి - 100 గ్రా;
తయారీ
చికెన్ రెక్కలు బాగా rinsed మరియు 2 భాగాలుగా కట్. ఫ్రెష్ మిరప మిరియాలు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, మేము విత్తనాలను తీసివేసి, ఉప్పుతో కలుపుతారు. మేము ఒక మిశ్రమ మిశ్రమం, సీజన్ మిరపకాయలతో రెక్కలను కలపాలి మరియు 40 నిమిషాలు marinate చేయడానికి వదిలివేస్తాము. కార్న్ రేకులు ఒక బ్యాగ్ లోకి పోస్తారు మరియు ఒక రోలింగ్ పిన్ తో గాయమైంది ఉంటాయి. గుడ్డు శ్వేతజాతీయులకు, పాలతో కలిపి, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి, గోధుమ పిండిని జోడించండి. ప్యాకేజీలో, మొక్కజొన్న పిండి పోయాలి, చికెన్ రెక్కలు వ్యాప్తి మరియు ఆడడము. వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె పోయాలి, అది వేడి, పిండి లో మాంసం ముంచిన మరియు మొక్కజొన్న రేకులు లో కృంగిపోవడం. మేము ప్రతి వైపు 3-5 నిమిషాలు ఉడికిస్తారు. తరువాత, ఒక రుమాలు న చికెన్ ముక్కలు చాలు, అదనపు నూనె ఆఫ్ తెగటం, మరియు టమోటా కెచప్ లేదా సోర్ క్రీం సాస్ తో ఒక టేబుల్ డిష్ సర్వ్.
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో చికెన్ రెక్కలను ఎలా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- చికెన్ రెక్కలు - 490 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 25 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
Marinade కోసం:
- ఆలివ్ మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సహజంగా కెచప్ టమోటా - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పొడి రోజ్మేరీ - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
మొదటి, అన్ని ఉత్పత్తులు సిద్ధం: చికెన్ రెక్కలు పూర్తిగా చల్లటి నీటితో rinsed, ఒక టవల్ మీద ఎండిన, కురిపించింది మరియు రుచి కు peppered.
మెరైన్ కోసం, ఒక గిన్నె తీసుకుని, కెచప్ వేసి, మయోన్నైస్ వేసి, పొడి రోజ్మేరీ యొక్క చిటికెడు త్రో. పూర్తిగా సజాతీయమైన ద్రవ్యరాశికి ప్రతిదీ కలపండి. మేము ఒక సువాసన మిశ్రమం లో రెక్కలు డ్రాప్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో 30 నిమిషాలు వాటిని తొలగించండి. మైక్రోవేవ్ కోసం రూపొందించిన గ్లాస్ ఆకారం, చమురుతో అలంకరించబడి, ఊరవేసిన మాంసాన్ని వ్యాపించి, చలన చిత్రాన్ని బిగించి, 10 నిమిషాలు పూర్తి శక్తితో ఉడికించాలి.