ఎలా చికెన్ మరియు క్రోటన్లు ఒక సీజర్ సలాడ్ సిద్ధం మీరు తో కనుగొనేందుకు లెట్. అమెరికన్ వంటకాల్లో ఈ ప్రసిద్ధ వంటకం ప్రపంచంలోని ఉత్తమ రెస్టారెంట్లలో సేవలను అందిస్తోంది మరియు వారు ఎల్లప్పుడూ ఖరీదైన అతిథులకు చికిత్స చేస్తారు.
క్రోటన్లు మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్ తో సీజర్ సలాడ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఆకు సలాడ్ - 1 బంచ్;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 200 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - రుచి చూసే;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- తెల్ల రొట్టె - 1 స్లైస్;
- జున్ను - 50 గ్రా.
తయారీ
కాబట్టి, గుడ్లు ఉడకబెట్టడం, పాలకూర ఆకులు కొట్టుకుపోయి, ఎండబెట్టబడతాయి. ఆలివ్ నూనె కలిపి వెల్లుల్లి ప్రెస్ ద్వారా ఒత్తిడి. వైట్ బ్రెడ్ చిన్న ఘనాల లోకి కట్ చేసి, పొడిగా వేయించడానికి పాన్లో ఎండబెట్టి, క్రస్ట్ ఏర్పడుతుంది. చికెన్ మాంసం ఉప్పు, మిరియాలు రుచి మరియు ఆలివ్ నూనెలో వండిన వరకు వేయించాలి.
ఇప్పుడు అన్ని పదార్థాలు సిద్ధంగా ఉన్నాయని, సలాడ్ అసెంబ్లీకి నేరుగా వెళ్ళండి. మేము సలాడ్ గిన్నెలో సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచాలి, అప్పుడు ముతకగా ఉండే గుడ్లు, క్రాకర్లు, తురిమిన చీజ్, వెల్లుల్లి తో ఆలివ్ నూనె తో సీజన్ మరియు నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి తో చల్లుకోవటానికి. చికెన్ ఫిల్లెట్ పెద్ద పలకలను ముక్కలుగా చేసి, సలాడ్కు జోడించండి.
క్రోటన్లు తో క్లాసిక్ సీజర్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా;
- రొట్టె - 200 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ సలాడ్ - 1 బంచ్;
- జున్ను - 50 గ్రా;
- బాసిల్ - రుచి చూసే;
- ఆలివ్ నూనె - వేయించడానికి;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- గుడ్డు - 2 PC లు.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- మస్టర్డ్ తీపి - 2 స్పూన్.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఆలివ్ నూనె - 100 ml;
- నిమ్మరసం - 25 ml.
తయారీ
బటాన్ చిన్న ఘనాల లోకి కట్ చేసి, రౌజ్ వరకు ఓవెన్లో ఎండబెడతారు. ఆలివ్ నూనెలో వేసి తరిగిన చికెన్ ఫిల్లెట్లు, సాల్టెడ్ మరియు పెప్పీడ్ వరకు. పాలకూర ఆకులు కొట్టుకుపోయిన, రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఎండబెట్టి మరియు శుభ్రం చేయబడతాయి.
డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం, గుడ్లు హార్డ్ ఉడికించి, శుభ్రం, గ్రుడ్డులో ఉండే పచ్చ సొన సేకరించిన మరియు ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి లో తీపి ఆవాలు తో అది రుద్దు. అప్పుడు పిండి వెల్లుల్లి, నిమ్మ రసం, ఆలివ్ నూనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. పాలకూర ఆకులు పెద్ద ముక్కలుగా పోతాయి మరియు లోతైన సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచుతాయి. మేము కూడా క్రోటన్లు మరియు మాంసం ముక్కలు జోడించండి. మేము సాస్ తో డిష్ నింపి బాగా కలపండి. చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు క్రాకర్స్ తురిమిన చీజ్తో "సీజర్" తో టాప్ మరియు పట్టికలో పనిచేశారు.
క్రోటన్లు తో సీజర్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఆకు సలాడ్ - ఒక సమూహం;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- అక్రోట్లను - 50 గ్రా;
- రొట్టె - 1 ముక్క.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెనీగర్ పరిమళించే - 1 టీస్పూన్;
- నిమ్మ రసం -1 tsp;
- ఫ్రెంచ్ ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- జున్ను - 50 గ్రా.
తయారీ
ముందుగా వండిన చికెన్ ఫిల్లెట్ చిన్న ఘనాల లోకి కట్. సలాడ్ ఆకులు చల్లటి నీటితో కడుగుతారు మరియు ఒక కాగితపు టవల్ మీద ఎండబెడతారు. గిన్నె జాగ్రత్తగా వెల్లుల్లి ఒక చిన్న ముక్కలుగా తరిగి లవంగం తో రుద్దుతారు మరియు పిండిచేసిన పాలకూర ఆకులు విసిరి చేయాలి. మేము పైన నుండి చికెన్ ముక్కలను వ్యాప్తి చేసాము. ఇప్పుడు సలాడ్ కోసం డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేసుకోండి: పరిమళించే వినెగార్ తో ఆలివ్ నూనె కలపండి, కొద్దిగా నిమ్మ రసం, ఆవాలు మరియు తురిమిన చీజ్ జోడించండి. సోలిమ్, మిరియాలు సాస్ రుచి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.
ఒక తెల్లని రొట్టె చతురస్రాకారంలోకి కట్ చేసి, ఆలివ్ ఆయిల్, మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు మెంతులు సాస్లో ఉంచుతాము. అప్పుడు ఒక బేకింగ్ ట్రే వాటిని చాలు మరియు చాలా రుచికరమైన రుచి మరియు బంగారు రంగు వరకు 5-7 నిమిషాలు వేడి పొయ్యి లో తాగడానికి పొడిగా.
అప్పుడు మేము సలాడ్ బౌల్, సాస్ తో సీజన్లో అన్ని పదార్ధాలను మారవచ్చు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వాల్నట్లతో చల్లుకోవడమే మరియు తక్షణమే ముందు, రుస్తో డిష్ను అలంకరించండి మరియు తడకగల చీజ్తో చల్లుకోవడమే. మేము ఫ్లాట్ ప్లేట్ సాసర్లు న చికెన్ తో సీజర్ సలాడ్ సర్వ్.