చాక్లెట్ కేక్ ఉడికించాలి ఎలా?

చాక్లెట్ బేకింగ్ ఇష్టపడే ప్రజలు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన చాక్లెట్ కేక్ భాగాన్ని గురించి ఆలోచిస్తారు, ముఖ్యంగా హోమ్మేడ్, ఎల్లప్పుడూ ఎక్కడో సమీపంలో. మేము ఏదో ఒక ప్రత్యేకమైన ప్రయత్నాలు చేయకుండా, త్వరగా మరియు సులభంగా ఒక చాక్లెట్ కేక్ తయారు ఎలా మా వంటకాలను లో ప్రతిష్టాత్మకమైన కోరిక పూర్తి మరియు సహాయం చేస్తుంది.

వేడినీటితో సాధారణ చాక్లెట్ కేక్

పదార్థాలు:

పరీక్ష కోసం:

• పిండి - 2 కప్పులు;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2 కప్పులు;
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• పాలు - 200 ml;
• కూరగాయల నూనె - 100 ml;
• వేడి నీటి - 200 ml;
• కోకో పౌడర్ - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. ఒక స్లయిడ్ తో స్పూన్లు;
• సోడా - 1,5 స్పూన్.
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1,5 స్పూన్.

ఫలదీకరణం కోసం:

• సోర్ క్రీం - 500 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 200 గ్రా.

తయారీ

లోతైన గిన్నెలో, వేడినీటి మినహా అన్ని పదార్ధాలను మిళితం చేసి మృదువైనంత వరకు మిక్సర్ను కొట్టండి. అప్పుడు మరిగే నీటిలో ఒక గ్లాసులో పోయాలి మరియు సగం ఒక నిమిషం పాటు మళ్ళీ వేయాలి. ఫలితంగా, మేము చాలా ద్రవ పిండిని పొందుతారు. బేకింగ్ ట్రే లేదా బేకింగ్ డిష్ కూరగాయల నూనె తో అద్ది మరియు ఫలితంగా ద్రవ ద్రవ్యరాశి బయటకు కురిపించింది. నకిలీ పూర్వ 180 డిగ్రీల ఓవెన్లో బేర్ 45 నిమిషాల పాటు, మరియు అది ఒక బిట్ డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వీలు.

ఇప్పుడు బిస్కోట్ ఘనాల కట్, ఒకటిన్నర నుండి రెండు సెంటీమీటర్ల పరిమాణంలో, ప్రతి ఒక్కటి చొచ్చుకుపోయేటప్పుడు ముంచినది, ఇది సోర్ క్రీం నుంచి తయారుచేయబడిన చక్కెర కలిపి, మిక్సర్తో కొంచెం కొరడాతో, పొరల్లో పెట్టిన ఫిల్మ్ ఫిల్మ్తో కప్పబడి ఉంటుంది. మేము రిఫ్రిజిరేటర్లో మూడు లేదా నాలుగు గంటలు లేదా రాత్రికి మంచికే ఉంచాము. అప్పుడు మేము ఆకారం చెయ్యి, ఆహార చిత్రం తొలగించి మా విచక్షణతో అది అలంకరించండి. మీరు మిగిలిన తీపి సోర్ క్రీం పోయాలి లేదా చాక్లెట్ ఐసింగ్ చేయగలరు.

లెంట్ చెర్రీ-చాక్లెట్ కేక్

పదార్థాలు:

• పిండి - 2 కప్పులు;
• చెర్రీ స్తంభింపచేసిన - 420 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0.5 కప్పు;
• తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• కోకో పౌడర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• కూరగాయల నూనె - 100 ml;
• వనిల్లా చక్కెర - 1 ప్యాకెట్;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1,5 స్పూన్.

తయారీ

కోకో మరియు బేకింగ్ పౌడర్తో కలిపిన పిండి పిండి. మరొక కంటైనర్ లో మేము కూరగాయల నూనె, తేనె, చక్కెర, వనిల్లా చక్కెర, ఉప్పు, చెర్రీ ద్రవపదార్థం చెర్రీ ద్రవించి, ఒక గ్లాసు వాల్యూమ్కు తీసుకువచ్చి, చక్కెర గింజలు కరిగిపోయే వరకు మిశ్రమంగా ఉంటాయి. అప్పుడు క్రమంగా ముందుగా తయారు పొడి మిశ్రమం పోయాలి, మరియు సజాతీయ వరకు కలపాలి. మిక్స్ ముగింపులో, చెర్రీ జోడించండి.

మేము యాభై నిమిషాల పాటు 190 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద కూరగాయల నూనె మరియు రొట్టెలుకాల్చుకుంటూ చమురుగల రూపంకి అందుకున్న మాస్ను బదిలీ చేస్తాము. మేము పొడి చెక్క పుంజం మీద సంసిద్ధతను తనిఖీ చేస్తాము. అప్పుడు రూపంలో కేక్ చల్లగా, అది ఒక డిష్ దానిని మార్చడం మరియు మీ విచక్షణతో అది అలంకరించండి. మీరు రెండు సమాన రేఖాంశ భాగాలుగా కూడా కట్ చేసి, సిరప్తో పోయాలి .