చీజ్కేస్ ఒక ఆసక్తికరమైన వంటకాన్ని కలిగి ఉంది మరియు రుచికరమైన ఆహారం అన్ని ప్రేమికులకు దయచేసి, అన్ని తరువాత, చికిత్స unsweetened నింపి ఒక చిరుతిండి ఉంటుంది. తదుపరి మీ స్వంత చేతులతో ఒక డిష్ సృష్టించడానికి ఒక అద్భుతమైన సహాయం అని సూచనలను ఉన్నాయి.
ఈస్ట్ పిండి నుండి కాటేజ్ చీజ్ తో చీజ్ - రెసిపీ
క్లాసిక్ చీజ్కేక్లు, ఈ రెసిపీ దిగువ పేర్కొనబడినది, ఇది ఈస్ట్ బేస్ నుండి తయారు చేయబడుతుంది, ఇది తరచుగా నిమ్మరసంతో లేదా ఇతర ఎండిన పండ్లతో భర్తీ చేస్తుంది. విజయానికి ప్రధాన రహస్యం పిండితో అతిశయోక్తి లేని మెత్తటి పిండి. భాగాలు సూచించిన సంఖ్య నుండి, 10 భాగాలు మొత్తం 3.5 గంటలు పడుతుంది, బేకింగ్ కోసం, పొందవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 250-300 గ్రా;
- పాలు - 120 ml;
- వెన్న - 60 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 30 గ్రా;
- పొడి ఈస్ట్ - 1,5 స్పూన్.
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- కాటేజ్ చీజ్ - 350 గ్రా;
- పొడి - 50 గ్రా;
- పచ్చసొన - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, వనిలిన్.
తయారీ
- చీజ్కేస్ కోసం పిండి సిద్ధం, పాలు లో ఈస్ట్ రద్దు, మిగిలిన పదార్థాలు జోడించడానికి మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు తయారు.
- రెండుసార్లు పైకి రావటానికి పరీక్ష ఇవ్వండి, అప్పుడు అది క్షీణతతో భాగాలను విభజించి, బేకింగ్ షీట్ మీద వాటిని విస్తరించండి.
- బంకలను సమీపించే సమయంలో, కానేజ్ చీజ్ మరియు పొడిని వేనీల్లిన్తో కలిపి చీజ్లకు నింపడం సిద్ధమవుతోంది.
- 20 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల బరువుతో పేస్ట్ పేస్ట్, పచ్చసొన మరియు గ్రీజులతో గ్రీజుతో కేక్లను పూరించండి.
జామ్ తో చీజ్
జామ్ లేదా జామ్ తో చీజ్ తక్కువగా రుచికరమైన కాదు మరియు టీ త్రాగే ఒక అద్భుతమైన తీపి అదనంగా అవుతుంది. ఈ సందర్భంలో, డౌ గుడ్లు లేకుండా తయారు చేస్తారు. సూత్రం సోర్ క్రీం నుండి మినహాయించి నీటితో పాలను భర్తీ చేస్తే, మీరు డెజర్ట్ లీన్ ను పూర్తిగా పరిశీలిస్తారు. మూడు గంటలు (బేస్ యొక్క ప్రూఫింగ్ కోసం ఎదురు చూస్తూ) గడిపిన తర్వాత, మీరు రుచికరమైన విందులు 10 సేర్విన్గ్స్ అందుకుంటారు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 250 గ్రా;
- పాలు - 120 ml;
- సోర్ క్రీం - 50 గ్రా;
- చక్కెర - 20 గ్రా;
- ఈస్ట్ - 1,5 స్పూన్.
- జామ్ - 350 గ్రా.
తయారీ
- మృదువైన ఈస్ట్ డౌ కదిలించు మరియు రెండు సార్లు పెరుగుతుంది అనుమతిస్తాయి.
- కేకులు తయారు, వాటిని ఒక బేకింగ్ ట్రే ఉంచండి మరియు పొడవైన కమ్మీలు తయారు.
- 20 నిముషాల వరకు 190 డిగ్రీల వద్ద జామ్తో మరియు రొట్టెలు వేయండి.
పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి చీజ్
Cheesecakes, మీరు ఈస్ట్ బేస్ ఒక బ్యాచ్ తో ఇబ్బంది ఇష్టం లేదు ముఖ్యంగా తరువాత, ముఖ్యంగా నేర్చుకుంటారు ఇది రెసిపీ ముఖ్యంగా సంతోషంగా ఉంటుంది. వారి రిజిస్ట్రేషన్ కోసం మీరు సమీప దుకాణంలో కొనుగోలు చేయగలిగిన రెడీమేడ్ లేయర్డ్ పొరలు అవసరం. ఉత్పత్తుల ఆకారం మీ ఊహ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది - వాటిని రౌండ్ చేయడానికి మీకు అవసరం లేదు. రుచికరమైన ఆహార పదార్థాలను 35 నిమిషాలలో సిద్ధం చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పఫ్ షీట్లు - 400 గ్రా;
- గుడ్డు మరియు పచ్చసొన - 1 శాతం;
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- పొడి - 80 గ్రా;
- వెనిలిన్.
తయారీ
- డౌ చతురస్రాకారంలో కట్ చేసి, రెండు వైపుల నుండి కట్ చేసి వజ్రాలు అలంకరిస్తారు.
- కాటేజ్ చీజ్ పొడి, వనిలిన్ మరియు గుడ్డుతో మిశ్రమంగా ఉంటుంది మరియు ఫలితంగా బిలేట్ యొక్క మాస్ నిండి ఉంటుంది.
- పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి కాటేజ్ చీజ్ పచ్చసొనతో మరియు రొట్టెలుకాల్చు 25-30 నిమిషాలపాటు 195 డిగ్రీల వద్ద ఉడకబెట్టండి.
ఫ్రెంచ్ చీజ్
కాటేజ్ చీజ్ తో ఫ్రెంచ్ చీజ్ ఒక ఆశ్చర్యకరంగా ఆకలి పుట్టించే మొత్తం సమూహ పై, ఇది రుచి మరియు ప్రామాణికమైన సంస్కరణల నుండి చాలా దూరంగా ఉంటుంది, అయితే నమ్మకమైన అభిమానుల యొక్క ఆకట్టుకునే ప్రేక్షకులను కలిగి ఉంటుంది. నూనెను రెసిపీలో వెన్నతో భర్తీ చేయడం అనుమతించబడుతుంది. 70 నిమిషాలు మీరు 8 తినేవాళ్ళు తిండికి చెయ్యగలరు ఇది ఒక తీపి డెజర్ట్, రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 480 గ్రా;
- చమురు - 300 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 600 గ్రా;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 PC లు.
తయారీ
- పిండి మాస్ ఒక చిన్న ముక్కగా వెన్నతో రుద్దుతారు, దీనిలో 2/3 చమురు గల కంటైనర్లో వ్యాప్తి చెందుతుంది.
- స్వీట్ కాటేజ్ చీజ్, గుడ్డు ద్రవ్యరాశితో కలపండి మరియు పై నుండి వ్యాప్తి చెందుతుంది.
- 50 నిమిషాలు 185 డిగ్రీల వద్ద చిన్న ముక్క మరియు రొట్టెలుకాల్చు మిగిలిన ప్రతిదీ కవర్.
హంగేరియన్ చీజ్
హంగేరియన్ చీజ్, ఇది యొక్క రెసిపీ క్రింద సెట్, ఫ్రెంచ్ చీజ్ అదే సూత్రం తయారు మరియు అదనంగా గ్లేజ్ యొక్క సంసిద్ధత ప్రకారం పోస్తారు. బ్లాక్ చాక్లెట్ పూర్తిగా పాలు మరియు వైట్ తో మార్చగల ఉంది. ఏ సందర్భంలో, పై అద్భుతంగా రుచికరమైన అవుతుంది. సుగంధం యొక్క 8 సేర్విన్గ్స్ రొట్టెలుకావడానికి 80 నిమిషాల సమయం పడుతుంది మరియు డెజర్ట్ను స్తంభింపచేయడానికి మరికొంత సమయం పడుతుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రా;
- నూనె - 250 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- చక్కెర - 300 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
పూరించడానికి:
- సోర్ క్రీం - 150 గ్రా;
- ఘనీకృత పాలు - 250 గ్రా;
- క్రీమ్ - 50 ml;
- చాక్లెట్ - 70 గ్రా.
తయారీ
- చీజ్కేక్ రెసిపీ సులభం. బేకింగ్ పౌడర్తో పిండి మరియు చక్కెర ద్రవ్యరాశి (100 గ్రా) మిశ్రమంతో చమురును శుభ్రం చేయండి.
- కాటేజ్ చీజ్, వెనిలాతో కలిపిన గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఒక అచ్చులో కవర్ చేసి కవర్ చేయాలి.
- వారు సుమారు గంటకు 180 డిగ్రీల వద్ద చిన్న ముక్క మరియు రొట్టెలుకాల్చు రెండవ భాగం తో ప్రతిదీ నింపండి.
- ఘనీకృత పాలుతో సోర్ క్రీం కలపండి, దాని రూపంలో కేక్ను పోయాలి.
- వేడి క్రీమ్ చాక్లెట్ లో కరుగు, పై నుండి ద్రవ్యరాశి భాగాలు వ్యాపించి విడాకులు తీసుకోండి.
కింగ్స్ చీజ్
ఒక సాధారణ కేక్ రూపంలో రూపకల్పన చేయబడిన మరొక కాటేజ్ చీజ్ పెరుగు మీ డెజర్ట్ పట్టికను అలంకరించడం మరియు చాలా ఆహ్లాదకరమైన ముద్రను చేస్తుంది. అభిమానులు ఈ విధంగా నిజంగా ఏకైక రుచి లక్షణాలను ప్రశంసిస్తూ, ఆమె రాయల్ అని పిలిచారు. రెసిపీ ఏప్రియాట్ జామ్ను ఉపయోగిస్తుంది, దీనిని ఏ ఇతర చోట్ల భర్తీ చేయవచ్చు. 80 నిమిషాలలో మీరు డెజర్ట్ యొక్క 8 సేర్విన్గ్స్ తయారు చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 2 కప్పులు;
- వనస్పతి - 200 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- చక్కెర - 2 కప్పులు;
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- జామ్ నేరేడు పండు - 200 గ్రా.
తయారీ
- పిండి మాస్ వెన్న, చక్కెర మరియు బేకింగ్ పౌడర్ గాజుతో రుద్దుతారు.
- చిన్న ముక్కలు యొక్క ½ సేర్విన్గ్స్ ఒక అచ్చులో వేయించబడతాయి, ఇది ఒక తీపి చెట్టు-గుడ్డు మిశ్రమంతో కప్పబడి జామ్తో కలుపుతారు.
- అన్ని చిప్స్ నిద్రపోవడం మరియు 185 డిగ్రీల ఓవెన్లో వేడిచేసిన 45 నిమిషాలు పంపింది.
భూమి మాంసంతో మాంసం పెరుగు
వివరించిన సిఫారసుల నుండి క్రింద, మీరు ఒక రుచికరమైన అల్పాహారం వలె పనిచేసే కోసం ముక్కలుగా చేసి మాంసం యొక్క ముక్క సిద్ధం ఎలా నేర్చుకుంటారు. డిష్ ఖచ్చితంగా అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలను మీరు దయచేసి కనిపిస్తుంది. 60 నిముషాల తర్వాత ఆహార అలంకరణ కోసం కావలసిన పదార్థాల నిర్దిష్ట నిష్పత్తులను తీసుకొని మీరు అద్భుతంగా సువాసన మరియు ఆకలి పుట్టించే ఉత్పత్తుల యొక్క 8 భాగాలు (సేవలకు 2 ముక్కలు) పొందుతారు.
పదార్థాలు:
- ఫోర్సిమేట్ - 500 గ్రా;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, మిరియాలు, ఎండిన వెల్లుల్లి - రుచికి;
- కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
- ప్రాసెస్ జున్ను - 150 గ్రా.
తయారీ
- చీజ్కేస్ కోసం నింపడం అనేది కరిగే చీజ్తో కాటేజ్ చీజ్ కలపడం ద్వారా తయారు చేయబడుతుంది.
- Stuffing జున్ను చిప్స్, గుడ్డు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి తో మసాలా ఉంది.
- మాంసం బంతుల్లో అలంకరించండి, ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద వాటిని వ్యాప్తి, ఒక గాజు గాడి తయారు.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు పెరుగు జున్ను మిశ్రమం మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
బంగాళాదుంపలతో చీజ్
రడ్డీ బంగాళాదుంప చీజ్కేక్లను అల్పాహారంగా లేదా రోజువారీ భోజనానికి అదనంగా అందిస్తారు. గుజ్జు బంగాళాదుంపల నుండి నింపి తరచుగా వేయించిన బేకన్ లేదా హామ్, ఉల్లిపాయ, కూరగాయల లేదా పుట్టగొడుగు వేయించడానికి లేదా జున్ను చిప్స్తో కలిపి ఉంటుంది. కొన్ని గంటలలో, ఎక్కువగా మీరు స్నాక్స్ యొక్క 12 సేర్విన్గ్స్ రొట్టెలుకాల్చుకోగలరు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 500 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 60 గ్రా;
- పాలు - 200 ml;
- ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- నూనె - 150 గ్రా;
- బంగాళాదుంప - 800 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 150 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- చీజ్కేక్లు, కాచు బంగాళాదుంపల కోసం రెసిపీని గ్రహించి వెన్న మరియు సోర్ క్రీం యొక్క 50 గ్రాలను జోడించి, హిప్ పురీగా మార్చాలి.
- మిగిలిన పదార్ధాలలో, పిండిని మెత్తగా ఉంచి, మధ్యలో గీతతో రౌండ్ కేకులను పెంచడానికి రెండు సార్లు వేడిని ఇచ్చి వేడి చేయాలి.
- Stuffing వాటిని పూరించండి, 180 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు సోర్ క్రీం మరియు రొట్టెలుకాల్చు పోయాలి.
లేజీ చీజ్
మల్టీవాకర్లో లేజీ చీజ్ కేవలం ఒక గంట మాత్రమే తయారు చేయబడుతుంది మరియు పిండి పునాది యొక్క పరిపక్వత కోసం దుర్భరమైన వేచి ఉండదు. కేవలం 10 నిమిషాల్లో మీరు అవసరమైన అన్ని భాగాలను తయారుచేయవచ్చు మరియు "రొట్టె" మోడ్లో హోమ్ హెల్పర్ నేరుగా బేకింగ్ చేయబడుతుంది. భాగాలు ప్రతిపాదిత సంఖ్య నుండి 8 సేర్విన్గ్స్ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 260 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 140 g;
- ఉడక సోడా - 10 గ్రా;
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- పొడి - 100 గ్రా;
- పిండి - 30 గ్రా.
తయారీ
- ప్రత్యేక కంటైనర్లలో, డౌ మరియు ఫిల్లింగ్ కోసం ఎక్కే అంశాలు.
- గిన్నెలో మొదట పిండి స్థావరాన్ని విస్తరించింది.
- పై నుండి పెరుగు బరువును పంపిణీ చేసి పరికరాన్ని ఆన్ చేయండి.