కాటేజ్ చీజ్ సంపూర్ణ తాజా పండ్లు, బెర్రీలు, సిరప్లు మరియు జామ్స్ తో మిళితం, అది ఒక సున్నితమైన క్రీమ్ సిద్ధం కూడా సాధ్యమే. ఇటువంటి మిశ్రమాల తయారీకి, మీడియం లేదా అధిక కొవ్వు పదార్ధపు కాటేజ్ చీజ్ ప్రధాన భాగం గా మాకు చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. అయితే, ఉత్పత్తి తాజాగా ఉండాలి, అంటే, చేదు లేదా చాలా పుల్లని రుచి లేదా అసహ్యకరమైన వాసన కలిగి ఉండకూడదు.
పెరుగు మరియు బెర్రీ stuffing తో ఈస్ట్ డౌ నుండి పాన్కేక్ పై - రెసిపీ
ఈ పై సిద్ధం సులభం మరియు సులభం, అది అల్పాహారం మరియు భోజనం కోసం మంచి.
పదార్థాలు:
- మీడియం కొవ్వు పదార్ధం యొక్క పాలు - 500 ml;
- గోధుమ పిండి - 200 ml;
- చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
- పొడి ఈస్ట్ - 1 సంచి;
- రమ్ లేదా పండు బ్రాందీ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పందికొవ్వు ముక్క;
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- కాటేజ్ చీజ్ తాజా మాధ్యమం లేదా అధిక కొవ్వు పదార్ధం - 300 గ్రా;
- చికెన్ గుడ్డు - 2 PC లు.
- ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష, చక్కెర తో గుజ్జు - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వనిల్లా లేదా సిన్నమోన్ - 2 చిటికెడు;
- వెన్న ముక్క.
తయారీ
కొంచెం వెచ్చని నీటి స్నానంలో పాలు, ఈస్ట్, చక్కెర (1 స్పూన్ ఫుల్) మరియు పిండి యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. అరగంట తరువాత, వారు చెప్పినట్లుగా opara, ప్రారంభించారు, మేము రమ్ పోయాలి, ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి మరియు sifted పిండి మిగిలిన జోడించండి.
బేకన్ మరియు రొట్టెలు వేయించు పాన్కేక్లు (తిరుగుబాటుతో) తో ఫ్రైయింగ్ పాన్ను ద్రవపదార్థం చేయండి. కలిసి పాన్కేక్లు పైల్.
ఈస్ట్ డౌ నుండి పాన్కేకే పై కోసం పెరుగు మరియు బెర్రీ నింపడం
కాటేజ్ చీజ్ క్యాండీ ఎర్ర ఎండు ద్రాక్షలతో కలుపుతారు మరియు ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దుతారు. సూత్రంలో, ఎరుపు ఎండు ద్రాక్షాలు, చక్కెరతో రుద్దుతారు, చక్కెరతో లేదా చక్కటి పండ్ల సిరప్తో లేదా ఇతర ద్రవ టెండర్ జామ్తో తయారుచేసిన ఏ ఇతర బెర్రీ ద్వారా సులభంగా భర్తీ చేయవచ్చు. గుడ్డు, నిమ్మరసం, వనిల్లా లేదా సిన్నమోన్ జోడించండి. పూర్తిగా కలపాలి.
వేడి ఓవెన్. మేము నూనెనున్న బేకింగ్ కాగితంతో దిగువ భాగంలో కప్పాము. మొదటి పాన్కేక్ ఉంచండి మరియు పైన, నింపి పొర తో అది వ్యాప్తి - తదుపరి పాన్కేక్, మళ్ళీ stuffing ఒక పొర మరియు. టాప్ పాన్కేక్ తడిసిన లేదు. మేము పొయ్యి లో 20 నిమిషాలు పాన్కేక్ కేక్ రొట్టెలుకాల్చు, తేలికగా చల్లని మరియు ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలు తో అలంకరిస్తారు. కట్ మరియు టేబుల్ పనిచేస్తున్న ముందు, మేము 15 నిమిషాలు వేచి, అది కొద్దిగా వెచ్చని ఉండనివ్వండి. మేము టీ లేదా కర్కార్డ్ తో పైకి సేవచేస్తాము .
పెరుగు-చాక్లెట్ నింపి ఇసుక కేకును తెరవండి
ఈ పై వారాంతంలో ఒక పండుగ పట్టిక లేదా ఉదయం భోజనం మంచిది.
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - సుమారు 1 కప్పు;
- వెన్న, సహజ - 100 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 100 గ్రా;
- సోడా, నిమ్మ రసం తో slaked - 1 చిటికెడు;
- నీరు - 1 టేబుల్ స్పూన్. నీటి స్పూన్లు;
- రమ్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- క్రీమ్ మందపాటి సహజ - 100 ml;
- కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కోకో పౌడర్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కోడి గుడ్డు - 2 PC లు.
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- అలంకరణ కోసం కృష్ణ సిద్ధంగా చాక్లెట్ - 1 టైల్.
తయారీ
చిన్న పేస్ట్రీని తయారుచేయండి: పని కంటైనర్లో అన్ని ఇతర పదార్ధాలతో మెత్తని వెన్న మిళితం. మేము ఒక ఫోర్క్ తో సర్దుబాటు, ఒక కాలం అది కలపాలి లేదు, అప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్ "మిగిలిన" లో పిండి ఉంచండి.
మేము నూనెనున్న కాగితంతో రూపం యొక్క దిగువ శ్రేణిని కప్పాము. డౌ నుండి మనం ఒక సన్నని ఉపరితలం మరియు అనంత అచ్చు వైపు కవర్ చేయడానికి విధంగా దిగువకు కడగడం - కత్తితో కట్.
కోకో పౌడర్ మరియు పిండితో పొడి చక్కెరను కలపండి, ఆపై క్రీమ్, గుడ్లు మరియు గుజ్జు పెరుగు జోడించండి. మీరు తరిగిన గింజలు జోడించవచ్చు.
మేము చాక్లెట్-పెరుగు నింపి శాండ్విచ్ డౌ నింపండి.
పొయ్యిలో సుమారు 40 నిమిషాలు ముందుగానే మనం రొట్టెలు వేయాలి.
రెడీ కేక్ కొద్దిగా చల్లని వీలు, అప్పుడు తడకగల చాక్లెట్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు - భాగాలుగా కట్ చేయవచ్చు.
అలాంటి పై కాఫీ, కోకో లేదా టీతో సర్వ్ మంచిది.