స్వీట్ చాక్లెట్ సాసేజ్ - అనేక తెలిసిన ఒక రెసిపీ. కుకీలు, గింజలు, ఘనీభవించిన పాలు లేదా తొక్క పండుతో కలిపి ఇటువంటి వంటకం తయారుచేస్తారు. ఒక మోస్తరు తీపి, సమయం పరీక్షించిన వంటకం ఒక కప్పు కాఫీ, టీ లేదా compote ఒక గాజు ఒక మంచి అదనంగా ఉంది. ప్రసిద్ధ చాక్లెట్ సాసేజ్ చేయడానికి ఎలా, మేము ఈ వ్యాసం లో ఇత్సెల్ఫ్.
ఇటాలియన్ చాక్లెట్ సాసేజ్ కోసం వంటకం "సలాం డి cioccolato"
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 250 గ్రా;
- బాదం - 1 అంశం;
- వెన్న - 300 గ్రా;
- షార్ట్బ్రెడ్ కాలేయం - 500 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- కోకో - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పొడి చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
మేము కుకీలను చిన్న ముక్కలుగా ముక్కలు చేస్తాము (కానీ ముక్కలు కాదు), ఒక బ్లెండర్లో కాయలు కొంచెం మెత్తగా, బిస్కెట్లతో కలపాలి. ఒక నీటి స్నానం లో, వెన్న మునిగి, చక్కెర పొడి, కోకో పౌడర్ మరియు కొట్టిన ముడి గుడ్డు - 3-5 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణంలో మిశ్రమం ఉంచండి మరియు మా బైండింగ్ సాసేజ్ క్రీమ్ సిద్ధంగా ఉంది, అది మాత్రమే కుకీలను మరియు గింజలు మిశ్రమం కలపాలి.
ఇప్పుడు మేము సాసేజ్ ఏర్పాట్లకు మారిపోతున్నాము: మాస్ డౌన్ చల్లబరిచినప్పుడు, మేము దానిని ఒక చలన చిత్రంలో వ్యాప్తి చేసి, తడి సాసేజ్లోకి వెళ్లండి, దానిని చిత్రాలతో కప్పి, రిఫ్రిజిరేటర్కు 3 గంటలు పంపించండి.
ఘనీకృత పాలు తో చాక్లెట్ సాసేజ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కుకీలు - 100 గ్రా;
- ఘనీభవించిన పాలు - 60 గ్రా;
- వేరుశెనగ వేయించి - 30 గ్రా;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- చాక్లెట్ - 200 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
ఒక నీటి స్నానంలో చాక్లెట్ చాప్. కుకీలు crumbs లోకి నేల మరియు మృదువైన వెన్న కలిపి ఉంటాయి. తైల ద్రవ్యరాశిలో మొత్తం, ఒలిచిన, కాల్చిన వేరుశెనగ మరియు కరిగిన చాక్లెట్ జోడించండి, క్రమంగా ఘనీకృత పాలు జోడించండి. ద్రవ్యరాశి ఏకరీతిగా మారినప్పుడు, మేము ఒక రేకు షీట్ మీద వ్యాప్తి చేస్తాము, సాసేజ్లోకి వెళ్లండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో రెండు గంటల పాటు లేదా ఫ్రీజెర్లో 30 నిమిషాలు వదిలివేయాలి. హోమ్ చాక్లెట్ సాసేజ్ stiffens, అది కోకో లో గాయమైంది లేదా రేకు లో వదిలి చేయవచ్చు, చిన్న భాగాలు కట్. సాంద్రీకృత పాలు కలిగిన చాక్లెట్ సాసేజ్ సాధారణ చికిత్స మరియు ఉడకబెట్టడంతో తయారు చేయవచ్చు.
పాలు కుకీల నుండి చాక్లెట్ సాసేజ్
పదార్థాలు:
- చాక్లెట్ బిస్కెట్లు - 500 గ్రా;
- ద్రవ చాక్లెట్ లేదా "నుటేల్ల" - 200 గ్రా;
- పాలు - ½ అంశం;
- వనిలిన్ - కత్తి యొక్క కొన మీద;
- గింజలు - 50 గ్రా;
- మార్మాలాడే - 50 గ్రా.
తయారీ
చాక్లెట్ కుకీలను ఏ గింజలు తో ముక్కలు లోకి చూర్ణం ఉంటాయి. మేము పిండిని "నుటేల్ల" తో నింపుతాము మరియు పాడిపదార్ధ స్థితిని పొందే వరకు పాలు జోడించండి. చాక్లెట్ మాస్ వనిలిన్ లేదా వనిల్లా సారం యొక్క చిన్న మొత్తంలో వడ్డిస్తారు మరియు మేము మార్మాలాడేను చేర్చుకుంటాము. మేము చాక్లెట్ సాసేజ్ను ఏర్పరుచుకుంటూ, ఒక చిత్రంతో దానిని మూసివేసి 2 గంటలపాటు రిఫ్రిజిరేటర్లో వదిలేము.
తెలుపు చాక్లెట్ నుంచి చాక్లెట్ సాసేజ్లను తయారు చేయడం
పదార్థాలు:
- తెలుపు చాక్లెట్ - 200 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 100 గ్రా;
- వెన్న - 40 గ్రా;
- కుకీలు - 100 గ్రా;
- పిస్తాపప్పులు - 50 గ్రా;
- తొక్క పండ్లు - 50 గ్రా;
- చెర్రీ కాక్టెయిల్ - 30 గ్రా.
తయారీ
మేము ఒక నీటి స్నానంలో ముంచిన చాక్లెట్, చక్కెర మరియు వెన్న యొక్క భాగాన్ని జోడించండి. ఒక బ్లెండర్ లో, కుకీలను రుబ్బు మరియు కరిగిన చాక్లెట్ కు జోడించండి. మా సాసేజ్ యొక్క సిద్ధమయిన సిద్ధాంతం లవణరహిత పిస్తాపప్పులు, కాండిటి పండ్లు మరియు కాక్టెయిల్ చెర్రీ ముక్కలతో మిశ్రమంగా ఉంటుంది.
అలాగే మీరు మీ ఫాంటసీలకు బిట్ ఇవ్వడం మరియు మాస్ను 2 భాగాలుగా విభజిస్తారు: తెలుపు చాక్లెట్ మరియు గింజలతో ఒక మిక్స్, మరియు నల్ల చాక్లెట్ మరియు తొక్క పండ్లతో రెండవది. రెండు భాగాలు ఒక షీట్ (పొడి చక్కెరతో చల్లబడుతుంది) లోకి గాయమైంది, ఆపై రెండు షీట్లను ఒకదానిపై ఒకటి వేయడం ద్వారా మరియు ఒక రోల్ వంటి సాసేజ్ లోకి వెళ్లండి. ఇటువంటి అసలు డెజర్ట్ 30-40 నిమిషాలు ఫ్రీజెర్ లో చల్లార్చడం, మరియు అప్పుడు పనిచేశాడు, పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది. బాన్ ఆకలి!