మేము పుచ్చకాయ నుండి చాలా అద్భుతమైన స్మూతీస్ సిద్ధం అందించే, మరియు మేము మా వంటకాలను ఈ డెజర్ట్ చేయడానికి ఎలా వివరాలు ఇత్సెల్ఫ్.
పుచ్చకాయ, అరటి మరియు పాలు యొక్క స్మూతీస్
పదార్థాలు:
- పక్వత పుచ్చకాయ - 220 గ్రా;
- ఇంట్లో పాలు - 70 ml;
- అరటి (పై తొక్క లేకుండా) - 140 గ్రా;
- మెలిస్సా లేదా పుదీనా - 1-2 శాఖలు.
తయారీ
రెండు వేర్వేరు విత్తనాలను తొలగించి, ఒక పెద్ద చెంచాను ఉపయోగించి దానిలో ఒకదానిలో ఒకటి కట్ చేసి, అన్ని విత్తనాలను తొలగిస్తూ, బయటి కత్తిని కట్ చేసి, పసుపు కడ్డీలు లోకి కట్ చేయాలి. మేము పక్వత పైన్ మరియు పండిన అరటి యొక్క సిరలు శుభ్రం. మేము పండు మరింత సౌకర్యవంతమైన పరిమాణంలో రుబ్బు: కప్పులో ఒక అరటి, మరియు పెద్ద ఘనాల కోసం పుచ్చకాయ. బ్లెండర్ యొక్క పెద్ద గిన్నెలోకి ఈ విధంగా పిండిచేసిన పండ్లు బదిలీ చేయండి మరియు ఒక చిన్న నురుగుతో మృదువైన మెత్తని బంగాళాదుంపను కొట్టండి. మొట్టమొదటి మంచు స్ఫటికాలు కనిపించే వరకు ఫ్రీజర్లో పూర్వపు శీతల మొత్తం ముందే చల్లగా ఉంటుంది. మేము అటువంటి పాలను అందుకున్నాము మరియు ఇప్పటికే కొరడాతో ఉన్న ఒక బ్లెండర్లో పోయాలి. ఇప్పుడు మళ్ళీ కొరడాతో మొదలు మరియు గాలి బుడగలు యొక్క ద్రవ్యరాశి ప్రదర్శన వరకు కొనసాగండి. మేము విస్తృత cups న స్మూతీస్ పంపిణీ మరియు మీ డెజర్ట్ తాజాదనం మరియు అసాధారణ అందం ఒక బిట్ ఇస్తుంది మెలిస్సా లేదా పుదీనా, ప్రతి కొట్టుకుపోయిన శాఖ వాటిని ఇన్సర్ట్.
పుచ్చకాయ మరియు పుచ్చకాయ యొక్క స్మూతీస్
పదార్థాలు:
- తీపి పుచ్చకాయ - 200 గ్రా;
- పండిన పుచ్చకాయ - 110 గ్రా;
- vanillin - 1/3 tsp.
తయారీ
పండ్లు బాగా ఫ్రిజ్ లో చల్లగా, మరియు అప్పుడు మేము ఒక రుచికరమైన స్మూతీ తయారీ కోసం వాటిని సిద్ధం. మేము గింజలు నుండి పుచ్చకాయను తొలగించి కఠినమైన కత్తితో ముతక చర్మాన్ని కత్తిరించాలి. ఒక పక్వ పుచ్చకాయ యొక్క ముక్కలను కత్తిరించండి మరియు మందపాటి, నలుపు గింజలను జాగ్రత్తగా తొలగించండి, ఆపై ఆకుపచ్చ చర్మం నుండి మాంసాన్ని తొలగించండి. మిళిత పండ్ల నిష్పత్తి గమనించడానికి ఈ వంటకాలలో మనకు ముఖ్యమైనది కాబట్టి, మేము బరువులు వైపుకు మరియు పుచ్చకాయతో పుచ్చకాయ యొక్క ఖచ్చితమైన బరువు కొలిచేందుకు. మేము యాదృచ్ఛికంగా ఒక కత్తితో వాటిని రుబ్బు మరియు వాటిని బ్లెండర్ గిన్నెలోకి తరలించండి. ఎగువ నుండి, మేము వనిల్లాతో పండును రుద్దుతాము, అత్యధిక వేగంతో బ్లెండర్ను ఆన్ చేస్తాము మరియు స్మూతీస్ ఒక సజాతీయ, పోరస్ ద్రవ్యరాశిగా మారిపోయే వరకు అటువంటి మోడ్లో కలుపుతుంది. మేము విస్తృత, తక్కువ గ్లాసెస్ లేదా ఐస్ క్రీం గా మారుస్తాము.
పుచ్చకాయ మరియు పీచు యొక్క స్మూతీస్
పదార్థాలు:
- పుచ్చకాయ - 230 గ్రా;
- అత్తి పండ్లను - 130 గ్రా;
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 1/3 tsp;
- మంచు - 4-5 ఘనాల;
- చాక్లెట్ చిప్స్ - 2 స్పూన్.
తయారీ
ఈ పండ్ల నుండి పై తొక్కను తొలగించలేనందున, పీచెస్ జాగ్రత్తగా నడుస్తున్న నీటి ప్రవాహం కింద కడుగుతుంది. తరువాత, మేము పిండం మీద రేఖాంశ, లోతైన చీలికను తయారు చేస్తాము మరియు సగం లోపల విభజించడం ద్వారా మేము లోపలి నుండి ఎముకలను తీసివేస్తాము. మేము పైన ఇచ్చిన విధంగా పుచ్చకాయను సిద్ధం చేస్తాము. మేము ప్రమాణాలపై పండ్లు బరువు మరియు మీ కోసం అనుకూలమైన ఆకృతిలో వాటిని కట్ చేస్తాము. ఫ్రీజర్ నుండి నేరుగా బ్లెండర్ యొక్క ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మంచు తుంపరలు చాలు మరియు మంచు చిప్స్ పొందే వరకు అత్యధిక వేగంతో వాటిని కరిగించాము. తరువాత, ఇక్కడ పీచు యొక్క అత్తి పండ్లతో కూడిన ఒక ఏకపక్షంగా తరిగిన పుచ్చకాయ, నేల దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోవటానికి, మరలా ఉపకరణం మీద తిరగడం, గాలిలో మెత్తని బంగాళాదుంపలకు పండ్ల మాస్ ను కొట్టింది. సుగంధ పుచ్చకాయలతో మరియు బ్లెండర్లోని జ్యుసి పీచెస్ తో స్మూతీలు చిన్న గిన్నెలలో వేయబడతాయి మరియు అందంగా చాక్లెట్ చిప్స్తో డెజర్ట్ యొక్క కేంద్రం చల్లబడుతుంది.