త్వరగా మరియు కేవలం జామ్ తో కేక్ రొట్టెలుకాల్చు కు, రెసిపీ కష్టం కాదు మరియు ప్రధాన సిఫార్సులను చాలా ఉండవలసివచ్చేది లేకుండా పని భరించవలసి ప్రతి కుక్ సహాయం చేస్తుంది. వేర్వేరుగా ఉన్న డౌటీల నుండి తయారుచేసేవారు, రిజర్వ్డ్ హోస్టెస్ యొక్క డబ్బాలలో ఉన్న ఒక సాధారణ కూరటానికి నింపండి.
జామ్ తో ఒక సాధారణ పై ఉడికించాలి ఎలా?
త్వరగా జామ్ తో రొట్టె రొట్టె రొట్టె మరియు కేవలం పరీక్ష యొక్క నిరూపితమైన రెసిపీ సహాయం, మరియు బేస్ తో టింకర్ నిజంగా ఇష్టం లేదు వారికి సిద్ధంగా స్తంభింపచేసిన సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తి నుండి ఒక ట్రీట్ తయారీ ఆలోచన ఇష్టం.
- జామ్తో సరళమైన పై పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి తయారవుతుంది, ఇది ప్రతి దుకాణంలో అమ్ముతుంది. డెసెర్ట్ ఉపరితలంపై ఒక ఓపెన్ వెర్షన్ లో రొట్టెలు అలంకరించండి లేదా కావాలనుకుంటే, అలంకరించండి.
- ఒక ఆతురుతలో జామ్తో ఉన్న సాధారణ పై - ఇసుక, ఇది కేవలం 4 పదార్ధాలతో తయారు చేయబడింది మరియు అన్ని దేశీయ తీపి దంతాలచే పారవశ్యంతో గ్రహించబడుతుంది.
- టెస్ట్ తో పనిచేయటానికి ఒక చిన్న అనుభవం త్వరగా మరియు కేవలం జామ్ తో ఈస్ట్ పై సృష్టించడానికి అవసరం, ఇటువంటి బేకింగ్ కోసం ఒక రెసిపీ కొన్ని జ్ఞానం అవసరం.
- బేకింగ్ సమయంలో వ్యాప్తి చేయడానికి అనుమతించని పెక్టిన్ అధిక కంటెంట్తో ఏ మందపాటి జామ్ నింపడానికి, సరిపోతుంది. జామ్ను కోరిందకాయ లేదా చెర్రీ దరఖాస్తు చేస్తే, అది పిండి పదార్ధంతో చర్మానికి మంచిది.
- ఇది మొత్తం ముక్కలతో జామ్ను ఉపయోగించడం సాధ్యమవుతుంది, ఈ సందర్భంలో ద్రవ సిరప్ ఖాళీ చేయబడాలి, తద్వారా ఇది కేక్ను నానబెట్టదు. ఇది ఒక గ్లేజ్ గా ఉపయోగించవచ్చు - ఒక హాట్ పై ఉపరితలంపై ఒక బ్రష్ దరఖాస్తు మరియు చికిత్స నిగనిగలాడే అవుతుంది.
కేఫీర్ మీద జామ్తో ఒక సాధారణ పై వంటకం
ఈ సాధారణ పై జామ్తో కేఫీర్ మీద కాల్చబడుతుంది, మరియు తీపి బిల్లెట్ నేరుగా పిండికి జోడించబడుతుంది. ఇది ఎండుద్రాక్ష లేదా చెర్రీ జామ్ ఉపయోగించడం ఉత్తమం, గుంటలు లేకుండా పూర్తి బెర్రీలు కలిగిన ఒక వైవిధ్యం సాధ్యమే, అందుచే ఇది కూడా బాగా రుచి ఉంటుంది. బేకింగ్ డిష్ 20 సెం.మీ. అవసరమవుతుంది, ఒక పెద్ద సామర్ధ్యం అందుబాటులో ఉంటే, బేకింగ్ సమయం 10 నిమిషాలు తగ్గుతుంది.
పదార్థాలు:
- కెఫిర్ - 1 అంశం;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- పండ్లు తో జామ్ - ½ స్టంప్;
- బేకింగ్ పౌడర్;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 1,5 అంశాలు;
- వెన్న - 100 గ్రా.
తయారీ
- చక్కెరతో వెన్న బీట్, ఒక సమయంలో గుడ్లు ఒకదానిలో ప్రవేశించండి.
- కేఫీర్ మరియు జామ్ పోయాలి, బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి.
- పిండి, మృదువైన ద్రవ డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు జోడించండి.
- 190 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.
జామ్ తో సాధారణ ఇసుక పై
జామ్ తో తురిమిన పై కోసం ఒక సాధారణ వంటకం అన్ని ఇంటి కుక్స్కు తెలిసినది, అందుచే ఇది ఆసక్తికరమైన పదార్ధాలతో కూర్పును విస్తృత పరచడానికి అర్ధమే. పిండిలో, మీరు ఒక నిమ్మకాయ లేదా నారింజ పై తొక్క తీయవచ్చు మరియు జామ్ సిట్రస్ కూడా పడుతుంది. సిద్ధం బేస్ స్తంభింప లేకపోతే, కేక్ తక్కువ crispy, మృదువైన మరియు నోటిలో అదే crumbly మరియు ద్రవీభవన బయటకు వస్తాయి.
పదార్థాలు:
- మృదు నూనె - 150 గ్రా;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- బేకింగ్ పౌడర్, వనిల్లా చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
- నిమ్మ పై తొక్క - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- సిట్రస్ జామ్ - 1 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
- చక్కెర, డ్రైవ్ గుడ్లు తో నూనె రుద్దు.
- బేకింగ్ పౌడర్, వనిల్లా మరియు అభిరుచికి దారి తీయండి.
- నిటారుగా పిండి మెత్తగా పిండిని కలుపుట, మీ చేతులకు అంటుకునే లేదు.
- బోర్డుల రూపంలో పంపిణీలో ఎక్కువ భాగం, 10 నిమిషాలు తక్కువ ఫ్రీజ్.
- జామ్ ఆధారంగా.
- పై మిగిలిన పిండిని తింటాను.
- 190 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
పుల్లని క్రీమ్ మరియు జామ్ తో పీ - ఒక సాధారణ రెసిపీ
త్వరగా మరియు సులభంగా జెల్లీ మరియు జామ్ తో కేక్ సిద్ధం చేయడానికి, రెసిపీ మొత్తం బెర్రీలు లేదా పండు ముక్కలు తో నాణ్యత పదార్థాలు మరియు జామ్ ఉపయోగం అవసరం, పిండి తో అది చిక్కగా ముఖ్యం. ఇటువంటి బేకింగ్ పూర్తి శీతలీకరణ తర్వాత మాత్రమే కట్ అవుతుంది. బేకింగ్ సమయం గడిచిన తరువాత, కేక్ సిద్ధంగా లేదని మరియు మధ్యలో నింపి ద్రవంగా ఉంటుంది - ఇది శీతలీకరణ ప్రక్రియలో, నింపి చిక్కగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- తియ్యని చిన్న పాస్ట్రీ - 500 గ్రా;
- చెర్రీ సంరక్షణ - 1 అంశం;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
ఫిల్లింగ్:
- సోర్ క్రీం - 400 ml;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వనిల్లా;
- చక్కెర - ½ టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
- పిండి రోల్, బోర్డులు తో అచ్చు చాలు, అదనపు కత్తిరించిన.
- ఒక ఫోర్క్ తో దిగువ పంక్చర్, రొట్టెలుకాల్చు 220 డిగ్రీల 15 నిమిషాలు. చల్లబరుస్తుంది.
- సోర్ క్రీం, చక్కెర, వనిలిన్ తో గుడ్డు కలపాలి.
- పిండితో జామ్ కలపండి, ఒక అచ్చులో ఉంచండి.
- సోర్ క్రీం పోయాలి.
- సోర్ క్రీం మరియు జామ్ తో ఒక సాధారణ పై 200 డిగ్రీల వద్ద 35 నిమిషాలు కాల్చబడుతుంది.
జామ్ తో సాధారణ ఈస్ట్ పై
జామ్తో ఒక ఈస్ట్ పిండి నుండి ఒక సాధారణ రోల్ రోల్ రూపంలో కాల్చవచ్చు, అలాంటి ఒక ట్రీట్ కోసం నింపడం దట్టమైన మరియు సజాతీయ అవసరమవుతుంది, జామ్ను బ్లెండర్ ఉపయోగిస్తారు, జామ్ పిండితో పిండి, పిండితో మందంగా ఉంటుంది. పైకి లేపనం మరియు మృదువైన బయటకు వచ్చింది మీరు అన్ని ఆహారాలు వెచ్చని, కూడా పిండి నిర్ధారించుకోండి అవసరం.
పదార్థాలు:
- తాజా ఈస్ట్ - 25 g;
- పాలు - 500 ml;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- మృదు నూనె - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 500-700 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర - 1 tsp;
- జామ్ - 1 అంశం;
- పిండి గింజలు - 1 అంశం;
- దాల్చిన చెక్క - 1 tsp;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l;
- పచ్చసొన - 1 శాతం.
తయారీ
- చక్కెర 1 tablespoon తో ఈస్ట్ రుబ్బు, వెచ్చని పాలు ఒక గాజు పోయాలి. ప్రతిచర్యకు 15 నిమిషాల పాటు వదిలివేయండి.
- ప్రత్యేకంగా చక్కెర, గుడ్లు, పాలు, వనిల్లా మిళితం, చెంచాలో పోయాలి.
- పిండి, మెత్తగా మెత్తగా పిండి, కవర్, 1 గంటకు వదిలి.
- డౌ పిండి, 2 భాగాలుగా విభజించబడింది, 1 cm మందం పొర, బయటకు వెళ్లండి.
- మృదు నూనె తో సరళత.
- పిండి మరియు కాయలు తో జామ్ కలపాలి, సీమ్ మీద వ్యాప్తి.
- రోల్ కుదించు, 15 నిముషాల ప్రమాణం కోసం వదిలివేయండి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద పచ్చసొన, 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు తో సరళత.
జామ్ తో సాధారణ బిస్కట్ కేక్
పొయ్యి లో జామ్ తో ఒక సాధారణ పై సిద్ధం లష్, ఆకలి పుట్టించే మరియు అందమైన ఉంది, మీరు ఆత్మవిశ్వాసంతో ఒక గంభీరమైన విందు సమర్పించవచ్చు. విత్తనాలు లేకుండా మొత్తం పండ్ల ముక్కలు లేదా బెర్రీతో జామ్ అవసరమవుతుంది, సిరప్ పోస్తారు, మరియు ముక్కలు పిండితో కలుపుతారు, తద్వారా క్రంబ్ బాగా పోస్తారు మరియు చాలా తడిగా రాదు.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 180 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్;
- పిండి - 1 అంశం;
- మొత్తం బెర్రీలు కలిగిన జామ్;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
తయారీ
- తెలుపు నిరంతర శిఖరాలు వరకు చక్కెరతో ప్రోటీన్ను కొట్టండి.
- ప్రత్యేకంగా వనిలిన్ తో మొగ్గలు విప్.
- శాంతముగా రెండు మాస్ మిళితం, పిండి చేర్చండి, డౌ మృదువైన మరియు ద్రవ మారుతుంది.
- ఎగువ నుండి, అచ్చు లోకి పోయాలి జామ్ నుండి పండ్లు పంపిణీ, పిండి తో చల్లబడుతుంది. వారు డౌలో కొంత మునిగిపోతారు.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 50 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
జామ్తో పాలు మీద సాధారణ పై
జామ్తో ఉన్న సాధారణ పైకి (కఠినమైనది) పాలుపంచుకోకపోతే (ఇది పాల పరీక్షలో ఒక లక్షణం) మీరు చాలా కొవ్వు పాలు 4% లేదా ఇంట్లో తయారు చేయాలి. రత్నం, ఈ వంటకం అమలు చేయడానికి, మీరు ఒక సజాతీయ లేదా పండు యొక్క చిన్న ముక్కలు అవసరం, చాలా రుచికరమైన వంటకం సిట్రస్ చీజీ లేదా ఆప్రికాట్ తో వస్తుంది.
పదార్థాలు:
- పాలు - 1 అంశం;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- సజాతీయ జామ్ - ½ అంశం;
- బేకింగ్ పౌడర్;
- పిండి - 1,5 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
- చక్కెర మరియు వెన్నతో గుడ్లు కొట్టండి.
- పాలు పోయాలి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు జామ్ వదిలివేయండి.
- పిండి చల్లుకోవటానికి, నునుపైన డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- రొట్టె రొట్టె 30 డిగ్రీలు 190 డిగ్రీల వద్ద.
జామ్ తో సాధారణ ఓపెన్ పై
జామ్ తో పై కోసం సరళమైన డౌ మీరు ఉడికించాలి అవసరం లేదు! ఓపెన్ పేస్ట్రీ కోసం ఒక ఆదర్శ ఎంపిక లేయర్డ్ ఈస్ట్ సెమీ ఫైనల్ ఉత్పత్తి. పైప్ కోసం నింపడం, లేపనం పెక్టిన్ను కలిగి ఉండకపోతే, పిండితో పిండి లేదా కొద్దిగా పిండిని జోడించండి. బేకింగ్ పూర్తిగా తెరిచి ఉంచవచ్చు లేదా పిండి స్క్రాప్స్ యొక్క ఒక అందమైన మెష్ తయారు చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పిండి పఫ్ ఈస్ట్ - 500 గ్రా;
- జామ్ - 1 అంశం;
- పిండి లేదా పిండి - 2 tsp.
తయారీ
- డౌ కత్తిరించు, అది రోల్, కట్ అంచులు.
- పిండితో కలిపిన జామ్, ఆధారం మీద ఉంచండి.
- అవసరమైతే అలంకరించండి, 190 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
జామ్ తో సాధారణ లీన్ పై
చాలా రుచికరమైన ఇది సెమోలినా ఆధారంగా జామ్ తో గుడ్లు లేకుండా ఒక సాధారణ పై అవుతుంది. ఈ రుచికరమైన మృదువైన, మితమైన తడిగా వస్తాయి మరియు చాలామంది అది త్వరితగతి లేకుండా వండుతుందని కూడా గ్రహించరు. ఒక ఆధారంగా, సాధారణ వెచ్చని నీటిని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఒక రకమైన రుచికరమైన పండు రసం లేదా బ్రీవ్ గ్రీన్ టీ నుండి రుచికరమైన వస్తుంది.
పదార్థాలు:
- mank - 1 అంశం;
- పండు రసం - 1 అంశం;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml;
- పిండి - 1,5 అంశాలు;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- పండు జామ్ - ½ అంశం;
- బేకింగ్ పౌడర్.
తయారీ
- తృణధాన్యాలు రసం పోయాలి, 40-50 నిమిషాలు వదిలి, అది అలలు వచ్చే వరకు.
- వెన్న, చక్కెర మరియు జామ్ మిళితం, సెమోలినా గంజి కలపాలి.
- మందపాటి డౌ కలపడం డ్రైవ్ పిండి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.
జామ్తో ఒక మల్టీవార్కెట్లో సాధారణ పై రెసిపీ
మీరు పరికరం యొక్క సామర్ధ్యాల కోసం క్లాసిక్ రెసిపీకి అనుగుణంగా, ఒక మల్టీవర్క్లో జామ్తో దాదాపు ఏవైనా సాధారణ పైపైన కాల్చవచ్చు . ఉత్తమ పోయడం మరియు బిస్కెట్ కేకులు, వారు అసాధారణంగా పెరిగిన, జరిమానా పోరస్ ఉంటాయి. ఇది ఉచిత ఉష్ణప్రసారాన్ని మరియు గోధుమ రంగులోకి కేక్ తిరగడానికి సిగ్నల్కు 15 నిమిషాల ముందు వాల్వ్ను తొలగించటం ముఖ్యం.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 1 అంశం;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- కోకో - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఎండుద్రాక్ష జామ్ - ½ అంశం;
- బేకింగ్ పౌడర్;
- సోర్ క్రీం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
- చక్కెరతో వెన్న బీట్, గుడ్లు ఇన్సర్ట్ చెయ్యడానికి ఒకరికి ఒకటి.
- సోర్ క్రీం, బేకింగ్ పౌడర్, కోకో మరియు జామ్ జోడించండి.
- ఒక మృదువైన మరియు ద్రవ పిండికి పిండి కలుపుతోంది.
- ఒక గిన్నెలో పోయాలి, "రొట్టె" కోసం 1 గంట ఉడికించాలి.
- సిగ్నల్కు 10 నిమిషాల ముందు, కేక్ తిరగండి.