పఫ్ పేస్ట్రీ తయారు ముక్కలు - మీరు త్వరగా ఏదో సిద్ధం అవసరం ఉంటే ఆదర్శ పరిష్కారం, మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో workpiece ఒక ప్యాకింగ్ ఉంది. ఇటువంటి బేకింగ్ కోసం నింపడం ఏదైనా ఉపయోగించవచ్చు - తీపి లేదా సంతృప్తికరంగా, ఏ సందర్భంలో, ట్రీట్ రుచికరమైన అవుతుంది.
పఫ్ pasties
స్టాక్లో సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తి యొక్క ప్యాకింగ్ ఉంటే, పఫ్ పేస్ట్రీ కోసం నింపి పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. స్వీట్ ఫిల్టర్లు తరచుగా ఉపయోగిస్తారు, కానీ సాకే వాటిని చాలా తగిన ఉంటుంది. వారు రొట్టెకి బదులుగా మొదటి డిష్కు లేదా అల్పాహారం కోసం పని చేయడానికి లేదా అధ్యయనం చేయడానికి వారితో తీసుకోవచ్చు. ఇటువంటి బేకింగ్ కోసం నింపి, మీరు ఏ పూరస్తులు పట్టవచ్చు:
- పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి స్వీట్ పఫ్ పేస్ట్రీ తరచుగా జామ్, జామ్, ఫ్రూట్ లేదా చాక్లెట్తో నిండి ఉంటుంది.
- సుగంధ ఉత్పత్తులు జున్ను లేదా కాటేజ్ చీజ్తో లభిస్తాయి: గ్రీన్స్తో తీపి లేదా ఉప్పగా ఉంటాయి.
- పఫ్ పేస్ట్రీతో చేసిన చిరుతిండి పైలు వివిధ రకాల మాంసం, కూరగాయలు లేదా పుట్టగొడుగులతో నిండి ఉంటాయి.
ఆపిల్లతో పఫ్ పేస్ట్రీ
అత్యంత సాధారణ మరియు సరసమైన ఆపిల్ల తో పఫ్ pastry ఉంటుంది. ఈ కూరటానికి కొద్దిగా పంచదార వాటిని రుచి, తాజా పండ్లు తయారు చేయవచ్చు, కానీ మీరు తేలికగా స్వీటెనర్లను మరియు సువాసన సంకలనాలు తో వెన్న లో ఆపిల్ ముక్కలు వేసి ఉంటే నింపి చాలా రుచిగా ఉంటుంది - దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు మరియు వనిల్లా.
పదార్థాలు:
- పఫ్ పాస్ట్రీ పొరలు - 500 గ్రా;
- ఆపిల్ల సోర్ - 3 PC లు.
- నిమ్మ రసం - 1 స్పూన్;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు మరియు వనిల్లా.
తయారీ
- పిండి ప్రవహిస్తుంది.
- ఒక చిన్న క్యూబ్ తో ఆపిల్ల కట్, నిమ్మ రసం పోయాలి.
- ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, వెన్న యొక్క భాగాన్ని కరిగించి, పారదర్శక వరకు ఆపిల్ ఘనాల వేయించి వేయండి.
- , తేనె జోడించండి చేర్పులు పోయాలి కదిలించు మరియు పూర్తిగా నింపి చల్లని వీలు.
- దీర్ఘచతురస్రాల్లోకి డౌను వేరు చేసి, పక్కల మధ్యభాగంలో నింపి వేయండి మరియు ముక్కలుగా ఏర్పరుస్తుంది, ఫోర్క్ మరియు గ్రోజ్తో పచ్చసొనతో కలుపుతుంది.
- 190 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
కాటేజ్ చీజ్తో పఫ్ పాస్ట్రీ
కుటీర చీజ్ తో పేస్ట్రీ చీజ్ నింపి లో రుచికరమైన మరియు జ్యుసి మారిన, మీరు కొద్దిగా ఆవిరి ఎండుద్రాక్ష జోడించవచ్చు, అది స్వీట్లు జోడిస్తుంది. ఇది చిన్నగా ఉన్నట్లయితే, ఇతర ఇష్టమైన ఎండిన పండ్లు మరియు వనిల్లాలను జోడించండి. పదార్థాల ఈ మొత్తంలో మీరు 6 పెద్ద పైస్ లేదా 8 మీడియం తయారు చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- raisins, ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు కాయలు - 50 g ప్రతి;
- ఈస్ట్ డౌ - 500 గ్రా;
- పచ్చసొన.
తయారీ
- పిండిని తగ్గించు.
- , Raisins పెంచడానికి cubes లోకి ఎండిన ఆప్రికాట్లు కట్, కాయలు గొడ్డలితో నరకడం.
- కాటేజ్ చీజ్ లో చక్కెర మరియు ఎండిన పండ్ల తో కాయలు లో పోయాలి, బాగా కలపాలి.
- పిండిని 6 ముక్కలుగా విభజించి, నింపి పంపిణీ చేసి అంచులను సరిచేయండి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద ఉపరితలం ఒక పచ్చసొన, నాకిలైట్ ఉపరితలం మరియు రొట్టె 25-30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
చెర్రీ తో పఫ్ పేస్ట్రీ
పఫ్ ఈస్ట్ డౌ చేసిన పైస్ వివిధ పూరకాలతో తయారు చేస్తారు, కానీ చాలా రుచికరమైన - బెర్రీ పూరకాలతో. చెర్రీ తాజాగా (ఎముకలు తొలగించడం) ఉపయోగించవచ్చు, స్తంభింప లేదా దాని సొంత రసం లో క్యాన్లో. ఏ సందర్భంలో, బెర్రీలు ఫిల్టర్ మరియు ఎండబెట్టి, పిండి తో చల్లబడుతుంది. రుచికరమైన వంటకం పదార్ధాల సుదీర్ఘ తయారీ అవసరం లేదు, కనుక ఇది 40 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- చెర్రీ - 300 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- పిండి - 100-150 గ్రా;
- పిండి - 500 గ్రా;
- పచ్చసొన.
తయారీ
- అదనపు రసం నుండి చెర్రీ షిఫ్ట్, పిండి తో చల్లుకోవటానికి.
- 6-8 దీర్ఘచతురస్రాల్లోకి విభజించబడని, ఒక బిట్ను పోగొట్టుకోండి.
- చక్కెరతో ప్రతి చల్లుకోవటానికి, డమ్మీలు చెర్రీస్ మీద వ్యాప్తి చేయండి.
- 190 డిగ్రీల వద్ద పఫ్ పేస్ట్రీ, పచ్చసొన మరియు గ్రీజుతో రొట్టెలుకాల్చు నుండి ఈస్ట్ పైస్ .
జామ్తో పఫ్ పాస్ట్రీ
పొట్టులో పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి పఫ్ పేస్ట్రీని రొట్టెలు వేయడం జామ్ యొక్క ఒక కూజాను ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ మార్గం. ఇది ప్రత్యేకమైన పదార్ధాలను మరియు నింపి యొక్క దుర్భరమైన తయారీకి అవసరం లేని చికిత్స యొక్క సరళమైన రూపం. నింపి వెరైటీ వాల్నట్స్ తరిగిన చేయవచ్చు. ముఖ్యమైన పాయింట్ - జామ్ మందపాటి లేదా మొత్తం ముక్కలు ఉండాలి, ఈ సందర్భంలో అది సిరప్ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం కాదు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 500 గ్రా;
- జామ్ - 250 గ్రా;
- పచ్చసొన;
- గింజలు తరిగిన - 1 చూపడంతో.
తయారీ
- కొంచెం డౌ యొక్క ద్రవపదార్థపు షీట్ను రోల్ చేసి, 8 ముక్కలుగా విభజించండి.
- పైన నుండి చల్లుకోవటానికి గింజలు చాలు, బిల్లేట్లపై పూరణలకు ఒక స్పూన్ ఫుల్ స్ప్రెడ్.
- ఖచ్చితంగా అన్ని వైపులా పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి పైస్ పరిష్కరించండి, ఖచ్చితంగా, అంచులు ఒక ఫోర్క్ తో కనెక్ట్.
- 185 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు పచ్చసొన, మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో సరళత.
పఫ్ పేస్ట్రీతో పైస్
మాంసంతో పఫ్ కేకులు త్వరిత చిరుతిండికి మంచి ఎంపిక. ఇది రోడ్డు, పని లేదా అధ్యయనంలో మీరు తీసుకోవచ్చు. ఒక నింపిన మాంసాన్ని ఏ మాంసంతో ఉపయోగిస్తారు: కోడి, పంది, గొడ్డుమాంసం లేదా వివిధ రకాల మిశ్రమం. చీజ్, పుట్టగొడుగులు మరియు ఇష్టమైన మసాలా దినుసులతో నింపి ఉంచండి. మీరు ఇప్పటికే సిద్ధం మాంసం ఉపయోగిస్తే బేకింగ్ వేగంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 500 గ్రా;
- ఫోర్సిమేట్ - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, ఎండిన మూలికలు;
- పచ్చసొన.
తయారీ
- పూర్తిస్థాయిలో ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేయించి, వేయించే వరకు కూరటానికి మరియు వేయించాలి. సుగంధ ద్రవ్యాలు సీజన్, నింపి అతిశీతలపరచు.
- జరిమానా grater న, జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- గడ్డకట్టిన పొరను విప్పు, 6 ముక్కలుగా విభజించండి.
- ప్రతి చీరల మధ్యలో, మాంసం నింపి ఉంచండి, చీజ్ యొక్క ఉదారంగా చిటికెడు, అంచులు కట్టుకోండి.
- 190 డిగ్రీల వద్ద పఫ్ పేస్ట్రీ 25 నిమిషాల నుండి చీలిక మరియు రొట్టెలుకాల్చు పైస్ మాంసంతో పచ్చసొన ఉపరితలం, నిబ్బి.
పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి క్యాబేజీ తో ముక్కలు
సిద్ధంగా పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి పైస్ పూరించడానికి అది సాధ్యం మరియు కూరగాయలు, ఉదాహరణకు క్యాబేజీ తుడిచివేయడం ద్వారా తయారు మరియు ఇతర భాగాలు అదనంగా. ఈ సందర్భంలో, మీరు పుట్టగొడుగులను మరియు ఉడికించిన గుడ్డుతో సగ్గుబియ్యము చేయవచ్చు. ఆహార రుచికరమైన రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. మీరు పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి ప్రధానమైన రొట్టెకు బదులుగా, ప్రత్యేకమైన రొట్టెకి అటువంటి పైస్ను ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- వైట్ క్యాబేజీ - 600 గ్రా;
- ఉడికించిన గుడ్డు - 2 PC లు.
- చాంపిగ్నన్స్ - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- పచ్చసొన;
- డౌ - 700 గ్రా.
తయారీ
- Spasseruyte ఉల్లిపాయ, తరిగిన పుట్టగొడుగులను త్రో, ద్రవ ఆవిరయ్యాక వరకు వేయించాలి.
- చక్కగా క్యాబేజీ గొడ్డలితో నరకడం మరియు పుట్టగొడుగు టోస్ట్ కు పంపించండి, ఉప్పు, మిరియాలు, చలి తో 15-20 నిమిషాలు, సీజన్లో నాని పోవు.
- ఒక క్యాబేజీ నింపి ఒక క్యూబ్ లో కట్ గుడ్లు త్రో, బాగా కదిలించు.
- సమాన భాగాలుగా విభజించబడని పొరను తుడిచివేసి, ప్రతి బిళ్ళ మధ్యలో నింపి పంపిణీ చేసి అంచులను సరిచేయండి.
- 185 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు ఒక ఫోర్క్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో ఉపరితల ద్రవపదార్థం ఒక పచ్చసొన, నిబ్ తో.
చీజ్ తో పఫ్ పాస్ట్రీ
చీజ్ తో పఫ్ పాస్ట్రీ అనేది రుచికరమైన మరియు అసలు రొట్టెలను తయారు చేయడానికి సులభమైన మరియు సులభమైన ఉపయోగించే ఎంపిక. వారు కూడా ప్రధాన కోర్సు కోసం టీతో వడ్డిస్తారు. చీజ్ను ఉపయోగించవచ్చు, ఇది బాగా కరుగుతుంది మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన కొద్దిగా ఉప్పగా రుచిని కలిగి ఉంటుంది. చాలా అసాధారణమైనవి సులుగుని లోపల ఉన్న ఉత్పత్తులు.
పదార్థాలు:
- సులుగుని 300 గ్రా;
- ఈస్ట్ లేకుండా పిండి - 500 గ్రా;
- పచ్చసొన
- నువ్వులు విత్తనాలు.
తయారీ
- సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తి యొక్క పొరను అధోకరణం చేయండి, దాన్ని కొద్దిగా బయటకు లాగండి.
- డౌ కట్ స్ట్రిప్స్, జున్ను ప్లేట్ మీద ప్రతి చాలు మరియు అంచులు కట్టు.
- పచ్చసొనతో ద్రవపదార్థం మరియు నువ్వుల గింజలతో చల్లుకోండి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 20-25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
హామ్ మరియు చీజ్ తో పఫ్ పాస్ట్రీ
పఫ్-ఫ్రీ డౌతో తయారైన మొత్తములను సాధారణ మౌల్డింగ్ ను చిన్న రోల్స్తో మడత చేయడం ద్వారా మరింత అసలైన తయారు చేయవచ్చు. ఇటువంటి ఒక రుచికరమైన తినడానికి చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, డౌ కృంగిపోవడం లేదు మరియు నింపి విచ్ఛిన్నం లేదు. మీరు కాల్చిన జున్ను ఉపయోగించవచ్చు, హామ్ సిరలు లేకుండా, నాణ్యత తీసుకోవాలని ఉత్తమం.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రా;
- టోస్ట్ జున్ను - 6 PC లు.
- హామ్ - 250 గ్రా;
- పచ్చసొన, నువ్వులు.
తయారీ
- పిండిని బయటకు వేయండి మరియు పొడవాటి స్ట్రిప్స్, మరికొన్ని జున్ను వేరు చేయండి.
- కృతి యొక్క అంచున ఉన్న స్థలంలో మొట్టమొదటిగా హామ్ యొక్క సన్నని ముక్క, రోల్స్తో కూడిన చీజ్ మరియు రోల్, వైపులా పట్టుకోవడం.
- ఉపరితలాన్ని ఒక పచ్చసొనతో ద్రవపదార్థం చేసి, 185 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు నువ్వులు మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
పఫ్ పేస్ట్రీ తయారు చేసిన వేయించిన పైస్
ఉత్పత్తిని కాల్చడానికి సమయం లేదా అవకాశం లేనప్పుడు, మీరు ఒక ఫ్రైనింగ్ పాన్లో ఒక ట్రీట్ ను తయారు చేయవచ్చు. చికెన్ తో పఫ్ పాస్ట్రీ చేసిన వేయించిన పైస్ deliciously రుచికరమైన మరియు చాలా త్వరగా తయారు చేస్తారు. ఫలితంగా ఒక జ్యుసి పూరకం మరియు ఒక ఉల్లాసకరమైన సుగంధ crispy షెల్ ఒక రుచికరమైన వంటకం ఉంది.
పదార్థాలు:
- 250 గ్రా డౌ;
- ముక్కలు చికెన్ - 200 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, కూర పొడి;
- కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి ముక్కలు మాంసం మరియు పైస్ కోసం.
తయారీ
- ముక్కలు మాంసం లో ఫ్రై, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు కూర తో సిద్ధంగా, సీజన్ వరకు, చల్లబరుస్తుంది
- 4 డమ్మీలుగా డౌ వేయండి, నింపి పంపిణీ చేయండి మరియు అంచులను సురక్షితంగా ఉంచండి.
- ఎర్రటి పొరల వరకు వెన్న యొక్క చిన్న మొత్తం మీద వేయించాలి.