ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ ఇది ఒక క్లాసిక్ తేనె కేక్, అనేక గృహిణులు నైపుణ్యం కోరుకుంటున్న రెసిపీ అవుతుంది ముఖ్యంగా, వేడుక ఒక అద్భుతమైన ముగింపు. ఇది ఏదైనా మిఠాయి వద్ద లేదా ఇంట్లో తయారు చేయవచ్చు. ఒక mediwick బేకింగ్ కనీస ప్రయత్నం అవసరం, కాబట్టి కూడా ఒక అనుభవం లేని వ్యక్తి కుక్ అది భరించవలసి ఉంటుంది.
ఒక తేనె కేక్ తయారు చేయడం ఎలా?
ఒక క్లాసిక్ తేనె కేక్ తయారు చేయాలనుకుంటున్న గృహిణులు కోసం, ఈ క్రింది విషయాలను పరిగణనలోకి తీసుకొని, ఉపయోగించిన విభాగాలకు సంబంధించిన వంటకాన్ని ఎంచుకోవచ్చు:
- మొదటిసారిగా రొట్టెలుకాల్సిన వారికి, అది ఒక క్లాసిక్ రెసిపీతో ప్రారంభం కావడం ఉత్తమం. దాని మాస్టరింగ్ తరువాత పదార్థాలతో ప్రయోగాలను ప్రారంభించడానికి అవకాశం ఉంది.
- కేక్ వివిధ రకాలుగా వండుతారు: నీటి స్నానం, ఓవెన్లో, మల్టీవర్క్లో.
- మీరు సన్నని కేకులు లేదా ఒక బిస్కట్ని కాల్చవచ్చు, అది కట్ అవుతుంది. దాని ఎత్తు సుమారు 9 -11 సెం.మీ. గురించి కంటైనర్ పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
- సరిగ్గా కేక్ కోసం తేనె కేకులు చేయడానికి చాలా ముఖ్యం. వారు క్రీమ్ తో soaked చేయాలి.
- పరీక్ష యొక్క భాగాలు ఒకటి, సోడా ఉపయోగిస్తారు. ఇది పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు, తేనె, లేదా వినెగార్తో కత్తిరించబడుతుంది.
- దాని రుచి కోల్పోతారు ఎందుకంటే కేక్ కోసం డౌ భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం నిల్వ మరియు నిల్వ చేయబడదు. మీరు చాలా ఎక్కువగా వదిలేస్తే, ఒక కుకీని రొట్టెలు వేయడం మంచిది.
ఒక నీటి స్నానం న తేనె కేక్ - ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ
యజమానులు చాలా ప్రజాదరణ క్లాసిక్ తేనె క్రీమ్ క్రీమ్, సాధారణ పదార్థాలు కలిగి వంటకం, కానీ వారి తయారీ నీటి స్నానం జరుగుతుంది. డౌ చాలా చీకటి కాదు మరియు చేదు కాదు, కఠినమైన నియంత్రణలో తేనె ద్రవ్యరాశి వేడెక్కాల్సిన అవసరం, అది ఖచ్చితంగా నిష్పత్తులను గమనించి ముఖ్యం.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రా;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- నూనె - 400 గ్రా;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సోడా - 1 tsp;
క్రీమ్ కోసం:
- ఘనీకృత పాలు - 500 గ్రా;
- నూనె - 1 ప్యాక్.
తయారీ
- ఇది కోసం పదార్థాలు కలపడం, తేనె కేక్ కోసం ఒక క్లాసిక్ క్రీమ్ చేయండి.
- గుడ్లు బీట్, బీట్, బీట్ జోడించండి.
- పిండి తప్ప మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి. ఒక ఆవిరి స్నానంలో ఉంచండి మరియు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పిండి, మిక్స్ జోడించండి.
- ఒక బ్యాచ్ తయారు, కేకులు లోకి వెళ్లండి.
- క్రీమ్ తో క్లాసిక్ క్రీమ్ కేక్.
కేక్ "Ryzhik" కోసం హనీ రెసిపీ
చాలాకాలం పాటు అక్రోట్లను, ఘనీకృత పాలు మరియు తేనె కలయికను అణచివేయడం జరిగింది. ఈ మరియు ఆకర్షణీయమైన తేనె కేక్ "రెడ్", అది రుచి కోసం సంగీతం వెర్షన్ నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఉడకబెట్టిన పాలు లేని పాలు లేనట్లయితే, దాన్ని క్రమంగా మార్చవచ్చు, క్రీమ్ నుండి దారుణంగా లేదు. ఒక పొర ఉపయోగించవచ్చు మరియు మందపాటి సోర్ క్రీం ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 260 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- గుడ్డు -1 శాతం.
- చమురు - 300 గ్రా;
- తేనె - 50 గ్రా;
- సోడా - 1 tsp;
- vanillin - 1 tsp;
- ఘనీకృత పాలు - 400 గ్రా.
తయారీ
- తక్కువ వేడి న వెన్న యొక్క 50 గ్రా కరుగు, తేనె జోడించండి. కొట్టిన గుడ్లు మరియు చక్కెర తో కదిలించు, సోడా జోడించండి.
- వేడి నుండి కంటైనర్ తొలగించు, అది చల్లని. డౌ, మిక్స్ కోసం మిగిలిన పదార్ధాలను పోయాలి.
- డౌ 1 గంటకు వేడిగా పంపాలి. ఇది విభజించి కేకులు రొట్టెలుకాల్చు.
- క్రీమ్ కోసం, ఒక మిక్సర్ తో వెన్న ఓడించారు. ఘనీకృత పాలుతో కలపండి.
- క్రీమ్ తో, కేకులు కవర్.
హనీ కేక్ "మిరాకిల్" - రెసిపీ
ప్రతి housewife బేకింగ్ డెజర్ట్ కోసం ఆమె సొంత రెసిపీ ఉంటుంది. ఇది పదార్థాలు, నింపి మరియు క్రీమ్ యొక్క రకాలు విభిన్నంగా ఉంటుంది. మారదు మాత్రమే విషయం తేనె ఉంది. మీరు వంటకం అనుసరించండి ఉంటే, మీరు ఒక సున్నితమైన తేనె కేక్ "మిరాకిల్" రొట్టెలుకాల్చు చెయ్యగలరు, ఇది రుచి చిన్నతనం నుండి తెలిసిన ఉంది. అది అలంకరించేందుకు మీరు ముక్కలు లోకి చూర్ణం, గింజలు తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- చమురు - 70 గ్రా;
- చక్కెర - 1 కప్;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- సోడా - 2 స్పూన్;
- పిండి - 3,5 అద్దాలు.
క్రీమ్ కోసం:
- చక్కెర - 1 కప్;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- పాలు - 1 గాజు;
- నూనె - 250 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 0,5 అద్దాలు.
తయారీ
- ఒక కంటైనర్లో వెన్న, తేనె మరియు చక్కెర వేయండి. చివరి భాగం కరిగిపోయేంతవరకు స్నానంలో ఉంచండి.
- ద్రవ్యరాశితో గుడ్డు-చక్కెర మిశ్రమాన్ని కలపండి. అప్పుడు సోడా జోడించండి.
- పిండిని 7-10 సన్నగా పొరలు మరియు రొట్టెలుగా వేయండి.
- క్రీమ్ సిద్ధం: చక్కెర జోడించడం, ఒక మిక్సర్ తో గుడ్డు ఓడించారు.
- పిండి, పాలు మరియు మిక్స్ లో పోయాలి జోడించండి.
- అన్ని, ఒక స్నాన లో కాచు చల్లని మరియు మెత్తగా వెన్న జోడించండి. ముగింపులో సోర్ క్రీం జోడించండి.
- క్రీమ్ తో కేక్ ద్రవపదార్థం.
సీతా తో హనీ కేక్ - క్లాసిక్ రెసిపీ
ట్రూ బేకింగ్ ప్రేమికులు రుచికరమైన విందులు వివిధ వైవిధ్యాలు ప్రయత్నించండి ఆనందంగా ఉన్నారు. ఒక కస్టర్డ్తో ఉన్న ఒక క్లాసిక్ తేనె కేకు దాదాపు ద్రవపదార్థం. కేకులు లిమ్ప్ అవ్వని నిర్ధారించడానికి, వాటిని అధికంగా సన్నగా చేయవద్దు. వారు ఇప్పటికే తయారు చేయబడిన తర్వాత ఆదర్శ మందం 0.5 సెం.మీ ఉండాలి.
పదార్థాలు:
- నూనె - 1/3 ప్యాక్;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సోడా - 1 tsp;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- పిండి - 2.5 కప్పులు.
క్రీమ్ కోసం:
- పాలు - 1 l;
- చమురు - 50 గ్రా;
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- చక్కెర - 200 గ్రా.
తయారీ
- తేనెతో కరిగిన వెన్నలో చక్కెరను ప్రవేశించడానికి.
- గుడ్లు ఉప్పు చిటికెడుతో కొట్టాయి. వాటిని గందరగోళాన్ని, మొత్తం ద్రవ్యరాశి వాటిని పోయాలి. 20-30 నిమిషాలు సోడా, వేసి జోడించండి.
- పిండి మరియు కట్, రొట్టెలుకాల్చు తో మాస్ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- క్రీమ్ కోసం: ఓడించింది గుడ్లు మరియు చక్కెర. పిండి మరియు పాలు జోడించండి. 15 నిమిషాలు నిప్పుకోండి.
- కూల్, నూనె జోడించండి. క్రీమ్తో క్రీమ్ను ద్రవపదార్థం చేయండి.
పుల్లని క్రీమ్ తో తేనె కేక్ - ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ
మీరు తేనె కేక్ కోసం సోర్ క్రీం చేస్తే డెజర్ట్ కోసం ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ వైవిధ్యంగా ఉంటుంది. విడిభాగాల సంఖ్య మారుతూ ఉంటుంది, ఇది వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను బట్టి, తీపిని ప్రేమికులకు వారి అభీష్టానుసారం చక్కెర మొత్తాన్ని పెంచుతుంది. లేకపోతే, వంట సమయంలో ప్రక్రియలు సంప్రదాయంగా ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రా;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- నూనె - 400 గ్రా;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సోడా - 1 tsp;
- సోర్ క్రీం - 500 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 200 గ్రా.
తయారీ
- గుడ్డు-చక్కెర మిశ్రమాన్ని తయారు చేయండి, పిండి తప్ప మిగిలిన భాగాలను అది అటాచ్ చేయండి. 15 నిమిషాల్లో స్నానంలో బాయిల్ చేయండి.
- మాస్ లోకి పిండి పోయాలి.
- ఒక మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, కేకులు, రొట్టెలుకాల్చు.
- సోర్ క్రీం మరియు పౌడర్ నుండి క్రీమ్ బీట్ చేయండి మరియు వాటిని కేక్తో గ్రీజు చేయండి.
ఘనీకృత పాలు తో తేనె కేక్ - ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ
క్లాసిక్ రెసిపీ యొక్క ఇంకొక ప్రముఖ వైవిధ్యం, ఘనీకృత పాలుతో ఒక తేనె కేక్ . వంట అనుభవజ్ఞులైన పాక నిపుణుల యొక్క చిన్న ట్రిక్ని ఉపయోగించినప్పుడు - ఒక వంటకంలో అద్దిన క్రీమ్తో అసెంబ్లీని ప్రారంభించడం మంచిది, అప్పుడు బేకింగ్ వేగంగా పెరుగుతుంది. తేనెను వంకరతో భర్తీ చేయడం సాధ్యం కాదు, అంతేకాక వెన్నపై వెన్న.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రా;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- నూనె - 400 గ్రా;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సోడా - 1 tsp;
- ఘనీకృత పాలు - 500 గ్రా.
తయారీ
- ఒక స్నానంలో 15 నిమిషాలు పిండి, కాచు మినహాయించి బాగా కొట్టిన పదార్థాలు.
- మాస్ లోకి పిండి పోయాలి.
- , ఒక మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు చేయండి కేకులు వెళ్లి పొయ్యి లో తేనె ఒక కేక్ రొట్టెలుకాల్చు.
- ఘనీకృత పాలుతో కేకులు విస్తరించండి.
ఇంట్లో బిస్కట్ తేనె కేక్ - రెసిపీ
చిన్ననాటి రుచికరమైన ఒక బిస్కట్ నుండి కాల్చినప్పటి నుండి తెలిసిన, ఈ విధంగా మీరు చాలా రుచికరమైన తేనె కేక్ చేయవచ్చు. బేకింగ్ అబద్ధం యొక్క ప్రత్యేకత ఇది చాలాకాలం కాలం చెల్లినది కాదు. చక్కెర, తేనె, వెన్న మరియు తప్పనిసరిగా సోడా - ఒక బిస్కట్ రొట్టెలుకాల్చు మీరు పదార్ధాల ప్రామాణిక సెట్ అవసరం. ఇది పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు, తేనె, లేదా వినెగార్తో కత్తిరించబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రా;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- నూనె - 400 గ్రా;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సోడా - 1 tsp;
- క్రీమ్ - 500 గ్రా.
తయారీ
- పిండి తప్ప, కేక్ కోసం పదార్థాలు కలపాలి. క్రమంగా మాస్ లోకి పిండి పరిచయం.
- పిండి మెత్తగా, అరగంట లో ఒక బిస్కట్ రొట్టెలుకాల్చు అరగంట కోసం.
- కలిసి బిస్కట్ కట్ మరియు క్రీమ్ తో కవర్.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో హనీ కేక్ - క్లాసిక్ రెసిపీ
మీరు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఒక తేనె కేక్ తయారు చేస్తే, చాలా అసలు విధంగా ఒక భోజనానికి సిద్ధం. సుగంధం రుచి చూసే ఓవెన్లో బేక్ నుండి వేరు కాదు. ఒకే తేడా ఏమిటంటే రొట్టెలు వేడిచేసిన వేయించడానికి పాన్లో కాల్చినట్లు, ప్రక్రియ 1-2 నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది. కేక్ మరింత మృదువైనదిగా ఉంటుంది, కాబట్టి కేక్ మృదువుగా మారుతుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రా;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- నూనె - 400 గ్రా;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సోడా - 1 tsp;
- క్రీమ్ - 500 గ్రా.
తయారీ
- పిండి మినహా కేక్ కోసం పదార్ధాలను కలపండి, ఆపై దానిని జోడించండి.
- ఒక మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, అప్పుడు కేకులు, ఇది ప్రతి వేసి చేయండి.
- క్రీమ్ తో కేకులు ద్రవపదార్థం.
ఒక బహువచనం లో హనీ కేక్ - రెసిపీ
మీరు వంట ప్రక్రియను గణనీయంగా సులభతరం చేయవచ్చు మరియు బహువచనంలో ఒక తేనె కేక్ తయారు చేయవచ్చు. ఇటువంటి ఒక వంటగది టెక్నిక్ డెజర్ట్ కూడా ఒక నూతన హోస్టెస్ ఉంటుంది. ఈ వంటకం ప్రామాణిక సెట్ మరియు భాగాలు సంఖ్య ఉపయోగిస్తుంది, మాత్రమే తేడా వారు పరికరం గిన్నె లో ఉంచాలి మరియు సమయం కోసం వేచి ఉండాలి.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రా;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- నూనె - 400 గ్రా;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సోడా - 1 tsp;
- క్రీమ్ - 500 గ్రా.
తయారీ
- పిండి తప్ప, కేక్ కోసం పదార్థాలు కలపాలి. క్రమంగా పిండిని జోడించండి.
- పరికరం యొక్క గిన్నెలో మిశ్రమాన్ని ఉంచండి, 65 నిమిషాలు మోడ్ "బేకింగ్" ను సెట్ చేయండి.
- బిస్కట్ చల్లని, కేకులు లోకి కట్, ఇది క్రీమ్ తో గ్రీజు.