రిఫ్రిజిరేటర్ ఖాళీగా ఉన్నప్పుడు ఈ ఆర్టికల్ నుండి వంటకాలు ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, కానీ మీరు రుచికరమైన ఏదో ఉడికించాలి అవసరం. ఇప్పుడు మేము ఉప్పునీటిలో బిస్కెట్లు ఎలా ఉడికించాలో చెప్పండి. అవును, అవును, అది ఉప్పునీరు మీద ఉంది, మరియు ఆందోళన పడకండి, పూర్తి ఉత్పత్తులు దోసకాయలు లేదా టమోటాలు వాసన పడవు .
దోసకాయ ఉప్పుపై కుకీలు
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 1 కప్;
- పేడ గింజల నుండి ఉప్పునీరు - 250 మి.లీ;
- కూరగాయల నూనె శుద్ధి - 100 ml;
- పిండి - 4 గ్లాసెస్;
- సోడా - 5 గ్రా.
తయారీ
కాస్క్ దోసకాయలు కింద నుండి ఊరగాయ లో, సోడా పోయాలి, కూరగాయల నూనె, చక్కెర మరియు మిక్స్ జోడించండి. ఇప్పుడు పిండి లో పోయాలి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండితో పని ఉపరితలం మరియు పిండిని బయటకు వెళ్లండి. బొమ్మలను కత్తిరించండి, వాటిని బేకింగ్ షీట్లో తరలించి పొయ్యికి పంపించండి. రొట్టెలుకాల్చు కుకీల వరకు ఒక మోస్తరు ఉష్ణోగ్రత వద్ద బంగారు గోధుమ రంగు.
ఉప్పునీరు న రెసిపీ బిస్కెట్లు - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఊరగాయ దోసకాయ - 170 ml;
- పిండి - 2 కప్పులు;
- గుడ్లు - 1 ముక్క;
- శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 1/3 కప్;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 80 గ్రా;
- వాల్నట్ కెర్నలు - 50 గ్రా.
తయారీ
బిస్కట్ ఉప్పునీరు కోసం పిండి సిద్ధం, మొదటి కూరగాయల నూనె మరియు ఉప్పునీరు కలపాలి. అక్కడ మేము చక్కెర మరియు మిక్స్ పోయాలి. మేము సోడా మరియు పిండి పోయాలి. మేము పొందిన పదార్ధాల నుంచి పిండిని సిద్ధం చేస్తాము. మేము దానిని బయటకు వెళ్లండి. అప్పుడు, ఒక కత్తితో, మేము 2 సెం.మీ. ద్వారా 7 గురించి కొలిచే దీర్ఘచతురస్రాల్ని కత్తిరించాలి, ప్రతి పావును జాగ్రత్తగా కేంద్రంలో కట్టబడి, అంచులు కత్తిరించబడతాయి. కాబట్టి, మాకు బోస్ వచ్చింది. మేము గుడ్డు ఓడించింది. వాల్నట్లను చూర్ణం చేస్తారు. బేకింగ్ షీట్ మీద బిస్కట్ ముక్కలు వేస్తాయి. గుడ్లు వాటిని ద్రవపదార్థం మరియు వివరణాత్మక వాల్నట్ వాటిని చల్లుకోవటానికి. ఉత్పత్తులకు సిద్ధంగా ఉండడానికి ఒక గంట క్వార్టర్లో సరిపోతుంది. ఉప్పునీటిపై ఇటువంటి ఒక కుకీ అసంతృప్తి చెందుతుంది, ఇది సూప్ లేదా బీరు కోసం క్రాకర్స్కు బదులుగా సరిపోతుంది.
ఉప్పునీటిపై షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ
పదార్థాలు:
- ఉప్పునీరు - 200 ml;
- సోడా - 5 గ్రా;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- వనిలిన్ - 1 సంచి;
- శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 60 ml;
- దాల్చిన - రుచి చూసే;
- గోధుమ పిండి.
తయారీ
కూరగాయల నూనె, ఉప్పునీరు మరియు పొడి పదార్ధాలను కలపండి. ఆ తరువాత, గతంలో sieved పిండి పోయాలి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. 10 గంటల పాటు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి, తరువాత బేకింగ్ ట్రే పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడి ఉంటుంది. డౌ 0.5 cm మందపాటి పొరలోకి చుట్టుకొని, అచ్చులను ఉపయోగించి బిస్కెట్లను కట్ చేద్దాం. మేము బేకింగ్ షీట్లో ఖాళీలు వేసి, ఎరుపు వరకు కాల్చాలి.
ఒక టమోటా ఉప్పునీరు మీద కుకీలు
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - 3 అద్దాలు;
- కొబ్బరి షేవింగ్ - 2 ప్యాక్లు;
- శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 200 ml;
- టమోటా ఉప్పునీరు - 1 కప్;
- చక్కెర - 1 గాజు.
తయారీ
పిండితో చక్కెర కలపండి, అక్కడ కొబ్బరి చిప్స్ సగం పోయాలి, టమోటో ఉప్పునీరు మరియు శుద్ధిచేసిన కూరగాయల నూనెలో పోయాలి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మిగిలిన కొబ్బరి చికిత్సాలతో పొరలుగా మరియు చల్లుకోవాలి. అచ్చులను బిస్కట్ ముక్కలు కట్. మేము 7-8 నిమిషాలు ఓవెన్లో బేకింగ్ పౌడర్ మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
ఒక ఉప్పునీటిపై కుకీలను ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- raisins - 1 గాజు;
- చక్కెర - 1 కప్;
- ఉన్నత నాణ్యత గల గోధుమ పిండి - 2 కప్పులు;
- మొత్తం గోధుమ పిండి - 1 గాజు;
- గ్రౌండ్ ఎండిన అల్లం - 0,5 స్పూన్.
- జాజికాయ - 1/4 tsp;
- అల్లం రూట్ - 10 గ్రా;
- వనిలిన్ - చిటికెడు;
- ఊరగాయ దోసకాయ - 1 గాజు;
- వెనీగర్ 9% - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కూరగాయల నూనె ఒక వాసన లేకుండా శుద్ధి - 0,5 అద్దాలు;
- సోడా - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
ఒక లోతైన కంటైనర్ లో మేము ఉప్పునీరు (ఇది కాస్క్ దోసకాయ కింద నుండి ఉంటే అది ఉత్తమం, మరియు కూరగాయల నూనె లో పోయాలి) లో పోయాలి. సుగంధ ద్రవ్యాలు, చక్కెర, అల్లం రూట్, తురిమిన తురిమిన, ఎండుద్రాక్ష మరియు సోడా వినెగార్ తో కడుగుతారు. Sifted పిండి వేసి పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. లైనింగ్ను పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పుతారు. ఒక tablespoon తో మేము flat కేకులు రూపంలో డౌ వ్యాప్తి. 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, ఆపై పొయ్యి నుండి తొలగించు, వైపు పంక్తులు విభజించి డిష్ జోడించండి. బాన్ ఆకలి!