మీరు రుచికరమైన ఏదో రొట్టెలుకాల్చు ప్రణాళిక ఉంటే, అప్పుడు ఒక నిమ్మకాయ కేక్ కోసం రెసిపీ వద్ద ఆపడానికి. ఇటువంటి ఇతర డెజర్ట్ కంటే ఇతర వంటకాల కంటే ఎక్కువగా ఉడికించడం కష్టమేమీ కాదు, కానీ రిఫ్రెష్ మరియు అసాధారణమైన రుచి బ్రెథ్రెన్ ప్రజలలో ఇది విభిన్నంగా ఉంటుంది.
సోర్ క్రీం తో కాటేజ్ చీజ్-నిమ్మకాయ కేక్
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ బాగా పొడిగించబడిన - 300 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 120 ml;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- చక్కెర - అర్ధ శతాబ్దం;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- పిండి - 1 అంశం;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
Zestru ఒక నిమ్మ జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దుతారు (తెలుపు మాంసం హిట్ లేదు నిర్ధారించుకోండి, లేకపోతే కేక్ చేదు ఉంటుంది). గుడ్లు చక్కెర తో రుబ్బు, నిమ్మ రసం, పుల్లని క్రీమ్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ ఒక tablespoon జోడించండి. ప్రత్యేక గిన్నెలో పొడి పదార్ధాలను కలపండి, ఆపై వాటికి పెరుగుతారు.
ఇది చాలా సమతుల్యాలతో డౌను మెత్తగా కలుపుతుంది, తద్వారా ఇది కొద్దిగా అసమానంగా ఉంటుంది. మేము దానిని బేకింగ్ డిష్లో ఉంచి, 180 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
రుచికరమైన నిమ్మ కేక్ అలంకరణ కోసం, నిమ్మ మరియు పుదీనా అనేక ముక్కలు వడ్డిస్తారు. ఎక్కువ juiciness కోసం, ఇది డౌ కు కూరగాయల నూనె 50 ml జోడించడానికి, మరియు పిండి ఈ సిట్రస్ పండు యొక్క అభిరుచి కొద్దిగా జోక్యం ద్వారా, నారింజ తో వాసన కు నిమ్మ గమనికలు జోడించడానికి.
నిమ్మకాయ-చాక్లెట్ కప్ కేక్
జామ్, raisins, కాయలు మరియు, కోర్సు యొక్క, చాక్లెట్: నిమ్మకాయ కేక్ కు అగ్రస్థానం దాదాపు ఏదైనా సర్వ్ చేయవచ్చు. బహుశా, చివరిగా మనం ఆపేము ...
పదార్థాలు:
- వెన్న - 200 గ్రా;
- చక్కెర - 230 గ్రా;
- పిండి - 230 గ్రా;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- చాక్లెట్ చిన్న ముక్క - 100 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కెఫిర్ - 120 ml;
- ఉప్పు - ½ స్పూన్.
తయారీ
తేలికపాటి నూనె 10 నిమిషాలు పంచదారతో కలిసి (అది బ్లెండర్ను ఉపయోగించడం మంచిది) తద్వారా అది గాలిలో సంతృప్తమవుతుంది. తరువాత, మేము గుడ్లు, నెమ్మదిగా, ఒక్కొక్కటిగా, ప్రతిసారీ చేతితో మిశ్రమాన్ని కత్తిరించేటట్లు చేస్తాము. ఒక నిమ్మకాయ మరియు చాక్లెట్ చిప్స్ యొక్క అభిరుచి, రసం జోడించండి.
ఇప్పుడు పొడి పదార్ధాలకు వెళ్లండి: పిండికి ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి, కప్ కేక్ సమానంగా పెరిగేలా చూడడానికి చాలా మాస్ కలపాలి. నూనె మిశ్రమం లో, పిండి సగం పోయాలి, తేలికగా సజాతీయత అది కలపాలి, మరియు రెండవ సగం జోడించడం తర్వాత, మళ్ళీ కలపాలి మరియు కేఫీర్ మనసులో దృఢంగా చొప్పించు. పిండిని జోడించిన తర్వాత చాలా కాలం పాటు కేక్తో జోక్యం చేసుకోవద్దు, లేకపోతే బంకమట్టి హార్డ్ మరియు రబ్బరును తయారు చేస్తుంది. అందువలన, ఒకసారి మీరు ఏకీకరణను సాధించి, కేఫీర్లో నింపండి.
కెఫిర్లో చాక్లెట్ తో నిమ్మకాయ కేక్ 180 డిగ్రీల వద్ద 45 నిమిషాలు కాల్చినది. తయారీ తరువాత అది సిరప్ లేదా గ్లేజ్ తో పోస్తారు మరియు ఒక మిఠాయి పొడి అలంకరిస్తారు.
Raisins తో నిమ్మకాయ కేక్ - రెసిపీ
ఎండుద్రాక్షలతో ఉన్న బుట్టకేక్లు ఎల్లప్పుడూ తగినవిగా ఉంటాయి మరియు ప్రతి ఒక్కరికీ రుచిచూపే, అప్పుడు మెజారిటీకి రుచినిచ్చే శైలిని మాత్రమే కలిగి ఉంటాయి. మరియు ఇక్కడ raisins ఒక సాధారణ మరియు సున్నితమైన నిమ్మకాయ కేక్ తయారు ఎలా, మీరు క్రింద రెసిపీ నుండి నేర్చుకుంటారు.
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- వెన్న - 225 గ్రా;
- చక్కెర - 225 గ్రా;
- raisins - 50 g;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- lemons - 2 ముక్కలు;
- పిండి స్వీయ-పెంపు - 225 గ్రా.
ఫలదీకరణం కోసం:
- నిమ్మరసం;
- పొడి చక్కెర - 85 గ్రా.
తయారీ
చక్కెరతో గది ఉష్ణోగ్రత చమురు కలపండి. 4 గుడ్లు వేసి మృదువైన వరకు శాంతముగా గందరగోళంగా కొనసాగించండి. ఇప్పుడు రెండు నిమ్మకాయలు, కొద్దిగా ఎండుద్రాక్షలు, మరియు నిమ్మ రసం సగం చేర్చండి మరియు స్వీయ పెరుగుతున్న పిండి చల్లుకోవటానికి ఇది సమయం (అది బేకింగ్ పౌడర్ ఒక tablespoon కలిపి ఒక సాధారణ పిండి తో గమనించి చేయవచ్చు). నిమ్మకాయ కేక్ ఒక greased బేకింగ్ డిష్ లో 180 డిగ్రీల వద్ద 45-50 నిమిషాలు పొయ్యి లో వండుతారు.
డెజర్ట్ మరింత జ్యుసి మరియు తీపిని తయారు చేసేందుకు, మిగిలిన చక్కెర మరియు మిగిలిన సగం నిమ్మకాయల మిశ్రమంతో ఇది ఇంకా వేడిగా ఉంటుంది. బాన్ ఆకలి!