ఆకుకూరల మరియు చికెన్ రొమ్ము నుండి సలాడ్ ఒక రుచికరమైన మరియు సొగసైన డిష్ మాత్రమే, కానీ కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది. ఇది సిద్ధమౌతోంది, మీరు మీ శరీరానికి మరియు కనీస సంఖ్యలో కేలరీలకు చాలా లాభం పొందుతారు - ఆధునిక హోస్టెస్ అవసరం.
ఆకుకూరల మరియు చికెన్ రొమ్ము యొక్క సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- సెలెరీ కొమ్మ - 3 ముక్కలు;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- అక్రోట్లను - 0,5 అంశాలు;
- కూర పొడి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మయోన్నైస్ - 100 ml;
- సోర్ క్రీం - 100 ml.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ కొట్టుకుపోయి, ఒక వేయించడానికి పాన్ వేయాలి, నీటితో ప్రవహించి, ఒక వేసి తీసుకొచ్చింది. అప్పుడు ఒక మూత తో కవర్, కనీస స్థాయికి మంట తగ్గించడానికి మరియు మాంసం 20 నిమిషాల సిద్ధంగా వరకు, మాంసం లో కాలానుగుణంగా మలుపు. సమయం కోల్పోకుండా, మేము కూరగాయలు సిద్ధం: మేము ఉల్లిపాయ పై తొక్క మరియు చిన్న cubes గుడ్డ ముక్క, మరియు ఒక కత్తితో celery గొడ్డలితో నరకడం. ఆపిల్ విత్తనాల నుండి ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది మరియు ఘనాలలో కట్ చేయాలి, మరియు పూర్తి చికెన్ ఫిల్లెట్ చల్లబడి మరియు ఫైబర్స్లో కట్ అవుతుంది. ఆ తరువాత, మేము ఒక గిన్నె లోకి వ్యాప్తి, కూర పోయాలి, మయోన్నైస్ మరియు సోర్ క్రీం ఉంచండి. పూర్తిగా రిఫ్రిజిరేటర్ లో 15 నిమిషాలు కలపాలి మరియు తొలగించండి. తరువాత, ఆపిల్, ఉల్లిపాయలు మరియు celery ఉంచండి మరియు అక్రోట్లను లేదా బాదం త్రో. మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి, అవసరమైన మేనానైస్ తో సలాడ్ నింపండి మరియు సలాడ్ ఆకులు దానిని బదిలీ, టేబుల్ దానిని సర్వ్.
చికెన్ తో సలాడ్, తాజా పుట్టగొడుగులను మరియు celery
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 600 గ్రా;
- ఆకుకూరల రూట్ - 240 గ్రా;
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 160 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయ - 80 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 8 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆవాలు - 2 స్పూన్లు;
- ముల్లంగి - 8 ముక్కలు;
- అరగుల - 2 పుష్పములు;
- సలాడ్ ఆకులు - 100 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
Champignons ప్రాసెస్, సగం లో కట్ మరియు చిన్న ముక్కలు లో పేలికలుగా. చికెన్ ఫిల్లెట్ సిద్ధం, చల్లబడి మరియు ఫైబర్స్ లోకి వేయబడే వరకు వండుతారు. ఆకుకూరల శుభ్రపరుస్తారు మరియు ముక్కలుగా కట్. సిద్ధమయ్యే వరకు సుమారు 3 నిమిషాలు కూరగాయల నూనెపై ఇప్పుడు వేసి పుట్టగొడుగులను వేయాలి. ఈ సమయానికి marinated దోసకాయలు shinkle మరియు ముల్లంగి శుభ్రం. మేము మయోన్నైస్తో ఆవరించి ఉంటుంది. తరువాత, సలాడ్ ఆకులు మరియు అరుజుల మినహా అన్ని పదార్ధాలను కలపండి. మేము ఒక సాస్ తో సలాడ్ వేషం, అది కలపాలి, ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాప్తి, పచ్చదనం తో కప్పబడి.
పొగబెట్టిన చికెన్ మరియు ఆకుకూరలతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- celery root - 1 ముక్క;
- వాల్నట్ - 100 గ్రా;
- ఎరుపు బల్బ్ - 1 ముక్క;
- పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్ - 200 గ్రా;
- ఆకుకూరల ఆకులు.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- సహజ పెరుగు - 250 ml;
- పొడి ఆవాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సాస్ teriyaki - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
చికెన్ తో సలాడ్ సిద్ధం, సెలీరీ రూట్ శుభ్రం మరియు చాలా సన్నని గడ్డితో అది కట్. మేము ఒక కత్తితో పెద్ద వాల్నట్లను కత్తిరించాము, మరియు మేము ఎర్ర ఉల్లిపాయను ప్రాసెస్ చేస్తాము మరియు సెమిసిర్లలను అణచి వేస్తాము. స్కిక్డ్ చికెన్ ఫిల్లెట్ మేము ఫైబర్స్ అంతటా కట్ సన్నని ముక్కలలో కట్. ఆకుకూరల గ్రీన్స్ పూర్తిగా శుభ్రం మరియు కేవలం చేతిలో చిక్కుకున్న. ఇంధనం నింపుటకు అన్ని పదార్ధాలు చిన్న గిన్నెలో మిళితం చేయబడి తేలికగా whisked. మేము గిన్నె గింజలు, సెలెరీ, చికెన్, ఉల్లిపాయలు, సాస్ తో సీజన్ మరియు పూర్తిగా కలపాలి.
ఆకుకూరల, చికెన్ మరియు పైనాపిల్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ - 1 చెయ్యవచ్చు;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సెలెరీ యొక్క కొమ్మ - 4 PC లు.
తయారీ
సలాడ్ సిద్ధం, మొదటి అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం. తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ జాగ్రత్తగా రసం పోయాలి మరియు 6 భాగాలుగా వృత్తాలు కట్ చేయాలి. వండిన, శీతల మరియు తురిమిన ఘనాల వరకు చికెన్ ఫిల్లెట్ కాచు. స్టెమ్ సెలెరీ పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన, కత్తితో ఎండబెట్టి మరియు కత్తిరించి వేయాలి. ఇప్పుడు మేము ఒక గిన్నె లో పైనాఫిళ్లు, కోడి మాంసం మరియు ఆకుకూరల కనెక్ట్, mayonnaise మరియు మిక్స్ జోడించండి. చికెన్ మరియు ఆకుకూరలతో సలాడ్ సలాడ్ చల్లబడి, పట్టికలో పనిచేయబడుతుంది.