కోర్జెట్టెస్ నుండి వేఫర్లు కొన్ని వంటలలో ఒకటి, అన్ని సరళతకు, కొంత మెరిట్లను కలిగి ఉంది మరియు లోపాలు లేవు. వందల సంవత్సరాల క్రితం ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఊరేగింపు ప్రారంభమైన అమెరికన్ కూరగాయలు, సరైన పోషకాహార అభిమానుల పట్టికలను వదిలిపెట్టవు, caring తల్లుల యొక్క విటమిన్ అలంకరణను ఆహ్లాదిస్తుంది మరియు ఆహార స్నాక్స్ యొక్క ఆరాధకుల మెనూని పెంచుతుంది.
గుమ్మడికాయ నుండి పాన్కేక్లు ఉడికించాలి ఎలా?
Courgettes నుండి వేఫర్లు - ఒక రెసిపీ, మీరు మాత్రమే వివిధ వైవిధ్యాలు మరియు కలయికలు నైపుణ్యం కాదు, కానీ కిలోగ్రాముల జంట కోల్పోతారు ద్వారా . రుచికరమైన మరియు సాధారణ ఆహార ప్రత్యేక నైపుణ్యం అవసరం లేదు, మరియు పాక "ట్రిక్స్" ఏ హోస్టెస్ కోసం ఉపయోగపడుట సహాయం. ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు సాధారణ నియమాలు, మరియు కుడి ఉత్పత్తి పొరుగు చిరుతిండిని ఒక నూతన స్థాయికి ఎత్తండి.
- యువ కూరగాయల చర్మముతో చూర్ణం చేయబడుతుంది, మరియు పాత మరియు overripe పై తొక్క మరియు విత్తనాలు తొలగించబడతాయి.
- రసంలో పెద్ద మొత్తంని నివారించడానికి వేయించడానికి ముందు వెంటనే తురిమిన గుమ్మడికాయ సాస్ ఉప్పు.
- పరీక్ష యొక్క సరైన అనుగుణ్యతను పొందడానికి, మీరు రసంని హరించడం మరియు చిక్కదనం కోసం పిండిని చేర్చాలి.
- డౌ ఒక tablespoon తో ఒక greased ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ న ఏర్పాటు మరియు కొద్దిగా ఏకరీతి కాల్చిన కోసం చదును ఉంది.
- ఓవెన్లో కాల్చినట్లయితే గుమ్మడికాయ నుండి పాన్కేకులు వారి ఆహార నాణ్యతను కలిగి ఉంటాయి.
కోర్జెట్టెస్ మరియు చీజ్ తో వడలు
చీజ్తో ఉన్న గుమ్మడికాయ పాన్కేక్లు , ఒక డిష్ డిష్ కానప్పటికీ, పోషక అల్పాహారం అవుతుంది, అదనపు కేలరీలు రోజు నుండి "బర్న్" అవుతాయి. గుమ్మడికాయ పల్ప్ యొక్క తటస్థ రుచి ఖచ్చితంగా ఉప్పునీటి జున్ను సున్నితమైన ముక్కలుతో కలిపి ఉంటుంది, అందుచే ఆకలి ఆకలి చేయాల్సిన అవసరం లేదు. అలాంటి ఉదయం భోజనం అన్ని కుటుంబ సభ్యులను శక్తివంతం చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 800 గ్రా;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 100 గ్రా;
- తాజా సోపు - పట్టు;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml.
తయారీ
- Zucchini పై తొక్క, రుబ్బు మరియు పిండి.
- చక్కగా తడకగల జున్ను, గుడ్లు, గ్రీన్స్ జోడించండి.
- మిశ్రమం లోకి పిండి ఉంచండి, పూర్తిగా కలపాలి.
- రెండు వైపులా నూనెలో కోర్జెట్స్ నుండి ఫ్రై వడలు.
గుడ్లు లేకుండా కోర్జెటెట్స్ నుండి వడలు
గుడ్లు లేకుండా గుమ్మడికాయ పాన్కేక్లు పెద్ద సంఖ్యలో ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. గుడ్లు లేకపోవడం చిరుతిండి సులభమైన మరియు సున్నితమైన చేస్తుంది. ఇది ఒక శాకాహార మరియు ఆహారం మెను కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది, ఉత్పత్తికి అసహనంతో ప్రజలకు ఆహారం చేయండి. వంట ప్రక్రియలో, డౌ యొక్క వంటకం వివిధ రకాల పదార్థాలు పరిచయం చేయడం ద్వారా సర్దుబాటు చేయవచ్చు: కాటేజ్ చీజ్, పండు.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 600 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- మాంగా - 150 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
- వెనిగర్ - 1 టీస్పూన్;
- సోడా - 1 / 2h. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml.
తయారీ
- Zucchini మరియు క్యారెట్లు రుబ్బు, విత్తన తో slaked మామిడి, సోర్ క్రీం మరియు సోడా జోడించండి.
- ఒక వేయించడానికి పాన్ లోకి మిశ్రమం చెంచా మరియు గుమ్మడికాయ నుండి రౌజ్ వరకు వడలు వేసి వేయించాలి.
వెల్లుల్లి తో కోర్జెట్ల నుండి వడలు
క్లాసిక్ హాట్ స్నాక్స్ ప్రేమికులకు ఒక మసాలా వంటకం - చీజ్ మరియు వెల్లుల్లి తో courgettes నుండి వేఫర్లు. ఈ కలయిక ఆసియా మరియు ఇటాలియన్ వంటకాల్లో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది, దీనిలో తాజా కూరగాయలు రోజువారీ ఆహారంలో ప్రాతిపదికను కలిగి ఉంటాయి. సువాసన పదార్ధాలతో తోట నుండి పండు ఉపయోగించండి - ఇది ఇంటికి కూడా ప్రపంచ నిపుణుడిగా కూడా నిపుణుడిగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 500 గ్రా;
- ఫెటా ఛీజ్ - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 3 ముక్కలు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 100 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml.
తయారీ
- ఒక grater న గుమ్మడికాయ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- ఒక ఫోర్క్ తో జున్ను, గుమ్మడికాయ జోడించండి, పత్రికా వెల్లుల్లి, గుడ్లు మరియు పిండి ద్వారా పిండిన.
- ప్రతి వైపు 2 నిమిషాలు ఫ్రై స్క్వాష్ పాన్కేక్లు.
కోర్జెట్టెస్ మరియు బంగాళాదుంపల నుండి వడలు
పిజ్జా వడలు అనేది ఒక రెసిపీ, ఇందులో ఏదైనా కూరగాయలకి ఉపయోగకరమైన ఉపయోగం ఉంటుంది. గుమ్మడికాయతో ఉన్న బంగాళాదుంపల దగ్గరి టాండమ్ పూర్తిగా సంపూర్ణత, దురద మరియు ఆకలి పుట్టించే చిరుతిండిని మాత్రమే జతచేస్తుంది, అయితే పరీక్ష యొక్క బంధ పదార్థంగా, పిండిని ఉపశమనం చేస్తుంది. ఆర్థిక సౌలభ్యం, పోషణ మరియు సరళత నాయకులకు స్నాక్స్ తెచ్చుకుంటాయి.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 500 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు -200 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 1 టీస్పూన్;
- తాజా పార్స్లీ - ఒక చూపడంతో;
- వెన్న - 100 గ్రా.
తయారీ
- బంగాళ దుంపలు మరియు గుమ్మడికాయ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుపచ్చ ప్రెస్.
- గుడ్డు, రసక్స్, పార్స్లీ మరియు మిక్స్ జోడించండి.
- వెన్న లో పిండి వేసి లేకుండా గుమ్మడికాయ నుండి వడలు.
ముక్కలు చేసిన మాంసంతో కోజెట్టెట్ల నుండి వడలు
ఒక సాధారణ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయల రుచి విస్తరించు ఒక అదనపు సైడ్ డిష్ అవసరం లేని ఒక స్వతంత్ర వంటకం, ఒక సులభమైన ఆకలి మారుతుంది ముక్కలు మాంసం, సహాయం చేస్తుంది. వేయించు వేగం ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఆహారం "వేడి మరియు వేడితో" అందించబడుతుంది కాబట్టి, గుమ్మడికాయతో ఏకకాలంలో వండుతున్న చికెన్ ముక్కలు చేసిన మాంసంను ఉపయోగించడం మంచిది. అరగంట మరియు విందు సిద్ధంగా ఉంది.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 500 గ్రా;
- చికెన్ మాంసఖండం - 200 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 150 ml;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు యొక్క ఈకలు - 5 PC లు.
- తాజా సోపు - ఒక చూపడంతో.
తయారీ
- మీరు గుమ్మడికాయ వేఫర్లు ఉడికించాలి ముందు, తురిమిన కూరగాయల గుడ్లు, పిండి, గ్రీన్స్ జోడించండి.
- ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో ఒక స్పూన్ తో డౌ ఉంచండి, ముక్కలు మాంసం మరియు తిరిగి డౌ తో కవర్. ఫారం మరియు వేసి.
కోర్జెట్టెస్ నుండి స్వీట్ పాన్కేక్లు
ఇది చక్కెర మరియు తీపి డిజర్ట్లు ఒక వర్గం మారింది తీపి డౌ, స్నాక్స్ వర్గం నుండి ఒక డిష్ జోడించడం విలువ, పిల్లలు మాత్రమే దయచేసి, కానీ కూడా తల్లిదండ్రులు. గుమ్మడికాయ నుండి పాన్కేక్లు అద్భుతమైన మరియు చురుకుగా పిల్లల శరీరం ద్వారా శోషించబడిన మరియు కూరగాయలు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కృతజ్ఞతలు పొందవచ్చు ఇది విటమిన్లు, అది నింపి ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 500 గ్రా;
- పిండి - 200 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సోడా - 1 టీస్పూన్;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 80 ml.
తయారీ
- పిండి, గుడ్డు, సోడా మరియు చక్కెరతో సరసముగా తురిమిన గుమ్మడికాయ మిశ్రమం.
- ఎరుపు వరకు వెన్నలో గుమ్మడికాయ నుండి తీపి పాన్కేక్లను వేయించండి.
ఘనీభవించిన గుమ్మడికాయ నుండి వడలు - రెసిపీ
స్తంభింపచేసిన గుమ్మడికాయ నుండి వడలు - శీతాకాలంలో ఒక వేసవి కూరగాయల తయారీకి సరిఅయిన మార్గం, ఒక దుకాణం సెమీ-ఫైనల్ లేదా ఇంట్లో తయారు చేయడం. కరిగిపోయే ఖర్చుతో కూడిన అదనపు పాయింట్లు అధిక నాణ్యత కలిగిన ఆహారాన్ని తయారుచేయటానికి వీలుకల్పిస్తాయి, వీటిని మీ రుచి ప్రకారం ఎన్నుకోవచ్చు: చల్లారు, నీరు మరియు కొట్టుకోవటానికి, వేయించాలి.
పదార్థాలు:
- ఘనీభవించిన గుమ్మడికాయ - 450 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- కేఫీర్ - 100 ml;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బ్లాక్ గ్రౌండ్ పెప్పర్ - చిటికెడు;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml.
తయారీ
- వెచ్చని గుమ్మడికాయ, ద్రవ వదిలించుకోవటం మరియు బ్లెండర్ లో ఉల్లిపాయ తో స్క్రోల్.
- పిండి, కేఫీర్, గుడ్డు, సీజన్, మరియు డౌ, వేసి కదిలించు.
పొయ్యి లో స్క్వాష్ పాన్కేక్లు
ఓవెన్లో కోర్జెటెట్ల నుండి వడలు - క్యాలరీ కంటెంట్ను తగ్గించడానికి ఒక ప్రామాణిక మార్గం. బేకింగ్ పద్ధతిలో కూరగాయల నూనె కనీస అవసరమవుతుంది, సరైన పోషకాహారం యొక్క అనుచరులు ఖచ్చితంగా అభినందిస్తారు. పిండి, అదనపు కూరగాయల పదార్థాలు మరియు కాంతి సాస్ను కాపాడడానికి ఉప్పు కనీస ఉప్పు ఆహారం తీసుకోవడంలో సహాయపడుతుంది.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 1 కేజీ;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- పెరుగు - 150 ml;
- చాంపిగ్నన్స్ - 200 గ్రా.
తయారీ
- పిండిచేసిన గుమ్మడికాయ, ఉల్లిపాయలు మరియు చాంపిగ్నాన్స్ కు పిండి మరియు గుడ్డు జోడించండి.
- మృదువైన వరకు ద్రవ్యరాశి కలపండి.
- బేకింగ్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ కవర్ మరియు ఒక tablespoon తో వడలు ఉంచండి.
- అవసరమైతే పైగా తిరగడం, 200 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
- పెరుగు సాస్ తో డిష్ సర్వ్.