సోర్ క్రీం లో Champignons సున్నితమైన మరియు సున్నితమైన డిష్, సున్నితమైన రుచి మరియు అద్భుతమైన వాసన కలిగి ఉంది. అదనంగా, పుట్టగొడుగులను కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉన్నాయి: పుట్టగొడుగుల యొక్క పోషక విలువ మాంసం తక్కువగా ఉండదు. ఎలా సోర్ క్రీం లో champignons సిద్ధం మరియు అసలు మరియు హృదయపూర్వక విందు మీ కుటుంబం ఆశ్చర్యం ఎలా మీరు తో కనుగొనేందుకు లెట్.
Champignons సోర్ క్రీం లో ఉడికిస్తారు
పదార్థాలు:
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 300 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం 20% - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- కూరగాయల నూనె;
- తాజా గ్రీన్స్ - కావాలనుకుంటే;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
పుల్లని క్రీమ్ లో పుట్టగొడుగులను చల్లారు ఎలా? మేము ఉల్లిపాయను శుభ్రం చేసి సగం వలయాల్లో కత్తితో కత్తిరించండి. ఫ్రెష్ పుట్టగొడుగులను ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, తరిగిన పలుచటి పలకలు, మరియు వెల్లుల్లి ప్రెస్ ద్వారా పీల్చబడతాయి. అప్పుడు preheated నూనె లో కూరగాయలు వ్యాప్తి మరియు 15 నిమిషాలు పాస్, గందరగోళాన్ని, ఆపై రుచి ఉప్పు, మిరియాలు కొద్దిగా మరియు పోయాలి ద్రవ దుకాణాన్ని సోర్ క్రీం. ఒక మూత తో డిష్ కవర్ మరియు వండిన వరకు ఖచ్చితంగా 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఆ తరువాత, మేము ఒక ప్లేట్ మీద పుట్టగొడుగులను వ్యాప్తి, మెంతులు లేదా పార్స్లీ యొక్క తరిగిన గ్రీన్స్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు పట్టిక సర్వ్.
Championons సోర్ క్రీం లో వేయించిన
పదార్థాలు:
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 500 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం - 200 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
Champignons ప్రాసెస్, కడుగుతారు, ఒలిచిన మరియు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. మేము ఊక నుండి బల్బ్ శుభ్రం, అది శుభ్రం చేయు మరియు semicircles గుడ్డ ముక్క. ఇప్పుడు మేము ఒక వేయించడానికి పాన్ లో పుట్టగొడుగులను, preheated కూరగాయల నూనె, మరియు వేసి ద్రవ బాష్పీభవన వరకు, అప్పుడప్పుడు గందరగోళానికి గురవుతుంది. దీని తరువాత, ఉల్లిపాయను జోడించి, ఒక రెడ్డి రంగులో కూరగాయలను దాటండి. అప్పుడు మేము సోర్ క్రీం, మేము ఉప్పు మరియు మిరియాలు త్రో. వెంటనే ప్రతిదీ దిమ్మల, ఒక చిన్న నీరు పోయడం, ఒక చిన్న అగ్ని ఒక మూత మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తో వేయించడానికి పాన్ కవర్. అన్ని ద్రవ ఆవిరైపోతుంది వరకు 10 నిమిషాలు డిష్ సిద్ధం, మరియు పుట్టగొడుగులను బంగారు వరకు సోర్ క్రీం లో వేయించిన లేదు.
సోర్ క్రీం లో కాల్చిన పుట్టగొడుగులను రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తాజాగా ఛాంపిన్సన్స్ - 500 గ్రా;
- గోధుమ పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోర్ క్రీం - 250 ml;
- చీజ్ హార్డ్ - 170 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఎండిన మూలికలు.
తయారీ
జున్ను, పుట్టగొడుగులతో పుల్లని క్రీమ్లో ఛాంపినిన్లను తయారు చేసేందుకు, దెబ్బతిన్న ప్రాంతాలను తొలగించి, ఒక కాగితపు టవల్ మీద బాగా పొడిగా ఉంచాలి. అప్పుడు జాగ్రత్తగా లెగ్ కట్ మరియు బేకింగ్ ట్రే ఒక రంధ్రం తో టోపీ వ్యాప్తి. ఎండబెట్టిన మూలికలతో పైన చల్లుకోవటానికి, కొద్దిగా సోర్ క్రీం పోయాలి, నీటితో కరిగించి, వేడి పొయ్యిలో 15 నిమిషాలు పంపించండి. ఈ సమయంలో మేము పుట్టగొడుగుల కోసం కూరటానికి తయారు చేస్తాము: పిండితో సోర్ క్రీం మిళితం, చాంపిగ్నాన్స్ యొక్క తరిగిన కాళ్ళు త్రో మరియు తురిమిన చీజ్లో సగం భాగాన్ని జోడించండి. అన్ని జాగ్రత్తగా కలపాలి మరియు రుచి ఉప్పు. అప్పుడు శాంతముగా, బేకింగ్ ట్రే చేద్దామని, ఒక teaspoon తో పుట్టగొడుగులను లో నింపి అవ్ట్ లే, పైన జున్ను చల్లుకోవటానికి మరియు మరొక 10 నిమిషాలు ఓవెన్లో పుల్లని క్రీమ్ లో పుట్టగొడుగులను ఉంచండి. మేము సిద్ధంగా డిష్ వేడి సర్వ్, మూలికలు తో చల్లబడుతుంది. ఒక సైడ్ డిష్ వంటి, పాలు లేదా ఉడికించిన పాస్తా తో మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఖచ్చితంగా ఉంటాయి.
ఒక బహువచనం లో పుల్లని క్రీమ్ లో champignons ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 500 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- బే ఆకులు - 2 PC లు.
- సోర్ క్రీం - 50 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
Champignons పూర్తిగా వెచ్చని నీటి ప్రవాహం కింద rinsed, ప్రాసెస్ మరియు చక్కగా డర్టీ కాళ్లు కత్తిరించిన. అప్పుడు మేము టోపీలను ముక్కలుగా కట్ చేసి, పుట్టగొడుగులను మల్టీవర్కర్ యొక్క సామర్థ్యంలోకి మార్చాము. మూతను మూసివేసి, "చల్లార్చు" మోడ్ను ఎంచుకోండి. మేము 45 నిమిషాలు టైమర్ను ప్రారంభించాము. ఫలించలేదు సమయం వృథా లేదు, మేము ఒక ఉల్లిపాయ, మేము అది శుభ్రం చేయు మరియు shinkujem cubes అయితే స్పష్టమైన. ధ్వని సంకేతము తరువాత, మూత తెరిచి, ఒక రే త్రో, సోర్ క్రీం మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంచండి. అన్ని జాగ్రత్తగా spatula కలపాలి, కార్యక్రమం "బేకింగ్" మరియు 30 నిమిషాల సమయం ఇన్స్టాల్. రెడీ డిష్ చిన్న ప్లేట్లు చిన్న భాగాలలో వేశాడు మరియు కోరుకుంటే చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ తో చల్లబడుతుంది.