కరిగిన చీజ్ తో రుచికరమైన, హృదయపూర్వక మరియు నోటి-నీరు త్రాగుటకు లేక సూప్ సంపూర్ణ రోజువారీ ఆహారం diversifies మరియు తెలిసిన, కొద్దిగా బాధించే మెను లోకి వింత పరిచయం. ఇది వంటకం సులభం, మొదటి డిష్ కోసం కూడా సాధారణ వంటకం కూర్పు చీజ్లు జంట జోడించడం ద్వారా రూపాంతరం చేయవచ్చు.
కరిగిన చీజ్ తో చీజ్ సూప్ ఉడికించాలి ఎలా?
కరిగిన చీజ్ తో చీజ్ చీజ్ సూప్ కుక్ కష్టం కాదు. సాధారణ మొదటి డిష్ నుండి మీరు ఒక గొప్ప మరియు అతి గొప్ప భోజనం చేయవచ్చు, కానీ ప్రధాన విషయం ఒక జున్ను బేస్ జోడించడం, అది overdo కాదు.
- జున్నులు కొనుగోలు చేసినప్పుడు, ప్యాకేజీ చూడండి, "చీజ్ ఉత్పత్తి" తీసుకోకపోతే, మీరు అది ఒక రుచికరమైన వంటకం అందదు.
- సూప్ కు జున్ను జోడించే ముందు, అది కొద్దిగా ద్రవపదార్థం అవసరం: రుద్దు మరియు 15 నిమిషాలు వేడి నీటిని పోయాలి.
- పాస్టే చీజ్ దాదాపు సూప్కు జోడించబడి పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు వేచి ఉండండి.
పుట్టగొడుగులు మరియు కరిగిన జున్ను సూప్
రుచిలో అత్యంత సుగంధ ద్రవ్యమైనది మరియు ఛాంగ్నిన్లు మరియు కరిగిన చీజ్లతో సూప్గా ఉంటుంది . ఇది సంతృప్తికరంగా మారుతుంది మరియు వంటకం ఏ సుగంధ ద్రవ్యాలు అవసరం లేదు, మీరు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ మిమ్మల్ని పరిమితం చేయవచ్చు. వడ్డించేటప్పుడు, డిష్తో రస్క్లతో నింపండి, పొయ్యిలోని ముక్కలను ఎండబెట్టడం ద్వారా వాటిని వేసుకోవడం మంచిది, ఒక వేయించడానికి పాన్ లేదా మైక్రోవేవ్ లో.
పదార్థాలు:
- ఉడకబెట్టిన పులుసు (కోడి, పుట్టగొడుగు, కూరగాయల) - 800 ml;
- చాంపిగ్నన్స్ - 500 గ్రా;
- సిర్కి - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 300 గ్రా;
- తరిగిన మెంతులు - 50 గ్రా;
- క్రోటన్లు - 1 చూపడం.
తయారీ
- Spasseruyte ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులను ప్లేట్లు జోడించండి, వేయించి వరకు, వెన్న జోడించడం.
- ఒక మరిగే ఉడకబెట్టిన పులుసు లో బంగాళదుంపలు, ఉప్పు ఘనాల త్రో.
- 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన పులుసు లోకి పోయాలి తర్వాత, జున్ను తుడవడం, వేడినీరు పోయాలి, కదిలించు.
- సూప్కు వేసి బదిలీ చేయండి, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, దాన్ని ఆపివేయండి.
- కరిగించిన చీజ్ తో తేలికపాటి చారును అందించండి, ఆకుకూరలు రుచి, రసాలకు జోడించడం.
కరిగించిన చీజ్ మరియు కోడితో సూప్
ద్రవ చీజ్ తో చికెన్ సూప్ పుట్టగొడుగులతో సారూప్యతతో తయారుచేస్తారు, అయితే ఈ సందర్భంలో బంగాళాదుంపలు జోడించబడవు. మీరు మూలాలను మరియు కూరగాయలు అదనంగా పౌల్ట్రీ నుండి ఉడికించాలి ఉంటే ఉడకబెట్టిన పులుసు రుచిగా చేస్తుంది. పనిచేస్తున్నప్పుడు, ఆకుకూరలు మరియు క్రోటన్లు తో అలంకరించండి. పదార్థాలు సూచించిన మొత్తంలో 4 సేర్విన్గ్స్ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ మెడ, రెక్కలు మరియు బ్యాస్టెస్ట్ - 500 గ్రా;
- సిర్కి - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- నీటి - 1,2 l;
- ఆకుకూరలు - 50 గ్రా;
- క్రోటన్లు - 1 చూపడం.
తయారీ
- నీటి మరియు గిల్ట్ల నుండి 1 గంట ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉడికించాలి.
- తడకగల జున్ను పెరుగుతుంది, వేడి రసం యొక్క 1 కప్ పోయాలి.
- మొత్తం ఉల్లిపాయ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి క్యారెట్లు ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి.
- 25 నిమిషాల తరువాత, కూరగాయలు తీసుకోండి, చీజ్ మాస్ లో పోయాలి, మిక్స్. మరొక 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- గ్రీన్స్ త్రో, ద్రవ చీజ్ తో సూప్ పనిచేస్తున్నప్పుడు croutons తో పరిపూర్ణం.
చిన్నరొయ్యలు మరియు కరిగిన జున్ను సూప్ - రెసిపీ
చిన్నరొయ్యలు మరియు కరిగిన చీజ్తో సున్నితమైన సూప్ సిద్ధం కష్టమేమీ కాదు, కానీ ఫలితంగా ఎల్లప్పుడూ అద్భుతమైన రుచి మరియు అసాధారణ రుచి ఉంటుంది. Bouillon ఆదర్శ చేప, మరియు ఒక ప్రత్యేక కారంగా ట్రీట్ కూరగాయలు వివిధ నుండి గొప్ప passerings ఇస్తుంది: ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, celery మరియు తీపి మిరియాలు.
పదార్థాలు:
- తీపి మిరియాలు, క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- celery - 3 stems;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- గ్రీన్స్ ఉల్లిపాయలు, థైమ్, మెంతులు - 50 గ్రా;
- రొయ్యలు - 400 గ్రా;
- ఉడకబెట్టిన పులుసు - 700 ml;
- జున్ను - 200 గ్రా.
తయారీ
- మరిగే రసం లో బంగాళాదుంప ఘనాల త్రో.
- ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, సెలెరీ మరియు మిరియాలు చల్లుకోవటానికి.
- బంగాళాదుంపలకు బ్రౌనింగ్ మరియు తడకగల సిక్స్లను పోయాలి మరియు అన్ని బ్లెండర్ను పోయాలి.
- ప్లేట్లు లో, ఉడికించిన రొయ్యలు వ్యాప్తి, వేడి సూప్ పోయాలి, గ్రీన్స్ తో మట్టుపెట్టాలని.
వేట సాసేజ్లు మరియు ద్రవ చీజ్తో సూప్
చాలా రిచ్ రుచి ద్రవ చీజ్ మరియు సాసేజ్తో సూప్ ఉంది. ముఖ్యంగా సున్నితమైన అనుగుణ్యత కోసం, ఒక పాడి ఉత్పత్తిని ఉపయోగించుకోండి మరియు అధిక నాణ్యత కలిగిన సాసేజ్లను ఎంచుకోండి, అవి చలనచిత్రాల శుభ్రం మరియు వృత్తాలు లోకి కట్ చేయాలి. మరింత జున్ను రుచి కోసం, మీరు రుచికరమైన హార్డ్ జున్ను ఒక బిట్ జోడించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- కరిగిన చీజ్ - 150 గ్రా;
- కఠినమైన చీజ్ - 70 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- సాసేజ్లు "వేట" - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1,5 l;
- గ్రీన్స్ ఉల్లిపాయలు మరియు మెంతులు - 50 గ్రా.
తయారీ
- ఒక ఉడకబెట్టిన పులుసు లో ఒక బంగాళాదుంప ఘనాల త్రో, సెమీఫునిష్ వరకు ఉడికించాలి.
- చీజ్, 100 ml ఉడకబెట్టిన పులుసు లో విలీనం.
- మసాలా ఉల్లిపాయలు, సూప్, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో బదిలీ చేస్తాయి.
- సాసేజ్లు మరియు జున్ను మిశ్రమం జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- తురిమిన చీజ్, ఆకుకూరలు మరియు మరొక 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తో చల్లుకోవటానికి.
కరిగిన జున్ను - రెసిపీ తో వెజిటబుల్ సూప్
కరిగిన చీజ్ తో ఒక రుచికరమైన, ప్రకాశవంతమైన మరియు అతి సుగంధ కూరగాయల సూప్ రెండు రకాలలో వండుతారు. ప్రధాన పదార్థాలు ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉన్నాయి మరియు ముందు వంట లేదా వేయించడం అవసరం లేదు. ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, గుమ్మడికాయ మరియు మూలాలు: ఏ కూరగాయలు నుండి రసం ఉడికించాలి. కావాలనుకుంటే, సిద్ధంగా ఉన్న వంటలో మీరు ఉడికించిన చికెన్ ముక్కలు జోడించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, గుమ్మడికాయ - 1 శాతం;
- పార్స్లీ మూలాలు - 1 బంచ్;
- మొక్కజొన్న - 1 బి;
- ఉల్లిపాయ గ్రీన్స్ - 20 గ్రా;
- జున్ను "యాన్టార్" - 150 గ్రా;
- నీరు - 800 ml;
- ఉప్పు, పసుపు.
తయారీ
- మరిగే నీటిలో, ఒక మొత్తం బల్బ్, వేర్లు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి క్యారట్లు మరియు గుమ్మడికాయ ఒక సమూహం త్రో.
- నూనె 100 ml లో జున్ను విలీనం.
- ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి బల్బ్ ను తీసివేసి, మిశ్రమాన్ని మిగిలిన బ్లెండర్తో కలుపుతాము.
- పసుపు తో మొక్కజొన్న, మిక్స్, ఉప్పు, సీజన్ త్రో.
- చీజ్ మాస్, మిక్స్, 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను పోర్.
- కత్తిరించి మూలికలు, కోడి మరియు క్రోటన్లు తో డ్రెస్సింగ్, కరిగించిన చీజ్ తో సూప్ సర్వ్.
ద్రవ చీజ్ - రెసిపీ తో ఫిష్ సూప్
ద్రవ చీజ్తో ఫిష్ సూప్ ఫిన్నిష్ సూప్ యొక్క పద్ధతిలో వండుతారు, దాని స్థానంలో క్రీంను పాక్షికంగా భర్తీ లేదా పాక్షికంగా నింపుతుంది. మీరు చేప ఫిల్లెట్లను కలిగి ఉంటే త్వరగా డిష్ ఉడికించాలి. కొంచెం ఎండిన మిరప కొరత లేని ఒక వంటకం ఇస్తుంది, మరియు మూలాలు ముఖ్యంగా సువాసనతో కరిగిన జున్ను ఒక రుచికరమైన సూప్ చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ఎర్ర చేపల ఫిల్లెట్లు - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- పాలు 3.2% - ½ స్టంప్;
- జున్ను "యాన్టార్" - 150 గ్రా;
- పార్స్లీ రూట్ - 10 గ్రా;
- నీరు - 800 ml;
- మెంతులు - 50 గ్రా;
- Laurushka - 2 ఆకులు;
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, చిలీ.
తయారీ
- చేపలు ముక్కలు, నీరు పోయాలి, తరిగిన ఉల్లిపాయ వేసి 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- 15 నిమిషాలు బంగాళాదుంపలు, తడకగల రూట్, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను త్రో.
- వెచ్చని పాలు లో, జున్ను వ్యాప్తి, సూప్ లోకి పోయాలి.
- ఒక రసం, ఆకుకూరలు, ఉప్పు, సీజన్ జోడించండి.
- 10 నిమిషాలు చేప మరియు కరిగించిన చీజ్ తో టమైట్ సూప్.
కరిగించిన చీజ్ తో చీజ్ క్రీమ్ సూప్ - రెసిపీ
ఉడికించిన చీజ్తో సున్నితమైన క్రీము సూప్ చికెన్, కూరగాయల లేదా చేప రసం మీద తయారుచేస్తారు. క్రీమ్ మరియు చీజ్ - ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తాయి పదార్థాలు - ఒక తేలికపాటి అనుగుణంగా, చికిత్స రిచ్ చేయండి. బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - కూరగాయల సెట్ ప్రామాణికం కావచ్చు, కానీ వేయించడానికి వీలు లేదు, ఫలితాన్ని పాడు చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 800 ml;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- సిర్కి - 20 ముక్కలు;
- క్రీమ్ - 200 ml;
- మెంతులు మరియు పార్స్లీ యొక్క గ్రీన్స్ - 50 గ్రా;
- Gorenki;
- ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, మిరపకాయ - ఒక చిటికెడు.
తయారీ
- ఉడకబెట్టిన పులుసు బంగాళదుంపలు త్రో లో, సిద్ధంగా వరకు ఉడికించాలి.
- క్రీమ్ లో, తుడిచిపెట్టిన చీజ్ వ్యాప్తి.
- ఉపకరణం ఆపకుండా బంగాళాదుంపలతో బ్లెండర్ను ముంచండి, ఒక క్రీముతో కూడిన చీజ్ మిశ్రమాన్ని ఒక ట్రికెల్తో పోయాలి.
- ఉప్పు, మసాలా దినుసులతో సీజన్.
- మాంసం, క్రోటన్లు మరియు గ్రీన్స్ తో పూర్తిగా కరిగించిన చీజ్ తో సూప్ క్రీం పనిచేస్తున్నప్పుడు.
Meatballs మరియు ద్రవ చీజ్ తో సూప్
కరిగిన చీజ్ తో ఒక పెద్ద సూప్, క్రింద వివరించిన రెసిపీ, ఒక ప్రత్యేక రిచ్ రసం మరియు ఒక సంపన్న సంతృప్త కూర్పుతో విభిన్నంగా ఉంటుంది. మాంసపుపండ్లు ఏదైనా మాంసపు మాంసం లేదా మాంసం యొక్క వివిధ రకాల మిశ్రమం నుండి తయారుచేయబడతాయి. కూర్పులో ఏ మసాలా సుగంధ ద్రవ్యాలు లేనందున, అలాంటి చికిత్స పిల్లలకు ఇవ్వబడుతుంది.
కావలసినవి :
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- తీపి మిరియాలు - 1 శాతం;
- జున్ను పోయారు - 150 గ్రా;
- నీరు - 800 ml;
- meatballs మాంసం - 10-15 PC లు.
తయారీ
- మరిగే నీటిలో, meatballs త్రో, 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- బంగాళాదుంపల ఘనాల జోడించండి.
- ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు మరియు క్యారెట్లు విడిచిపెట్టి, సూప్ వాటిని బదిలీ. దయచేసి ఉప్పు.
- వేడి రసం ఒక గాజు లో, తడకగల చీజ్ విలీనం మరియు సూప్ లోకి పోయాలి. టమైట్ 15 నిమిషాలు
కరిగిన చీజ్ తో బంగాళాదుంప క్రీమ్ సూప్
మృదువైన చీజ్ తో రుచికరమైన, దట్టమైన మరియు అతి సుగంధ సువాసన అరగంట కోసం వండుతారు. ఉడికించిన ఉడకబెట్టిన పులుసు, ముందుగా వండుతారు, ఒక బేస్ గా పనిచేస్తుంది, మీరు గ్రౌండింగ్ ముందు మాంసం ముక్కలు పొందాలి మరియు రెడీమేడ్ హిప్ పురీ వాటిని జోడించండి. డిష్ ఒక ఆదర్శ అదనంగా croutons మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు గ్రీన్స్ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 800 ml;
- బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా;
- పెరుగు - 200 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- ఆకుకూరలు, సర్వ్ తాగడానికి;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- మరిగే ఉడకబెట్టిన పులుసు బంగాళదుంపలు త్రో లో, సిద్ధంగా వరకు ఉడికించాలి.
- పౌండెడ్ చీజ్ వేడి రసం ఒక గాజు పోయాలి.
- ఒక బ్లెండర్, ఉప్పు, సీజన్లో సూప్ను చీజ్ చేయండి, జున్ను ద్రవ్యరాశిని పోయాలి, వెన్నని వేయండి.
- ఒక బ్లెండర్ తో మళ్ళీ పంచ్, ఒక వేసి తీసుకుని, ఆఫ్.
- గ్రీన్స్ మరియు క్రోటన్లు తో సర్వ్.