సంపన్న బిస్కెట్లు దాని పేరు వచ్చింది, ఎందుకంటే నోటిలో, వెన్న వంటిది. మార్గం ద్వారా, కుకీ కూడా వెన్నలో వండుతారు.
ఇటువంటి రుచికరమైన "ఆతురుతలో" డిష్ యొక్క వైవిధ్యాన్ని ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.
వెన్న నుండి కుకీల కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 200 గ్రా;
- చక్కెర - అర్ధ శతాబ్దం;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- గోధుమ చక్కెర, లేదా పొడి చక్కెర;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
మిశ్రమం ఒక దట్టమైన తెల్ల మాస్ లోకి మారుతుంది వరకు చక్కెర తో whisk తేలికపాటి వెన్న. మేము నూనె మిశ్రమాన్ని గందరగోళాన్ని, పొడి పదార్ధాలను పరిచయం చేయకుండా, పిండిని ఉంచి, ఉప్పు చిటికెడుతో కలుపుతాము.
మేము సజాతీయతను పూర్తి డౌను మెత్తగా పిండి వేసి, గోధుమ చక్కెరతో సాసేజ్లో చల్లుకోవాలి. మేము సగం ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో డౌ స్టాండ్ వీలు, ఆపై బ్యాచ్ కుకీలను లోకి కట్. పార్కమెంట్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో వెన్నతో కుకీలను వ్యాప్తి చేయండి మరియు 170 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
సున్నితత్వం అనుబంధం ఘనీభవించిన పాలు, లేదా ఇష్టమైన జామ్ పొరగా ఉంటుంది.
కాయలు తో క్రీము షార్ట్బ్రెడ్ కుకీల కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 200 గ్రా;
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గింజలు - 100 గ్రా;
- పిండి - 200 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- జాజికాయ - చిటికెడు.
తయారీ
ఒక వెన్న, క్రీము మాస్ వరకు చక్కెరతో మృదువైన వెన్న మరియు బీట్. పిండిని ఉప్పుతో కలుపుతారు, క్రమంగా చమురు ద్రవ్యరాశిలో క్రమంగా పరిచయం చేస్తారు. కాయలు ఒక కాఫీ గ్రైండర్, లేదా బ్లెండర్తో రుబ్బు మరియు బిస్కట్కు కూడా జోడించండి. ఒక డెజర్ట్ రుచిని జోడించడానికి, డౌ జాజికాయ యొక్క చిటికెడుతో అనుబంధించబడుతుంది.
ఒక సజాతీయ పరీక్ష నుండి, మనం బంతులను తయారు చేసి పార్చ్మెంట్ కాగితంపై వేయాలి. మేము 15-20 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద సున్నితమైన క్రీము షార్ట్బ్రెడ్ కుకీని పంపుతాము. పంచదార చక్కెరతో చల్లిన గింజలతో ముగించిన కుకీలు మరియు టేబుల్కి వడ్డిస్తారు.