శీతాకాలం కోసం స్ట్రాబెర్రీ జామ్ - ఒక రుచికరమైన తీపి బేలెట్ కోసం వంటకాలను

శీతాకాలం కోసం స్ట్రాబెర్రీ జామ్ రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన సన్నాహాల్లో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే జ్యుసి బెర్రీ సువాసన మాత్రమే కాదు, చల్లని ఖరీదైన విటమిన్ ఛార్జ్ తో శరీరం నింపి, అద్భుతమైన సువాసనతో ఆనందపరిచింది, ఖరీదైన సహాయాన్ని అందించే ఖనిజాలు మరియు అమైనో ఆమ్లాల విలువైన స్టోర్హౌస్ కూడా ఇది.

శీతాకాలంలో స్ట్రాబెర్రీ జామ్ ఉడికించాలి ఎలా?

అడవి స్ట్రాబెర్రీల నుండి రుచికరమైన జామ్ వివిధ మార్గాల్లో తయారు చేయవచ్చు. సాంప్రదాయకంగా, బెర్రీ, వాషింగ్ లేకుండా, సెపల్స్ యొక్క శుభ్రం, చక్కెరతో పోస్తారు మరియు రసంను వేరు చేయడానికి 5 గంటలు మిగిలి ఉంటుంది. ఆ తరువాత, 25 నిమిషాలు ఉడికించాలి, త్రిప్పి, నురుగును తీసివేయండి. చివరకు, సిట్రిక్ ఆమ్లాన్ని జోడించి, క్రిమిరహిత సీసాలలో పోయాలి.

1. అనుభవజ్ఞులైన కుక్స్ ఒక సువాసన బెర్రీ ఒక నిర్దిష్ట చేదు ఉంది తెలుసు. చేదు లేకుండా స్ట్రాబెర్రీలు నుండి జామ్ సిద్ధం చాలా సులభం: వంట సమయంలో, మీరు ఎరుపు ఎండు ద్రాక్ష లేదా క్యారట్లు ఒక చూపడంతో జోడించడానికి అవసరం.
2. చక్కెర కుడి నిష్పత్తిలో నుండి రుచి మాత్రమే ఆధారపడి ఉంటుంది, కానీ బిల్లెట్ యొక్క జీవితకాలం కూడా. ఆప్టిమ్య నిష్పత్తి పరిగణించబడుతుంది, దీనిలో 1 కిలోల రాస్ప్బెర్రీస్ 1.5 కిలోల చక్కెరను తీసుకుంటారు.
3. ఇది తక్కువ బెర్రీలు చికిత్స వేడికి లోబడి అని గుర్తుంచుకోవాలి, మరింత ఉపయోగకరంగా అది జామ్ ఉంటుంది.

శీతాకాలం కోసం స్ట్రాబెర్రీల నుండి జామ్ "ప్యటిమినిట్కా"

స్ట్రాబెర్రీ జామ్ - ఇతర వంటకాలతో పోలిస్తే "ప్యటిమినాట్కా" ప్రయోజనాలు చాలా ఉన్నాయి. ప్రధాన లక్షణాలలో ఒకటి జీవం జీర్ణం కానందున వేగవంతమైన హీట్ ట్రీట్మెంట్, ఇది చాలా విటమిన్లను సంరక్షిస్తుంది మరియు తక్కువగా ఉండే చక్కెరతో వండుతారు, ఇది తయారీని ఉపయోగకరమైనది కాదు, కానీ కూడా తక్కువ కేలరీలని చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీస్ - 1 కిలోల;
• చక్కెర - 500 గ్రా.

తయారీ

1. పండ్లు పీల్, చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి మరియు 4 గంటల గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి.
2. ఒక చిన్న నిప్పు మీద పెట్టి బెర్రీల యొక్క రసం మరియు 5 నిమిషాలు ఉడికించడం తర్వాత ఉడికించాలి.
3. స్ట్రాబెర్రీ యొక్క త్వరిత జామ్ వెంటనే శుభ్రమైన డబ్బాలు మరియు రోల్పై వ్యాప్తి చెందుతుంది.

మొత్తం బెర్రీలు తో స్ట్రాబెర్రీ జామ్ ఉడికించాలి ఎలా?

స్ట్రాబెర్రీస్ నుండి జామ్ అనేది ఒక రుచికరమైన వంటకం, మందపాటి మరియు బాహ్యంగా ఆకలి పుట్టించే జామ్ తయారుచేయడం ద్వారా సాధ్యమయ్యే వంటకం. దీని కోసం, స్ట్రాబెర్రీలను 10 నిమిషాలు మాత్రమే వండుతారు, అవి పూర్తిగా చల్లగా మరియు డబ్బాలుగా కురిపించబడతాయి. వేగవంతమైన హీట్ ట్రీట్మెంట్ మరియు నెమ్మది శీతలీకరణ కారణంగా, బెర్రీలు వాటి ఆకారం మరియు ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శనను కలిగి ఉంటాయి.

పదార్థాలు:

• నీరు - 500 ml;
• చక్కెర - 800 గ్రా;
• స్ట్రాబెర్రీలు - 500 గ్రా.

తయారీ

1. నీరు ఒక వేసి తీసుకుని, ఒలిచిన బెర్రీలు చాలు మరియు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
2. మరొక 5 నిమిషాలు గందరగోళాన్ని, చక్కెర, కదిలించు మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను జోడించండి.
3. శీతాకాలం కోసం స్ట్రాబెర్రీ జామ్ - జామ్ చల్లబడి మరియు తర్వాత మాత్రమే, బ్యాంకులు పై వ్యాపించి మరియు రోల్ అవసరం దీనిలో ఒక రెసిపీ.

తోకలు తో స్ట్రాబెర్రీ నుండి జామ్

అసలు మరియు వేగవంతమైన పనుల యొక్క అభిమానులు ఖచ్చితంగా అటవీ స్ట్రాబెర్రీల నుండి జామ్లను సేపిల్స్తో అభినందించారు. ఈ పద్ధతి వంట సమయం వేగవంతం, బెర్రీలు దుర్భరమైన శుభ్రపరిచే తొలగిస్తుంది, కానీ తయారీ ప్రత్యేకంగా ప్రత్యేక రుచి, వాసన మరియు ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శన, ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో pleasing ఇది సంరక్షిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీస్ - 1 కిలోల;
• చక్కెర - 1 కేజీ;
• నీరు 250 ml.

తయారీ

1. నీటిని ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి, పంచదార కలిపి, 7 నిముషాలు ఉడికించాలి.
2. సిరప్ లోకి ముందు కడిగిన బెర్రీలు పోర్ మరియు అది 5 నిమిషాలు కూర్చుని చెయ్యనివ్వండి.
3. ప్లేట్ మరియు చల్లని నుండి తొలగించు.
4. జాడి మరియు రోల్ వ్యాప్తి 5 నిమిషాలు Recoat.

శీతాకాలం కోసం స్ట్రాబెర్రీ స్ట్రాబెర్రీ జామ్ - రెసిపీ

శీతాకాలంలో అటవీ స్ట్రాబెర్రీస్ నుండి ఒక మందపాటి జామ్ చాలా డిమాండ్ చేయబడిన తయారీగా ఉంది, మీరు ఒక బెర్రీని 10 నిముషాలు వేసి, జాగ్రత్తగా తీసుకోవడం మరియు అరగంటలో సిరప్ తయారు చేయడానికి సన్నద్ధం చేయటం, అవసరమయ్యే స్థిరత్వాన్ని తీసుకువస్తే అది భరించవలసి కష్టంగా ఉండదు. ఆ తరువాత, బెర్రీలు సిరప్ కు తిరిగి వచ్చి జాడీల మీద వ్యాప్తి చెందుతాయి.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీస్ - 1, 2 కిలోలు;
• చక్కెర - 2, 2 కిలోల;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - 5 గ్రా.

తయారీ

1. బెర్రీలు పీల్, చక్కెర తో కవర్ మరియు 6 గంటల ప్రక్కన సెట్.
2. ఒక స్టవ్ మీద బెర్రీలు ఉంచండి మరియు 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.
3. బెర్రీలు ఎంచుకోండి, సిరప్ కు సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించడానికి మరియు 30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కొనసాగుతుంది.
4. సిరప్ కు పండ్లు తిరిగి మరియు వేడి నుండి తొలగించండి.
5. శీతాకాలంలో స్ట్రాబెర్రీ మందపాటి జామ్ ఒక రెసిపీ, ఇది వెంటనే పోయడం మరియు డబ్బాలుగా చుట్టడం వంటివి.

జెలాటిన్ తో స్ట్రాబెర్రీ జామ్

శీతాకాలంలో స్ట్రాబెర్రీల నుండి జామ్ పలు మార్గాల్లో తయారు చేయవచ్చు. ఇటీవలే, జెలటిన్ తో చాలా జాగ్రత్తలు తీసుకున్నారు, ఇది చాలా సమర్థించదగినది: జామ్ ఆకర్షణీయమైన రుచి, నోరు-నీరు త్రాగుట ప్రదర్శన, సుదీర్ఘ నిల్వ మరియు మందపాటి అనుగుణ్యత కలిగి ఉంది, ఇది బేకింగ్ కోసం నింపిగా నింపడం వంటిది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీస్ - 800 గ్రా;
• చక్కెర - 800 గ్రా;
• జెలటిన్ - 30 గ్రా.

తయారీ

1. జెలాటిన్ తో చక్కెర కదిలించు మరియు 8 గంటలు బెర్రీలు ఫలితంగా మిశ్రమం పోయాలి.
2. సమయం ముగింపులో, ఒక ప్లేట్ మరియు కుక్ ఉంచండి, గందరగోళాన్ని, 5 నిమిషాలు.
3. క్రిమిరహిత జాడి మీద మరిగే జామ్ను విస్తరించండి మరియు వాటిని రోల్ చేయండి.

నిమ్మ తో స్ట్రాబెర్రీ నుండి జామ్

శీతాకాలంలో స్ట్రాబెర్రీ జామ్ పాక ప్రయోగాలు కోసం భారీ స్థలాన్ని అందిస్తుంది. సో, ఒక సాధారణ నిమ్మకాయ యొక్క సహాయంతో, మీరు ఖచ్చితంగా ఒక ప్రత్యేక సిట్రస్ వాసన, టానిక్ తాజాదనాన్ని మరియు కాంతి sourness తో అది నిటారుగా, స్ట్రాబెర్రీ జామ్ యొక్క చక్కెర తీపి మార్చవచ్చు, ఒక ఆహ్లాదకరమైన వెనుకటిచ్చిన వదిలి.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీలు - 500 గ్రా;
• చక్కెర - 500 గ్రా;
• నీటి 100 ml;
• నిమ్మ - 1/2 PC లు.

తయారీ

1. నిమ్మకాయ స్లైస్ ముక్కలు, బెర్రీలు మరియు చక్కెరతో మిక్స్ చేసి ఒక గంటపాటు పక్కన పెట్టాలి.
2. పొయ్యి మీద ఉంచండి మరియు 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. వేడి నుండి తీసివేయండి మరియు 2 గంటలు పక్కన పెట్టండి.
4. ఆ తరువాత, మరొక అరగంట కోసం కాచు మరియు పొడి జాడి లోకి ఉంచాలి.

బ్లూబెర్రీ-స్ట్రాబెర్రీ జామ్ - రెసిపీ

ప్రకృతి యొక్క నిజమైన బహుమతులతో ఖాళీలు పూరించాలనుకునే వారు స్ట్రాబెర్రీల నుండి బ్లూబెర్రీ అటవీతో రుచికరమైన జామ్ ఉడికించాలి. ఈ కలయికకు ధన్యవాదాలు, సున్నితమైన రుచి, సరైన ఆకృతిని పొందుతారు మరియు విటమిన్ సరఫరాను రెట్టింపు చేస్తుంది. అయితే, దానితో ఇది టింకర్ అవసరం: కొబ్బరి చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది మరియు కొన్ని దశల్లో సిద్ధం చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీలు - 400 గ్రా;
• బ్లూబెర్రీస్ - 400 గ్రా;
• చక్కెర - 1 కేజీ;
• నీటి 250 ml;
• వోడ్కా - 50 ml.

తయారీ

1. వోడ్కా తో peeled బెర్రీలు చల్లుకోవటానికి, చక్కెర 200 గ్రా పోయాలి మరియు 12 గంటలు వదిలి.
2. ఫలితంగా బెర్రీ రసం ప్రత్యేక కంటైనర్ లోకి పోయాలి.
3. మిగిలిన పంచదార మరియు 250 మి.లీ.ల నీటి నుండి సిరప్ కు ఉడికించి, బెర్రీ రసంని జోడించండి.
4. సిరప్ ని బెర్రీలతో పూరించండి మరియు మళ్లీ 12 గంటలు వదిలివేయండి.
5. సమయం ముగింపులో, సిరప్ హరించడం, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు బెర్రీలు refill.
6. 3 సార్లు రిపీట్ చేయండి.
7. ఆ తరువాత, 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి మరియు శుభ్రమైన జాడి లో రోల్.

స్ట్రాబెర్రీ మరియు స్ట్రాబెర్రీ నుండి జామ్

స్ట్రాబెర్రీ-స్ట్రాబెర్రీ జామ్ సమతుల్య బిల్లేట్లను సూచిస్తుంది ఎందుకంటే ఇంటి మరియు అటవీ బెర్రీలు రుచి, రంగులో ఉంటాయి మరియు వారి వ్యక్తిత్వాన్ని నిలుపుకుంటూ, ఒకరితో ఒకదానితో ఒకటి సంపూర్ణంగా ఉంటాయి. పొడి స్ట్రాబెర్రీస్ మరియు జ్యుసి స్ట్రాబెర్రీస్ కలయిక జామ్ యొక్క స్థిరత్వంపై మంచి ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, రుచికరమైన కు మంచిది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీ - 600 గ్రా;
• స్ట్రాబెర్రీస్ - 600 గ్రా;
• చక్కెర - 1,3 కేజీలు.

తయారీ

1. చక్కెర తో బెర్రీలు చల్లుకోవటానికి, రసం కోసం వేరు మరియు స్టవ్ మీద ఉంచాలి కోసం వేచి.
2. , తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి గందరగోళాన్ని మరియు నురుగు తీసుకొని, 30 నిమిషాలు.
3. జాడి మీద వేడి జామ్ పోయాలి మరియు వాటిని రోల్ చేయండి.

వంట లేకుండా స్ట్రాబెర్రీల నుండి జామ్

వంట లేకుండా స్ట్రాబెర్రీ జామ్ అనేది ఒక ఆరోగ్యకరమైన సంరక్షణను సంపాదించడానికి ఆధునిక మార్గం, ఇది చక్కెరతో పండ్లను తుడిచిపెట్టి, శుభ్రమైన పాత్రలతో పాటు వ్యాప్తి చెందుతుంది. ఈ సాంకేతిక పరిజ్ఞానంతో, బెర్రీలు వేడి చికిత్స చేయలేవు, కాని అవి వారి సహజ రుచిని మరియు సాగుకు విలువైనదిగా ఉన్న చాలా విటమిన్లుని కాపాడతాయి.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీస్ - 800 గ్రా;
• చక్కెర - 1,5 kg.

తయారీ

1. కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టిన బెర్రీలు చక్కెరతో నేల మరియు మిశ్రమంగా ఉంటాయి.
2. క్రిమిరహిత జాడిలో ఉంచండి, మూతలు మరియు చల్లగా ఉన్న స్టోర్లతో కప్పండి.