శీతాకాలం కోసం గ్రేప్ రసం

ఇంటిలో తయారు ద్రాక్ష జ్యూస్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది. ఇది, ఫోలిక్ ఆమ్లం, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, ఇనుము, జింక్, రాగి, భాస్వరం, సోడియం, అనేక విటమిన్లు - సి, పిపి, ఎ, బి. ముదురు ద్రాక్ష నుండి రసం మెదడు పనితీరుపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. మరియు కాంతి ద్రాక్ష నుండి రసం ఇనుము ముఖ్యంగా గొప్ప, ఇది బాగా రోగనిరోధక శక్తి బలపడుతూ. కానీ అదే సమయంలో ఈ రుచికరమైన పానీయం ఉపయోగం కోసం కొన్ని పరిమితులు ఉన్నాయి. గ్రేప్ రసం చాలా ఘాటైనది, అందువల్ల అది అదనపు బరువుతో ఉన్న వ్యక్తులకు ఉపయోగించడం మంచిది కాదు. డయాబెటిస్, హైపర్టెన్షన్ మరియు కడుపు వ్యాధులతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు కూడా ఇది విరుద్ధం.

శీతాకాలంలో ద్రాక్ష రసం కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• ద్రాక్ష - 10 కిలోల;
• చక్కెర - రుచి చూసే.

తయారీ

మొదటి, మేము ద్రాక్ష బయటికి, ప్రాచీన మరియు నిస్తేజంగా బెర్రీలు తొలగించండి. కొమ్మల నుండి కత్తిరించిన మంచి ద్రాక్ష అవసరం లేదు. జాగ్రత్తగా నా ద్రాక్ష కొరుకు మరియు రసం కంటైనర్ లో వాటిని ఉంచండి. సరిహద్దుల కంటే బెర్రీలు సంఖ్య ఎక్కువగా ఉండరాదు. మీరు చక్కెర జోడించడానికి ప్లాన్ ఉంటే, మీరు వాటిని న బెర్రీలు చిలకరించడం, ఇప్పుడు దీన్ని అవసరం. ఇప్పుడు మేము సోకోవార్కిని ప్రారంభించాము: దిగువ భాగంలో మనం నీరు పోయాలి, పై నుండి మనం రసం కోసం ఒక జలాశయాన్ని చాలు, దానిపై ద్రాక్షతో ఒక కంటైనర్ ఉంచండి. మేము పొయ్యి మీద sokovarku చాలు , ఒక మూత కవర్ మరియు మంట మీద చెయ్యి. రసం తయారీ ఒక గంట గురించి పడుతుంది. ఆ తరువాత, గొట్టం నుండి క్లిప్ తొలగించి ఒక saucepan లోకి రసం హరించడం. వెంటనే డబ్బాలు మరియు రోల్ న వేడి రసం పోయాలి. ఆ తరువాత, మేము గడిపిన బెర్రీలను తొలగిస్తాము, క్రొత్త వాటిని వేసి, రసం యొక్క ఒక కొత్త భాగాన్ని తయారుచేయడం మొదలుపెడతాము.

ఒక juicer ద్వారా శీతాకాలంలో కోసం గ్రేప్ రసం

పదార్థాలు:

• ద్రాక్ష - 5 కిలోల.

తయారీ

మేము కొమ్మలు, విసర్జించిన మరియు దెబ్బతిన్న వాటిని నుండి తీగలు వేరు. మంచి బెర్రీలు గని మరియు ఒక juicer సహాయంతో వాటిని నుండి రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు. ఆ తరువాత, మేము గవట్ ద్వారా రెండుసార్లు ఫిల్టర్ చేస్తాము, అనేక పొరలలో మడవబడుతుంది. 60 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతకు రసంను వేడి చేసి, ఆపై రెండు గంటల పాటు దానిని కాయడానికి అనుమతిస్తాయి. ఈ తరువాత, రసం శాంతముగా పాత కంటితో ఉన్న మొత్తం అవక్షేపంలో మరొక కంటైనర్లోకి పోస్తారు. మేము నిప్పు మీద రసం యొక్క కంటైనర్ను చాలు, 90 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయండి మరియు క్రిమిరహితం సీసాలలో పోయాలి మరియు వెంటనే దానిని పైకెత్తుతాయి.

శీతాకాలంలో ఆపిల్ ద్రాక్ష రసం

పదార్థాలు:

• ద్రాక్ష - 10 కిలోల;
• ఆపిల్ల - 5 కిలోల.

తయారీ

నా ద్రాక్ష, మేము ఆకులు మరియు కొమ్మల నుండి బెర్రీలు వేరు మరియు వాటిని juicer ద్వారా వీలు. ఫలితంగా రసం ఒక saucepan లోకి కురిపించింది ఉంది. అదేవిధంగా, ఆపిల్ల నుండి రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు మరియు ద్రాక్ష రసం తో ఒక saucepan లోకి పోయాలి. మేము దాదాపు కాచు కు మిశ్రమం తీసుకుని, డబ్బాలు లోకి పోయాలి మరియు సుమారు 20 నిమిషాలు క్రిమిరహితంగా, అప్పుడు రోల్.

శీతాకాలంలో ద్రాక్ష రసం ఎలా సిద్ధం చేయాలి?

పదార్థాలు:

• మస్కట్ ద్రాక్ష - 5 కిలోల;
• నీరు - 2 l;
• చక్కెర - 1 కిలోల.

తయారీ

ద్రాక్ష జాగ్రత్తగా గని, బ్రష్లు నుండి బెర్రీలు తొలగించండి, ఒక ఎనామెల్ కుండ వాటిని ఉంచండి మరియు నీరు (2 లీటర్ల) పోయాలి. మంట మీద ఉంచి, 30 నిమిషాలు ఉడికించి ఉడికించి, పాన్ ను 0 డి తొలగి 0 చాలి, దానిలోని విషయాలు ఫిల్టర్ చేయబడతాయి. రసంలో, పంచదార పోయాలి మరియు మళ్లీ నిప్పు మీద వేయండి, వేసి 10 నిముషాలు వేసి వేసి వేయాలి.ఇప్పుడు రసం పోయాలి.

శీతాకాలంలో ద్రాక్ష రసాలను తయారు చేయడం ఎలా?

ఒక sokochark, లేదా ఒక juicer - ఈ రెసిపీ ప్రకారం, మీరు చేతిలో ప్రత్యేక పరికరాలు ఉన్నప్పుడు, రసం సిద్ధం చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• ద్రాక్ష.

తయారీ

ద్రాక్షను కొట్టుకుపోయి, నీటిని వదిలేయాలి. మేము చేతులు బెర్రీలు క్రష్ లేదా మేము ఒక మాంసం గ్రైండర్ గుండా. ఒక కోలాండర్ ద్వారా ఫలిత ద్రవ్యరాశిని ఫిల్టర్ చేయండి, ఆపై దాన్ని గాజుగుడ్డపై త్రోయండి. నొక్కిన మాష్ లో, పల్ప్ కిలో 10 కిలోల నీటి 1 లీటరు చొప్పున ఉడికించిన నీటితో 1 లీటరు పోయాలి మరియు మళ్లీ ఫిల్టర్ చేయాలి. మొదటి మరియు రెండవ నొక్కడం యొక్క రసాలను కలపండి. వేసి తీసుకొనకపోయినా, 15 నిముషాలు ఉప్పు మరియు వేడి మీద రసంతో పాన్ ఉంచండి. ఈ సమయం తర్వాత మేము రసం వేసి వీలు మరియు వెంటనే మేము డబ్బాలు మరియు రోల్ మీద పోయాలి.

అదే సూత్రం ద్వారా, మీరు శీతాకాలం కోసం ఉపయోగకరమైన గుమ్మడికాయ రసం సిద్ధం చేయవచ్చు.